老老恒言一 老老恒言 pdf

老老恒言

[清]曹庭栋撰

【说明】《老老恒言》又名《养生随笔》,五卷。作者曹庭栋。清江峰青《嘉善县志》卷二四:“曹庭栋,字楷人,号六圃,晚号慈山居士。廪贡生,乾隆元年举孝廉方正,辞不就。居东园,杜门著述四十余年,成书十余种。甲午、乙未间,奉诏广搜书籍,浙大吏采访进呈如《宋百家诗存》、《产鹤亭诗集》,俱入四库馆《简明书目》。工草隶,善写兰竹,尤长于诗,为邑中领袖。晚年,营寿藏于北郭外,种梅百树,构屋十数楹,题曰永宇溪庄。卒年八十七。”著有《魏塘纪胜》正续二卷、《逸语》十卷、《琴学内外篇》、《隶通》二卷、《蓍测》六卷、《火珠林遗意》四卷、《幽人面目谱》三卷等(并见《嘉善县志》卷三十)。

老老恒言

慈山居士著

●卷一

○安寝

少寐乃老年大患,《内经》谓卫气不得入于阴,常留于阳,则阴气虚,故目不瞑。【凤麟按:《灵枢经·大惑论》:“卫气不得入于阳,常留于阳,留于阳则阳气满,阳气满则阳蹻盛,不得入于阴,则阴气虚,故目不瞑矣。”】载有方药,罕闻奏效。邵子曰:寤则神栖于目,寐则神栖于心。又曰:神统于心。大抵以清心为切要,然心实最难把捉,必先平居静养,入寝时,将一切营为计虑,举念即除,渐除渐少,渐少渐无,自然可得安眠;若终日扰扰,七情火动,辗转牵怀,欲其一时消释,得乎?【凤麟按:网上下载得影印古本,无中缝,单鱼尾,每叶十三行,行二十六字。惜不知版本所出。今据以校网络电子版。】

《南华经》曰:其寐也魂交。【凤麟按:《庄子·齐物论》:“其寐也魂交,其觉也形开。与接为构,日以心斗。”】养生家曰:先睡心,后睡目。【凤麟按:宋蔡季通《睡决》:“早晚睡时,先睡心,后睡眼。”陈抟《睡答》:“白云先生卧华山之颠,方醒。有衣冠子金励问曰:‘先生以一睡收天地之混沌,以一觉破今古之往来。妙哉,睡也!睡亦有道乎?’先生答曰:‘有道。凡人之睡也,先睡目,后睡心;吾之睡也,先睡心,后睡目。凡人之醒也,先醒心,后醒目;吾之醒也,先醒目,后醒心。心醒,因见心,乃见世;心睡,不见世,并不见心。宇宙以来,治世者,以玄圭封,以白鱼胜;出世者,以黄鹤去,以青牛度;训世者,以赤字推,以绿图画。吾尽付之无心也。睡无心,醒亦无心。’励曰:‘睡可无心,醒焉能无心?’先生答曰:‘凡人于梦处醒,故醒不醒;吾心于醒处梦,故梦不梦。故善吾醒,乃所以善吾睡;善吾睡,乃所以善吾醒。’励曰:‘吾欲学至无心,如何则可?’先生答曰:‘对境莫任心,对心莫任境。如是已矣,焉知其他。’因示以诗云:‘常人无所重,惟睡乃为重。举世此为息,魂离神不动。觉来无所知,知来心愈用。堪笑尘世中,不知梦是梦。’”】俱空言拟议而已。愚谓寐有操、纵二法:操者,如贯想头顶,默数鼻息,返观丹田之类,使心有所着,乃不纷驰,庶可获寐;纵者,任其心游思于杳渺无朕之区,亦可渐入朦胧之境。最忌者,心欲求寐,则寐愈难。盖醒与寐交界关头,断非意想所及,惟忘乎寐,则心之或操或纵,皆通睡乡之路。

语曰:寝不尸。谓不仰卧也。【凤麟按:《论语·乡党》包咸注曰:“偃卧四体,布展手足,似死人。”】相传希夷《安睡诀》:左侧卧则屈左足,屈左臂,以手上承头;伸右足,以右手置右股间。右侧卧反是。半山翁诗云:华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。此果其睡方耶!依此而卧,似较稳适,然亦不得太泥,但勿仰卧可也。

