清炒佛手瓜的做法素炒佛手瓜 素炒佛手瓜的做法大全
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材料:佛手瓜2个,青红尖椒各1个
调料:葱、姜、蒜、盐、食用油各少许
做法:
1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用;
2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。
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小贴士:
*一定要将瓜内的籽去掉哟,否则会影响口感。
*佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够
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