西瓜皮的做法大全 西瓜皮的做法大全家常

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全,西瓜不仅解暑西瓜皮更加美味,西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全。西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。



西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法大全:

炎热的夏天,西瓜是最好的解暑水果,可是西瓜肉吃完了,西瓜皮又有什么作用呢,西瓜皮的做法又有多少呢,其实,西瓜皮有很多种做法的哦,以下的这些多样做法,会让你的西瓜皮应接不暇!为大家介绍西瓜皮的做法大全。如果还有对西瓜皮的做法有不同提议的,可以多多建议哦!

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之一、瓜条蛋花汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄

调味料:盐、味精、香油

制作过程:

1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。

2. 番茄切成片。

3. 鸡蛋打散。

4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之二、翠皮里脊

主料:西瓜皮、里脊肉

调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉

制作过程:1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。

2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。

3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。

4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之三、橙汁莲藕西瓜皮

主料:莲藕、西瓜皮

调味料:橙汁、盐、白糖

制作过程:

1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。

2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。

3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。

4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之四、西瓜皮炒毛豆

主料:西瓜皮、毛豆

调味料:盐、花椒

制作过程:

1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。

2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。

3. 倒去腌瓜丁所出的水。

4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之五、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。

准备:

1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小,再均匀地加少许细盐腌一小会儿,下锅前再冲水。

2、五花肉切洗净小方块。

操作:

1、锅里油烧热下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次下酱油,水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。

2、烧开后撇去浮末,下西瓜皮翻动翻动,转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次,确保西瓜皮着色均匀,避免黑一块白一块。

3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之六、干贝炒西瓜皮

主料:干贝一小撮,瓜皮片一盘。配料:胡萝卜几片,水淀粉少许,蒜米姜末少许盐、味精、油少许。

准备:

1、干贝洗净用小碗泡半天,取出碾碎;泡干贝的水留用。

2、西瓜皮挂去表皮,削净瓜瓤,斜刀切薄片。

制作:

1、油烧6-7成热,下蒜米姜末炒香,下干贝丝同炒几下。

2、下胡萝卜,西瓜皮炒至瓜皮开始变软,倒入泡干贝的水。

3、烧开后调味,加水淀粉钩薄芡出锅。

西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮的做法之七、豆腐乳炒西瓜皮

1,把吃完的西瓜皮切成小快,用刀削去红色的瓤和绿色的外皮,只保留中间白色的部分,装在容器里稍微加一点盐浸一下。

2,抄锅中到入油烧热加葱花爆香。

3,接下来就可以把切好的西瓜皮到入锅中反抄,加入两到三快豆腐乳,抄到西瓜皮稍微有一点出水就可以起锅了。

西瓜皮的做法大全 西瓜皮的做法大全家常
翡翠白玉双丝卷的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜

翡翠白玉双丝卷的制作材料:

主料:黄瓜两根,西瓜皮若干,较完整生菜叶片若干张

调料:原味酸奶250-500毫升,盐,蜂蜜各少许



翡翠白玉双丝卷的特色:

清香扑鼻,别具风味。

教您翡翠白玉双丝卷怎么做,如何做翡翠白玉双丝卷才好吃

做法:

1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下。

2、将双丝略微挤干,加酸奶蜂蜜搅拌,有可能的话可以再加些柠檬汁。

3、用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起,即可食用。

西瓜皮丁粥的做法详细介绍

菜系及功效:精品主食 防暑食谱

口味:清香味工艺:煮

西瓜皮丁粥的制作材料:

主料:粳米100克,西瓜皮50克

调料:盐2克

教您西瓜皮丁粥怎么做,如何做西瓜皮丁粥才好吃

1. 将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤,冲洗干净,切成细丁;

2. 将西瓜丁用盐稍腌;

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

4. 取锅放入冷水,西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮沸;

