爱华网为了让不爱吃水果的女儿吃些水果,于是买了一个搅拌机,开始自己制作奶昔、水果汁，以下就是我从网上搜索的一些方法，贴出来大家共享。
DIY鲜奶西瓜汁等4款果汁的方法
DIY鲜奶西瓜汁原料：西瓜２０００克、鲜奶４００克、白糖５０克，冰块（备用，依就餐人数而定）。
做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。
功效：醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。
DIY鲜奶李子汁
原料：李子２００克，白糖５０克，鲜奶４００克，冰块５０克
做法：李子洗净去核，和鲜奶、白糖一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用。
功效：生津利尿、清除肝热。
DIY草莓柠檬汁
原料：草莓１００克，优酪乳半杯，柠檬半个，冰片２片，方糖１小茶匙。
做法：将草莓、柠檬去皮， 全部放入压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。
功效：草莓是维生素Ｃ含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用。
DIY柳橙凤梨汁
原料：柳橙１个，凤梨１００克，番茄１个，洋芹５克，蜂蜜１小茶匙，柠檬半个。
做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
功效：本品维生素Ａ含量甚浓，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。
DIY苹果葡萄汁
原料：苹果３个，葡萄５００克，柠檬１个，蜂蜜５０克，凉开水一大杯。
做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。
功效：养血益气、健脑养神。
自制美白去皱果汁!
【材料】胡萝卜2根、苹果半个、黄瓜2根、橘子半个、蜂蜜少许；
【做法】 将所有材料洗净，放入果汁机中起打成汁，调入少许蜂蜜；
【功效】可使皮肤细腻光滑，有显著的美白除皱的功效；
【成分】含有大量的维生素C、B2挥发油、胡萝卜素、丙醇二酸、尼克酸等较多成份。
如果你有果汁机，不妨试试，味道不错。
番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
自制7款清凉鲜果汁
自制哈密瓜汁:
材料:哈密瓜半个,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内2.加入碎冰打成汁倒入杯中 3.加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用
蜜瓜酪乳汁:
材料:哈密瓜半个,优酪乳约250cc,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内2.加入优酪乳,柠檬汁,蜂蜜打成汁倒入杯中 3.加入碎冰调匀後即可饮用
柑橘蜜汁:
材料:橘子一个,蜂蜜少许,碎冰少许 作法:1.将橘子洗净,横切成两半用榨汁器将汁压出 倒入杯中加入蜂蜜,碎冰调匀即可饮用
香蕉牛奶汁:
材料:香蕉一根,鲜奶约300cc,蜂蜜少许 作法:1.将香蕉去皮後切成小段放入果汁机内加入鲜奶,蜂蜜打成汁即可饮用
凤梨蕃茄汁:
材料:凤梨四分之一片,蜂蜜一大匙,蕃茄汁约200cc,碎冰少许 作法:1.将凤梨削皮後切成块状放入果汁机内2.加入蜂蜜,蕃茄汁打成汁倒入杯中 3.加入碎冰调匀後即可饮用
木瓜牛奶汁:
材料:木瓜四分之一片,鲜奶约300cc,蜂蜜一大匙,碎冰少许作法:1.将木瓜削皮去籽後切成块状放入果汁机内2.加入蜂蜜,鲜奶,碎冰打成汁即可饮用
蜂蜜杨桃汁:
材料:杨桃一个,柠檬汁少许,蜂蜜一大匙
作法:1.将杨桃洗净,去头尾切成片状,籽的部份亦切除不用
2.放入果汁机内加入柠檬汁,蜂蜜打成汁即可饮用
水蜜桃乳酸饮（功效：清肝降火）
材料：水蜜桃１个，乳酸菌饮料（优酸乳或者酸奶１杯），糖水/或者蜂蜜水１５毫升，碎冰５０克。
做法： 1、水蜜桃洗净，去皮及核后切小块。2、碎冰，水蜜桃及其他材料放入果汁机，以高速搅打３０秒。 水蜜桃汁（功效：平衡人体血糖）
材料：水蜜桃1个，水蜜桃汁30毫升，糖水/或者蜂蜜水30毫升，冷开水100毫升，碎冰50克。 做法： 1、水蜜桃洗净，去皮和核后切小块。2、碎冰，水蜜桃及其他材料放入果汁机中，以高速搅打３０秒即可。
水蜜桃芦笋汁（功效：清凉去火）
材料：水蜜桃 200克，芦笋 150克，柠檬1/2个，糖水/或者蜂蜜水30毫升，冷开水100毫升，冰块100克
做法：1、水蜜桃洗净，去皮核后切小块，芦笋洗净用削皮刀去掉老皮，切小段。柠檬洗净对切，取1/2个压汁。2、碎冰，水蜜桃及其他材料放入果菜机中，以高速搅打40秒即可。
营养小知识：水蜜桃富含维生素Ａ和维生素Ｃ，钾和蛋白质，有消除疲倦和暴躁，平衡人体血糖，清肺的功效。芦笋含有多种维生素，纤维素，有增加抵抗力，利尿，帮助消化的作用。
材料：红萝卜(约200克)
做法：1.红萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。
2.如果觉得单饮红萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
香草奶昔材料:1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。
做法:
先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。
原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分：
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
明目果汁
材料：红萝卜二根、苹果一个、柠檬半个、糖适量
做法：苹果与柠檬削皮后切成小块,放入果汁机内加半杯冰开水搅拌，过滤后加入柠檬汁,再加入糖搅拌均匀。 效果：疯狂上网族、苦命电脑族、股票操盘族.眼睛一直盯着荧幕会很疲倦,每周一杯，让眼睛明亮动人、眉目传情。香蕉蜜桃鲜奶
功效：令肌肤嫩滑。
此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益！
用具：搅拌机
材料：香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。 做法：1.香蕉去皮，切成数段2.蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒4.将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。
心得： 1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。2.害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。
香蕉奶昔原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许
做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，几块冰。
做法：先将冰块放入搅拌机打碎，将葡萄洗净、去皮，和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话：给葡萄剥皮可能有点麻烦，但你千万别偷懒，否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
冰凉水果奶昔：材料：冰块、西瓜、香蕉（切成块）、酸奶
