凉拌麻腐__兔高兴凉拌麻腐-爱华网

(烹/图/文:兔高兴打杂:咩头脑)

材料:麻腐

配料:榨菜末,酱油,麻油,盐

工具:刀

制作:

1)麻腐用温热水稍淋烫一下(可省略)

2)用刀切成小块,淋上酱油,麻油,盐

3)市售小包装榨菜用温水洗去多余调味.切成碎末.撒在麻腐上.

再简单不过的凉拌小菜.随便怎么拌都好吃~加一些兑开的花生酱也很好.

苏州这里发音move,不清楚它和凉粉是不是有区别

凉拌麻腐

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