爱华网前几年回国度假时，好友专门带我去住家附近的游泳馆蒸桑拿。那是我第一次在中国蒸桑拿，不仅开了眼界，还发现中国桑拿与德国桑拿大相径庭。
那是一家十分现代而又漂亮的游泳馆，设施新颖，票价不菲，我们去的那天晚上，游泳和做水疗的客人寥寥无几，整个泳场显得空旷，泡在水里，既放松又自在。
泳池边有一间干蒸房和一间湿蒸房。一般来讲，现代桑拿房的空间都不高，这样便于保暖和节省能源。干蒸房面积不大，空间颇低，与宽敞的泳池形成强烈对比。主要是，这里面的人太多，坐着的、站着的，人挨着人，难以落脚，完全没有位置可以让人随意躺下。这样低矮狭小的空间里，这么多人挤在一块儿，显得拥挤而局促。屋子里以男士居多，大家都穿着泳衣泳裤进去的，从头到脚湿哒哒地滴着水，无论是地板还是木板，均湿漉漉的。这在德国不可想象，因为桑拿房，特别是干蒸房，一定是要求脱光衣服、擦干身子后，才能进去的。欧洲的大多数桑拿房都有文字和图例提示，要求客人在蒸桑拿前认真沐浴，把身体擦拭干净，这样便于出汗，达到排毒和放松身体的作用。为了保证桑拿房的卫生和干爽，干蒸房均要求客人擦干身体后，带一条大毛巾，铺在身体下，或坐或卧，随你喜好，但不能把汗水滴在木板上，整个干蒸房，气温可以高达90度，无论地板还是供人躺坐的木板，都保持干燥清爽的模样。
那间湿蒸房使用的是塑料座椅，烫得让人没法落座，于是大家都站在屋子中央；屋顶的光线强烈而刺眼，一屋子男男女女赤膊相见、咫尺之隔，难免难为情，更谈不上放松和休闲。
两个房间我进去静静体会了一下，又匆匆出来了。老友的好意我心知肚明。可惜无论是干蒸还是湿蒸，这样的环境都差强人意，仿佛转个身就能碰触到旁人，让人局促不安。人与人之间，需要保持一定的安全距离，在桑拿时尤其如此，只有保持适当的距离，才会产生安全感和舒适度，才能达到放松身心和怡然自得的目的，而这正是桑拿所追求的境界。
德国的湿蒸室，差一些的用光滑的石板铺设坐台，虽然温度比干蒸低多了，有的石板也烫得灼人，但一般旁边会有塑料水管，可以用凉水来冲洗台面，达到清洗和降温的作用。大家一般都自带毛巾，铺在身下，一来卫生，二来隔热。讲究的湿蒸室则是用高档的马赛克或大理石铺就石头椅子，不会那么滚烫。里面光线影影绰绰，予人温馨而静谧的印象。桑拿房所使用的材质和光线的调适，往往体现其档次和品味，是客人判断其好坏的标准之一。
无容置疑的是，桑拿对健康有益，不仅促进血液循环，利于排毒，而且常年坚持桑拿的人不容易生病感冒，是一项非常有利于身心健康的活动。
我认识的德国人分为两个极端，要么非常喜欢桑拿，一周不去就不自在；要么完全不喜欢，去一次就再也不去了。不喜欢的理由是，里面太热太闷太烤啦，完全无法承受。喜欢的人则认为，桑拿是莫大的享受，于身心有益，是件美妙的体验。人在桑拿时，身心完全放松，或卧或坐在小木屋里，那里的光线昏黄幽暗，空气热乎乎、暖洋洋，仿佛回到孩童时代母亲温暖的怀抱；往桑拿炉上浇水前，在木桶里洒几滴柠檬或香草的精油。于是，飘在热空气中的芳香，被深深吸入肺部，让人感觉酣畅甜蜜。汗水沿着额头、脖颈、胸脯、肚脐往下淌，一滴一滴浸入铺在木板上的白色浴巾里；随着木制沙漏表中徐徐滑下的细沙，心跳一丝丝加快，脸颊一点点变红。待到热不可耐的时刻，推开木门，深吸一口气，然后用凉水反复冲洗身体。那种冷热交错的畅快淋漓，既刺激又放松，妙不可言。
做一次桑拿一般至少需要两到三个小时，先沐浴净身，然后干蒸，10至15分钟为宜，以你自己感觉舒服为好，做两到三轮，可以干蒸和湿蒸交替做，看你自己的身体状况和时间心情来确定。蒸完之后做按摩，则是锦上添花。
我是到德国后才第一次体验桑拿的，对它一见钟情、相见恨晚。屈指算来，做桑拿的年头快二十年了，到现在还一如既往地爱着它。我觉得桑那于我，仿佛是一种Meditation( 冥想 )，可以让人静下来，什么都不做，什么都不想；也可以什么都想，天南地北、天马行空；这个时候，一个人需要面对的仅仅是他自己，他自己的身体，和他自己的内心与情感。桑拿房，有一种完全不同与日常生活的节奏与氛围，在这里，不需要果敢、利索和敏捷，只贪图慵懒、惬意和沉醉；也不需要坚强、理智和成熟，尽可以任性、孩子气和为所欲为，想蒸多久就蒸多久，像鱼儿一样游泳，像孩子一样踏水，完全随你喜好。无论是笑靥，还是泪水，在这里，都可以合着汗水，静静绽放，默默流淌。