《记·玉藻》曰:寝恒东首。谓顺生气而卧也。【凤麟按:《礼记·玉藻》:“君子之居,恒当户;寝,恒东首。若有疾风、迅雷、甚雨,则必变。”郑玄注:“首,生气也。”】《保生心鉴》曰:凡卧,春夏首宜向东,秋冬首向西。愚谓寝处必安其常,《记》所云恒也。四时更变,反致不安。又曰:首勿北卧。谓避阴气。《云笈七签》曰:冬卧宜向北。又谓乘旺气矣。按《家语》曰:生者南向,死者北首,皆从其初也。则凡东西设床者,卧以南首为当。【凤麟按:今以南北向顺应地球磁场,利于安寝。】

卧不安,易多反侧;卧即安,醒时亦当转动,使络脉流通。否则半身板重,或腰肋痛、或肢节痠者有之。【凤麟按:所谓失枕,亦由于此。】按释氏戒律:卧惟右侧,不得转动,名吉祥睡。【凤麟按:效释氏涅槃像也。】此及戒其酣寐,速之醒也,与老年安寝之道正相反。

胃方纳食,脾未及化,或即倦而欲卧,须强耐之。《蠡海集》曰:眼眶属脾,眼开眶动,脾应之而动。又曰:脾闻声则动,动所以化食也。按脾与胃,同位中州,而膜联胃左,故脉居右而气常行于左,如食后必欲卧,宜右侧,以舒脾之气。《续博物志》云:卧不欲左胁,亦此意。食远则左右胥宜。

觉,须手足伸舒,睡则不嫌屈缩。《续博物志》云:卧欲足缩是也。至冬夜,愈屈缩则愈冷。《玉洞要略》曰:伸足卧,一身俱暖。试之极验。杨诚斋《雪诗》云:今宵敢叹卧如弓。所谓愈屈缩愈冷,非耶?

就寝即灭灯,目不外眩则神守其舍。《云笈七签》曰:夜寝燃灯,令人心神不安。真西山《卫生歌》曰:默寝暗眠神晏如。亦有灭灯不成寐者,锡制灯龛,半边开小窦以通光,背帐置之,便不照耀及目。

寝不得大声叫呼,盖寝则五脏如钟磬不悬,不可发声。养生家谓多言伤气,平时亦宜少言,何况寝时?《玉笥要览》曰:卧须闭口,则元气不出,邪气不入。此静翕之体,安贞之吉也,否则令人面失血色。

头为诸阳之首。《摄生要论》曰:冬宜冻脑。又曰:卧不覆首。有作睡帽者放空其顶,即冻脑之意,终嫌太热。用轻纱包额如妇人包头式,或狭或宽,可趁天时,亦惟意所适。

腹为五脏之总,故腹本喜暖。老人下元虚弱,更宜加意暖之。办兜肚,将蕲艾槌软铺匀,蒙以丝绵,细针密行,勿令散乱成块。夜卧必需,居常亦不可轻脱。又有以姜桂及麝诸药装入,可治腹作冷痛。段成式诗云:见说自能裁衵肚,不知谁更着绡头。注:衵肚,即今之兜肚。【凤麟按:《说文》:“衵,日日所常衣。”今音依。】兜肚外再加肚束,腹不嫌过暖也,《古今注》谓之“腰采”,【凤麟按:马缟《中华古今注》:“盖文王所制也,谓之腰巾,但以缯为之,宫女以彩为之,名曰腰彩。至汉武帝,以四带,名曰袜肚。至灵帝,赐宫人蹙金丝合胜袜肚,亦名齐裆。”】有似妇人袜胸,宽约七八寸,带系之,前护腹,旁护腰,后护命门。取益良多,不特卧时需之;亦有以温暖药装入者。

解衣而寝,肩与颈被覆难密,制寝衣如半臂,薄装絮,上以护其肩,短及腰,前幅中分,扣钮如常,后幅下联横幅,围匝腰间,系以带,可代肚束。更缀领以护其颈,颈中央之脉,督脉也,名曰风府,不可着冷。领似常领之半,掩其颈后,舒其咽前,斯两得之矣。穿小袄卧,则如式作单者加于外。《说丛》云:乡党必有寝衣,长一身有半。疑是度其身而半之,如今着小袄以便寝,义亦通。

