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悉尼TobyEstate——爱上咖啡馆。到澳大利亚必须到咖啡馆一坐！情形就如在意大利一样，浓浓厚厚的咖啡，早已是悉尼人生活的一部分。TobyEstate卖的咖啡不像是意大利式的Capuccino与Espresso，而是自家炒制、磨练的独门秘方。澳大利亚当地的美食杂志早有介绍。来TobyEstate有点像到访咖啡园一样，大大的烘炉，炒焙咖啡豆机器就在店内上层，店员倒进适当分量的咖啡豆烘焙磨香，把整个咖啡小馆弄得香味处处，就是那种磨后即试尝鲜的冲动！新西兰TheShearer’sQuarters——缘分的天空。新西兰南岛海岸边的一个工业式小镇Timaru，在一条较为安静的小路上，矗立了一座用铁板盖建的农村式庄园小屋。走进这个带点美国西部牛仔电影装潢的农庄式咖啡屋，有一种很安逸的家的感觉。露台咖啡桌上放了一盘有趣的绵羊卡通动物棋，供客人下棋。走入这个咖啡座内，微黄带亮的室内空间中，分别是售卖小精品的小店区、咖啡茶座与餐厅三部分，看起来就是一种与别家不同的感觉。西雅图Starbucks——咖啡朝圣。如果你是咖啡狂热爱好者，必定不能抗拒这里的诱惑。英语教师JerryBaldwin、历史教师ZevSiegel与作家GordonBowker于1971年在西雅图派克市场创办了全球第一家星巴克。由最初主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材开始，到今天发展成全球知名的跨国咖啡连锁店企业，星巴克Starbucks这名称，几乎是每个以咖啡店为业的朋友终身梦想的成就！阿姆斯特丹Snel——困在监狱喝咖啡。Snel伫立在阿姆斯特丹新拓的文化社区EasternDocklands的Lloyd酒店内，远眺临海的人工岛住宅区与长岛一带。1918年，荷兰成为欧洲贫穷者移民到美国打工的外劳输出中心，当时兴建的目的是让不断涌来的欧洲人在酒店暂居，还提供身体检查及防疫注射的服务，待通过体检后从旁边的码头乘轮船前往美国。直到第二次世界大战时被德国人占领，建筑变为监狱。 维也纳Landtmann——品味艺术人生。从来喝咖啡都喜爱一个人去，爱咖啡店的静谧，一个人伴着咖啡香气看书是人生中一大快事。19世纪中叶，欧洲现代咖啡馆起源地奥地利首都维也纳的咖啡馆内，喝咖啡原是一种政客的社交活动，咖啡馆是音乐艺术家的落脚点，或是伟大文人与作家的精神居所。今日浪特曼是维也纳政府官员及戏剧艺术表演者的专用咖啡馆，不少在城堡剧场表演完的演员都爱到邻近的浪特曼轻松一番，顺道研究下一套剧本的细节。而市政厅的政府官员更喜欢到室内特设的“会议咖啡厅”开会，讨论政局之余也喝口浪特曼的咖啡提提神。
