蜀葵花 蜀葵花的种植

蜀葵花

  明人杨穆在《西墅杂记》中有一段关于蜀葵花的记载:明成化甲午年间,倭人入贡,见栏前蜀葵花不识,遂题诗留问:“花如木槿花相似,叶比芙蓉叶一般,五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看。”从日本人的这首诗里,我们至少可以获得有关蜀葵花的两个方面的信息:其一,它的长相跟木槿和芙蓉花差不多;其二,它的植株比较高大。

  按此线索顺藤摸瓜,果然有所收获,首先,从植物分类上来看,蜀葵和木槿、芙蓉都是锦葵科植物,这就难怪它们在长相上有共同点了,人家本来就是亲戚;不同的是,木槿和芙蓉是木槿属,而蜀葵是蜀葵属,而且,木槿和芙蓉是木本,蜀葵是草本,它们的关系就像是从一个老屋的屋檐下分出去的几个小家庭,既有联系,又有区别。其次,蜀葵花别名一丈红,想必也是由此而来——“五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看”,“五尺”才是一半,完整的可不就是一丈吗?

  因为从端午前后就开花,故蜀葵花又名端午花或端午锦,它的另一个名字龙船花,应该也跟这个有关,端午赛龙舟嘛。它的花期较长,要开到十月后才能败,当然,这是指的它整个花期,若是单朵来看,它也具有锦葵科植物的共同特点——朝开暮落。它的花很有特点,除了花朵较大之外——直径能有6—9厘米,比月季和玫瑰都大,颜色也多,白、粉红、大红、浅紫、墨紫等等,不一而足,更奇特的是随着植株的长大,花朵自根到顶,次第开放,有时上面还在开着花,下面就已经结实了,所以才有了这样的说法:“昨日一花开,今日一花开,今日花正好,昨日花已老。”这一点,倒很像芝麻花,若是把“芝麻开花节节高”换成“蜀葵开花节节高”,我以为也是成立的。因了这个特点,人们有时把它们并排植于路旁,当其盛花时,从头到脚或红或白、或粉或紫,仿佛一道彩色的屏障,也很有气势。

  这种植物,我们从它的名字上就能看出产地,应该是在蜀地,也即四川,《花镜》上说:“蜀葵,阳草也……来自西蜀。今皆有之。”这一点,大约不会有什么人会有异议,肯定不会像木芙蓉那样,尽管成都以它为市花且简称为“蓉”,湖南人却不认为木芙蓉的老家在四川,他们找出足够多的证据来证明湖南才是木芙蓉的原产地。而这蜀葵,却是别人想抢也抢不走,想赖也赖不掉的,老家在四川,一个“蜀”字,就好比一方金印烙在脸上,抠都抠不下来。

  虽然出自蜀地,但蜀葵却并不固步自封,不把自己囿于一地,只要条件适合,哪儿都可生根,它对环境的要求并不太高,这就使得它的足迹几乎遍及大江南北,甚至国外都可见到它的身影。这样的好处显而易见,但弊端也如影随形,这便是不受人重视,任何时候,都是“物以稀为贵”——这是个颠扑不破的真理。因为太多太滥,蜀葵一直被列为下等花草,别说上盆,连稍微高级一点的花圃都不肯容纳,它只能在一些街角地边、荒郊野外或者农人的小院里寂寞地开放。这就让我猜想,既然产于蜀地,花朵花形又不差在哪里,成都为什么不选蜀葵作为市花,而要舍近求远,把原产地别处的木芙蓉请来当家作主?除了一些历史的原因之外,这大概也是重要的一条吧。

蜀葵花 蜀葵花的种植

  平心而论,蜀葵花是不丑的,岂止是不丑,甚至可以说是漂亮,却仅仅只因为多,不娇惯,就受到这样不公正的待遇,实在是于理于情上都有点说不过去,好在面对这种不公正,不是所有人都选择了沉默,还是有人会站出来打抱不平的,唐人陈标就是其中之一,此人诗作流传下来的不多,全唐诗中仅存了他12首,其中一首就是写蜀葵的,他这样写道:“眼前无奈蜀葵何,浅紫深红数百窠,能共牡丹争几许,得人轻处只缘多。”对蜀葵给予了很高的评价,且客观地指出了蜀葵不受人重视的根本原因——“得人轻处只缘多”,说得很有道理,发人深思。

  好在老百姓们并不因为这个而轻贱它,相反还很喜欢,比如我小时候住过的那个村子,就到处都可以看到这种花,云一样飘荡在村子的每一个角落。人们都叫它大秫花,我当时就很纳闷,因为我老家是把玉米叫做大秫的,难道这个大秫花与玉米有何瓜葛?有一阵子,我脑子里每天都在盘算着这个问题,可怎么盘算都找不出它们有什么相像的地方,除了个子都比较高且都比较直都没有分杈之外,几乎找不到其他什么共同点了,直到有一天我知道了这种花的大名叫做蜀葵,才有点恍然大悟的感觉,是不是“秫”与“蜀”同音,天长日久,乡人把字念白了呢?不过,到了这个时候,我还真的就找出它们之间的一个共同点了,那便是,都很普通,还都有用,在内在的精神品质上,它们相通。

  从实用的角度来看,玉米的用处不用多说,它是我小时候老家人最主要的食粮之一,而这蜀葵也即大秫花,它在我乡人眼中的价值主要在它的皮上(当然,它的花和嫩叶也是可食的),秋后把它们收割下来,捆好了放在水里沤上一段时间捞出来,剥皮晒干,就是极好的搓绳的原料,其结实程度胜过专门用来取皮的苘麻,我奶奶辈的老人,还会把这种植物沤过的皮批成很细很细的小条条,拧成线纳鞋底,既经济又耐磨。

  其实,茎皮具有苘麻一样功效的植物,还真就不止这蜀葵一种,比如木芙蓉,尽管是木本的,它的皮沤过以后也是纺线的好材料,仅仅就从这一点来看,它们也算得上是一门近亲。

  跟蜀葵关系更近的花卉,还有秋葵和锦葵,它们不但同科,而且同属,都是锦葵科蜀葵属植物,因此在很多方面都很相似,不易分辨。先说锦葵,它的植株比蜀葵稍矮且有分杈,叶多肾形,花多粉红,且比蜀葵小了一半左右;再说秋葵,它和蜀葵的主要区别是在叶子和花色,还有开花的时间上,秋葵又名黄蜀葵,顾名思义,花瓣应该是黄色的,花底呈红紫色,它的叶掌状深裂,花期6—8月,这大概就是它叫秋葵的缘故吧,民间说的七月花神,就是指的这种黄蜀葵。

  

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