发布时间：2022年04月15日 02:41:31分享人:天使爱来源:互联网11
桂圆红枣莲子汤
功效：养心安神，补气血，健脾胃，润肺止咳等材料：干银耳：10g ； 莲子：25g（约15个）；干桂圆肉：40g（约20个）；红枣：28g（约10个）；酥梨：180g(约1个）；冰糖：90g（以上材料分量可根据个人喜好调整，不过建议银耳不要放太多了，用水一发就好大一碗呢）银耳我用温水泡了30分钟在撕成小片的这样容易煮软；桂圆肉是自己买的干桂圆剥的，然后用水洗净哦；莲子建议提前温水泡30分钟；冰糖一定要这种大块的才好；酥梨去皮切丁；红枣也要洗净哦。
做法：第一步：加入1500g水煮沸，首先加入莲子跟银耳，再次煮沸后小火熬2个小时（银耳和莲子我浸泡时间较少，煮久点软烂粘稠些）
第二步：2小时后加入桂圆跟酥梨大约小火熬30分钟（银耳莲子煮久点才粘稠软烂，但是桂圆跟酥梨就不需要那么长时间了，所以千万别一起下锅哦）
第三步：30分钟后大约干桂圆已发胀恢复肉肉的样子了，酥梨也软烂了，入口即化哦~~这时才放入冰糖跟红枣大约在熬10分钟（冰糖要快关火时才放入才好）
成品：
（PS：银耳千万别放太多，最好当天熬的当天喝，过夜的话容易产生亚硝酸盐哦对身体有害的）
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