○晨兴

老年人往往天未明而枕上已醒,凡脏腑有不安处,骨节有酸痛处,必于此生气时觉之。先以卧功,次第行数遍(卧功见二卷导引内),【凤麟按:原为双行小字夹注。】反侧至再,俟日色到窗,方可徐徐而起;乍起,慎勿即出户外,即开窗牖。

春宜夜卧早起,逆之则伤肝;夏同于春,逆之则伤心;秋宜早卧早起,逆之则伤肺;冬宜早卧晏起,逆之则伤肾,说见《内经》。养生家每引以为据。愚谓倦欲卧而勿卧,醒欲起而勿起,勉强转多不适,况乎日出而作,日入而息?昼动夜静,乃阴阳一定之理,似不得以四时分别。

冬月将起时,拥被披衣坐少顷,先进热饮,如乳酪、莲子圆枣汤之属,以益脾;或饮醇酒,以鼓舞胃气。乐天诗所谓“空腹三杯卯后酒”也。【凤麟按:见《闲乐》。】然亦当自审其宜,《易》颐卦《彖》曰:“观颐,观其所养也;自求口实,观其自养也。”

晨起漱口,其常也。《洞微经》曰:“清早口含元气,不得漱而吐之,常以津漱口,即细细咽津。”愚谓卧时终宵呼吸,浊气上腾,满口粘腻,此明证也。故去浊生清,惟漱为宜。【凤麟按:佛家嚼杨枝以去口臭。】《仲贤余话》曰:早漱口,不若将卧而漱。然兼行之,亦无不可。

漱用温水,但去齿垢。齿之患在火,有擦齿诸方,试之久俱无效,惟冷水漱口,习惯则寒冬亦不冰齿,可以永除齿患。即当欲落时,亦免作痛。鬃刷不可用,伤辅肉也,是为齿之祟。《抱朴子》曰:牢齿之法,晨起叩齿三百下为良。

日已出而霜露未晞,晓气清寒,最易触人。至于雾蒸如烟,尤不可犯。《元命包》曰:阴阳乱则为雾。《尔雅》曰:地气发、天不应曰雾。《月令》曰:仲冬行夏令,则氛雾冥冥。其非天地之正气可知。更有入鼻微臭,即同山岚之瘴,毒弥甚焉。《皇极经世》曰:水雾黑,火雾赤,土雾黄,石雾白。

每日空腹食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细;如杂以甘咸之物,即等寻常饮食。扬子云《解嘲》文云:大味必淡。《本草》载有《粥记》,极言空腹食粥之妙。陆放翁诗云:世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛邱平易法,只将食粥致神仙。【凤麟按:见《食粥》。】

清晨略进饮食后,如值日晴风定,就南窗下背日光而坐,《列子》所谓“负日之暄”也。脊梁得有微暖,能使遍体和畅。日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益。过午,阴气渐长,日光减暖,久坐非宜。

长夏晨兴,勿辄进食以实胃。夏火盛阳,销铄肺阴,先进米饮以润肺,稼樯作甘,土能生金也。至于晓气清凉,爽人心目,惟早起乃得领略。寒山子曰:早起不在鸡鸣前。盖寅时初刻,为肺生气之始,正宜酣睡;至卯气入大肠,方可起身,稍进汤饮;至辰气入胃,乃得进食。此四时皆同。

○盥洗

盥,洗手也。洗发曰沐,洗面曰靧,洗身曰浴,通谓之洗。养生家言:发宜多栉,不宜多洗;当风而沐,恐患头风。至年老发稀,沐似可废。晨起,先洗面;饭后,午睡后,黄昏后,俱当习以为常。面为五脏之华,频洗所以发扬之。《太素经》曰:手宜常在面,谓两手频频擦面也,意同。

冬月手冷,洗以热水,暖可移时,颇胜烘火。《记·玉藻》曰:日五盥,盖谓洗手不嫌频数耳。又《内则》云:“三日具沐,其间面垢,燂潘请靧;足垢,燂汤请洗。”燂,温也;潘,淅米汁也,即俗所谓米泔水。

洗面水不嫌过热,热则能行血气;冷则气滞,令人面无光泽。夏月井水阴寒,洗手亦恐手战,寒透骨也。《玉藻》曰:沐稷而靧粱【凤麟按:原误“梁”,据《礼记》改。下同。】。注:沐稷,以淅稷之水洗发。靧粱,以淅粱之水洗面,皆泔水也。【凤麟按:孔颖达疏:“取稷粱之潘汁,用将洗面沐发,并须滑故也。然此大夫礼耳,又人君沐靧皆粱也。”】泔水能去垢,故用之。去垢之物甚多,古人所以用此者,去垢而不乏精气,自较胜他物。

