爱华网【健康“藻”知道】
每到年节时，丰富的佳肴是必备的乡宴，但是却容易摄取过多的油脂及高胆固醇，成为您健康无形的杀手，南极血珊瑚除了是天然有机的红藻也是富含极高的水溶性膳食纤维和各种维生素和矿物质的深海珍品，让您健康享受美食又不让您体内增加负担的好食材。
【血珊瑚草功效】
胶原蛋白：它是完全碱性的食物也是“吃”的保养品。
调内分泌：促进乳房发育正常，预防乳癌的发生率。
海中酵素：帮助体内环保，清除体内废物，通畅无阻，使你容光焕发。
高量铁质：促进造血的机能，改善贫血，维持女性生理正常。
高量钙质：助长青少年骨质、牙齿的发育，牢固延缓衰老。
【珊瑚草成份分析】
珊瑚草生长于无污染的岩岸盐湿地带，在涨潮与退潮之间，它能去除海水中的盐分，而将水中的矿物质酵母浓缩，并储存在体内，因此它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷．．．等多种人体所需的矿物质，胶质是鱼翅、燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是小鱼干的37倍。
南极血珊瑚的效果成份比一般的珊瑚草高2.5倍以上，数量稀少，为喜好珊瑚草人群中的极品。好的珊瑚草從外觀需選擇粗、長、顏色深淺、膠質多寡而定。愈粗愈長顏色愈深的生長時間較長，成分愈高，當然較好，反之則較差，好的珊瑚草只要每天吃２兩即有養生保健功效。
珊瑚草一次满足你的所有要求：“瘦身、美容、丰胸、增高”
瘦身：实施体内环保，促进新陈代谢，使排便顺畅。一个月消除他的啤酒肚，让你不再当小腹婆！
食用珊瑚草减肥，珊瑚草不仅能治疗便秘，而且还能起减肥的作用。
珊瑚草的海洋生物海藻的一种，生长环境极其讲究，稍微有点污染就会死亡，
所以珊瑚草的产量是所有海藻中最少的，
珊瑚草的功能巨多，一下说不完，
现在有3本生物专家和营养专家写的有关珊瑚草的书，
不仅可以减肥养颜美肤治疗便秘，还可以治疗由幽门杆菌引起的胃病，
日本最新的研究表明，珊瑚草中的胶原有种可能让癌细胞自然死亡的物质，而这种功能完全与巴西香菇杀死癌细胞是不同。
至于珊瑚草减肥的优势在于：
它会让你有饱涨感，少吃其他东西，但它本身的营养可以补充人体吸收。
可以用珊瑚草煎汁喝，可以试用一天看看，
有实例是：珊瑚草煎汁，早中晚各一杯，3个月一共减了15公斤。
现在很多人吃减肥药的同时还节食，很不健康，减下来以后整个人的体质都不行了，抵抗力低，想要恢复就要进食进补，也就反弹了。
而珊瑚草所含的丰富营养可以供给人体吸收，又是天然食品，安全有保证，俗称海底燕窝。
【什么样的人需要珊瑚草】
1、自觉身体不对劲，却检查不出病的亚健康人群。
2、脸色黯淡无光、面容憔悴，或青春痘不断滋生的人。
3、黑斑、雀斑长驻脸上，使用各种保养品都无法消除者。
4、全身出现皮肤病，如红肿、过敏、癣、脂肪瘤等。
5、长期胃肠病，如胃痛、溃疡、便秘、下痢、胃酸过多、消化不良等。
6、不明的小毛病，如头痛、头晕、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是体内毒素所造成。
7、身体有肿瘤、肉瘤等变异细胞。
8、一般成人病，如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病等，因代谢不良所引起的疾病。
9、小孩体质薄弱，容易感冒，长期咳嗽、气喘等，或是老年人因循坏不良所造成的疾病，运用珊瑚草净化法，既简单又安全。
10、贫血、孕妇、更年期妇女等，可预防骨质疏松症。
【食用方法及膳食调理】:
珊瑚草先用水清洗2次，第3次用清水浸泡约10小时以上，再清洗干净后，（夏天10小时以上，冬天16小时以上），沥干后即可依您所需烹调之。如要做凉拌菜请用过滤水或冷开水浸泡一下更能达到安全的生机饮食。（泡在水中2天以上依然不会影响品质）
珊瑚草食療，多年前就已經在日本風行，珊瑚草屬於海草類植物，富含海中酵素，具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效，它水溶性纖維質含量高，能將緊貼於腸壁上的宿便排掉。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象，排毒效果明顯，並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。
家庭百事通 2011年第1期
医学界证实：
珊瑚草能够有效遏止癌细胞增生，
具有优异的抗肿瘤作用，
对于各种生活习惯病也非常有效。
为了维护你的健康，不妨试试珊瑚草的神奇疗效吧!
