爱华网北沙参，药食两用中药材大品种，味甘性微寒，具有养阴清肺、益胃生津的功效，于药用则清肺火、除虚热；于食用则养胃、生津，是难得的药食两用品种，经过几十年的种植与发展，近年来北沙参主要的种植区域为河北安国和内蒙赤峰，。内蒙货根条粗长、无枝杈，形态良好，而且根条紧密，色泽白皙，多被南方人用作煲汤保健；安国货质地疏松，表面粗糙，多做药用。
如今北沙参新货已大量上市，自产新以来价格跌幅明显，近段时间内蒙货因产地南方药商购进多，行情回升至30元上下，安国产地购销不及前期，但因今年降雨偏多，单产下降行情回升至15.5-16元，北沙参已连续扩种两三年，存货也有一定积累，后市如何运行已成为药商关注的对象。
回顾近几年行情走势，北沙参从2010年产新高价跌落，其主要原因不是因种植面积过大而引起，因为2010年以前价格虽有上升，但前些年行情差，农民对其后市失去信息，导致面积减少的同时，也忽略了种植的采集，09年产新价升后，10年因种子供应问题没有能够大面积扩种，这也是10年北沙参价格能够持续攀升的主要原因之一，这在当年种子价格就能体现出来，种植户和种子商对前两年二百多元的顶峰价格仍能记忆犹新（公斤价），所以10年产新对于库存空虚的北沙参来说，不足以引起价格迅速回落，而且当时管理部门针对经济过热而采取的措施，进而影响了中药材市场行情所致，因此2011年产新虽因种植扩大而大幅下跌，但到秋冬旺季时行情因库存薄、农民种苗投入高等因素影响，行情很快反弹，这波行情一直持续到2012年产新，随后进入价格回落期，这时北沙参的种植已经完全恢复，并且库存结余明显增多，但2013年春季价格回落并没能阻挡农民的种植热情，因为种植期间18-19元的价格，对农民来讲种植收益还是有吸引力的，况且种植习惯的影响，种植面积继续扩大，也因此产生了今年产新统货14元的相对低价。生产发展两三年，北沙参到底价归何处？
生产发展了，库存结余增多，价格也低了，农民对明年的种植更加精打细算了，大家都知道北沙参是一个采挖、去皮相对费时费力的品种，在安国产地，去皮费逐年增长，今年每公斤1-1.2元，一般情况亩产鲜货700公斤，仅此一项要支出750元上下，另每亩要投入化肥。复合材、农药、水电等要投入500-600元，种子投入，在春季时湿籽种子价格20元/斤，每亩地用湿籽25斤上下，投入在500元上下，大面积种植的话还要投入播种、除草、打药、采收等劳动和机械支出，大概需要700-800元吧，综合一下，散户种植每亩1200-1300元，而大面积种植要2000元上下，今年因降雨偏多，单产下降，单产要比常年低些，今年高产300公斤，一般的仅200-250公斤，按照250公斤计算，15元的价格，毛收益3750元，除去上述投入，农民种植收益在2500元上下，大面积种植户收益不足2000元，这还不算租地费用，所以常年种植户种子自供，效益还高些，而对于新发展的种植户或者是买籽扩种的、以及租地的种植户收入要更低。
北沙参另外一个产区-牛营子镇，这里大面积种植的农户较多，生产投入会更大，因为从种植到田间管理，再到产新采挖、去皮都需要投入更多的劳力，雇工采挖每亩要投入1000多元；去皮费2元/公斤，又要花费1000-1500元；包地费用一般1000-1200元/亩；，肥料、农药等投入要700-800元；种子去冬今春价格在100元上下（公斤），每亩用籽5公斤，种子投入要500元上下；这些投入合计要4500元。今年亩产大体在200-250公斤，目前价格一般统货30-32元，每亩毛收益7000元上下，农民收入在2500元上下，比较前两年的种植效益，从2011年到2013年，劳动工值没有明显差别，租地费、各项农药化肥的投入都相差不大，不同的是北沙参种子的价格，据反映产区种植户都是秋季备种，去年秋种子价格100元/公斤，而2010年秋到2011年春种子价格高达250-300元/公斤，种子投入相差750-1000元，再看价格，现在和2011年同期价格基本持平，显而易见亩产量不变，租地、用工以及农药化肥投入不变，减少的是种子的投入，也就是说今年种植户的收益要高于2011年，2012年都扩种了，况且现在种子价格仅有20元/公斤，明年会不会扩种？当然这还要结合明年种植期间交易价格所表现的效益对比。
综上北沙参在两个产地的种植效益还不是太差，种子价格逐年降低，农民的投入减少，对于价格下跌的承受能力更强，参考理论上得出的上述数据，明年的种植还不至于出现大面积调减，生产还会继续，尤其是内蒙产地，作为食用的北沙参比药用的部分销量要大，在保健意识普及的今天，食用销量难有缩减，将继续刺激内蒙产地的种植，而在安国产地目前的种植效益还算中等，还没有伤农的地步，加之各目前各地产品种行情均差，可供农民选择的优势品种不多，在种植习惯的影响下，生产还会继续，上述拙见仅供参考。
