爱华网品牌介绍 Element Fresh —enjoy fresh food!
friends.elementfresh.com
Element Fresh在上海已有多年，上海有8家店，北京有2家店。
我觉得新元素餐厅为西餐在上海的推广贡献有似于星巴克。落地动作十分优美。中西结合洽到好处。
听他们老板分析，最吸引老外的分店是正大广场的店，那有美丽舒适的OUTDOORSITTING,我猜可能因为是上海的地标性位置，加上可口的家乡菜，老外们喜欢去。而他们自己最惊讶的是在上海港汇广场分店，西餐的受众已经完完全全是上海本地人了。那里从周一到周五，完成了惊艳的转身，中国人充当了主角。
周未，那里又成为中外年青家庭的聚点。看到来的中国小孩年纪都很小，小的在推车里，4，5岁的已稳稳的坐在那里吃西餐。仔细了解才发现，这个餐厅为小孩子准备了一张可以绘图的点菜纸。当孩子刚刚想分心的时候，服务员送上三支彩色笔，小孩子便乖乖吸引在台面上，任由家长安排了。餐厅里自然就有一片其乐融融的气氛。根本看不到一般中餐厅里小孩子吃好大人只能陪着走来走去的吵闹了。餐厅老板是真的有用心的。
2个大人加一小孩子点三文鱼色拉，牛肉汉堡，意面以橙汁,总价RMB300元不到。
喜欢还是去试试吧！体验人生比较快乐！