——摘自《珊瑚草健康美容疗效》李承翰着
【血珊瑚草功效】
美容圣品：内含大量胶质，可消除皱纹、黑斑、青春痘，气色会越来越好。
丰胸作用：刺激胸部荷尔蒙分泌及胸腺发育，预防乳癌的发生率。
瘦身作用：实施体内环保，促进新陈代谢，加速腹部及全身脂肪代谢。
高量铁质：促进造血的机能，改善贫血，轻松补血，维持女性生理正常。
高量钙质：助长青少年骨质、牙齿的发育，牢固延缓衰老。
神奇元素：
植物性胶质——>肌肤弹性，海中酵素——>新陈代谢，矿物质——>体内环保，高维——>排便顺畅，高钙——>骨骼发育，高铁——>补血，微量元素——>身体健康
以上文字摘自《女刊 瘦美人》2007第二期
珊瑚草又名神草，福草，盐草，自古以来，被视为不老长寿的秘方，因外形酷似珊瑚，故名珊瑚草。日本人曾把盐草当作贡品献给中国皇帝，又因营养价值极高，胶质浓似燕窝，又称“海底燕窝”。（本草纲目中记载的盐草就是珊瑚草）南极血珊瑚的效果成份比一般的珊瑚草高2.5倍以上，数量稀少，为喜好珊瑚草人群中的极品。
珊瑚草生长于无污染的岩岸盐湿地带，在涨潮与退潮之间，它能去除海水中的盐分，而将水中的矿物质酵母浓缩，并储存在体内，因此它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷．．．等多种人体所需的矿物质，胶质是鱼翅、燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是小鱼干的37倍。
珊瑚草成分分析表情 (单位100g)
钠 6.31% 铁 441mg 盐 15.7% 磷 139mg
钙 671mg 镁 661mg PH(4%溶液) 7.60 钾 475mg
P C B 不用化验 大肠菌 不用化验
(财团法人日本食品分析中心)
凉拌血珊瑚
原料：血珊瑚、黄瓜、红辣椒两个
配料：食用油、香油、麻油、盐巴、芝麻、香菜、味全高鲜
做法：
1、提前半天将血珊瑚浸泡8-9小时，泡发期间换水5次左右（换水次数越多越好）。
2、将泡发好的血珊瑚清洗干净，切段放置待用。
3、将黄瓜与红辣椒洗净切丝待用。
4、最后将待用的血珊瑚与黄瓜丝和辣椒丝混合在一起，放上食用油香油、麻油、盐巴、芝麻、香菜、味全高鲜，混拌至均匀既可以。
ps：亲们还可以放一些葱姜蒜去味，喜欢吃辣的朋友还可以放入豆瓣酱或者老干妈，味道更好哦。
血珊瑚红枣枸杞羹
原料：血珊瑚、红枣、枸杞、莲子、红糖
做法：
1、提前半天将血珊瑚浸泡8-9小时，泡发期间换水5次左右（换水次数越多越好）。
2、将浸泡好的血珊瑚洗净放置待用。
3、在锅中加水，烧至沸腾，将血枣、枸杞、莲子、红糖一并放入，并不经常搅拌防止粘锅。
4、越30分钟后放入血珊瑚，后使用勺子不停的搅动，并且火力不断减小，至血珊瑚全部融化后再小火几分钟即可。
【什么样的人需要珊瑚草】
1、自觉身体不对劲，却检查不出病的亚健康人群。
2、脸色黯淡无光、面容憔悴，或青春痘不断滋生的人。
3、黑斑、雀斑长驻脸上，使用各种保养品都无法消除者。
4、全身出现皮肤病，如红肿、过敏、癣、脂肪瘤等。
5、长期胃肠病，如胃痛、溃疡、便秘、下痢、胃酸过多、消化不良等。
6、不明的小毛病，如头痛、头晕、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是体内毒素所造成。
7、身体有肿瘤、肉瘤等变异细胞。
8、一般成人病，如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病等，因代谢不良所引起的疾病。
