爱华网随着党的农村富民政策的贯彻落实和农村产业结构的调整，我镇柑桔生产发展增长较快。由于科学种果技术的普及推广，实现规范化栽培，很多果农都取得了良好的经济效益。但在调查中发现目前在生产中还存在着单产低、投产率低、总产低和果实品质有所下降“三低一降”问题。为此，我们有必要规范一些柑桔栽培管理，以提高果农的经济收益，促进奔康致富。
一、柑桔园地的建园
1. 园地选择 柑桔属常绿果树，产量高，需要的肥水较多，运输量大，应在交通方便，有水源保证、光照较好的山地缓坡或中、浅丘陵地带建园。要求选择土壤结构良好，土层深厚，腐殖质含量高，比较肥沃，PH值5.5—6.5的壤土建园。选择建园的山地、丘陵地坡度应在25°以下；平地、水田要求地下水位在0.5m以下，排灌方便。
2. 改土建园 要使柑桔能正常生长发育、开花结果，就需要有深厚肥沃、保水保肥力强和通透性较好的土壤。对土层不足30厘米的土壤应培厚土层，其方法有传厢垫土和壕沟式深耕等方法改土。缓坡地可采取传厢垫土，厢宽以地势而定，最低不少于2米，土层厚度不低于50厘米，矮化密植栽培普遍采用这种方法。好处是垫土集中，有利于果树生长结果。对土层浅（30厘米以内）的地块可采用放炮壕沟改土。另外，也可先定植苗木，然后再逐年扩穴改土。
3. 苗木和品种的选择 要在21世纪的国际国内市场上站稳脚跟，品种选择极为重要。在盘溪重点向大家推荐的品种有：特早熟温洲蜜柑宫本、大浦，早熟温洲蜜柑兴津等特优品种，这些品种将是我国21世纪柑桔产业的主力品种，将在10～20年内替代现有的品种（品系），发展潜力较大，特别是宫本、兴津，其次是冰糖橙，更应该成为结构调整的重中之重。其它品种暂不另以考虑。
二、柑桔的栽植
（一）栽植的时期：
柑桔的栽植时期在盘溪，一年四季都可以栽植，但多数栽植时期以春秋两季为主。春植时期掌握在气温明显上升和柑桔树萌芽以前为宜，一般在2月中旬。秋植一般栽植适期为8-10月为宜。全年以根系生长高峰期的9-10月为最佳栽植时期。
（二）栽植的方式：
平地柑桔园以长方形栽植最好。因为长方形栽植行距大，株距小，便于耕作和幼年期的行间间作，果园的通风透光良好。山地柑桔园，则宜采用等高栽植，这种方式在坡地梯地上随地势盘转，因上、下行常不在同一平面上，不可能保持一定的行距和排列方式，但株距可以保持同一距离。园地整好后，将苗子放正，根系向四周均匀展开，回填细泥土，回填时用手向上轻轻提苗，使细土与根系良好接触，逐步压紧回填的泥土，高度以原苗木根颈处略高于地面为准，然后再灌足定根水。待成活后按幼树施肥技术要点施肥灌水。
（三）栽植密度：
合理密植是现代化柑桔园的方向，可以提早结果，提早收益，充分利用土地，提高单位面积产量，减少周期性对柑桔园的压力。特早熟温州蜜柑宫本、大浦每亩栽220株，株行距2米×1.5米；一般早熟品种兴津每亩栽180株，株行距2.5×1.5米。
三、肥水管理
（一）肥料是植物的“粮食”。施肥和土壤耕作是柑桔丰产的基础。柑桔必需的营养元素除氮、磷、钾、钙外，还需要有适量的镁、硫，以及少量的铁、锌、锰、铜、硼、钼等微量元素。
（二）施肥的时期和方法：
