哈尔滨麻将使用麻将牌中的万、筒、条各36张,再加4个红中,一共112张牌。
行牌规则
1、庄规则:每桌首局由东风位玩家做为首轮庄家;如庄家胡牌或荒庄都由当局庄家继续坐庄;如有闲家胡牌者则轮庄,由庄家的下家坐庄;荒庄下局胡牌不翻倍
2、切牌:当局庄家A掷骰一次,逆时针数至与两骰数值相加和相对应的玩家B,再由玩家B掷骰一次,然后按两次掷骰骰子数值相加的和从玩家B处切牌
3、抓牌:由庄家开始抓起,庄家抓14张,其余三家由庄家方向起逆时针各抓13张(跳庄与其它麻将类游戏相同);庄家打出第一张牌后,其余玩家要先打牌后才可以抓牌;杠牌后也是先打出牌再补牌
4、出牌:由庄家开始先打出一张牌,其家玩家逆时针按规则行牌
5、补牌:杠牌后从未抓牌尾末端补牌;牌墙预留8张不抓,如遇杠补,此8张往前顺延,其它牌抓光无人胡牌即荒庄
6、吃、碰、杠、听:
a、听牌前的最后一次开口操作如果是吃,则不管是哪个风位玩家打出的牌都可以直接吃,且优先于此牌打出来时其它玩家对它的碰、杠操作
和牌的基本牌型
基本牌型
序号
牌型
1
中中、 234 、 456 、 777 、 678
2
55 、 123 、 678 、 444 、 234
3
55 、 234 、 789 、 444 、 234

4
中中中、 234 、 678 、 567 、 88
5
中中中中、 234 、 567 、 678 、 88
注:不带七小对牌型。
和牌的条件
a、清一色不能胡,必须有两种色以上(注:红中不算色)
b、只有在听牌状态下才可胡牌
c、听牌时,牌中必须带至少一组刻牌(即三张一样的牌,如111万)与一组顺牌(如123或789)否则不可以听牌
d、听牌时,牌中必须带至少一个“幺”或“九”,若有红中,红中也可代替这个“幺九牌条件”(如果没有“幺”或“九”或“红中”不可以听牌)
e、必需开门,即必须吃、碰或明杠一组牌,在开门前(门清)是不能听牌的,暗杠不算开门
f、没有一炮多响。如果同时存在2个或2个以上玩家胡牌,按照逆时针方向顺序在前者优先胡牌
g、不可以抢杠,无杠开
不能手把一。即:不能吃碰后只剩余一张牌,即最后最少要有4张牌才可上听。(限制剩4个牌后,不可以吃碰杠操作)
关于宝牌
a、宝牌如何产生:当本局游戏出现第一个听牌玩家时,牌墙中的最后一张牌为“宝”牌。产生后将宝牌置于一个特殊位置以便听牌玩家查看
b、如何查看宝牌:玩家听牌前是不可以看到宝牌的。只有听牌后,才可以看到宝牌是哪张牌
c、宝牌的功能:宝牌只有在听牌后自摸摸到才可替代任何牌胡牌。别人打出的宝牌,不可以胡
d、换宝:如果牌池中有三张宝牌了,此时就需要换宝牌,拿牌墙中最后一张做新的宝牌。
和牌的方式
平和:和他人打出的牌。
自摸和:自己抓牌成和牌
摸宝:听牌后,摸到宝牌和牌。
卡当和:玩家要和的牌是夹牌(组合出来的夹不可以。例:22条 6 7 7 8 9万,和8万不算卡当和)。
宝中宝:在卡当的基础上,上听玩家要和的那张牌就是宝牌
结算规则
1、胡牌玩家平胡时,由放冲玩家单独赔付;胡牌玩家自摸时,另外三家都要赔付
2、胡牌方式对应的番数:
平胡:1番
自摸:2番
放炮者没听牌(即尚未明听就放炮,又名出冲),算放炮者3番
摸宝,算3番
卡当,原有番数×2(摸宝和卡当可以同时发生)
宝中宝,算12番
3、无承包