山药红萝卜排骨汤 淮山红萝卜排骨汤

发布时间：2022年04月15日 02:42:30分享人:丿兄弟情深丶来源:互联网28
到新部门报到后，领导说还可以放飞两天的。于是上午去看一下，没事就回家了。有人做饭，LG和儿子中午都回来了。洗了碗又拿起拖把，快乐地对准备上班的LG说：“我真是太贤惠了，是不是？”他轻轻地嗯了一声，表情像个领导。儿子以为会有好吃的，偏偏是他不爱吃的山药和红萝卜。对我学做的菜，儿子总是以行动来鼓励。不过，我一般都做得既好看又挺好吃的，这款汤也是。排骨是儿子爱吃的，红萝卜和山药他居然也吃了不少哦。很多人爱用胡萝卜和白萝卜做汤，红白相间看起来非常好看，它们又都是营养丰富的食物。但实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。用山药试试吧，一样地好看又营养。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，含有的可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖。山药还有美容的功能，常食不但能使皮肤白皙，更重要的是山药里有足够的纤维，对于减肥的MM来说是一种天然的纤体美食。

　　原料：小排、山药、红萝卜

　　配料：生姜片、葱

　　做法：

　　1.小排洗净，放清水，大火烧开后，倒掉血水，把排骨用较热的水洗净；

　　2.另一砂锅水开后（因为凉水会使受过热的排骨收缩,里面的蛋白质也不容易都溶解出来），放入姜，葱，将洗净的排骨放入，大火烧开转小火煲两小时左右；

山药红萝卜排骨汤 淮山红萝卜排骨汤

　　3.山药和红萝卜洗净，切成滚刀块，先放入红萝卜，10分钟后放入山药，加入适量盐；

　　4.小火煲半小时左右，可以用筷子试，山药和红萝卜酥掉即可

5.关火，加适量鸡精。（汤在砂锅里，多盛点，上面的照片会好看些）

  
山药红萝卜枸杞排骨汤 

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