提子是葡萄的一个品种。红色提子被称为红提。红提4种类繁多,原产自美国,在我国各地也均有分布。红提含大量葡萄糖量,有助于恢复体力增强能量。红提中富含果酸有助于消化,能健脾胃。此外美国红提子中还含有矿 物质如钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C等。提子中含有多种人体所需的氨基酸,对神经衰弱的人群有补益。红提制成的红提干,含糖和铁的分量相对高,对妇女、儿童和体弱贫血者有滋补功效。
我国古代医药记载也对红提的药用价值鲜有论述。中医认为,红提味甘微酸、性平,具有补血养气、健脾生津、止渴利便的功效。
红提抗氧化效果极好,多吃红提可以对抗肌肤衰老。避免身体中的细胞膜过度破坏,帮助肌肤锁水,防止皮肤出现皱纹、暗黄、斑点等问题。是爱美人群的福果。
红提不但具有极高的药用价值,还可用于食疗。对头晕、心悸、贫血症状的人有缓解作用,孕妇用水煎服红提干还可治妊娠恶阻。现代医学有研究表明,食用红提还可预防癌症的发生。
红提色泽红艳晶莹透亮,具有极高的观赏性,喜爱种植花草的人们可将其制作成盆景放置室内,清新别致,玲珑剔透,果香四溢,可美化室内环境。当然,红提的经济价值主要在于酿酒,全世界80%的红提都用于酿酒。平时注意养生的朋友也可以自己压榨红提成果汁直接饮用。也有丰富的营养价值。