1、幼龄树施肥 幼龄树是培养丰产树冠的阶段，为了达到速生、早结、丰产的要求，应根据幼龄树生长迅速，生长量小，根系分布少、吸肥能力弱、不耐肥的特点，勤施薄放肥料，以培养好各次新梢。一般幼龄树每年放梢3～4次（春、夏、秋梢各1次，迟夏梢或迟秋梢1次），每次梢前梢后都应施腐熟农家肥加少量尿素每株0.2-0.5公斤，每发一次梢施肥2～3次，以促进发梢和壮梢，顶芽自剪后至新叶转绿期，又施速效肥以充实枝梢，并为下次发标提供养料。这样幼龄树每年施肥次数应有6～12次，而以冬肥期（春梢萌发前）和秋梢期施肥量最多，肥料以有机肥为主，每株不少于3公斤。计划次年开始挂果的树，应在放梢前20～30天施下优质的有机质肥和少量尿素每株0.05-0.1公斤，在秋梢充实期多施磷、钾肥，控制速效氮肥，以促进秋梢老熟、充实，为花芽分化打好基础，每株施普钙0.2公斤和硫酸钾0.1公斤或叶面喷施0.3％磷酸二氢钾1-2次。冬肥以有机肥和磷肥为主，有机肥每株不少于3公斤，普钙每株不少于0.3公斤。
2、结果树施肥 结果树的施肥分春肥、夏肥、秋肥和冬肥。
（1）、春肥也叫促花肥 一般分两次施用。第1次在1～3月间春芽萌发前15天（甜橙在1月中旬、温州蜜柑在2月上旬）施下，使春梢生长健壮、开花正常。第2次在3月中、下旬谢花以后施用，以补充开花消耗的养分，促进春梢转绿和幼果发育正常。但要注意，这个时期是对氮素最敏感的时期，氮肥不足，易引起落果，氮肥过多又易促发大量的晚春梢或夏梢，反而引起大量落果，所以必须认真对待，看树施肥，并注意磷钾肥的搭配。对初投产、结果少而树势壮的树，只要保持叶色浓绿，果色青绿就可不施谢花肥，或采用弱树补肥，或结合除虫进行根外追肥（0.3%～0.5%尿素或0.1%～0.3%磷酸二氢钾）春季两次肥的施肥量约占全年肥量的15%～20%。
（2）、夏肥也叫壮果肥 对刚进入结果期不久的树，为了控制夏梢的发生，这次肥可不施或少施。对已进入盛果期的树，由于夏梢少发生，为防止养分不足而落果和促使秋梢抽吐，应适当补充肥料。可采用勤施薄施或施慢性肥料等方法解决。这次肥料应占全年施肥量的10%左右，并以速效肥为主。
（3）、秋肥也叫采果肥或放梢肥 为了适应果实的迅速发育和促进结果母枝的大量、整齐萌发，应重施秋肥2～3次。第1次肥应在预定放梢前15～20天施下每株施尿素0.15-.0.2公斤，第2次以应在秋梢自剪后施下每株施尿素0.1-0.15公斤。肥料以速效氮肥为主，结合磷、钾肥。还可结合除虫喷药进行根外追肥（0.5%尿素）。秋肥应占全年肥量的35%左右。
（4）、冬肥 冬肥的主要作用是恢复树势，提高抗寒能力，促进花芽分化。冬肥一般也可分两次施用，第1次在采果前20～30天施下，叫采前肥，应以磷、钾肥为主。第2次在采果后几天施下，叫采后肥。早熟品种和挂果少的树可以不施采前肥，只在采果后一次施肥即可。冬肥要长效肥和速效肥、有机肥和无机肥、土壤施肥和根外追肥、氮肥和磷、钾肥结合，要视树势、结果情况、叶色等适当配合，如树势差、叶色淡的要以恢复树势为主，增施速效性氮肥；如叶色浓绿的则以施磷、钾肥为主，以有利于花芽分化。这次施肥应是重施肥，以有机肥为主，有机肥每株不少于3-7公斤，普钙不少于0.3-.0.5公斤，约占全年用肥量的35%～40%。
3、施肥方法 施肥要与土壤耕作、排灌水相结合，要看天、看地、看树、看肥料施肥。旱季宜施水肥，雨季宜用干肥，有机肥应早施，砂质土应勤施、薄施，并多施有机肥，山地应深施肥。施肥的位置原则上应施在树冠外周滴水线下，可用开沟或打穴的方法，每次固定位置施用。施肥的深浅应视根系分布情况而定，一般山地坡地可深施，地下水位高的平地可浅施。
