漂亮的豇豆花
2013年壮观的豇豆瀑布
搭三角架
从地膜中露出小脑袋的豇豆苗
长这么高主要搭架了。
人字架
五月播种的红豇豆
六月播种的白豇豆
分批次春夏秋三季种植豇豆
豇豆亦称豆角,原产亚热带地区,耐热性强而不耐低温,植株生长的适宜温度为15-30℃,湖北地区3-8月均可播种种植,是春、夏、秋季的重要蔬菜之一,对蔬菜的周年供应,尤其是7-9月的淡季供应有着重要作用。
家人很喜欢吃豇豆,新鲜的清炒、混炒都受欢迎,酸豆角和干豆角更是美味,常吃常鲜。可是豇豆种植一批的收获时间比较短,基本是从下往上结一棱子就没有了,其后虽然有少量豇豆,但是收获不丰,没有保留的必要。
幸好豇豆可以在春夏秋三季种植,于是我每年要分批种植,这样成梯型种植豇豆,就可以保证长达半年的时间有豇豆吃。比如今年在三月底用地膜第一批种植了两个品种,老品种和新品种倾城,从五月底开始收获至今进入尾声;四月底种植了红豌豆,现在正好接上来采收食用;五月底种植了白豇豆,藤也有一米多高了;本来六月底想种第四批的,由于下雨准备在七月中旬前种植最后一批豇豆。
豇豆属于比较好种的蔬菜之一,我觉得种好豇豆有以下几点要注意:
一是要施足底肥,我的底肥为农家有机肥(鸽子粪、鸡粪和猪粪视肥料来源选一即可)、饼肥和厨余肥混合埋入地里,有绿肥和草木灰也可以适量埋入;
二是一定要早搭架子,最好搭人字架,在豇豆只有20左右厘米时,就要及时搭架,并要及时牵蔓上架;
三是平时管理比较粗放。清明前直播要用地膜,也可以育苗移栽,后面的批次均是直播;开花前追肥一到三次;水是干透就浇;及时除草;不用打头剪枝,适时蔬叶;
四是留种要留春播的,选取位置在中下部(以不接触地为宜)、成双成对、无病虫害的留种,强力推存有好品种的豇豆尽量自己留种。
附豇豆种植技术:
一、整地、播种及合理密植。
1、豇豆怕涝,应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土种植。
2、畦土要深翻晒白,以深锄33厘米为宜。
3、豇豆的播种方法和种植密度可根据不同季节和不同品种灵活掌握,一般采用直播方法,每穴丢籽2~3粒。但春播豇豆直播以后气温低,发芽慢,在低温阴雨天气容易烂种,成苗差,若有条件,可采取育苗移植的方法。
4、播种后约8—10天,当豇豆幼苗第一对真叶展开时就要及时定植;亦可播种后用地膜覆盖畦面,以增加地温。合理密植是豇豆获得高产的重要因素之一。
5、青豇豆叶片较细,分枝少,播种可密些;白豇豆叶片较大,分枝较多,播种应适当疏些。一般采用畦宽1.67米(连沟),双行植,每穴播2粒种子。春季株距20-23厘米。夏秋季株距10-18厘米。也可采用单行植,套种菜心、白菜等。
二、合理施肥、浇水。
1、苗期预防徒长,后期防止早衰。施足基肥特别是磷钾肥,对豇豆的生长有良好作用。
2、豇豆在开花结荚前对肥料要求不多,前期应适当控制肥水,抑制植株营养生长,如果幼苗确实生长太弱,可薄施1—2次氮肥或粪水。
3、豇豆开花结荚期要消耗大量养分,对肥水要求较高,应浇足水,及时施重肥,每星期再喷施粪水1次,以促进植株旺盛生长及多开花多结荚。
4、豆荚生长盛期以后,需要更多的肥料,应再追施1次磷肥,以减少落花落荚:盛荚期后,若植株尚能继续生长,应加强肥水管理,促进侧枝萌发,促进翻花,并使已采收过的花厅上的花芽继续开花结荚,以延长收获期,提高豇豆产量。
5、开花结荚期:适当控制浇水,一般5~7天浇一次水。坐荚后豆荚开始伸长,可再增加浇水量,每3~5天浇一次,以保持田间土壤湿润。若遇连续阴雨天气,要及时清理畦沟,排出渍水,达到雨停田干。
三、及时插竹竿、引蔓、整枝。
1、当幼苗开始抽蔓时(株高约30厘米左右)应搭架。搭架后要经常引蔓,引蔓一般在晴天上午10时以后进行,按反时针方向将豆藤绕在竹竿上。
2、主蔓第一花序以上的侧蔓应摘掉,当植株生长过旺时,影响通风透光。
3、应适当摘除基部老叶、病叶,以减少病害发生。
4、中耕除草。一般要求在苗期除草2~3次,搭架后拔草1~2次,达到田园清洁,减少病虫为害几率。第一次中耕要浅、轻、匀;第二次中耕略深,穴间、行间要深锄;第三次中耕要顺行培垄,形成半高垄,有利搞好田管。
四、病虫害防治
豇豆的病害主要有锈病、菌核病、枯萎病、煤霉病;虫害主要有豆荚螟、螨类及美洲潜蝇。锈病可参照菜豆锈病防治。菌核病可用50%灭病威可湿性粉400倍稀释液,或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍稀释液,或50%速克灵可湿性粉剂1500—2000倍稀释液,于发病初期喷施,每10、15天1次。连喷3-4次。枯萎病可用多菌灵300倍稀释液,或百菌清500倍稀释液,或甲基托布津1000倍稀释液淋施、煤霉病可用灭病威400倍稀释液,或托布津100倍 稀释液,或百菌清500倍稀释液,或多菌灵300倍稀释液等,于发病初期喷施,每 7-10天1次,连喷1—4次。