过小年的习俗-爱华网

过小年跳灶王

农历腊月二十三日（或二十四日），民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。

祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。

历史传说

灶君本人，早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。中国道教兴盛之后，曾借《经说》之论，将灶神说成是一位女性老母。“管人住宅。十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。在不同的地区里，灶君夫妇又由不同的人选来充当，同时伴随着当地流行的民间传说故事。

祭灶日期

古人祭灶的日期，历来说法不一，有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里，诸教并存，神灵之数高达万千之多，民间习惯一概敬之。可能是为了简化统一，易记易行的缘故，把灶君每月上天禀报一次的说法，演化成了每年上天一次。并且把时间固定在腊月二十三日或二十四日。这一天，也就成了传统的祭灶节日。

山西境内，绝大部分地区是腊月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、阳城等少数地方是腊月二十四日祭灶。

灶君神简介

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。

传承与发展

古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。

民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。

在晋北地区流传着“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”的民歌，表现了对美好生活的追求与向往。

祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫家，清理箱、柜、炕席底下的尘土，粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。

晋东南地区民间流传着两首歌谣，其一是“ 二十三，打发老爷上了天；二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。体现了时间紧迫和准备工作的紧张。

其二是一首童谣：“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理。

在所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊（阳）开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿（六合同春），五蝠（福）捧寿，犀牛望月，莲（连）年有鱼（馀），鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。也有各种戏剧故事，民俗有“大登殿，二度梅，三娘教于四进士，五女拜寿六月雪，七月七日天河配，八仙庆寿九件衣”的说法，体现了民间对戏剧故事的偏爱。有新媳妇的人家，新媳妇要带上自己剪制的各种窗花，回婆家糊窗户，左邻右舍还要前来观赏。

腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。

腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”；土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”；财神联：“天上财源主，人间福禄神”；井神联：“井能通四海，家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“ 五谷丰登，六畜兴旺”；“米面如山厚，油盐似海深”；“ 牛似南山虎、马如北海龙”；“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外还有一些单联，如每个室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

腊月二十三以后，大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚，婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子，大人们也要帮她把脚擦洗干净，不留一点污秽。民间传有“腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚，流脓害水七个月”的俗语。

腊月二十三．人们称为"小年"，意味着一年的结束。

过去，过小年是"官三民四道士和尚五"，就是说凡是家有秀才以上的功名的都在腊月二十三日过小年，黎民百姓是二十四日，道士和尚是二十五日。如今北方地区多在二十三日过小年。

民俗活动

过小年的主要民俗活动是"辞灶"．就是"祭灶王"。灶王也叫"灶君"，民间称"灶王爷"。

相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又体弃续娶李海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火灾，双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。

　　

过小年　腊月二十三日为祀灶日，民间俗称为“过小年”，亦称小年、小年下、小年节。这天送灶神上天言事，称为送灶、辞灶、醉司命。

祀灶是在二十三日晚间进行的。胶东地区灶神画像贴在正屋东面的锅灶墙上，两旁有一幅“上天言好事，回宫降吉祥”对联，横批是“一家之主”。祭祀时，摆上糖瓜、果品和一碗面汤，然后烧香叩头，把旧灶神揭下烧掉，这就是送灶王爷上天了。烧时要加一些谷草和杂粮，好给灶王喂马。过去有“男不拜月，女不祭灶”的说法，山东通常都由男人致祭，但在恩县、博平等地却是妇女率儿童焚香拜奠祀灶。旧灶烧了以后，有的把新灶当时贴上，有的则到除夕再贴，所以对联又有“二十三日上天去，正月初一下界来”的词句。

祀灶多用甜和黏的食品。普通用的是糖瓜、枣等，临朐还用羊枣、柿饼，威海用糯米饼、小糖瓜，无棣、恩县、博平、招远、日照等地加用黍糕或枣糕，意思是粘住灶王的嘴，不让他上天说坏话，或者是让灶王的嘴甜，光说好话，所以成武等地称此为“涂神口”，有的还真在灶神的嘴上或锅灶门口粘上一小块糖。也有的在灶门口抹点酒糟或酒，谓“醉司命”。

供品除糖瓜之类外，有的供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的供面条，有的还供上用秫秸插成的灶马、灶鸡，好让灶王爷骑马上天，一路顺风。祭祀之后，还要举行欢送仪式。一家人跪在灶王像前，一边磕头一边烧掉旧灶王像和一匹纸马，同时老年人念念有词：“灶王灶王，你上天堂，多说好，少说歹，五谷杂粮全带来。”那些迫切需要生儿育女的则念道：“腊月二十三，灶王上西天，多说好来少说歹，马尾巴上带个胖小子来。”这样就算把灶王爷送走了。淄川、招远等地在辞灶之后还有卜灶的习俗，即悄悄外出听人说话以卜吉凶。

