人少的家庭怎样快速泡制美味酸菜-大骨炖酸菜 酸菜炖粉条


  每当小区里商贩们一车一车的大白菜拉来卖的时候我都有想买的冲动,可我们家人少,一次买多了又吃不了,诱奸了儿坏了也只能扔,但看到那白菜又新鲜又水灵吧还特想买,于是买回去后就变着法儿的吃它。往年我们家吃酸菜都是别人给的或从小姨家拿的,自从老妈来后她就自己做,我们没有大泡菜坛子,老妈就想个办法用保鲜盒做,一次做一颗,放在厨房里因为有暖气酸的快,一个星期以后就能吃了,吃完一颗再接着泡一颗,这样做既不会让白菜因为时间太长而变得太酸,同时也满足了我们这帮人吃货,用保鲜盒做的不比坛子做的味道差,但唯一不能跟坛子比的是这个最好现做现吃,时间放长了也就酸的不能再吃了。

酸菜的制作材料:大白菜、盐、保鲜盒


酸菜的制作方法:1、大颗白菜去掉根部和外面的老叶子

争成四半用清水过过沥干水份

3、将切好的白菜放入保鲜盒中摁紧

4、洒入粗盐

5、加入清水没过白菜

6、尽量让每片叶子都泡在水中

7、盖上盒盖

8、放在阴凉处
9、一星期后即可食用

大骨炖酸菜材料:棒骨、姜蒜葱、洋葱、郫县豆瓣酱、酸菜、料酒、胡椒粉、盐

做法:1、棒骨入凉水中加热去掉血沫

2、锅中放油,加入姜葱蒜、洋葱炒香

3、加入郫县豆瓣酱炒出红油

4、加入焯好的棒骨同炒

5、加入料酒

6、加入胡椒粉

7、加入盐

8、加入适量的清水大火煮开,转中火炖四十分钟

9、加入酸菜再炖二十分钟即可

注:1、酸菜的制作过程中所有的容器都不能沾油,否则会烂掉

2、酸菜中本身含盐份分,这道菜的盐量适量就行

酸菜用来炖大骨头,又解腻又香,而且还开胃

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101014/222900.html

更多阅读

自然快速丰胸的方法 怎样快速有效的丰胸

什么是自然丰胸最快的方法呢?自然丰胸的最快方法就是纯天然、无副作用的丰胸方法,如果能用此方法让你拥有高耸的双峰来衬托自己妙曼的身材,那么在众多女性中才能更抢眼,才更有魅力。你有没有一种终日惶恐的感觉,就怕这胸前的胸胸不能成为

青春期怎样快速长高 青春期还能长高吗

青春期怎样快速长高——简介青春期对我们来说是个不一样的阶段,充满着新鲜感和好奇感,然而个子矮长不高却成为我们很多人最为恼火的一件事,长不高不仅使我们内心自卑,而且还厌恶与人交流。青春期怎样快速长高——方法/步骤

怎样快速增肥变胖 瘦人变胖的秘方鸡蛋

有人想变瘦,可有人需要变胖!怎样可以让自己变得更强壮些呢?怎样快速增肥变胖——■瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。

怎样快速减肥不吃药 跳绳减肥的正确方法

怎样快速减肥不吃药——简介说到减肥食物,不少人会联想到多吃蔬菜少吃肉,但是蔬菜的选择也是很多种类的。为大家收集整理了6种常见的蔬菜食材,怎样快速减肥不吃药?大家在准备自己的小饭桌的时候可以充分考虑,饱口腹之欲的同时确保自己的

怎样快速打造V型脸瓜子脸 圆脸怎么变成瓜子脸

导读:身材再好,没有一张好脸配自己的好身材,也会让很多MM们自卑的,在塑造自己身材的同时不要忘了把自己的脸也美一下,那样才能更完美。试试唯爱瘦脸精油网小编给大家提供的瘦脸的最快方法吧。你会有意想不到的结果。怎样快速打造V型脸瓜

声明:《人少的家庭怎样快速泡制美味酸菜-大骨炖酸菜 酸菜炖粉条》为网友情丆花心分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除