‘美中.鸭子’位于香港九龍尖沙咀海港城港威商場3楼3319號舖,好像是去年底刚刚开业的,记得不太清楚了。被英国保诚的同事称为是保诚的食堂。因为她就在保诚大楼的旁边,非常近,每当签完单都会在此跟客人坐一下,或者工作午休,下班后用餐首选之地。
美心中菜以年轻、简约为主题,融合「美心中菜」及「京淮鸭子」两个关系源远流长的概念,配合简约时尚的优闲氛围,打造全新中菜品牌「美中‧鸭子/M&C‧DUCK」,为新一代的年轻食客带来别树一格的北京填鸭新体验,是一个适合悠闲小聚的新热点。「美中‧鸭子」的装潢欧陆式闲逸,餐厅当眼处设半开 放式的烤鸭炉和片鸭展示区,一边欣赏大厨烤鸭和片鸭的精湛功夫,一边品尝烤鸭的美味,享受多重感官体验。招牌菜「北京填鸭」由大厨选用上等北京嫩鸭,肉质滑嫩而油腻感轻,在健康与美食中取得微妙平衡。其他菜式如一系列鸭子主题菜式,多款经典京淮名菜,京淮风创新菜肴,及别出心裁的三层下午茶套餐及甜品,定能为食客带来别具京淮风味的革新味觉体验。
很喜欢这里的环境
过了中午12点,这里就已经座无虚席了。
如果天气没有那么热或者 那么冷 最好选择坐在外面,可以一边欣赏海景
招牌菜当然就是北京烤鸭了。一定要点的。如果人不多,2个女孩子的话可以选择半只。
这个就是半只烤鸭的量
菜谱
餐具也是鸭子标志的
推荐几个我吃过的菜
小笼包,虽然不是北京菜,但是可以尝试一下这里的小笼包味道还不错。
小黄鱼,虽然味道比较淡,相比‘翡翠拉面’的小黄鱼有点过咸,所以还是这个好一点。
担担面,我觉得‘翡翠拉面’的好吃一点
炸雪糕
豆苗虫草花
桂圆红枣茶,最适合女孩子聊天时候喝,红枣可是对女性身体有益的东西
煎蚝饼
这个是下午茶的点心,我还没有下午来过,有空一定要试试