秦豫肉夹馍 秦豫肉夹馍加盟

肉夹馍是我比较喜欢的一种西安小吃,之前在北京的一些陕西馆子也品尝过,记得以前工体南门附近有家老陕面馆,肉夹馍做的就不错。这次来西安之前就已经在网上做好功课,距离我们住的锦江之星比较近的有两家不错的肉夹馍,我去的第一家是秦豫肉夹馍,这家馆子在东木头市,我是开车去的,到了以后就感觉就感觉失策了,这条街是单行线,只能自西向东开,而且街边没有什么车位,很多车都违章停在自行车道上,没办法,我在西木头市才找到一个车位,其实这家店距钟楼也不远,走过来也没问题。


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有不少人还7个8个的买,馍里的肉都是厨师现场一个一个夹的,别看这么多人排队,只有一个厨师,手法真是太熟练太快了,让人不得不佩服!

这是我的馍,我看了厨师的制作,一大块肉边切边夹,赶上哪个部位是哪个部位,我赶上的这块就偏瘦一点,我还是更愿意吃肥一点的,馍的口感比之前在北京吃过的都要硬一些,而且这边的肉夹馍是不放香菜和辣椒的,总体感觉不错。

粉丝汤,这个就没什么特点了。

回旅馆的时候路过北大街和西新街的路口,意外的看到两名女交警,后来每次路过这个路口都发现是女交警在执勤,这种天气,也真够辛苦的了!

  

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