9、小孩体质薄弱，容易感冒，长期咳嗽、气喘等，或是老年人因循坏不良所造成的疾病，运用珊瑚草净化法，既简单又安全。
10、贫血、孕妇、更年期妇女等，可预防骨质疏松症。
【食用方法及膳食调理】:
珊瑚草先用水清洗2次，第3次用清水浸泡约10小时以上，再清洗干净后，（夏天10小时以上，冬天16小时以上），沥干后即可依您所需烹调之。如要做凉拌菜请用过滤水或冷开水浸泡一下更能达到安全的生机饮食。（泡在水中2天以上依然不会影响品质）
珊瑚草食療，多年前就已經在日本風行，珊瑚草屬於海草類植物，富含海中酵素，具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效，它水溶性纖維質含量高，能將緊貼於腸壁上的宿便排掉。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象，排毒效果明顯，並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。
【注意事项】
1, 浸泡珊瑚草的容器应选择较大的,浸泡的水量较多,膨胀后的珊瑚草比较脆。
2, 浸泡珊瑚草的清水应采用凉水,绝对不可以使用温水。如使用温水将会使珊瑚草变软甚至成糊状。
3, 可依个人喜爱口感决定浸泡时间,喜欢较软嫩的可以加适量水在冰箱内继续泡,若喜欢较硬脆的可在室温下泡至满意的脆度,沥干水分后置于冰箱备用。
4, 最后一次浸泡的水,最好是过滤水、冷开水、蒸馏水或矿泉水,可以有效延长储存时间。
珊瑚草以冷水浸泡1小时,再清洗一次并换水浸泡,浸泡的时间4—6小时,冬天需适当延长浸泡的时间,待珊瑚草充分膨胀即可。
【推荐菜谱】
凉拌珊瑚草
材 料：已泡好的珊瑚草、小黄瓜丝、红萝卜丝、嫩姜丝1碗
调味料：柠檬汁适量、盐适量、白糖少许、纯酿酱油膏少许、香油少许
作 法：将珊瑚草以剪刀剪成段状，以米酒泡约二十分钟后洗净米酒味道并滤干， 藉以去除其腥味，再加入嫩姜丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及调味料，拌均匀即成。
冰糖燕窝
材 料：已泡好的珊瑚草、黄芪、党参、枸杞、 红枣、老姜数片、龙眼干肉、洋参数片
调味料：冰糖、冬瓜露少许
作 法：
1.将黄耆、党参、枸杞、红枣、老姜洗净，放入适量的水，熬煮约30分钟，将 药渣捞起，红枣可 留下，汤汁加入冰糖调味并以小火续煮。
2.将泡好的珊瑚草加入少许清水，以果汁机稍加打碎后，加入汤汁中，并加入洋参、龙眼干肉，此时火不可大，否则锅底会焦黏，待滚起即可熄火。
3.再试过味道，并酌量加入少许冬瓜露及枸杞，增加其香味及色。
4.加入中药可中和珊瑚草的凉性，姜片不可放多，加姜的目的是要去除珊瑚草 的腥味，并助药性，过多则妨碍味道，须注意。
珊瑚草其味涩、性凉，虽很有很多好处，但因属凉性，还是不要天天吃，可与红枣、龙眼干、冰糖一起熬煮。若加入果汁调味，可再加入些许水果丁，待冰凉后，就是好吃的的果冻，既营养又健康。
珊瑚草木瓜汤
材 料：珊瑚草泡发后取二两，木瓜150g
调味料：通草10-15g，水800ml
作 法：
珊瑚草泡发后与木瓜、通草一起煮开后，根据个人口味放置冰糖，调至文火煲半个小时，珊瑚草差不多都融化，就可以息火了，煮完后差不多有3碗吧，一天吃3次。大概20天后能感觉乳房悄然的变化哦，爱美的女士不妨一试哦！另外：煮的时候也可以加点红枣和枸杞，搭配起来更营养更健康!
