西洋参的功效与作用 西洋参片的功效

西洋参一直大家喜欢的食物,西洋参产自国外,来到中国之后就一直很受欢迎。西洋参现在在保健品市场很火,很多人都会食用西洋参保健。下面小编就和大家一起看看下面的内容,了解一下西洋参的作用于功效。

西洋参的功效与作用

西洋参的药理活性是多方面的,具有双向调节作用,近年来中外学者研究成果证明,西洋参主要药理作用归纳以下几个方面

1、对中枢神经系统的作用

具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用,适用于神经衰落、精神病、记忆减退、老年病等症。

2、对心血管系统的作用

具有抗心率失常、抗心肌却血和再灌损伤等作用,适用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠状动脉搭桥手术症等。



3、对血液系统的作用

具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。

4、对适应原样的作用

具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用,适用于各种休克。

5、对免疫系统的作用

具有促进淋巴细胞的转化,诱导免疫因子生成,增强集体免疫功能的作用,适用于老年体弱及免疫力低下者。



6、对内分泌系统的作用

作用于垂体—肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用,适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。

7、对于秘尿系统

具有抗利尿的作用,适用于阿狄森氏症和老年病。

8、对于肿瘤和病毒

具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用,适用于各种癌症和病毒性疾病。

作用

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云:“西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.故补而不燥是西洋参的特别之处.

1、强化心肌及增强心脏之活动能力;

2、强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;

3、对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4、能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;



5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用;

6、能增强体力并对运动员具极大助益;

7、抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

8、助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。



西洋参的吃法

煮服法

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

炖服法

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

蒸服法

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
西洋参的功效与作用 西洋参片的功效

含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。

冲服法

将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。



配枣法

取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。



注意事项

在服用西洋参片的期间,要注意以下几点

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

总结:西洋参的作用一直大家食用西洋参的原因,西洋参一直受欢迎,上面小编给大家提供的是西洋参的作用和功效,希望大家喜欢,西洋参的食用方法也很多,大家可以买点回家做做菜肴,或者泡水喝都可以,试试西洋参的功效吧。

  

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