（三）水份管理 根据土壤干湿情况，及时灌水和排涝，灌水时坚持“三看”原则 (看树是否缺水，看土是否湿润，看天是否下雨〉。
四、整形修剪
整形修剪的目的在于获得良好而牢固的树体结构，以达到调节光照，合理分配养分，平衡树势的目的，从而可提早结果，提高单株产量，并将树冠控制在一定范围内，便于采果、打药、修剪和其他管理工作，对密植果园来说，整形修剪更具有控制树冠封行的作用，是一项必不可少的技术措施。通过整形修剪，可以合理配置树体骨架，使树冠紧凑饱满，通风透光，提高光合效率。预防树冠阴闭。调节树体营养生长与生殖生长的予盾，使之相对平衡。使树冠、枝组得到及时更新，形成立体结果丰产长寿。适应密植等特殊栽培需要，减少病虫害。冬季修剪应在春梢萌动前进行。
（一）整形修剪的原则：
（1）应根据柑桔的生物学特性进行整形修剪，不同的柑桔品种、砧木、年龄、生长势、结果量、土壤气候和管理水平等不同，其生长发育特性也不同，应采取不同的整形修剪办法。水肥管理好，土层深厚肥沃，树势强旺的宜轻疏剪；结果多，树势弱的以缩剪、短剪为主，剪除量适中，衰老树应重剪复壮。
（2）要充分利用光能。整形和修剪都应达到立体结果，整形应达到：主枝要少，枝组、小枝要多，骨架牢靠，拉开间距。修剪应抽密留稀，上重下轻，外重里轻，以将光线引入树体内膛。
（3）疏短结合，轻重适当。幼树要轻剪；丰产、稳产树要疏短结合中度修剪；强树弱枝结果，轻疏强枝；弱树壮枝结果，多疏细弱枝，适当重剪；纤弱枝、重叠枝、交叉枝要剪密留稀、疏直留斜。及时更新枝组，培育结果枝。
（4）需要结果量多时轻剪，需要生长量大时重剪，并注意短截。
（5）尽可能保留叶片。叶片既是合成器官，又是贮芷器官，修剪过重，易削弱树势，减少产量。幼树辅养枝光合作用强，早结果应尽量保留利用。
幼树整形修剪的原则：对定植后的幼树，主要是考虑整形扩冠，重点短截处理和配备各主枝和主干延长枝。不投产的幼龄树要将全部秋梢进行中度短截。初投产树也应短截部份秋梢，继续处理延长枝。幼树整形修剪中切忌将内膛和下部小枝全部疏除。
结果树整形修剪的原则：结果树主要考虑调节树体生长和结果的平衡，并及时对衰退枝或枝组进行短剪、回缩更新。修剪应抽密留稀，外重内轻，上重下轻，以将光线引入内膛。对结果少的旺盛树，可根据实际情况，适当短截部份夏秋梢，促发预备枝。对结果多的树，要尽量保留夏秋梢和春梢营养枝。树冠过密树应进行骨架调整或开天窗处理。衰弱树可在足量施肥的基础上进行枝组更新，太衰弱树可以在春梢萌动时进行侧枝或主枝更新。对于过旺徒长树只能轻剪，在必要时进行适量疏删，切不可进行短截。徒长树还可用拉技、扭枝、环割、断根等方式抑长促花。
（二）树体结构的整形和要求
1、矮化柑桔树体的结构 矮化柑桔树体包括主干、主枝、侧枝、结果枝组和辅养枝。各种枝的排列为：主干上分生主枝，主枝上分生侧枝，侧枝上着生结果枝组。如不属主枝、侧枝但能填补树冠空缺的枝，称为辅养枝，可利用其结果。
