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藏红花又名番红花、西红花是中国传统名贵中药，具有“植物黄金”“软黄金”的美誉，《本草纲目》就曾记载，“活血、主心气忧郁，又治惊悸” 。藏红花对女性具有安神、养血、调经、美容、排毒、养颜具有明显疗效；对男性具有安神，补肾，调节身体平衡，提高身体免疫力作用，对于提高老年人身体更是必不可少，通过加快血液的流通，增强血液的运输能力，有效防治心脑血管疾病的发生以及血栓患者的愈后复发都是极好的饮品。现代研究又发现藏红花具有明显的抑癌抗癌能力，特别针对白血病、卵巢癌、结肠癌、横纹肌肉瘤、结肠癌、乳头肉瘤、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。
几点说明
1.藏红花并非“藏药”因为藏红花原产地是伊朗，后来我国引进并在西藏种植。随着国内自然环境的恶化和污染的严重，国内适宜藏红花的生长环境越来越少，随着农业科技的发展，藏红花在平原地区现在也可以种植，但是高原的东西放在了平地上速生，疗效就不用多说了，想都想的出来。伊朗不但是藏红花的原产地，也是全球藏红花的最大产地，品质是最好的，也因此藏红花被列为伊朗五宝之首。藏红花因其生长环境苛刻（高海拔）和产量稀少，故名贵。但是由于其使用简单，单次用量极少，非常经济，故认为是最佳的保健**。藏红花假货多，国内不法商贩利用染色，掺假等手段破坏了市场环境，请大家选择一定谨慎，否则不但浪费金钱还对身体造成不良影响。
2.藏红花并不昂贵，虽然藏红花一克就要五六十元但是因为每次服用量少，所以平均到每天的生活中就很便宜了，我们家用的比较浪费，一年十克也够够得。
3.孕妇慎用，哺乳期慎用，当然有电视连续剧说藏红花具有打胎效果，呵呵，千万别信，没有依据的，甚至有些贫血的姐姐，反而在这个时候需要少量服用藏红花，但是臧红花确实是增加造血功能，提高血液活力，增加输氧能力，不是贫血的朋友，在这个时期，为了我们的下一代健康，还是谨慎点好呵呵。
4.藏红花绝不是只是用于女性美容，调经，补血，男人也可以提高体质，老人用于提高免疫力，抗病防癌作用就不多说了，大家都知道我们中国的食品安全面临巨大危机，而且呢中国人得工作养老的压力也是世界最大的，如何将血液中的垃圾清除保持时刻充足的火力，和开朗的心情，就喝点藏红花，绝对好用。
5.藏红花可以用于泡水也可以用于泡酒，个人建议每次泡水三根花蕊就够了，多次冲泡之后千万别将花蕊扔掉，要吃掉才好；一斤白酒泡十五根花蕊就够了，泡出来的颜色那个漂亮就别说了，绝对比黄金酒漂亮多了。如果身体健康就按照我说的用量来，可以保持，如果感觉身体不是那么顶峰状态，开始喝的时候多喝点，加一倍的量，慢慢随着自我感觉状态好点了就减少点用量，更好了就再减少点，达到巅峰了就要主要保持了。
6.藏红花泡出来的水和酒可不是红色的啊，是金黄色，如果是红色的或者泡后花蕊掉色了，那肯定是假货不用怀疑。
7.藏红花有碎的可不要认为是次品啊，藏红花是采用的花蕊，本身干燥脆弱，容易破碎，如果您买的藏红花真的那么完美的话，呵呵，先鉴别真假吧。
真假藏红花的鉴别（个人经验）
1.看。看看成色，真的藏红花也有好坏之分，主要看看粗壮程度，长细程度，颜色的鲜艳程度，一般不会超过两厘米，如果黄色多那就是次品，如果太长多数是假货。如果太短不是极品中的极品就是次品中的次品，呵呵，服用过的亲亲们肯定懂得。另外呢现在国内有一种假的藏红花，是骗一点没有经验的朋友的，通过玉米须用红花油泡，来冒充，大家记住藏红花是花蕊，也就是藏红花产花粉的部位，他的一头是比较大，一头比较小，大的那头是产花粉的，大家可以仔细观察我的空间图片。另外呢藏红花上面带着花粉，在包装上能看到有些红点点跑到外面来了，那些是花粉。