浴必开发毛孔,遍及于体;如屡屡开发之,令人耗真气。谚云:多梳头,少洗浴。盛夏亦须隔三四日,方可具浴。浴后,阳气上腾,必洗面以宣畅其气;进饮食,眠少顷而起。至浴时,易冒风邪,必于密室。

《记·内则》云:五日则燂汤请浴。盖浴水不可太热,温凉须适于体,故必燂汤;或浴久汤冷,另以大壶贮热者,置于浴盆旁,徐徐添入,使通体畅快而后已。《云笈七签》曰:夜卧时,常以两手揩摩身体,名曰干浴。

《四时调摄论》曰:饥忌浴。谓腹虚不可复令耗气耳。又曰:枸杞煎汤具浴,令人不病不老;纵无确效,犹为无损。至有五枝汤,用桃枝柳枝之属,大能发汗,乏人精血。或因下体无汗,用以洗足。

春秋,非浴之时,如爱洁,必欲具浴密室中,大瓷缸盛水及半,以帐笼罩其上,然后入浴。浴罢,急穿衣;衣必加暖,如少觉冷,恐即成感冒。浴后当风,腠理开,风易感,感而即发,仅在皮毛,则为寒热;积久入里,患甚大,故风本宜避,浴后尤宜避。《论语》:浴乎沂,风乎舞雩。狂士不过借以言志,暮春非浴之时,况复当风耶!【凤麟按:《论语》所言,春游踏青也,非谓沐浴。】

《清閟录》载香水洗身诸方,香能利窍,疏泄元气,但浴犹虑开发毛孔,复以香水开发之,可乎?愚按《记》言沐稷靧梁,不以稷与梁洗身者,盖贵五谷之意。凡上品诸香,为造化之精气酝酿而成,似亦不当亵用。藏器云:樟木煎汤,浴脚气、疥癣、风痒。按樟,辛烈香窜,尤不可无故取浴。

有砖筑浴室,铁锅盛水,浴即坐锅中,火燃其下,温凉惟所欲,非不快适。曾闻有入浴者,锅破,遂堕锅底,水与火并而及其身,吁!可以鉴矣!【凤麟按:戒人勿以养身而害身也。】

○饮食

《记·内则》曰:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。”注:酸苦辛咸,木火金水之所属。多其时味,所以养气也。【凤麟按:郑玄注:“多其时味以养气也。”○《礼运》注:“五味:酸、苦、辛、咸、甘也。和之者,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,皆有滑甘,是谓六和。”曹氏以与五行挂钩,非是。】四时皆调以滑甘,象土之寄也。孙思邈曰:春少酸,增甘;夏少苦,增辛;秋少辛,增酸;冬少咸,增苦;四季少甘,增咸。《内则》意在乘旺,孙氏意在扶衰。要之,无论四时,五味不可偏多。【凤麟按:过犹不及,必也中庸中行。】《抱朴子》曰:酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,咸多伤心,甘多伤肾。【凤麟按:《抱朴子内篇·极言》:“五味入口,不欲偏多,故酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,咸多则伤心,甘多则伤肾,此五行自然之理也。凡言伤者,亦不便觉也,谓久则寿损耳。是以善摄生者,卧起有四时之早晚,兴居有至和之常制;调利筋骨,有偃仰之方;杜疾闲邪,有吞吐之术;流行荣卫,有补泻之法;节宣劳逸,有与夺之要。忍怒以全阴气,抑喜以养阳气。然后先将服草木以救亏缺,后服金丹以定无穷,长生之理,尽于此矣。”】此五味克五脏,乃五行自然之理也。凡言伤者,当时特未遽觉耳。

凡食物,不能废咸,但少加使淡,淡则物之真味真性俱得。每见多食咸物,必发渴。咸属水,润下,而反发渴者何?《内经》谓血与咸相得则凝,凝则血燥,其义似未显豁。《泰西水法》曰:有如木烬成灰,漉灰得卤,可知咸由火生也,故卤水不冰。愚按:物极必反,火极反咸,则咸极反渴。又玩《坎》卦中画阳爻,即是水含火性之象,故肾中亦有真火。

