热得那个叫人词穷啊~~
直接上吃的!
意大利面,尝试过在家做给老爸老妈吃,几次之后,我彻底放弃,他们怎么都接受不了,就觉得还是咱中国式做法的面条好吃,雪菜肉丝面、青菜汤面,怎么着也比它好吃!!
我也就不勉强他们了,不过说实话,仔细想想,的确是咱中国式的面条好吃!
今天,就用很中国的方式来做一道夏天最受欢迎的意大利面---凉拌意大利面。
夏天吃那个爽啊!
做法那个简单啊!
发现越来越离不开老干妈了~
很香~
面条很劲道!
每次吃就一个问题:一吃就停不下来了!
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学习就是在不断的摸索中前进
凉拌意大利面
做法:
一、材料
用到了:a:意大利细面条。(因为是凉拌做法,所以选细一点的好一点,容易煮)
b:黄瓜、香菜、葱、白芝麻。
c:生抽、香醋、老干妈、香油、盐。
二、步骤
1、清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右(按照面条包装上注明的时间,我一般会多煮上1到2分钟,可以尝一下),捞起放凉水里泡一会儿马上捞出(也可直接用凉水冲),放在碗里备用。
2、 趁煮面条的时候,将香菜剁碎、葱切葱花,黄瓜刨丝。
3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油,撒少许白芝麻即可。
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继续夏日清爽吃法:(点击文字即可看具体做法~)
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