珊瑚草单品
功效：补充能量，瘦身丰胸，促进发育。
做法：清洗后水煮，加调料即可。
珊瑚草+柠檬汁
功效：清除宿便，改善内循环。
做法：清洗三次后，加入少许柠檬汁，开水浸泡8小时，即可食用。
珊瑚草+姜+冰糖
功效：转变寒性易胖体质，加速新陈代谢！
做法：浸洗，加开水，放适量冰糖，拍一片姜，煲滚后就可食用。
时间久一点，珊瑚草会完全溶掉，呈果冻状，口感不俗。但如果想有咬劲，只需煮十分钟。
珊瑚草+枸杞
功效：活血化瘀，提升气色。
做法：50克珊瑚草加水3000ml，适量枸杞，大火滚开后，小火一小时熄灭。半温时，即可服用，也可将汤汁装进杯中，待凉后结成果冻再食用。
【珊瑚草的简单吃法】：
1、果汁食用法：泡好之珊瑚草,以开水快速冲烫,适量加入各种水果,以果汁机一起搅碎即可。
2、热食法：泡过之珊瑚草,热炒或打糊取代太白粉作为勾芡材料。
3、果冻食法：将水煮开,加入泡好的珊瑚草煮至糊状,加入冰糖及水果丁,冷却后放入冰箱
【养生食谱】:
绿野仙踪:海燕窝 菠萝汁时尚饮品,口味酸甜,清肠养生,将菠萝去皮,将海燕窝温水中浸泡,将切块的菠萝和海燕窝放入榨汁机中,并放少许食盐,将所榨的汁混合,并搅拌,直至起泡,做好后立即饮用,加入冰块,口感更佳.
热带风情:海燕窝减肥蔬菜汁(清肠道,排宿便).材料:海燕窝,芹菜,大黄瓜,青椒.苦瓜,苹果,果糖适量,将这些原材料,适量放入榨汁机,和做其它果汁方法一样.冰镇口感更佳.
养生精灵:中式凉拌海燕窝,各种凉拌菜里都可放入海燕窝,可用凉拌海蜇皮,或凉拌金针菇的方法,按个人喜好烹饪,如海燕窝凉拌鸡丝,海燕窝凉拌夫妻肺片等.
例:海燕窝用清水浸泡,6小时左右去除盐份,清洗干净,将海燕窝放进摄氏45度以下的温水里翻滚,3-5分钟,捞起迅速泡进冰水里漂洗干净,捞出海燕窝,挤干水份,至大碗里备用,将各种配料放入同海燕窝混合,根据个人喜好加入调味料,将所有食材,调味料拌匀即可.
青春神话:冰糖海燕窝(养颜美容,保持青春,更年期保养,改善腰酸背痛).材料:海燕窝300克,莲子5克,红枣12个,白木耳2克.冰糖适量.做法:先将莲子,红枣炖约30分钟,再加入白木耳,海燕窝,冰糖,小火再炖6-10分钟即可.炖得久了,海燕窝就会溶解,但营养价值不变.
相对燕窝来说,海燕窝营养价值更高,价格更便宜,稍凉后食用,风味更佳.
养生流行风:海燕窝火锅.
在各种火锅内加入海燕窝,煮3-5分钟即可食用,高火煮时,超过20分钟,海燕窝会溶化,胶原蛋白及各种微量元素会融入汤料中,营养成份不会改变同,依然具有养生保健作用.