《记·内则》曰:“枣、栗、饴、蜜以甘之,堇、荁、枌、榆、兔、薧、滫、瀡以滑之,脂、膏以膏之。”【凤麟按:郑玄注:“谓用调和饮食也。荁,堇类也。冬用堇,夏用荁。榆白曰枌。免,新生者。薧,乾也。秦人溲曰滫,齐人滑曰瀡也。”】愚按:甘之以悦脾性,滑之以舒脾阳,膏之以益脾阴,三“之”字皆指脾言,古人养老调脾之法,服食即当药饵。

《抱朴子》曰:热食伤骨,冷食伤肺;热毋灼唇,冷毋冰齿。又曰:冷热并陈,宜先食热,后食冷。愚谓食物之冷热,当顺乎时之自然,然过冷宁过热。如夏日伏阴在内,热食得有微汗,亦妙。《内经》曰:夏暑汗不出者,秋成风虐。汗由气化,乃表里通塞之验也。

《卫生录》曰:春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食肾,四季不食脾。当旺之时,不可犯以物之死气,但凡物总无活食之理,其说太泥。《玉枢微旨》曰:春不食肺,夏不食肾,秋不食心,冬不食脾,四季不食肝。乃谓不食其所受克,此说,理犹可通。【凤麟按:此说迂腐,盖食肝补肝,猪肝岂同人肝,活肝岂同死肝?】

夏至以后、秋分以前,外则暑阳渐炽,内则微阴初生,最当调停脾胃,勿进肥浓。《内经》曰:味厚为阴,薄为阳;厚则泄,薄则通。再,瓜果生冷诸物,亦当慎。胃喜暖,暖则散,冷则凝,凝则胃先受伤,脾即不运。《白虎通》曰:胃者,脾之府。脾禀气于胃。

午前为生气,午后为死气。释氏有过午不食之说,避死气也。【凤麟按:佛家以为持斋之法,谓之“不非时食”,非以养身,实以修心也。】《内经》曰:日中而阳气隆,日西而阳气虚。故早饭可饱,午后即宜少食,至晚更必空虚。

应璩《三叟诗》云:中叟前致辞,量腹节所受。“量腹”二字最妙,或多或少,非他人所知,须自己审量。节者,今日如此,明日亦如此,宁少毋多。又《古诗》云:努力加餐饭。老年人不减,足矣,加则必扰胃气,况努力定觉勉强,纵使一餐可加,后必不继,奚益焉。

勿极饥而食,食不过饱;勿极渴而饮,饮不过多。但使腹不空虚,则冲和之气,沦浃肌髓。《抱朴子》曰:食欲数而少,不欲顿而多,得此意也。凡食,总以少为有益,【凤麟按:诸葛亮食少事繁,卒至不起。亦须视任事多少为节。】脾易磨运,乃化精液;否则,极补之物,多食反至受伤,故曰少食以安脾也。

《洞微经》曰:太饥伤脾,太饱伤气。盖脾藉于谷,饥则脾无以运而虚脾;气转于脾,饱则脾过于实而滞气。故先饥而食,所以给脾;食不充脾,所以养气。

华陀《食论》曰:食物有三化:一火化,烂煮也;一口化,细嚼也;一腹化,入胃自化也。老年惟藉火化,磨运易即输精多。若市脯,每加消石,速其糜烂,虽同为火化,不宜频食,恐反削胃气。

水陆之味,虽珍美毕备,每食忌杂;杂则五味相挠,定为胃患。《道德经》曰:五味令人口爽。爽,失也,谓口失正味也。不若次第分顿食之,乃能各得其味,适于口,亦适于胃。

食后微滓留齿隙,最为齿累。以柳木削签,剔除务净;虎须尤妙。再煎浓茶,候冷,连漱以荡涤之。韦庄诗“泻瓶如练色,漱口作泉声”。东坡云:齿性便苦。如食甘甜物,更当漱。每见年未及迈,齿即缺落者,乃甘味留齿,渐至生虫作蜺。公孙尼子曰:食甘者,益于肉而骨不利也。齿为肾之骨。

○食物

《本草》谓煮饭,以陈廪米为补益。秋谷初成,老年食之,动气发病。愚意胃弱难化则有之,滋润香甘,莫如新粒,不妨酌宜而食。微炒则松而易化,兼开胃。有香稻米,炒则香气减,可竟煮食。煮必过熟,乃佳。昌黎诗所谓“匙抄烂饭稳送之,合口软嚼如牛呞”也。有以米浸水,冬月冰之风干,煮饭松软,称老年之供。凡煮白米,宜紧火,候熟,开锅即食。廪米、炒米宜缓火,熟后有顷,俟收湿气,则发松透里。

