今天家里来了个小客人,晚餐加了道蜜汁烤翅,一点儿也不辣,特别适合不能吃辣的小朋友。美女小客人相当给面子,吃得很开心呢。
原料:鸡翅中14个。
调料:Cook100蜜汁烤肉料40克,橄榄油、蜂蜜适量。
做法:
1.鸡翅中洗净,用厨房纸吸去表面水份,再用刀在鸡翅两面划两道口子,方面腌料入味。将处理好的鸡翅放入容器内。
2. 40克蜜汁烤肉料加40克水调匀,倒入盒内,再倒入适量橄榄油,翻动鸡翅,使其均匀的裹上腌料,放入冰箱冷藏24小时,中途翻动三次,使鸡翅充分吸收腌料。
3.烤箱220度预热;烤盘里铺上锡纸,刷一层薄油,将鸡翅排在烤盘内。
4.放入预热好的烤箱中层,上下火烤10分钟左右,拿出翻一次面,再烤5分钟,取出,刷上一层较浓的蜂蜜水,继续入烤箱烤5分钟出炉。