在我上网时，无意中看到了“香肠树”这一词，就吸引了我和室友，当时室友还说“香肠树耶，好奇怪”我当即就解释给她听，“肯定就是长在树上的果子很像香肠，所以就叫香肠树。”她还不信，点进网页一看还真是我所解释的那样。
香肠树产生在非洲东部的乌干达。株高6～12公尺，果实香肠状，悬垂於绳索状长柄下。结出的果实又粗又长，看上去就像是一根根挂在树上的香肠。所以，人们根据它的形态，把它叫做“香肠树”。花径约10公分，紫绿色，形状略不整齐或向一侧弯曲，生长于老枝，因悬挂方式便于蝙蝠（主要传粉者）采蜜。花在傍晚时才开放，并放出老鼠那样的气味吸引蝙蝠，蝙蝠吸食其花蜜和花粉。花凌晨时凋落。香肠树的果实虽然样子像香肠，但是味道却和香肠相差得很远，它吃起来味道甜甜的。而且，不论是成熟或者还没成熟的果子，味道都一样，都可以食用。在我国的广东省和海南省，也有一种能结出像腊肠一样果实的树。只不过这些“腊肠”只能看，不能吃。
世上的很多东西总是那么的千奇百怪，同样也给我们带来了视觉享受。
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最近2至3年，有一种被称作金钱树的观叶植物，从南到北闪亮登场，售价不菲，每株价格高达数百元，且销路颇好。它于1997年从荷兰引进在广州芳村和顺德 陈村露面，1999年昆明世博会上，人们还不清楚其姓啥名甚，仅以其外部形态特征将其称作“金钱树”
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