【血珊瑚草功效】
胶原蛋白：它是完全碱性的食物也是“吃”的保养品。
调内分泌：促进乳房发育正常，预防乳癌的发生率。
海中酵素：帮助体内环保，清除体内废物，通畅无阻，使你容光焕发。
高量铁质：促进造血的机能，改善贫血，维持女性生理正常。
高量钙质：助长青少年骨质、牙齿的发育，牢固延缓衰老。
【珊瑚草成份分析】
珊瑚草生长于无污染的岩岸盐湿地带，在涨潮与退潮之间，它能去除海水中的盐分，而将水中的矿物质酵母浓缩，并储存在体内，因此它含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷．．．等多种人体所需的矿物质，胶质是鱼翅、燕窝的10倍，铁质是猪肝的28倍，钙质是小鱼干的37倍。
【什么样的人需要珊瑚草】
1、自觉身体不对劲，却检查不出病的亚健康人群。
2、脸色黯淡无光、面容憔悴，或青春痘不断滋生的人。
3、黑斑、雀斑长驻脸上，使用各种保养品都无法消除者。
4、全身出现皮肤病，如红肿、过敏、癣、脂肪瘤等。
5、长期胃肠病，如胃痛、溃疡、便秘、下痢、胃酸过多、消化不良等。
6、不明的小毛病，如头痛、头晕、口臭、狐臭、肩膀酸痛等，均是体内毒素所造成。
7、身体有肿瘤、肉瘤等变异细胞。
8、一般成人病，如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病等，因代谢不良所引起的疾病。
9、小孩体质薄弱，容易感冒，长期咳嗽、气喘等，或是老年人因循坏不良所造成的疾病，运用珊瑚草净化法，既简单又安全。
10、贫血、孕妇、更年期妇女等，可预防骨质疏松症。
【食用方法及膳食调理】:
珊瑚草先用水清洗2次，第3次用清水浸泡约10小时以上，再清洗干净后，（夏天10小时以上，冬天16小时以上），沥干后即可依您所需烹调之。如要做凉拌菜请用过滤水或冷开水浸泡一下更能达到安全的生机饮食。（泡在水中2天以上依然不会影响品质）
珊瑚草食療，多年前就已經在日本風行，珊瑚草屬於海草類植物，富含海中酵素，具有殺菌、抗炎、淨化血液及復活細胞功效，它水溶性纖維質含量高，能將緊貼於腸壁上的宿便排掉。膠原蛋白則可改善皺紋、黑斑現象，排毒效果明顯，並可增加肌膚的保水性、緊縮性及彈性。
一、珊瑚草单品
功效：补充能量，瘦身丰胸，促进发育。
做法：清洗后水煮，加调料即可。
一、珊瑚草+柠檬汁
功效：清除宿便，改善内循环。
做法：清洗三次后，加入少许柠檬汁，开水浸泡8小时，即可食用。
二、珊瑚草+姜+冰糖
功效：转变寒性易胖体质，加速新陈代谢！
做法：浸洗，加开水，放适量冰糖，拍一片姜，煲滚后就可食用。
时间久一点，珊瑚草会完全溶掉，呈果冻状，口感不俗。但如果想有咬劲，只需煮十分钟。
三、珊瑚草+枸杞
功效：活血化瘀，提升气色。
做法：50克珊瑚草加水3000ml，适量枸杞，大火滚开后，小火一小时熄灭。半温时，即可服用，也可将汤汁装进杯中，待凉后结成果冻再食用。
四、珊瑚草+鲜奶
功效：静心养颜，抚平皱纹，延缓衰老。
做法：100克珊瑚草加鲜奶500ml小火煲煮一个不卓越，几乎入口即化，散发出淡淡奶香。
南极血珊瑚的效果成份比一般的珊瑚草高2.5倍以上，数量稀少，为喜好珊瑚草人群中的极品。好的珊瑚草從外觀需選擇粗、長、顏色深淺、膠質多寡而定。愈粗愈長顏色愈深的生長時間較長，成分愈高，當然較好，反之則較差，好的珊瑚草只要每天吃２兩即有養生保健功效。
珊瑚草一次满足你的所有要求：“瘦身、美容、丰胸、增高”
瘦身：实施体内环保，促进新陈代谢，使排便顺畅。一个月消除他的啤酒肚，让你不再当小腹婆！
食用珊瑚草减肥，珊瑚草不仅能治疗便秘，而且还能起减肥的作用。
珊瑚草的海洋生物海藻的一种，生长环境极其讲究，稍微有点污染就会死亡，所以珊瑚草的产量是所有海藻中最少的，珊瑚草的功能巨多，一下说不完，现在有3本生物专家和营养专家写的有关珊瑚草的书，不仅可以减肥养颜美肤治疗便秘，还可以治疗由幽门杆菌引起的胃病，日本最新的研究表明，珊瑚草中的胶原有种可能让癌细胞自然死亡的物质，而这种功能完全与巴西香菇杀死癌细胞是不同。
至于珊瑚草减肥的优势在于：
它会让你有饱涨感，少吃其他东西，但它本身的营养可以补充人体吸收。
可以用珊瑚草煎汁喝，可以试用一天看看，有实例是：珊瑚草煎汁，早中晚各一杯，3个月一共减了15公斤。
现在很多人吃减肥药的同时还节食，很不健康，减下来以后整个人的体质都不行了，抵抗力低，想要恢复就要进食进补，也就反弹了。
而珊瑚草所含的丰富营养可以供给人体吸收，又是天然食品，安全有保证，俗称海底燕窝。
