爱华网读书志第一千五百三十五部·《便民图纂和便民纂》
《便民图纂和便民纂》，属农家日用百科全书类农书。十六卷。明邝瑶撰(本书初版本为邝任江苏苏州吴县知县时刻行。但未载著者姓名。因此，是否邝所著，尚有疑义)。成书于明弘治十五年(1502年)或稍前。
邝瑶，字廷瑞。生于明成化元年(1465年)，卒于明弘治十八年(1505年)。河北任邱人。弘治六年进士，曾任河南右参政。对太湖地区农业很熟悉。
本书约65000字，叙述的是以种稻养蚕为内容的江南农业情况。卷1是农务图15幅。绘制水稻从种到收的情况。卷2是女红图16幅。绘制从下蚕、纺织到制衣的情况。两卷图由傅文光、李桢等人所刻，主要以楼璹《耕织图》为范本，但将其古体耕织图诗换成了民间的“竹枝词”，以“求通俗易晓”，这是农书方面的一个创造。卷3是耕获类(农作物)。卷4是蚕桑类。卷5、6是树艺类(诸果、花木、蔬菜)。卷14是牧养类(畜牧兽医)。以上7卷属农业生产技术，占总篇幅的三分之一以上。卷7是杂占类，主要讲气象预测，几乎全部引自《田家五行》。卷15、16是制造类，包括食谱、酿造、农产品加工和储藏、衣物的洗涤、收藏、除虫、修补等。卷11是起居类。卷12、13是调摄类，包括起居饮食宜忌和药方约二250付，药方分内外妇儿四科、风寒暑湿等30门。卷8—10是月占、祈祷、涓吉三类。全书近一半内容不属于农业范围。
本书的祖本是明成化、弘治年间刻印的《便民纂》。上海图书馆现存有一部刻本。《便民纂》共14卷，无图，未署作者姓名。内分诸占、月占、月禳、克择、树艺(共三卷)、牧养、法制(即制造)(共两卷)、辨识、广嗣、起居、摄生11类。大部分内容录自《农桑辑要》、王祯《农书》、《农桑衣食撮要》、《多能鄙事》、《种树书》。《便民图纂》的作者在改编中，改变了类目次序，扩充了农事部分，增加了从宋元明医书中抄录的医方等，紧缩与农民无关的辨识琴书名画等内容，而成为较适于农民阅读的居家必备书籍。
本书大部分是抄录或节引他书，但也有些独到的乃至于有创造性的记录。如关于水稻栽培，有一整套细致全面而简明的叙述，强调因土施肥。记述了四十余种蔬菜的栽培方法，其中半数以上采用育苗移栽。记述了油菜的打薹摘心及栽培管理方法，不同树种的施肥方法。养蚕使用方格簇始见记载。指出葡萄棚架栽培进行夏季修剪的时机。鸽病治疗也首见本书。
评：《便民图纂》《便民纂》，江南农业稻与蚕。
祖本成弘《便民纂》，类目次序有改变。
扩充农事增医方，紧缩琴书名画辨。
成为农家必备书，也有独到富创见。
