爱华网高蛋白食物有哪些?高蛋白又是什么东西来的？大家在换这些高蛋白食物有哪些的时候有没有事先先了解和学习一下这方面的生活小常识呢？没有吧，呵，现在小编就整理了一些 网上收集来的资料和大家一起学习一起分享。
现实生活中所说的高蛋白呢说的是食物中蛋白质的含量比较高，其中我们每个人的体重中，蛋白质就占了4分之一了，哈哈，如果超出了这个标准，不说明是高蛋白了。我们常说的那些肉，禽，鱼海鲜等等动物类的蛋白都是高含量的食物。
以上说的这些食物中含的氨基酸的比例也好多不是相同的，不太接近我们人体所需要的，或者是有些含太多的脂肪，胆固醇，这些元素不能很好的被我们人体所吸收和利用。所以如果我们平时日常生活中不注意这方面的生活小常识知识不多注意吃这些高蛋白的食品，会引用我们身体疾病，比如：高血脂，严重的还会影响到我们的寿命，这个可不是开玩笑的。
日常生活中有哪些食物是高蛋白的呢？接着一起来看一下吧：
富含蛋白质的食物可分为：豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
家禽类：鸡，每100克中含蛋白质21.5克。
水产类：青鱼，每100克中含蛋白质19.5克；带鱼，每100克中含蛋白质18.1克；黄花鱼，每100克中含蛋白质17.6克。
豆类：腐竹，每100克中含蛋白质50.5克；黄豆，每100克中含蛋白质36.3克。
山产类：干口蘑，每100克中含蛋白质35.6克；冬菇，每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类：猪肝，每100克含蛋白质21.3克；猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
蛋类：鸡蛋，每100克中含蛋白质14.7克；鸭蛋，每100克中含蛋白质8.7克。
肉类：瘦牛肉，每100克中含蛋白质20.1克；酱牛肉，每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉，每100克中含蛋白质25克。
此外还有乳类等，也富含人体必需的完全蛋白质。
我们常见的蛋白质食物的标准表格，让大家一目了然的看清楚高蛋白食物有哪些：
?食物名称 含量（克）? 食物名称? 含量（克）?
?燕麦 ??15.6 ?莲子 ?16.6
?莲麻 ?21.9 ?榛子 ?15.9
?黄豆 ?36.3 ?西瓜子 ?31.8
?绿豆 ?23.8 ?南瓜子 ?35.1
?豇豆 ?22.3 ?葵花籽 ?23.1
?蚕豆 ?28.2 ?猪肉（瘦） ?16.7
?豌豆 ?24.6 ?猪心 ?19.1
?刀豆 ?30.7 ?猪肝 ?21.3
?豆腐皮 ?50.5 ?猪肾 ?15.5
?干蘑菇 ?38.0 ?猪皮 ?26.4
?花生 ?26.2 ?猪血 ?18.9
?核桃 ?15.4 ?牛肉（瘦） ?20.3
?松子 ?16.7 ?羊肉（瘦） ?17.3
