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古代官员豪饮图（图源网络）
西晋官员敢向皇帝炫耀“人乳宴”
——读《晋书》笔记
多少荒唐事，尽出魏晋时。又有多少荒唐事，尽出西晋官场中。对此，唐朝房玄龄等在《晋书》中皆有大量记载。读后，一笑之余，颇多深思。
《晋书·王浑传附子王济传》记载了这么一出官员请皇帝赴“人乳宴”的奇闻异事。
西晋时期的王济是个赫赫有名的“官二代”，他是西晋大将军王浑的次子，晋武帝司马炎的女婿，晋惠帝司马衷的妹夫，官拜中书郎至侍中。一次，王济请晋武帝来家中赴宴。王济提供了十分丰盛的食品供皇帝享用，并且全部用玻璃器皿装盛。其中有一道蒸制的鸟类的胃非常可口好吃，晋武帝就问是如何制作的。王济回答道：“这是用人奶蒸出来的。”皇上脸上露出了不高兴的神色，还没有吃完就走了。
就这一段奇闻异事，《世说新语·汰侈第三十》亦有记载。晋武帝曾经驾临王武子（王济）家里，武子设宴侍奉，用的全是玻璃器皿。婢女一百多人，都穿着绫罗绸缎，用手托着食物。蒸出来的一头小猪又肥嫩又鲜美，区别于一般的味道。武帝很奇怪，问他是怎么做的，王武子回答道：“这是用人乳喂的小猪。”武帝很不满意，还没吃完就走了。这种制作法，就是连王恺、石崇家也不会做的。
两部书关于这一段记载，大意相同，但有所差异。一是《晋书》称这道菜为“蒸肫”，所以有的译者将其译成蒸制的鸟类胃部。《世说新语》称这道菜为“烝豚”，很显然应译为蒸制的小猪。二是《晋书》称这道菜的制作方法是“以人乳蒸之”，意为“用人奶蒸出来的”；《世说新语》称这道菜的制作方法是“以人乳饮豚”，意为“用人乳喂的小猪”。但史料记载无论怎样有所不同，用人乳来加工制作食物是一致的。王济的这一行为，或许开创了中国“人乳宴”的丑恶历史吧。
王济这个人，《晋书》评价他：“少有逸才，风姿英爽，气盖一时，好弓马，勇力绝人，善《易》及《庄》、《老》，文词俊茂，伎艺过人，有名当世，与姊夫和峤及裴楷齐名。”又说他：“然外虽弘雅，而内多忌刻，好以言伤物，侪类以此少之。”至于王济生活的奢侈，《晋书》评曰“性豪侈，丽服玉食”，说王济生性喜好奢侈。平常都是穿最美丽、最昂贵的衣服，吃最精美的食物。
《晋书》记载，当时京都洛阳的地价十分昂贵，王济却买了大块的土地建造骑马射箭的场所，并把铜钱串在一起挂满了马场的围墙，被人们称为“金沟”。《晋书》还记载，晋武帝的母舅，官至龙骧将军的著名富官王恺，家有一头视为宝贝的名叫“八百里驳”的牛，王济以钱千万与王恺进行射牛打赌。王恺自以为比王济箭法好，让王济先射，结果王济一箭将牛射死，并立即命人把牛心挖出，扬长而去。《世说新语》对王济奢侈生活亦有同样的记载，而且更为详尽生动。如与王恺射牛打赌一事，记载王济射杀牛以后，还吆喝随从立即取下牛心，当场烤炙，并吃了一块才走，可见王济炫耀嚣张之极。
然而，细读《晋书》，却看到《王济传》中还有一段耐人寻味的记载。晋武帝目睹和听到有关王济生活奢侈的事情后，对大臣和峤说：“我准备先责骂王济一顿，然后再授给他官爵，你以为如何？”和峤回答说：“王济这个人非常硬朗，恐怕他不会接受责骂的。”于是，晋武帝诏见王济，严厉地斥责了他一顿，然后问：“你知道惭愧了吗？”未曾想，王济竟这样答道：“这只不过是如同一尺布一斗米的区区小事，却常常被陛下羞辱。别人能使陛下对我由亲近而疏远，而我却不能使陛下对我由亲近而更加亲近，我仅仅因此有愧于陛下罢了。”晋武帝听后，竟然哑口无言。
