家庭蒜蓉辣椒酱的简单制作方法 家庭灭鼠最简单方法

          北方人都比较喜爱吃蒜蓉辣椒酱。 中秋节假日,我和老伴从早市买来做蒜蓉辣椒酱的材料,按照方子,自己亲手制作,不仅丰富了餐桌,从也增加了生活的乐趣。不信,你也动手制作吧!而且非常可口,味道美极啦!( 显摆一下我家的蒜蓉辣椒酱的简单制作方法)
   主料:红辣椒5斤、西红柿2斤、 胡萝卜2斤、大蒜半斤、梨两个(也可以放苹果)。






辅料:白糖半斤、盐半斤、大酱1斤、味素2两,也可以放入少许姜末。
家庭蒜蓉辣椒酱的简单制作方法 家庭灭鼠最简单方法

做法:1、把选用材料洗净备用。

       2、把红辣椒、西红柿、胡萝卜切成小块。     


3、用搅拌机或水果打浆机将切成小块的主料分别加工、搅成糊状。


4、辅料白糖、盐、大酱、味素可根据自己的口味适当调配。
5、将加工好的蒜蓉辣椒酱,少放入些水搅拌匀,放入锅内,用温火煮开杀菌。

6、晾凉后装入洗净的瓶中,放入冰箱低温保存。可以保存半年左右。


7、食用的时候,舀上几匙,无论是吃米饭还是吃面条、饺子,非常调味。



以上制作,均属一种生活情趣,大部分产品都送给亲戚朋友品尝啦。尚有少量精品,如果有喜欢食用品尝的朋友留言或来函,海纳百川负责送货到门!

祝朋友生活快乐!

  

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