做桑拿的头几年，我是有一搭没一搭的，没有固定的时间，也没有固定的场所。一是没有遇到特别合意的桑拿馆，要么太远，要么太吵，要么人多眼杂；二来工作太忙，顾不过来，没法给自己留出足够多的休闲时间。
搬家到这座小城后，工作和生活都慢慢安稳下来，有了更多的闲情逸致，无意中开车路过一家私人经营的桑拿室，离家不远，于是去那里试试。这家桑拿馆只有一层，占地面积不大，设施比较齐全，不仅有干蒸屋和湿蒸屋，还有一个小型的游泳池，一排用石头砌成的洗脚槽，可以坐在那里一边泡脚、一边看书；还有两个冰水池，一个正方形，齐胸深，另一个长方形，及膝浅，都是供客人在做完90度的干蒸之后，泡在里面冷却身体的。我从来不敢全身浸泡进冰水里，那种冰凉太刺骨了。但却常常看见健壮而勇敢的德国人跳进去，嘴里嗬嗤嗬嗤地：啊！冷！啊！爽！我真佩服他们的体质和胆量。我喜欢用凉水慢慢冲洗身体，然后披着浴衣，在浅冰池里晃来晃去，让小腿以下的肌肉体会一下那种透彻心扉的凉，那种冰火两重天的冰凉。然后再亟不可待地去到小院里，呼吸一把那仿佛久违了的、清新无比的新鲜空气。
有一次，我告诉桑拿馆的老板，我不敢用凉水直接冲胸部和背部，觉得太冰凉了(这种水管里只有冷水，不可以调节水温，感觉刺骨)。他告诉我说，关键是要用凉水冲头部、脖颈、咯吱窝和大腿根部这几个部位，重要的是，一定要去院子里呼吸新鲜空气，等身体足够凉快了，再做第二轮。这位老板是希腊人，上个世纪70年代，他和老婆从岳父母手中接下这家桑拿馆，至今已经营了40多年，有很多老客人。有位客人怀孕期间也一直坚持来做桑拿，直到临产也没有间断，现在还在做，我经常碰见她，是位非常和蔼的人。有的客人在这里已经做了二三十年、甚至四十年桑拿了，从青年做到中年，直至老年，现在微微颤颤、拄着拐杖还来，桑拿成了他们生活中不可或缺的一部分。这位老板的年纪比我父亲还年长两岁，快80的人了，精气神足得很，至今给一些熟客做按摩，这些老客户习惯了他的手法，不愿意更换按摩师，虽然他还雇佣了另外两位年轻女孩子做按摩，她们都是在职业学校经过三年的职业培训后找到现在这份工作的。
这家桑拿馆还上过当地的报纸，老板和老板娘的大头像登在上面。他俩为此很自豪，特意把剪报贴在餐室里。这里是平时客人们吃简单的早餐、中餐和晚餐的地方，一些老熟客喜欢在这里喝咖啡聊天，遇上谁过生日，还带生日蛋糕来大家一起共享，圣诞新年的时候一起在这里干一杯。
还记得多年前初秋的夜晚，下班后我一人拖着疲惫的脚步去做桑拿。蒸过洗过冰过之后，披着浴袍在小院漫步。夜色如水，凉风习习，院子里弥漫着花香，就我跟老板娘两个人。她舒展地仰靠在白色躺椅上，望着墨兰的夜空，对我说：你看呀，星星多美啊！真是个美好的夜晚呢！我不禁抬头，是啊，月上中天，这才想起，今天是中秋；不知此刻，亲人、老友都在哪里，在干些什么。
差不多所有的德国桑拿室都提供女士桑拿日和混合日，倒是没有男士桑拿日。我常去的这家桑拿馆，在每个周二的下午、周三全天和周五的上午都提供女士桑拿日，男士不得入内。于是，女人们一踏进桑拿馆，可以毫不避讳地赤身露体、裸泳或晒日光浴。有的温泉浴场或桑拿馆的场地足够大，桑拿室足够多，故分有女士桑拿室、男士桑拿室和混合桑拿室几处不同的桑拿室，满足不同人群的需求。
真正爱好桑拿的人，不仅一年四季桑拿，而且四海为家、四处桑拿，不局限于一国一城一地。去巴塞罗那观高迪时桑拿、去巴黎看塞尚时桑拿，去米兰参观大教堂时还桑拿。欧洲四星级以上的酒店，一般都配置得有简单的桑拿房。五星级的酒店，其配套服务更齐全一些，还提供按摩、水疗和美发美容业务。桑拿和游泳一般都是免费的，其他的服务当然收费。入乡随俗，每个桑拿场馆对着装的要求都不一样，但都会有标示，比如大都规定干蒸室是FKK( 即天体运动)区域，那么客人就不得穿泳衣泳裤入内。披块浴巾，倒是没人管你，但自己会不舒服。有的则要求除了干蒸室，别的场地，包括各种温度和湿度不同的湿蒸室和草药室，都必须身着泳装，不得裸体。
最美妙的桑拿体验，恐怕是在阿尔卑斯山脚下，天寒地冻的时节，面对巍巍群山，望着皑皑白雪，你浑身上下冒着热气，站在你看得见背着背包的漫游者，漫游者却瞧不见你的地方，尽情地吸一口那寒冷而清冽的空气，叹一声：冰冻三尺，桑拿好个冬。