王济等“官二代”官员如此豪奢且嚣张，晋武帝对他们如此懦弱且无奈，究竟是何原因呢？
《王济观马图》·传宋微宗赵佶作
史家有一说法，认为这是晋武帝性格所致。《晋书》说晋武帝：“帝宇量弘厚，造次必于仁恕；容纳谠正，未尝失色于人。”唐太宗也这样评价他：“仁以御物，宽而得众，宏略大度，有帝王之量焉。”《晋书》中除了记载晋武帝宽以对待王济外，还有其他更多的如此记载。如西晋咸宁初，鬲县令袁毅行贿朝中大臣案发，太保何曾的两个儿子等不少王公大臣也被检举。但是，晋武帝却为他们开脱：“太保与毅有累世之交，遵等所取差薄，一皆置之。”可见，晋武帝对王公世族的宽宥和“释过”。这种说法有一定道理。晋武帝称帝前后，基本经历的是一种稳定和谐的生活，导致了他成为温厚的守成之主。其对待政敌采取和缓怀柔政策，对臣子也宽厚仁慈。他对王济虽然痛恨万分，但对其极为尖锐的语言却几乎到了“唾面自干”的地步，足见对臣子的宽厚态度。
其实，透过这些表象，应当看到西晋时期的社会现实原因和更深刻的历史根源。西晋王朝的建立，本来就没有经过疾风暴雨式的血与火的洗礼，没有经过社会矛盾和社会关系的较大调整，而仅仅是以“禅让”的方式实现了改朝换代，几乎原封不动地继承了曹魏政权的积弊和陋习。在夺权过程中，豪强世家的大力支持，使司马氏政权没有也不可能冲击这一业已腐败的统治基础，而是将它们完全接受过来。西晋政权建立后，为稳固统治，就不得不争取世族的支持，不得不对这些世家豪族大加笼络，不得不对他们采取宽宥政策，极力保护他们的利益和特权，从而使西晋时世族门阀势力获得了更大的发展。
在西晋政权的强力保护和放纵之下，门阀官僚集团的侈靡之风在历史上是罕见的，这在《晋书》中多有记载。如王戎“多殖财贿，常若不足”；石崇“百道营生，积财如山”；晋初开国重臣和峤“家产丰富。拟于王者，然性至吝，以是获讥于世，杜预以为有钱癖”；何曾“帷帐车服，穷极绮丽，厨膳滋味，拟于王者”，“食日万钱，犹曰无下著处”。而其子何绍奢侈更甚，“衣裘服玩，新故巨积，食必尽皆四方珍异，一日之供以钱二万为限”。本文主角王济“买地为马埓，编钱满之，时人谓之‘金沟’”。他“以人乳蒸之”也好，“以人乳饮豚”也罢，总之敢于毫无忌惮向皇帝炫耀“人乳宴”，足见西晋门阀权贵不仅侈靡浮华，挥霍浪费，还互相夸饰攀比，以斗富为荣耀。君臣贵戚的放荡奢侈，到了“奢侈之费，甚于天灾”的地步。
由于晋武帝后期对世族一味宽纵、庇护，于是豪强有恃无恐，横行不法，加之晋武帝本人“居治而忘危”，怠于政术，耽于酒色，自己就是一个荒淫、奢侈的君主。早在平吴以前，他就曾两次下诏挑选天下美女以充后宫，平吴之后又下令把吴国建业皇宫中的五千多宫女统统收入后宫，使后宫的美女达到近万人。皇帝如此，贵戚公卿们自然竞相效尤，朝政怎不日趋昏聩？！故此，晋武帝对待王济的“人乳宴”和其骄横言辞的宽宥态度，就不足为奇了。
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