煮粥用新米,香甘快胃。乐天诗云:粥美尝新米。香稻弥佳。按《本草》煮粥之方甚多,大抵以米和莲肉为第一,其次,芡实、薏苡仁俱佳。此外,或因微疾,借以调养,虽各有取益,要非常供。李笠翁曰:煮饭勿以水多而减,煮粥勿以水少而添,方得粥、饭正味。

茶能解渴,亦能致渴,荡涤精液故耳。卢仝七碗,乃愈饮愈渴,非茶量佳也。《内经》谓少饮不病喘渴,华陀《食论》曰:苦茶,久食,益意思。恐不足据,多饮,面黄,亦少睡。魏仲先《谢友人惠茶》诗云:不敢频尝无别意,只愁睡少梦君稀。惟饭后饮之,可解肥浓;若清晨饮茶,东坡谓直入肾经,乃引贼入门也。茶品非一,近地可觅者,武夷、六安为尚。

《诗·豳风》云:“为此春酒,以介眉寿。”《书·酒诰》云:“厥父母庆,自洗腆,致用酒。”【凤麟按:孔传曰:“其父母善子之行,子乃自絜厚,致用酒养也。”】酒固老年所宜,但少时伤于酒,老必戒;即素不病酒,黄昏后亦不宜饮,惟宜午后饮之,藉以宣导血脉。古人饮酒,每在食后,《仪礼》谓之“酳”。注云:酳者,演安其食也。【凤麟按:《仪礼·士昏礼》:“赞洗爵,酌酳主人,主人拜受。赞户内北面答拜,酳妇亦如之。皆祭。”郑玄注曰:“酳,漱也。酳之言演也,安也。漱,所以絜口,且演安其所食。”】今世俗筵宴,饱食竣,复设小碟以侑酒,其犹存古之意与?米酒为佳,曲酒次之,俱取陈窨多年者。烧酒纯阳,消烁真阴,当戒。

烟草,据姚旅《露书》,产吕宋,名“淡巴菰”。【凤麟按:《露书》卷十:“吕宋国出一草,曰淡巴菰,一名曰醺。以火烧一头,以一头向口,烟气从管中入喉,能令人醉,且可避瘴气。有人携漳州种之,今反多于吕宋,载入其国售之。淡巴菰,今莆中亦有之,俗曰金丝醺。叶如荔枝,捣汁可毒头虱。根作醺。”方以智《物理小识》卷九:“淡巴姑,烟草,万历末有携至漳、泉者,马氏造之,曰淡肉果,渐传至九边,皆衔长管而火点吞吐之,有醉仆者。崇祯时严禁之不止。其本似春不老,而叶大于菜,暴干,以火酒炒之,曰金丝烟,北人呼为淡把姑,或呼担不归。可以袪湿发散,然久服则肺焦,诸药多不效,其症忽吐黄水而死。”】《本草》不载,《备要》增入,其说却未明确。愚按:烟草味辛性燥,熏灼耗精液;其下咽也,肺胃受之,有御寒解雾、辟秽消腻之能,一入心窍,便昏昏如醉矣。清晨饮食未入口,宜慎。笃嗜者甚至舌胎黄黑,饮食少味。方书无治法,食猪羊油可愈,润其燥也。有制水烟壶,隔水吸之者;有令人口喷,以口接之者。畏其熏灼,仍难捐弃,故又名“相思草”。《蚓庵琐语》曰:边上人寒疾,非烟不治,至以匹马易烟一斤。明崇祯癸未,禁民私售。【凤麟按:王逋《蚓庵琐语》:“烟叶出自闽中,边上人寒疾,非此不治,关外人至以匹马易烟一斤。崇祯癸未下禁烟之令,民间私种者问徒。法轻利重,民不奉诏,寻令犯者斩。不久因边军病寒无治,遂停则禁。予儿时尚不识烟为何物,崇祯末,我地遍处栽种,虽三尺童子莫不食烟,风俗顿改。”】则烟之能御寒,信矣。盛夏自当强制。【凤麟按:今全民皆吸食,而肺癌夥矣。】

