泡面的各种吃法大全 凉菜做法大全

    做法:

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片

3、芝士融化后即可食用。

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三、美味泡面锅

用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐、 适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3 片罐头午餐肉、1包方便面 、1片芝士片、 2-3片海苔片、适量高汤或水适量。

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片

3、芝士融化后即可食用。

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四、年糕拉面

用料:辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱

1、锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右

2、放入辛拉面和洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入辛拉面里的料包

3、待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可。

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六、辣打糕条拉面锅

用料:打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许

做法 :首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少)

1. 水沸腾之后放入辣椒酱

2. 加入拉面调料

3. 搅匀之后,放入打糕条。

4. 打糕条煮到散开,放葱和胡萝卜还有鱼糕

5. 看到打糕条都浮起来的时候放入拉面,拉面煮好后即可食用。

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七、泡面虾肉丸

1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,放入两大勺葱末。

2.荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。

3.新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。

4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中

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八、方便面的终极吃法

用料:方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量

1.将水烧开,加入方便面

2.煮开后加鸡蛋和青菜

3.3分钟后即可。

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九、拉面辣炒年糕

1.将300ml水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮。煮滚转小火边煮边翻炒,一直到年糕变软。

2.年糕煮软后,可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒

3.煮年糕的同时,再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟

4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成。

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十、香卤肉炒方便面

用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。

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十一、烤方便面

1、所有原料均切丝。

2、将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热,炒散肉丝,下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝,炒匀后放味料包的调味料和香料。

3、铲匀后放牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

4、将方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

5、捞出沥干水分后,放少量橄榄油,将面条和炒好的蔬菜丝拌匀倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

6、放入烤箱中层,上、下火160度烤15分钟即可取出食用。

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十二、煮方便面

材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许

做法:

1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。

2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。

3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。

4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。

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十三、香辣什锦炒方便面

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;

2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟

3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;

4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅

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十四、方便面Pizza

1.将胡萝卜切粒,火腿肠切片,菠菜洗净

2.将玉米粒和胡萝卜丁及菠菜放到沸水里汆一下,菠菜立马捞出放凉水里过凉后切成碎粒

3.将方便面用热水泡开

4.将少许面粉调成特稀的面粉

5.锅里放少许底油润下锅,开小火将泡好的面条挑到锅里,将胡萝卜粒、甜玉米粒和菠菜碎粒撒在面上

6.将方便面调料和火腿片撒到面饼上 7.浇上调好的面糊,盖上锅盖,用最小的火将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可。

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十五、时蔬炒泡面

原料:泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺

1.将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。

2.起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝.

3.放入胡萝卜翻炒片刻。

4.再放入圆白菜丝翻炒。

5.加入泡面和一杯水煮开。

6.放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。

7.把多余的水炒干,放入葱花。

8.关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

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十六、美味炒面

用料:方便面2包,姜丝、黄瓜丝(用盐腌一下)、胡萝卜丝、小虾米、葱花

1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝

2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放置待用。

3、铁锅放油烧热,放盐,依次放姜丝、小虾米、香菇木耳抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。

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泡面的各种吃法大全 凉菜做法大全

十七、改头换“面”

原料:干拌方便面,苦瓜,奶酪

1、苦瓜一剖两半,掏去籽。

2、水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下。

3、方便面泡好后,沥干水,用酱料包拌匀。

4、把面填到苦瓜肚子里。

5、奶酪切丝,铺在面和苦瓜上。

6、烤箱200度,上火10分钟。

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十八、方便肥牛面

用料:红烧牛肉面、肥牛

1、做一小盆水

2、放入红烧牛肉方便面的面饼和调料包,开中小火

3、将肥牛片在微波炉中解冻

4、将解冻好的肥牛片掰开放入正在煮面的盆中,将火开为大火

5、面和肥牛片煮熟即可。

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十九起司方便面

用料:方便面一袋。,卤鸡蛋 ,洋葱, 牛肉 ,番茄 ,葱

1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用

2、选择CHEESE。最好是CHEDDAR CHEESE,满满的盖上CHEESE

3、放入微波炉中一分钟,等到CHEESE刚刚融化就可以了。

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二十、鲜虾云吞面

1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。

2.材料准备好后,取来汤锅放入适量清水烧开,下入面条和馄饨,煮熟后捞出,过一下水。

3.高汤烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

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二十一、三丝素炒方便面

1.把方便面泡开,趁着还有热气盖上盖子捂着

2.红萝卜、青椒、木耳切丝,准备葱末、蒜片

3.将油烧红,放入葱末蒜片爆炒,炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝,炒至半熟放调味料。直接放方便面的配料包即可。之后放入木耳继续翻炒。

4.取出闷在碗里的方便面,把面放在炒好的菜上面,盖上锅盖,关到最小的火,靠热蒸汽把面再闷软一点。两三分钟后,再放一些小虾皮,把火调大,开始翻炒,炒熟即可。

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二十二、白菜鱼丸炒面

材料:辛辣面辣白菜口味1袋,安井鱼丸3-4个,圆白菜适量,清水适量

1、平底不粘锅内加少许清水,中火烧开

2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟;

3、下入面饼,煮至微软下入调料包;

4、将调味料和面拌匀,将圆白菜平铺在面的上面,盖锅盖闷2-3分钟;

5、将面翻至圆白菜上面,直到圆白菜变软,水全部消失,将面菜拌匀即可出锅。



二十三、泡面鸡蛋饼

材料:泡面1包 鸡蛋2个 玉米、碗豆适量 火腿适量 盐1小匙

1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡以去掉添加剂

2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。

3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。

  

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