虫草的吃法 虫草的吃法什么季节吃

介绍几种虫草的吃法

冬虫夏草药性温和,一年四季均可食用,是一味名贵的稀有中药材,驰名海外,较其他滋补品有更广泛的药用价值,虫草的吃法非常多,而正确的虫草的吃法也很重要。在用量方面,大体来说,从目前长期食用虫草的人们普遍反映情况来看,1-3克即可。有的人每天吃1克效果就非常好,有的人则要多吃些。不同的体质不同的病情需要的量不一样,现在还没有一家权威机构发布声明每天的用量需要多少,医生有嘱咐则遵医嘱,若医生无嘱咐,可以尝试1克的量,最终确定自己的量。若用于煲汤,则根据食用人数进行累计。下面推荐三种最常见的虫草的吃法:



虫草的吃法之一:煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6 次。此种方法药效利用非常高。

虫草的吃法之二:跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起使用,功效有一定的差别。此法即兼顾了膳食美味,日常保健调理身体常用,长期食用效果好,药效 利用率稍差一些。

虫草的吃法之三:泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间后饮用,也可和其他的泡酒料一起泡饮,增强效果。

下面详细介绍虫草的各类茶方及食谱:

虫草的吃法之茶方一:

冬虫夏草感冒茶:取冬虫夏草10g,用开水泡饮代茶常服,其渣焙干研末,又可冲服,每次6g,一日2次,据《实用补养中药》治疗习惯性感冒有良好效果。

虫草的吃法之茶方二:

冬虫夏草补虚茶:取冬虫夏草5~10g,西洋参5g,黄芪10g,水煎服作茶饮,日可饮2~3次,据《百岁食方》适治病后体虚、盗汗、阳痿遗精、乏力等症有良效。



虫草的吃法之茶方三:

冬虫夏草益肺茶:取冬虫夏草6g,贝母6g,沙参10g,杏仁5g,麦冬10g,煎水当茶饮,每日6~7次,每次饮20~30ml,据《百岁食方》适治肺结核咳嗽咯血,效果良好。

虫草的吃法之茶方四:

冬虫夏草抗衰茶:取冬虫夏草5g,西洋参5g,灵芝10g,首乌10g,黄芪20g,共研细末均匀,每次用10~20g,煎水代茶饮,是中老年慢性病患者最佳药茶,具有良好抗衰老和消除疲劳作用。

虫草的吃法之食谱五:虫草老鸭汤

配方:冬虫夏草10克、干枣6克、鸭1000克、姜5克、大葱5克、料酒5克、盐2克
虫草的吃法 虫草的吃法什么季节吃

制法:1、红枣洗净,去核;姜切片,葱切段;

A、将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;

B、将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口;

C、把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒;

D、将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖1小时左右即可食用 。

功效:治疗慢性支气管炎,慢性支气管炎是慢性病,大部分在冬季发病。冬病夏治,意思是冬天发病吃药反而不能够除根,在夏天虽不发病,意思就是培本,也就是辅助正气,增加人体的抵抗力,人体健壮了,就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。

  

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