爱华网今早起来雾蒙蒙的，下雨了。这两天都阴沉沉的，感觉到秋天的萧瑟之意，想喝热乎乎的甜品。。。
秋天落头发的朋友多吧，大家都在说每次打扫房间地上最多最难清理的就是我们的头发。谁都知道吃芝麻最滋养头发了，可是坚持吃下来不容易，除了打豆浆，煮粥，做点心，最直接地吃芝麻又好消化的我觉得应该是芝麻糊（芝麻不是粉状的基本不能消化就会被排出，要炒熟，打细才利于吸收。）。
芝麻糊相信很多朋友都煮过，煮开打碎的芝麻，再调入一些糯米粉，边煮边搅，最后调点糖可以喝了，这种方法虽然也简单，可是毕竟要有打好的芝麻而且每次还要煮，麻烦得很，煮过几次很难长期坚持。前段时间因为贝太八周年，于是翻出了好些《贝太厨房》的老杂志，发现了这个芝麻糊，标题虽然没写，但发现制作方法就是可以自己做来直接冲泡的，嘿，这个在杂志的最后比较小块文字，说明我看书不仔细，原先都没看到。立刻尝试了下太给力了，喝起来跟那卖的啥啥 X方的芝麻糊没啥区别呀
这不是懒人的福音么，只要一次麻烦点，虽然不能一劳永逸，但安逸一阵子没问题，并且随时想喝就喝了喂
制作过程图拍得比较多，我比较罗嗦么，其实一点不复杂哈，杂志上一小块文字就说完。
材料就是：洗干净并晾干的黑芝麻和糯米粉两样。我这是原味未加糖的。噢，芝麻和粉的比例大约是2：1
1：先炒芝麻，炒到芝麻‘啪啪’轻响，在锅里‘跳舞’就可以了，晾凉后，料理机打碎
2：炒好芝麻直接炒糯米粉，小火炒到糯米粉发黄成熟。
芝麻和糯米粉都炒好后，芝麻先打碎了，再将打碎的芝麻和糯米粉放进料理机里打匀即可。
先磨碎的芝麻很粘，因为我想打得细腻些所以出油了，但只要和糯米粉混合均匀就不粘了,油也看不见了。我换了大料理机，因为磨芝麻的那个容量太小。如果没有大的，就分几次做好了。
喝的时候，根据自己对甜度的要求加点糖开水冲泡即可。开始水放进去会发现比较稀，搅拌一下就会稠些，因为糯米粉吸水了。
我有没有把简单的事情说复杂呢,嘿
看上去是不是很象买的的那种芝麻粉，比买的更佳的是没那么甜，你可以自己调节甜度。
一斤芝麻装了两瓶，也很快就吃完的，不妨一次多做点。现在的天气可以室温存放一阵，要是气温高还是要放冰箱，因为芝麻含油大，时间太长会哈喇味，其实等不了那么久都会喝光的。因为好喝又方便 。
不妨给孩子们也喝点，坚果健脑啊，芝麻还润燥，好处多多，最近孩子们都在期中考试，我家牛仔这两天是抱病上考场，大人孩子都很辛苦。当然孩子太小就不要了哈，因为芝麻油份大。
呱呱唧唧：
如果家里人对甜度要求一致的话，那么再把糯米粉和芝麻酱混合的时候可以加糖一起打，那么冲泡的时候就更简单了哈。
补充:我后来想自己把糯米炒熟跟芝麻一起打也很好唉
黑芝麻食谱还有：
黑芝麻糖三角（比传统更进一步）补血养胃、护发养颜两款坚果浆
芝麻花生(核桃)糖早餐也来得及做新鲜出炉两种口味--芝麻糖油饼和葱油
十二道秋寒里的温暖：
一碗糖水的温度----枣栗汤冰糖水果藕丸羹----解燥糖水
南洋风情---椰香红豆香芋喳咋藕粉梨干果羹
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