旧时的回忆一杯茉莉花茶 茉莉花茶品牌价位

旧时的回忆一杯茉莉花茶 茉莉花茶品牌价位

前几天,朋友从店里拿走了一听“猴王”花茶王,在办公室冲泡,同事闻到茉莉花茶的香气说到:“又闻到熟悉的香气,又想起儿时的感觉”。这话又唤起了我对茉莉花茶往事的回忆。

自84年参加工作一直从事茶叶生产和销售,当时销售最多的是茉莉花茶,60多的老人都记得当时黄纸包装的草绳捆的一包一包的花茶。有1000号、800号、高碎、香片,有时会打上“三窨”“二窨”字样,好的花茶当时有苏州的“苏茗毫”,福建的“白毛猴”,“茉莉大方”,这些茶那时都是奢侈品,对老年人来讲只是一个记忆,对年轻人来讲可能就没有听说过,那时在雾气腾腾澡堂里经常听到“来一壶香片”“来一壶高碎”的叫声。“猴王”花茶是1985年进入郑州的,那时的“猴王”是紧俏商品,长沙茶厂搭配品种销售,而且公司派人驻厂要计划,销售根本不愁,提前收款。当时没有“猴王”不成茶庄。

随着茶叶、茶文化的发展,铁观音、普洱等茶叶的进入,花茶渐渐的淡出人们的视线,退出人们的饭桌。成了末落的“贵族”。留给人们只是记忆。其实花茶是非常好的一种茶类,我们可以了解一下花茶的历史。

  

  我国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州,从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861),到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。目前广西横县是我国最大的茉莉花加工基地。了解了历史,我们再看一下花茶的好处。


  中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑,清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

在春暖花开的季节,沏上一杯茉莉花茶,放一首“好一朵美丽的茉莉花”,那是一种沁入心田馥郁的芳香,是滑过耳畔动人的旋律,能唤起你美好的记忆,看着茉莉花瓣的沉浮,人生不也是如此吗?......

  “酒杂槟榔醉,茶匀茉莉香”,经过十年的动荡,茉莉花茶正走上复归之路。

  

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