菹菜之属,每食所需,本非一类,人各有宜。文王嗜菖歜,【凤麟按:《吕氏春秋·孝行览·遇合》:“文王嗜昌蒲葅,孔子闻而服之,缩頞而食之,三年然后胜之。”】孔子不撤姜食,皆审其所宜,故取之,非仅曰菖可益聪,姜可通神明也。按菖歜即菖蒲菹,【凤麟按:《左传·僖三十年》:“冬,王使周公阅来聘。飨有昌歜、白、黑、形盐。”杜预注:“昌歜,昌蒲菹。”】《遁庵秘录》有种石菖蒲法,以辰砂槌末代泥,候其生发,采根食之,不必定作菹也,利窍兼可镇心,据云能治不寐,极为神妙之品。

蒸露法同烧酒,诸物皆可蒸,堪为饮食之助。盖物之精液,全在气味,其质尽糟粕耳。犹之饮食入胃,精气上输于肺,宣布诸藏,糟粕归于大肠,与蒸露等。故蒸露之性,虽随物而异,能升腾清阳之气,其取益一也。如稻米露发舒胃阳,可代汤饮,病后尤宜。他如藿香、薄荷之类,俱宜蒸取露用。《泰西水法》曰:西国药肆中,大半是药露,持方诣肆,和露付之。则方药亦可蒸露也,须预办蒸器,随物蒸用。

水陆飞走诸食物,备载《本草》,可考而知。但据其所采论说,试之不尽获验。张文潜诗云:我读《本草》书,美恶未有凭。是岂人之禀气不同,遂使所投亦异耶?当以身体察,各随禀气所宜而食之,则庶几矣。

○散步

坐久则络脉滞,居常无所事,即于室内时时缓步,盘旋数十匝,使筋骸活动,络脉乃得流通。习之既久,步可渐至千百,兼增足力。步主筋,步则筋舒而四肢健;懒步则筋挛,筋挛日益加懒。偶展数武,便苦气管,难免久坐伤肉之弊。欲步先起立,振衣定息,以立功诸法,徐徐行一度(“立功”见二卷《导引》内)。然后从容展步,则精神足力,倍加爽健。《荀子》曰:安燕而气血不惰,此之谓也。

饭后食物停胃,必缓行数百步,散其气以输于脾,则磨胃而易腐化。《蠡海集》曰:脾与胃俱属土,土耕锄始能生殖,不动则为荒土矣,故步所以动之!《琅环记》曰:古之老人,饭后必散步,欲摇动其身以消食也,故后人以散步为消摇。【凤麟按:元伊世珍《瑯嬛记》:“古之老人,饭后必散步,欲摇动其身以消食也。故后人以散步为‘消摇’。”(《采兰杂志》)】

《遵生笺》曰:凡行步时,不得与人语,欲语须住足,否则令人失气。谓行步则动气,复开口以发之,气遂断续而失调也。虽非甚要,寝食而外,不可言语,亦须添此一节。

散步者,散而不拘之谓。且行且立,且立且行,须得一种闲暇自如之态。卢纶诗:白云流水如闲步是也。《南华经》曰:水之性不杂则清。郁闭而不流,亦不能清,此养神之道也,散步所以养神。偶尔步欲少远,须自揣足力,毋勉强。更命小舟相随,步出可以舟回,或舟出而步回,随其意之所便。既回,即就便榻眠少顷,并进汤饮以和其气。元微之诗云:僶勉还移步,持疑又省躬。即未免涉于勉强矣。

春探梅、秋访菊,最是雅事。风日晴和之时,偕二三老友,支筇里许,安步亦可当车。所戒者,乘兴纵步,一时客气为主,相忘疲困,坐定始觉受伤,悔已无及。

午后坐久微倦,不可便榻即眠,必就卧室安枕移时,或醒或寐,任其自然,欲起即起,不须留恋。《左传》医和之言曰:晦淫惑疾。注:寝过节则惑乱。既起,以热水洗面,则眼光倍爽;加薄绵衣暖其背,则肢体俱觉轻健。乐天诗所谓“一觉闲眠百病消”也。三伏时或眠便榻,另设帐,窗户俱必密闭。冬月昼卧,当以薄被覆其下体,此时微阳潜长,必温暖以养之。血气本喜温而恶寒,何况冬月。如不以被覆,及起,定觉神色偃蹇,遍体加冷,阳微弗胜阴凝也。

