苹果你听过对吧,那么红蛇果你肯定也知道对吧,在超市在水果摊,很多的苹果,并且苹果的种类也是各不相同,对于红蛇果的营养价值你是不是知道呢?原来红蛇果有这么的营养功效,爱吃苹果的你概不赶紧过来吃,接下来小编就和你一起去了解一下关于红蛇果的相关内容吧。
红蛇果的原产地是属于美国的,红蛇果又被称为红元帅,因为红蛇骨的颜色非常的红艳,看起来非常的诱人,并且口味也是很特别,很甜。
中文学名苹果拉丁学名Malus domestica别 称红蛇果(栽培种)界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲蔷薇亚纲目蔷薇目科蔷薇科亚科苹果亚科属苹果属种苹果目录1简介2价值和营养成分1简介编辑红蛇果是出产自美国加州的一种苹果,英文名为Redeliciousapple,即可口的红苹果,香港人将其音译为“红地厘红蛇果”,后来逐步简化为“红蛇果”。其果实大,果实圆锥形,顶大底小,果皮呈霞红色,带有深色条纹,表面光泽,艳丽夺目;果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香;与其他品种的苹果相比更耐贮藏。
红蛇果是一种营养高,口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,红蛇果多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。
药用价值:性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
价值和营养成分
红蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号称“记忆之果”气味馥郁芳香,口感甘美。
红蛇果营养成分
热量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA钙(毫克) 2
蛋白质(克) 0.2 B2核黄素(毫克) 0.01 MG镁(毫克) 8
脂肪(克) 0.4 B5烟酸(毫克) 0.2 FE铁(毫克) 0.3
碳水化合物(克) 13.7 VC维生素C(毫克) 3 MA锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0.6 VE维生素E(毫克) 0.02 ZN锌(毫克) 0.09
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 CU铜(毫克) 0.04
胡罗卜素(微克) 0.2 钾(毫克) 58 P磷(毫克) 1
视黄醇当量(微克) 84.9 钠(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0
红蛇果的营养价值
红蛇果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃红蛇果有增进记忆、提高智能的效果。红蛇果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
红蛇果不仅具有很高的营养价值,还有以下功效与作用:
1、红蛇果具有降低胆固醇含量的功效作用
根据法国科研人员经过试验表明,经常吃红蛇骨的话可以减少血液中的胆固醇的含量,增加体内胆汁的分泌以及胆汁酸功能的提高,所以就可以避免胆结石。
另外,根据实验发现,经常吃红蛇果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃红蛇果的人低10%。
2、红蛇果还具有通便和止泻的双重功效与作用
红蛇果含的纤维素能使大肠内的粪便变软;红蛇果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面红蛇果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
3、红蛇果有降低血压的作用
红蛇果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些红蛇果,有利于平衡体内电解质。红蛇果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
红蛇果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,红蛇果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅红蛇果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅红蛇果香味,能使人较快安静入睡。
红蛇果的功效与作用
1:红蛇果能够降低胆固醇,保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2:红蛇果能够防癌抗癌减少肺癌的病发率,预防铅中毒,红蛇果的原花青素能预防结肠癌。
3:红蛇果是人体血管的清理剂,能够改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4:红蛇果能够促进胃肠蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5:红蛇果是维持酸碱平衡的碱性食品,吃红蛇果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6:红蛇果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
红蛇果食用禁忌
脾胃虚弱者不宜食用过多红蛇果 。
红蛇果对口腔,牙齿有侵蚀作用,所以吃完红蛇果后要漱口。
红蛇果储存方式
用塑料袋包起来,放在-1℃~4℃或常温保存,在室温下约可储存7天。
红蛇果与苹果的区别
说到苹果,相信大家都习以为常,但是说到红蛇果,很多人就不知道了。其实红蛇果也是苹果的一种,其外形、价格、营养等方面都有所区别,所以还是很容易区分的。下面介绍红蛇果和苹果的区别。
1、从外形上来分辨
红蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
苹果果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、从价格上来区别
从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,红蛇果的价格通常在13-19元之间。
3、从营养价值上来区别
红蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C 含量高。
红蛇果的营养功效:红蛇果分为有金红蛇果、青红蛇果和红蛇果。红蛇果与苹果类似,营养价值很高,含有丰富的钾和纤维质。红蛇果内的胶质能吸收大量的水份,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅,对于肌肤的美丽光泽,与保持身体健康的正常运作,有很大的助益。
红蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群,号称“记忆之果”,气味馥郁芳香,口感甘美。
红蛇果的药用价值:红蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,具有解毒,增强肠道功能。红蛇果中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃红蛇果还有生津止渴、化痰止咳、提高免疫力、安神除烦、补充能量、抑癌抗瘤等功效。
苹果的食疗价值:苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。
苹果中富含镁,镁,可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象,其中含有的胶质和微量元素,能保持血糖的稳定,有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕动,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
结语:以上就是关于红蛇果的相关内容大家都知道了吧,红蛇果属于苹果中的一种,相信爱吃苹果的你肯定也知道对吧,通过本文的介绍你知道什么是红蛇果了吧,对于红蛇果的营养价值是不是很清楚了,那就多多食用吧,但是要注意量哦。平时水果可以多吃哦,健康又营养。
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