发布时间：2024年11月06日 16:27:00分享人:没吻过你的齿来源:互联网19
刚刚买了个电压力锅，试试其中的蛋糕功能，是不是比烤箱更好呢？根据说明书里的方法开始行动吧。原料：鸡蛋500g，普通面粉175g，发酵粉适量，白糖175g，水50g（这里我换成了牛奶）食用油50g
1.将鸡蛋与蛋清分离，分别放在容器1和容器2中。2.将175g面粉与发酵粉倒入容器3中搅拌均匀，加入牛奶和食用油再次充分搅拌，放在一边发酵。3.将白糖倒入蛋清中搅拌，一直要搅拌到像奶油一样，出现小勾勾，并且不会从盆中流出的状态。4这时候旁边发酵的面粉差不多就好了，将发酵好的面胚倒入蛋黄容器，搅拌均匀。5.再将搅拌好的蛋清倒入，搅拌均匀。6.在锅底涂好食用油，将准备好的蛋糕面料倒入锅中。7.盖上锅盖，按下“蛋糕”按钮，大概45分钟之后，香喷喷松软的蛋糕就做好了，非常简单！感觉电压力锅做出来的蛋糕比烤箱做的更松软，制作方法也较为简单，使用普通的面粉和食用油即可，下次可以尝试在其中放入葡萄干或者果仁变化口味，如果喜欢吃巧克力蛋糕的，可以加入可可粉，如果自己可以打好奶油，有裱花器就可以自己制作奶油蛋糕了。
爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101013/176532.html
更多阅读
5月手把手diy课程5月免费课没有烘焙经验，也能做的小饼干------香葱苏打饼干原料：牛奶56ml酵母约1克低筋面粉100克 盐1克 苏打粉（小苏打）0.5克 干香葱末2克 黄油20克旧帖回顾：18道亲子美食做法：1）将牛奶、酵母、面粉、盐、苏打粉、香
LUCKY手工蛋糕店，最大的特色就是自己亲手DIY蛋糕！LUCKY手工蛋糕店的鲜奶蛋糕，造型均打破常规，想你所想，做你想要！所有造型均可为您量身定制！LUCKY蛋糕店，点缀您的甜蜜生活！甜蜜就是：带上围裙，带上帽子，把手洗的干干净净的，站在蛋糕烘焙操作台
大家好，今天Sammy给大家带来家庭烘焙入门食谱之海绵蛋糕——简单易做的“海绵宝宝”从Sammy烘焙博客开博到现在已经有3个月的时间了，博客的人气越来越旺，最要感谢的就是大家对Sammy博客的鼎力支持，谢谢你们见证Sammy博客的成长，谢谢你们
全部博文(490)面包(64)派、塔类西点(26)蛋糕(120)饼干(84)其他点心甜品(75)烤箱菜(28)碎碎念(63)烘焙小贴士(30)被推荐博文(262)博文收藏(2)归档 2012年04月(5)
作者：用心做软件 出自：中国特色连锁店管理 浏览/评论：142/0 日期：2011年7月2日 15:06烘焙生产ERP管理软件（食品厂版）系统介绍烘焙生产ERP管理软件是一套针对烘焙食品工厂行业的一体化管理解决方案，从销售订单、发票管理、工厂采购、生产配
爱华网