做法：
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机，搅拌后到入碗里；
2、把冰块打碎，到入容器里；
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌，到入杯子；
4、把剩下的冰到入香蕉糊上；
5、把西瓜打成汁，到入冰上。
这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！当然也可以用别的水果了
荔枝奶昔材料:荔枝6個﹑鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
香蕉奶昔香蕉 640g,淡奶3/4杯,雲呢嗱雪糕2杯糖 1/3杯,冰水2杯,冰塊適量。
香蕉,淡奶預先雪凍。
香蕉取肉放入電動攪拌機內,加入糖,冰水攪拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯內,再放入冰塊,插入飲筒即成
草莓奶昔草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1大匙
作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒
菠蘿奶昔鮮奶14安士、冰淇淋2杯﹑菠蘿2杯﹑冰塊，菠蘿切粒，1把鮮奶﹑菠蘿﹑冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。
2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙﹑椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶﹑冰塊﹑椰茸﹑冰淇淋倒進果汁機內。
2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克，牛奶200cc（約１大杯），香草冰淇淋（１小盒），糖１小匙（可加可不加）
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2湯匙
1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。
2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成
水果奶昔1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，即成
朱古力(巧克力)奶昔朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯﹑冰塊﹑朱古力(巧克力)威化餅、菠蘿切粒
1把鮮奶﹑冰淇淋﹑冰塊倒進果汁機內。
2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。
芒果奶昔--止暈車船解渴清熱成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成
咖啡奶昔--提神原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g
以上材料用果汁機打1分鐘即可
南瓜紅蘿蔔奶昔材料： 南瓜 60克 ，紅蘿蔔 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜1茶匙，冰塊 1-2塊
紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可轉化成維他命A，對皮膚有益。補充維他命A可明目，使眼睛明亮，同時亦能保持皮膚的彈性，避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命B1、B2及C，對皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。
做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿蔔削皮後切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成
香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便秘
原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁機攪拌即成
麥片奶昔材料:椰子汁2安士﹑麥片2茶匙﹑鮮奶6安士
椰子汁2安士﹑麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味，香滑可口，风味诱人。
酪梨奶昔-美容養顏.滋養強壯
成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成
香香奶昔用料：香蕉2根 香草冰淇淋300g 冰块100g 牛奶100ml
做法：1. 香蕉去皮切成大块。2. 把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。
将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中，搅打至匀，然后再把打好的小冰晶放入，混合均匀即可。既简单又方便的做法，让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
橙茄果蔬汁用料： 橙子5个 蕃茄2个 柠檬汁5ml 冰块100g
做法：1. 橙子去皮，切成小块，再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。2. 蕃茄洗净，切成滚刀块，再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。3.将冰块放入杯中，再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。
菠萝冰山用料： 菠萝100g 冰块300g 炼乳50ml 蜂蜜30ml
做法：1. 菠萝去皮，切成小丁。
2. 把冰块放入刨冰机中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。3. 最后在冰砂上依次撒入菠萝丁，浇上炼乳，淋入蜂蜜即可。
从第一口起，冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的水果冰山。
调制麦当劳的奶昔秘方麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎,夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开, 可以试着在家做哟,很简单.
香草奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖
巧克力奶昔2 茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik(雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂, 有多种口味)
草莓奶昔同巧克力奶昔, 只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik
制作方法:
将所有材料倒入搅拌机, 高速搅拌直到融为一体即可
如果想要你的奶昔稠一些, 只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