辞灶后，据说是诸神上天，百无禁忌，民间家贫不能成礼者多在此时嫁娶，谓之“乱岁”。古代称大寒后10日为阳宅乱岁，嫁娶无禁。现在农村还多在年底结婚。

辞灶

农历腊月二十三日，旧俗为送灶君上天禀报的日子，故称“辞灶”。又因时近春节，故又称“小过年”。旧时，民间多买些麦芽糖果，于是日晚间供奉灶君，烧纸马送灶王上天，祈求灶君受用糖果之后，“上天言好事，下界降吉祥”。然后，全家分食供品糖果。现在送灶之俗已不存在，仅存买糖分食之俗。山东各地有从过小年这日之后，开始打扫卫生的习俗，一般是全家动手，把家具等全部搬到院子里，彻底清扫一遍，锅碗瓢盆擦拭一新，家家户户窗明几净。此俗始于周代，历史悠久，相沿不衰。

辞灶日

每年的农历腊月二十三，传说是灶王爷上天向玉皇大帝汇报一家人工作、学习、生活情况的日子。晚上一家人举行送灶王仪式，祭祀贡品有长谷草、黑豆、红枣、清水、糖瓜、糕点等。然后家庭主妇带领全家焚香祷告，念念有词，“辞灶辞灶长草大料，喂得马儿欢蹦l乱掉”；“灶王灶王，上天朝玉皇。进宫言好事，回家现吉祥”。然后，将灶王爷像并黄表纸一同在大门口焚之。是日，请一张新灶王像贴上。

辞灶的传说与习俗(农历腊月二十三)

腊月二十三日，是民间“辞灶”的日子，人们称之为“过小年”、“小过年”。“辞灶”也称“送灶王老爷”。民间传说，这天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家功过，辞灶便是送灶王爷起程。祀灶是在二十三日晚间进行的。德州民间有“君辞三、民辞四、王子辞五、水辞六”之说。灶神画像贴在正屋东面的锅灶墙上，两旁有一幅“上天言好事，回宫降吉祥”对联，横批是“一家之主”。祭祀时，在灶王板上摆上糖瓜、果品和一碗面汤，然后烧香叩头，把旧灶神揭下烧掉，口中念叨：“灶王老爷上天去，有一句说一句，多说好，少说歹，五谷杂粮全带来”，然后，在庭院里燃放鞭炮以示欢送，这就是送灶王爷上天了。祭灶时，还要把糖瓜，涂在灶王奶奶嘴上。这样，爱多嘴的她就不能在玉帝那里讲坏话了。旧灶烧了以后，有的把新灶当时贴上，有的则到除夕再贴，所以对联又有“二十三日上天去，正月初一下界来”的词句。大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的，其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。德城区民间流传着两首歌谣，其一是“糖瓜辞灶，新年来到，闺女要花，小子要帽，已婚的女人还要裹那裹脚，已婚的汉子还要剃剃头打打辫子”。其二是“ 二十三，打发灶王上了天；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，买鱼肉；二十七，擦锡器；二十八，炸年货；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。体现了过年时间紧迫和准备工作的紧张。

还有关于灶王爷的传说：古时民间五谷丰登，庄稼（如小麦、玉米、谷、黍、稻、高梁等）都是多果实、多穗的，连年丰收，打下的粮食吃不了。人间出现了乱丢、乱扔、糟蹋粮食的浪费现象，且越演越烈浪费非常严重。此事惊动了玉皇大帝，便派仙人下凡私访。仙人化装成乞丐到农户家讨饭，农妇曰：“你来晚一步，刚把烙的饼给小孩当尿洁子（尿布）了”。乞丐到另一家，户主曰：“你来晚了，刚把剩下的馒头扔到污水坑里了”。连到几户均是如此，浪费相当惊人。仙人返回天庭汇报，玉皇大帝闻讯大怒，命天兵、天将在一夜之间把人间庄稼留一穗外，其余全部捋掉。从此，庄稼不再长多穗，只长一穗供人间生存。由于天兵怕芝麻扎手仍保持多穗，至今民间还保留芝麻杆辟邪的说法。同时，玉帝封“灶君司命”

为 “九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，监督各家的言行。因而灶王爷被作为一家的保护神而受到崇拜。从此，民间有了灶王之说。

今日腊月二十三过小年，我们那里也叫过辞灶。听老人说：“庄户三，买卖四----。”也就是说农民庄户人家都是二十三辞灶，那些做买卖的就二十四辞灶。过了辞灶再过七天就过大年了，所以辞灶不能在外面辞，在外做生日的、上学、学徒、打工的都要回家过辞灶。

我小时候过辞灶，就买一张木版画，叫灶码，其实就是现在的日历。这张灶码上面是一年的气象，几个龙就是风调雨顺，少了就旱天。还印有一男一女的相片，据说是一对夫妻，辞灶就贴在灶间锅台的墙上，把上面的灶码头剪下来晚上吃饺子时烧了。还要供上水果、大麦芽子糖，这种糖很黏，好粘住了灶王爷的嘴，上天说好话，在地言好事。这都是过去的神话，咱也不知道什么道理，这都是老习俗，一直延续到今天。现在的人也都是赶回家过辞灶，所以春运都是辞灶前几天就开始了，不过年轻人也不贴灶码了，一来没有锅台了，再说都有挂历了，用不着灶码了。

现在过辞灶简单了，晚上吃饺子，方块鞭炮就行了，也没有贡献灶码的了。主要是现在不靠天吃饭了，也不讲迷信了，不用灶王爷说好话了活，幸福日子了。大家都过上了好生，

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