爱华网花式咖啡：浓缩咖啡、牛奶、糖及巧克力粉等配料的不同比例，就能调出口感截然不同的咖啡。以下为常用名称汇集
浓缩咖啡 (Espresso)
Espresso，来自意大利语。是一款浓烈、具有非常香醇的咖啡，采用高压法将滚烫的热水送入研磨并烘培咖啡粉末中将其析出。这一过程需借助咖啡机。
双杯浓缩咖啡 (Espresso Doppio)
双杯浓缩咖啡，不如叫做双倍浓缩咖啡，是用双倍的咖啡粉制出一杯的咖啡量。比起浓缩咖啡更加强劲、加倍提神。
大杯浓缩咖啡 (Espresso Lungo)
与双杯浓缩咖啡刚好相反，大杯咖啡（长咖啡）是用一杯的咖啡粉，两杯水的量制成的咖啡，即冲淡的浓缩咖啡。卡布其诺(Cappuccino)浓缩咖啡与热牛奶及丰富的奶泡的经典结合，其口感非常细腻、香滑。
拿铁 (Caffe Latte)
浓缩咖啡融入大量牛奶。与卡布其诺不同的是，拿铁中的牛奶是以传统形式出现在浓缩咖啡中，特点是浓郁的牛奶香搭配咖啡的香醇，风味极佳。
美式咖啡 (Americano)
与大杯咖啡一样，是一款经过淡化的浓缩咖啡，可以配以牛奶饮用。
摩卡 (Mocha)
与拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式浓缩咖啡和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，但某些咖啡店便会以巧克力粉末取代。
玛奇朵 (Macchiato)
玛奇朵是一款由浓缩咖啡及一小层奶泡制成的。虽然像卡布其诺一样是浓缩咖啡配以热牛奶泡沫，但是比例不同，口味也完全不同。
拿铁玛奇朵 (Latte Macchiato)
拿铁玛奇朵不同于欧蕾咖啡，其中的液体牛奶比例高于奶泡。饮用拿铁玛奇朵的咖啡杯常常比较厚、高，并且窄。有时会容易与摩卡咖啡混淆。
冰咖啡 (Frappé Coffee)
咖啡中加奶泡、糖和冰块，口感微甜凉爽，几乎没有咖啡的苦涩味道，是适合夏季消暑的饮料。
欧蕾咖啡 (Café au lait)
欧蕾咖啡源于法语，意为牛奶咖啡。与拿铁咖啡相似，在浓缩咖啡中加以少量牛奶缓和咖啡的苦涩口味。欧蕾咖啡中根据不同的牛奶剂量也有不同的名称，如：奶油咖啡(café crème)、榛子咖啡 (café noisette)、逆向咖啡 (café renversé)。
榛子咖啡 (Café Noisette)
并非里面有榛子，而是在浓缩咖啡中加入几滴大小像榛子的牛奶，与玛奇朵相似。
逆向咖啡 (Café Renversé)
逆向咖啡则与拿铁咖啡相似，是在浓缩咖啡中青如大量的热牛奶，呈现出牛奶大大多于咖啡的结果。因此称为逆向咖啡，与其叫做咖啡，不如叫做含有咖啡的牛奶。
维也纳咖啡 (Viennese coffee)
在浓缩咖啡中加入巧克力糖浆、咖啡顶端覆盖甜奶油雪顶，有时还会洒上糖制的七彩米。
白咖啡 (White Coffee)
白咖啡是源于马来西亚的一种饮品，是很适用于家居自制咖啡的一款，因为其制作相对容易。在浓缩咖啡的基础上加以炼乳而成。
爱尔兰咖啡 (Irish Coffee)
爱尔兰咖啡是含有酒精的咖啡饮品。爱尔兰人喜欢威士忌，因此爱尔兰咖啡是在咖啡中加入威士忌，然后在上端加入甜奶油而成。
康宝蓝咖啡 (Con Panna)
康宝蓝咖啡与玛奇朵相似，在浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花。正宗的康宝蓝，要配一颗巧克力或太妃糖，先将巧克力或太妃糖含在嘴里，再喝咖啡，让美味一起在口中绽放。
