蓝靛果 vs 蓝莓 勃利蓝靛果

在BellaColla Collagen 10000(BellaColla蓝莓口味胶原蛋白饮料)中添加了蓝靛果提取物和蓝莓提取物,因为它们的主要成分都是花青素,花青素对肌肤和人体极其有益。而在前文中,我们探讨过花青素的功效,但很多人并不清楚蓝靛果和蓝莓究竟是两种怎样不同的植物,它们能对人体带来怎样的影响。本文将从什么是蓝靛果,什么是蓝莓,以及在两者功效的对比和联系中,进一步挖掘BellaColla Collagen 10000(BellaColla蓝莓口味胶原蛋白饮料)对肌肤的修复滋润功效。



蓝莓英文名为blueberry,意为蓝色的浆果之意。它是多年生落叶或常绿灌木,果实为浆果,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小,吃起来口感极佳。蓝莓栽培最早的国家是美国,至今不到百年的栽培史,却是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。蓝莓含抗氧化剂,亦含有大量有利于视网膜的花青素,并能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,还能改善睡眠,减少组织发炎和过敏反应,加固血管改善循环。



而蓝靛果为多年生落叶小灌木,果实为浆果,果汁为鲜艳的深玫瑰色。浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素C,可生食又可提供色素。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。浆汁能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用。此外,蓝靛果还可以提高白血球数具有治疗小儿厌食症的功效,其中丰富的Vp活性物质,如花青甙、芸香甙,儿茶酸等使蓝靛果和蓝莓一样,拥有利于眼部健康的功效。

BellaColla Collagen 10000(BellaColla蓝莓口味胶原蛋白饮料)成分中含有的蓝莓和蓝靛果的提取物均为花青素,可以说是殊途同归,除了辅助纯生胶原蛋白增强肌肤抗氧化性,抗皱防衰老外,还可以利于眼部的健康。【编辑/YUI】

北大荒的蓝靛果

2004-11-30 10:15

蓝靛果 vs 蓝莓 勃利蓝靛果
北大荒野生着一种落叶小灌木丛,结蓝色的浆果,人称蓝靛果。据资料记载,我国惟独北大荒野生这种浆果,而北大荒也只有三块生长区。有的地方叫鸟啄李,有的地方叫黑瞎子果,有的地方叫山茄子。人常说,物以稀为贵。北大荒的蓝靛果就是世界上稀有的浆果之一。据专家测定,蓝靛果含有大量的维生素C、糖、蛋白质和氨基酸。目前世界上所知氨基酸约有几十种,蓝靛果所含氨基酸就达十五种之多。蓝靛果不但营养丰富,风味独特,而且具有强身健胃、补血益气、促进新陈代谢之功效,难怪北大荒人视它为滋补之佳品。

北大荒寒冷,蓝靛果就是严寒的宠儿。在年平均只有2摄氏度的低温下,它能活得很好,零下39摄氏度也冻不死它。离开了阴凉低温,湿润霜冻,它还觉得活得不滋润呢。南方的烟花三月,北方还是冰冻三尺之时,而蓝靛果这时已开始萌动。四月里,它那羸弱的身躯已经伸展开来。一夜春雨,卵状的叶片便结伴生出。接着,淡黄色的小花便点缀在五月的山谷中,灿然若金,别看它其貌不扬,花儿开得也不惹人注目,但是摘下一朵放在嘴里,那甜,那香使你充满全身,久久地含在嘴里,舍不得咽了。

俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,它在丛中笑。这时的果实便有了型,有了味儿,只是还蕴含着春天的绿。当脱下绿衣换紫袍时,这便是六月,便是收获的季节,采集蓝靛果颇有情趣儿,谁喊一声:“走,采山茄子去!”于是,男的挑担,女的提篮,一溜烟似的往山里钻。老远,就嗅到扑鼻的芳香,那是熟透的蓝靛果溢出的清香。近时,只见满树的浆果稀软稀软的,紫蓝紫蓝的,挂着白霜,紫玛瑙般地摇摆。

端午节一过,集镇上常看见一些卖蓝靛果的商贩,大多是上了年纪的老汉和老妪们,他们面前摆个篮子,手里拿着小勺,盛出一勺,旁边早有用白纸叠成的尖帽,把勺翻在尖帽里,即算成交,一手钱,一手货,便宜、实惠。小孩子在大街上边走边吃,他们的嘴伸进尖纸帽里,用气抽,用舌舔。舔到嘴里,不用嚼,一咂嘴就碎了。真叫甜哪。

北大荒人善琢磨,想出个用蓝靛果酿酒的法子来,有道是“好酒不怕巷子深”了,北大荒的蓝靛果酒真的誉满神州,名扬天下了。新郎瞧拜二老双亲,提的是蓝靛果酒;小媳妇回娘家,提的是蓝靛果酒;采购人员入关南下,提的是蓝靛果酒;南来北往的旅客,提的也是蓝靛果酒,不光是国内人知道北大荒的蓝靛果酒是紧俏珍酿,就是来北大荒洽谈贸易的朝鲜、日本、德国、俄罗斯等国的客人都争相品尝,交口称赞。特别是日本的大阪市,以竹川莫幸为首的一行十六人的访华团,曾两次专程来北大荒考察蓝靛果酒。

(黑龙江日报)

  

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