发布时间：2022年04月15日 03:45:05分享人:千言万语来源:互联网6
材料：
五花肉(不要夹心肉，不够肥)，用酱油、 黄酒腌过夜
香肠切条备用
去壳板栗，蒸过(以保证入口绵软)
去皮绿豆，泡过夜
糯米，泡过夜
干粽叶开水泡软
材料合影：
两张粽叶并起来，第一层先放糯米，然后绿豆，然后放肉、香肠、板栗
然后再绿豆，最后糯米，就像做三明治一样
然后开始包粽子，第六第七步很重要，要压紧一点，否则整个粽子就容易松掉
特别是第七步，右手大拇指压紧了压实了是关键，然后顺势把粽叶往后一撸，就成了8的形状
弄完下部弄上部，上部分容易多了，记住下面不要松手
看，高高的枕头粽形状出来了吧
然后开始捆棉绳，想怎么捆就怎么捆，只要捆紧了就好了
最后放高压锅里煮，大火上汽以后，小火保持压力40-50分钟就好了
扒开瞧瞧
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