长夏昼卧,醒后即进热饮,以助阳气,如得微汗亦妙。夏为阳极之候,昼宜动,而卧则反静,宣达之所以顺时。欧阳公曰:介甫尝云:夏月昼卧,方枕为佳。睡久气蒸枕热,则转一方冷处,老年虽不宜受冷,首为阳,不可令热。况长夏昼卧,枕虽末节,亦取所宜。

《天禄识余》云:李黄门以午睡为摊饭。放翁诗:“摊饭横眠梦蝶床。”【凤麟按:陆游《剑南诗稿》卷二四《春晚村居杂赋绝句》:“浇书满挹浮蛆瓮,摊饭横眠梦蝶床。”自注曰:“东坡先生谓晨饮为浇书,李黄门谓午睡为摊饭。”】此惟年壮胃强方可,老年胃气既弱,运动尚虑停滞,必待食久既化,胸膈宽然,未倦犹弗卧;少倦及就枕,过此恐又不成寐矣。

坐而假寐,醒时弥觉神清气爽,较之就枕而卧,更为受益;然有坐不能寐者,但使缄其口、闭其目、收摄其心神,休息片时,足当昼眠,亦堪遣日。乐天诗云:“不作午时眠,日长安可度?”【凤麟按:见《昼寝》。】此真老年闲寂之况。

当昼即寝,既寝而起,入夜复寝,一昼夜间,寝兴分而二之。盖老年气弱,运动久则气道涩,故寝以节之。每日时至午,阳气渐消,少息所以养阳;时至子,阳气渐长,熟睡所以养阴。东坡诗云:“此身正似蚕将老,更尽春光一再眠。”【凤麟按:见《次韵王定国会饮清虚堂》。】若少壮,阳气方盛,昼寝反令目昏头重,阳亢也。

○夜坐

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日未出而即醒,夜方阑而不寐,老年恒有之。黄昏时如辄就寝,则愈不能寐。必坐有顷,坐时先调息以定气,寒聪掩明,屏除杂想;或行坐功运动一番(“坐功”见二卷《导引》内)。《亢仓子》曰:“体合于心,心合于气,气合于神,神合于无。”夜坐如此,即安睡之妙诀。

五脏之精气,上注于目,坐时灯光照耀,即闭目亦似红纱罩之,心因目动,遂致淆乱神明,须置隐灯。放翁诗所云“小帜幛灯便细书”是也。使光不射目,兼养目力;若灭灯而坐更妥。《楞严经》曰:开眼见明,名为见外;闭眼见暗,名为见内。《荀子》曰:浊明外景,清明内景,意同。

坐久腹空,似可进食,亦勿辄食,以扰胃气。《内经》曰:胃不和则卧不安。或略进汤饮以暖之,酒更不可饮。气血入夜而伏,酒性动散,两相妨也。夜不食姜,亦此意。

剪烛夜话,此少壮之常,老年若不敛束,愈谈笑愈不倦,神气浮动,便觉难以收摄。鲍氏《皇极经世》注曰:人之神昼在心,夜在肾。盖肾主纳气,谈笑则气不纳,气不纳则神不藏,所以终夜无寐,谈笑亦足致之。

夜以更点为候,如更点无闻,何所取准?拈香一炷或两炷,随其坐之久暂,令每夜同之,则气血之动定有常,入寝始觉安然。四时夜有长短,各酌其宜可也。

予尝有《秋夜》诗云:“薄醉倦来禁不得,月光窥牖引人看。”凡值月明时,推窗看月,事所恒有,然呼吸间易感风露,为从暖室中顿受凉气耳。《内经》曰:因于风露,乃生寒热。秋月弥佳,尤宜戒看。

夏夜时刻甚短,即早卧仅及冬夜之半,陈傅良诗所谓“短夜得眠常不足”,纵未就枕,祗宜寝室中坐少顷。至若风檐露院,凉爽宜人,非不快意,但夜气暗侵,每为病根所伏。大凡快意处,即是受病处,老年人随事预防,当于快意处发猛省,又不独此夜坐纳凉之一节也。

夜坐乃凝神于静,所以为寐计耳。按《紫岩隐书》曰:每夜欲睡时,绕室行千步,始就枕。其说却与坐相反,盖行则身劳,劳则思息,动极而返于静,亦有其理。首篇论安寝,愚谓有操、纵二法。此夜坐是以静求静,行千步是以动求静,与操、纵意相参,可以体验得之。

  

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