拉菲集团传说波尔多干红葡萄酒详细介绍法国拉菲品牌珍藏波尔多红 法国波尔多干红葡萄酒

拉菲集团传说波尔多干红葡萄酒详细介绍 拉菲珍藏波尔多红
【商品名称】法国拉菲(神话)传奇系列--波尔多干红AOC
【级别】法定产区酒(AOC)
【产区】法国·波尔多
【葡萄品种】主要为卡伯纳苏维翁、美乐,另配有卡伯纳法郎克、马尔贝克(malbec)以及小维朵
【酒精度】13%(V/V)(随年份不同略有高低)
【净含量】750毫升(6瓶/箱)
【平均年产量】2万箱橡木桶
【陈年】40%在木桶内培养9个月
【侍酒温度】16℃-18℃
【醒酒时间】约1小时
【搭配菜肴】适于搭配烤肉、牛排等肉类菜肴


罗斯柴尔德拉菲集团 DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD[LAFITE]
1974 埃理克•德•罗斯柴尔德男爵开始掌管拉菲集团
埃里男爵的侄子埃理克男爵开始掌管拉菲集团,他为追求顶级品质不懈努力,更将家族多年深厚的酿酒经验实践于新进入的酒庄。1975、1976,特别是1982几个优质年份正是对他热情和努力的最佳回报


19621855年分级中波亚克产区唯一的顶级四等酒庄杜哈米雍堡成为拉菲家族一员
在一个多世纪内,杜哈米雍堡都属于著名的卡斯特加家族。但后因国家命运动荡,酒庄主人也几番易人,葡萄园亦被分割,葡萄酒的质量一路下滑。当罗斯柴尔德家族购买下酒庄时,已仅余下17公顷葡萄园


1946 埃里•德•罗斯柴尔德男爵接掌拉菲古堡
盖伊、阿兰、埃里与埃德蒙男爵成为拉菲古堡的新一代主人。从二十世纪上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍带着二战留下的尚未愈合的伤痕,埃里男爵挑起复兴酒庄的重任


1900 艰难时期中的两个杰出年份
十九世纪末与二十世纪上半叶,全世界都被笼罩在噩梦之中。根瘤蚜虫害及霜霉病在葡萄庄园中蔓延、顶级酒假酒事件、第一次世界大战、严重的经济危机,加之在第二次世界大战中拉菲古堡又被法军占领,导致酒庄生产状况跌至谷底

1870 梅多克“黄金时代”中的特佳年份
似乎是为了庆祝酒庄迎来新主人并应和这个葡萄酒繁荣时期的喜悦气氛,酒庄在1868年之后的十年中美酒迭出:1869、1870、1874、1875以及1878年份皆是上佳之作


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1868 詹姆斯•德•罗斯柴尔德男爵购入在1855年的波尔多地区葡萄酒分级中位列一级酒庄的拉菲古堡酒庄
1868年8月8日,詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中位列一级酒庄首位的拉菲古堡(参见前述拉菲古堡历史)

拉菲堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。也被认为是“五大名庄”中最典雅的。拉菲堡已有数百年历史。18世纪成为法王路易十五的宫廷御酒。近代美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐特酒庄评价甚高。

拉菲集团一贯追求酿造最高品质的葡萄酒。数百年以来,罗氏家族几代传人以此为目标永继不懈:这一理念为罗斯柴尔德拉菲集团的所有成员共同拥有,它体现为两条实践原则:谦逊求知:耐心养育土地,精美的葡萄酒是时间培育出的果实
  

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