5. 再改用小火煮约45分钟,以盐调味,即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

芹菜翠衣炒鳝肉 点击:2988

菜系及功效:高血压食谱 动脉硬化食谱 清热去火食谱 防暑食谱 营养不良食谱

工艺:炒口味:咸鲜味

主料:鳝鱼120克,西瓜皮150克,芹菜150克

羌防翠藤鱼汤 点击:1289

菜系及功效:药膳偏方 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱

工艺:煮口味:原本味

主料:鲤鱼300克

辅料:羌活10克,防风10克,络石藤12克,西瓜皮30克,

翠衣番茄豆腐汤 点击:1653

菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 利尿食谱 美容菜谱

工艺:煮口味:原本味

主料:西瓜皮30克,番茄50克,豆腐(北)150克

翠衣甜粥 点击:1031

菜系及功效:失眠食谱 夏季养生食谱 精品主食 防暑食谱

工艺:煮口味:甜味

主料:粳米100克,西瓜皮200克

西瓜翠汤 点击:1411

菜系及功效:清热解毒食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 水肿食谱 利尿食谱

工艺:烧口味:咸鲜味

主料:西瓜皮500克

辅料:猪肉(瘦)50克,

清淡西瓜皮 点击:3147

菜系及功效:糖尿病食谱 清热解毒食谱 清热去火食谱 利尿食谱 水肿食谱

工艺:炒口味:咸鲜味

主料:西瓜皮200克

辅料:青豆100克,柿子椒25克,

鲜拌三丝 点击:3018

菜系及功效:糖尿病食谱 清热解毒食谱 减肥菜谱 水肿食谱 防暑食谱

工艺:拌口味:咸鲜味

主料:西瓜皮200克,黄瓜400克,冬瓜200克

玫瑰枣糕 点击:1669

菜系及功效:甜品/点心 增肥食谱 脾调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱

工艺:蒸口味:甜味

主料:枣(干)150克

辅料:慈姑60克,核桃30克,猪油(板油)120克,鸡蛋100克,甘薯90克,猪网油60克,西瓜皮15克,玫瑰花6克,

炒脆丝 点击:2055

菜系及功效:家常菜谱

工艺:炒口味:香辣

主料:西瓜皮300克

辅料:辣椒(青、尖)60克,

清火瓜条蛋花汤 点击:936

菜系及功效:家常菜谱 清热去火食谱

工艺:煮口味:咸鲜味

主料:鸡蛋100克,西瓜皮100克,番茄120克

熘翡翠片 点击:946

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 高血压食谱 清热去火食谱

工艺:溜口味:咸鲜味

特色:色泽翠绿,味道清真。

主料:西瓜皮500克

清炒西瓜皮 点击:9839

菜系及功效:家常菜谱 夏季养生食谱 防暑食谱 利尿食谱 水肿食谱

工艺:清炒口味:咸鲜味

主料:西瓜皮500克

辅料:香干50克,

丝瓜海蜇汤 点击:1212

菜系及功效:家常菜谱 哮喘食谱 支气管炎食谱 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱

工艺:煮口味:咸鲜味

主料:海蜇头250克,丝瓜250克

辅料:竹叶菜15克,西瓜皮150克,荷叶50克,白扁豆50克,

酱味瓜皮 点击:1192

菜系及功效:私家菜 夏季养生食谱 防暑食谱 利尿食谱 水肿食谱

工艺:熟炒口味:咸甜味

特色:咸中带甜,鲜香适口。

主料:西瓜皮400克

椒油西瓜皮 点击:1885

菜系及功效:私家菜

工艺:炝口味:清香味

特色:味鲜脆嫩,清香爽口。

主料:西瓜皮300克

带皮双丝 点击:545

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 水肿食谱 夏季养生食谱 防暑食谱

工艺:炝口味:咸鲜味

特色:清脆鲜香,咸淡适口。

主料:海带(鲜)200克,西瓜皮200克

凉拌双皮 点击:821

菜系及功效:私家菜 夏季养生食谱 利尿食谱 肺调养食谱

工艺:炝口味:葱香味

特色:葱香浓郁,脆爽味美。

主料:海蜇皮200克,西瓜皮300克

清炒翠衣 点击:643

菜系及功效:利尿食谱 私家菜

工艺:清炒口味:咸鲜味

主料:西瓜皮300克

辅料:辣椒(红、尖、干)100克,

爆炒西瓜皮 点击:3711

菜系及功效:私家菜 防暑食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 滋阴食谱

工艺:熟炒口味:清香味

特色:脆爽滑嫩,清香可口。

主料:西瓜皮600克

西瓜皮泡菜 点击:3718

菜系及功效:韩国料理

主料:海蜇皮150公克西瓜皮300公克辣椒丝1/2条葱丝1支盐2小匙香油1/2大匙糖1/2大匙盐少许

蜜饯西瓜皮 点击:1485

菜系及功效:干果制作

特色:色泽鲜亮,口味清甜,食之别有风味。

主料:西瓜皮。

西瓜皮汤 点击:2737

菜系及功效:药膳偏方

特色:特点:清脆适口。

功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于

慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有

主料:西瓜皮250克,花生油、盐、味精、酱油、淀粉、香油各适量。

瓜片肉丝 点击:1669

菜系及功效:孕妇菜谱

特色:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,是孕早期妇女的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。孕早期妇女宜多吃此菜。

主料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤[图] 点击:1462

菜系及功效:孕妇菜谱

特色:祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。

主料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。

三汁饮 点击:2101

菜系及功效:时尚饮品

主料:山楂10个西瓜皮50克鲜藕50克蜂蜜适量

瓜条蛋花汤[图] 点击:2237

菜系及功效:美味粥汤

主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄

瓜皮乌鸡汤[图] 点击:1674

菜系及功效:美味粥汤

特色:香醇,浓郁,营养丰富。

主料:西瓜皮、乌鸡、生薏米仁、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐。

西瓜皮蛋汤 点击:2449

菜系及功效:美味粥汤

主料:西瓜皮200克,鸡蛋1只,番茄1只,盐、味精、香油适量。

  

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