搅拌机于榨汁机的区别 搅拌机与榨汁机的区别
想买到好东西一定要知道自己需要什么。无论是购买什么家电,首先应该了解自己是需要什么功能,考虑到日常的使用与清洗等等问题。要购买榨汁机还是搅拌机,首先来看看它们的区别,然后根据自己的需求来考虑吧。
搅拌机
搅拌机有分为2种。一种为玻璃杯式,可以打水果等食物,好处是果肉和汁在一起,不会破坏水果里的纤维成份,还可以放点香蕉和冰块、牛奶做奶昔等等。另外一种为塑料杯(塑料杯从坏到好分为:ABSPC航空塑料三种)。这种杯子比第一种多了个隔离网,通过这个隔离网就可以像榨汁机一样做到汁渣分离。但效果可能会稍差一点点。这种搅拌机在搅拌比较硬的东西的时候,例如刨冰,就要用配备用比较好塑料的杯子,否则会打坏杯子。特别注意的是,打水果时候要加点水,否则水果都是粘在杯子上,刀头打不着。
搅拌机虽然也可以榨汁,但是比较粗糙,汁渣不分离,它主要的作用是搅拌,比如肉馅和调料放在搅拌机里可以搅拌的非常均匀。
从营养学方面说,搅拌机做出的东东比榨汁机做出的东西营养成份要多,因为他不会破坏水果中的纤维。
榨汁机
榨汁机主要是榨取果汁,是果汁和渣直接分离的,而且榨得也比较彻底,不会浪费。榨汁机榨取果汁不需要加水直接就可榨出原汁原味的果汁,如:梨子、苹果等等。但是这样破坏了水果的纤维,而你喝的是果汁,而纤维大部分在果肉里,而果肉已经不能吃了。值得一提的是用榨汁机打西瓜汁都会产生漏汁现像。
以上说明了榨汁机与搅拌机的区别,用户可以根据自己的实际需要,从功能出发选购机种。单单从对水果和蔬菜加工成汁的方面来看,榨汁机要比搅拌机可能更好,但从家庭的总体使用来说,搅拌机比榨汁机的用途更广泛。当然,商家也有很多产品已经将两者结合了。既有榨汁功能也有搅拌功能的机。但价格相对会高一下。用户需要购买的时候就要考虑更多要点了。
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