厦门台湾小吃街 台湾小吃推荐


在厦门至鼓浪屿的渡口对面就是台湾小吃街,在南湖公园玩过之后,我们坐公交车直接到了渡口站,直奔小吃街,解决晚饭的大事。关于吃这个问题,我觉得每个人的口味基本上可以说是固定的,对一些味道和食材有特殊的偏爱,而对其他的味道和食材只是敢不敢尝试和能不能接受。比如,有人听说“土笋冻”是用海里的沙虫的尸体做的,就恶心的不得了,岂不知,她最爱吃的海肠也是海虫子的尸体呢!话说回来,哪种食物不是尸体?!我们也没活吃什么东西啊,吼吼!!说回土笋冻,我真心觉得土笋冻很好吃,沙虫吃起来很有嚼头,味道也很鲜,毕竟是海鲜。厦门的特色美食主要是海鲜,对于我这个大连人来说,这实在是不构成什么吸引力,“海蛎煎”就是我们通常吃到的“海蛎子煎蛋”;还有“花蛤豆腐汤”,就是我们的蚬子汤,加上豆腐,“炒海瓜子”就是“辣炒蚬子”,味道确实鲜美,但对我们来说很常见啊~~台湾美食应该不同,毕竟台湾很大,有沿海也有内陆。我们在小吃街只吃了几样感兴趣的小吃,就已经吃饱了。



最先吃到的是“起士马铃薯”,煮熟的马铃薯裹上粉在锅里炸后,切开,放入火腿、玉米、黄瓜等等,再浇上汁,很好吃!我喜欢!!







好看吧!?还很好吃!!

这就是土笋冻,配上很多种调料,味道不错!

土笋冻大特写。这是后来在海边渔船上吃饭时点到的土笋冻,“海的味道”很足,土笋很有嚼头,味道鲜美,我吃了两大“小”碗。

台湾蟹黄包。

烤蛎头

烤贻贝

巨无霸鱿鱼脚。说实话,烤鱿鱼是我经常吃的,尤其爱吃烤鱿鱼须子,但是这么大的鱿鱼须子,还是第一次见,想像一下那么大的鱿鱼头,烤起来一定很费劲。


厦门台湾小吃街 台湾小吃推荐

超级鱿鱼脚,还是马英九代言的呢,想必他一定很爱吃





在这里,我们买了一杯“烧仙草”,烧仙草是一种饮料,里面的“内容”很多,而且,不同的店做法不一样,我们后来在曾厝垵买到的,感觉上不如这里的好喝,也许是先入为主吧!

各式烧烤

香煎虱目鱼肚,这个我们没有品尝,看上去一定很好吃,看着照片,有点馋了。。。。

大肠包小肠,好怪异的名字啊~~



其实,“大肠包小肠”就是把大的糯米肠切开,放上青菜,再夹上肉肠。案板上这个是属于我的肠,我认真的看着制作过程,突然小伙子停住手,对我说:“你不拍张照片么?”,于是,我赶紧按下快门,把“我的”“大小肠”留了下来。

帅哥,不要盯着我看嘛!其实,我重点不是拍你俩啦!!不过,你信么?

小吃街

小吃街走到头,就是商业街,两旁都是三、四层的老楼,一楼都是店铺,这部分,也是厦门保留的一条老街。













新城旧区,融合在一起,这,才是一个城市。

  

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