2、整形的要求及技术要点 矮化柑桔树的特点为矮干、矮冠、树高控制在2.5米以下行间保留80～100厘米的通风透光和作业带。橙类，温州柑桔类主干高20～30厘米；全树要求3～4个主枝，树冠呈上小下大的草帽形，或自然开心形，树冠的表面呈凹凸不平的波浪形（有利于充分吸收漫射光）。树冠较直立的椪柑，可整成有树干的塔形，主枝可增加到6～7个。主枝不宜过多，否则结果不良，要求主枝在四方均匀分布，主枝之间要有一定的距离，不能邻接在一处；主枝与主干的延长线或树干的分枝角度，以60角以上为宜，过小则树冠直立，不易结果；过大主枝下垂，而导致衰老。每主枝上配2～3个侧枝，使其左右分布，不要向上生长；每侧枝之间隔一定距离，约40～50厘米左右。侧枝上配备结果枝组结果，保留位置适宜的辅养枝。
3、自然圆头形整形方法：可对一年生苗留30～50厘米剪短，等其抽发新梢后，在主干离地25厘米左右（可视定干高低、适当变动），选留生长健壮，分布均匀，相距10～20厘米左右的新梢3～4枝为主枝，对其余枝，在不影响主枝发育的情况下，应尽量保留，让其结果。次年发春梢后，在先端选一强梢作主枝延长枝，在主枝上距主干约30～40厘米处选留一个侧枝，对位置适当的夏梢留15厘米摘心。其余枝疏掉。第三年在主枝延长枝上，继续培养1～2个主枝，并在主枝上选留间距40～50厘米左右的1～2个侧枝，所有侧枝的方向要错开，并与主干呈60～70角度。在侧枝上配备大小不等的结果枝组结果。
（三）修剪的主要方法
1、短截（短切、短剪）：将枝条剪去一部分，保留基部一段，称短截。短截能促进分枝，刺激剪口以下2-3个芽萌发壮枝，有利于树体营养生长。整形修剪中主要控制主干，
大枝的长度，并通过选择剪口顶芽调节枝梢的抽生方位和强弱。短截枝条2/3以上为重度短截，抽发的新梢少，长势较强，成枝率也高。短截枝条1/2的为中度短截，萌发新梢量稍多，长势和成枝率中等，短截1/3的为轻度短截，抽生的新梢较多，但长势较弱。
2、疏剪（疏删）：将枝条从基部全部剪除，称为疏剪。通常用于剪除多余的密弱枝、丛生枝、徒长枝等。疏剪可改善树枝枝梢的光照和营养分配，使其生长健壮，有利于开花结果。
3、摘心：新梢抽生至停止生长前，摘除其先端部分，保留需要长度的称摘心。作用相似于短截。摘心能限制新梢伸长生长，促进增粗生长，使枝梢组织发育充实。摘心后的新梢，先端芽也具顶端优势，可以抽生健壮分枝，并降低分枝高度。
4、回缩；回缩即剪去多年生枝组先端部分。常用于更新树冠大枝或压缩树冠，防止交叉郁闭。回缩反应常与剪口处留下的剪口枝的强弱有关。回缩越重，剪口枝萌发力和生长量越强，更新复壮效果越好。
5、抹芽放梢：新梢萌发至3-7cm长时，将嫩芽抹除，称抹芽。作用与疏剪相似。由于柑橘是复芽，零星抽生的主芽抹除后，可刺激副芽和附近其他芽萌发，抽发较多的新梢。反复抹除几次，到一定的时间不再抹除，让众多的萌芽同时抽生称放梢。抹除结果树的夏芽可减少梢果矛盾，达到保果的目的，放出秋梢可培育成优质的结果母枝。
6、疏梢：新梢抽生后，疏去位置不当的、过多的、密弱的或生长过强的嫩梢，称疏梢。疏梢能调节树冠生长和结果的矛盾，提高坐果率。
7、拉枝、撑枝和吊枝：幼树整形期，可采用绳索牵引拉枝、竹竿撑枝和石块等重物吊枝等方法，将植株主枝、侧枝改变生长方向，调节骨干枝的分布和长势，培养树冠骨架。拉枝也能削弱大枝长势，促进花芽分化和结果。
8、扭枝和揉枝：新抽生的直立枝、竟争枝或向内生长的临时性枝条，在半木质化时，于基部3-5cm处，用手指捏紧，旋转180度，伤及木质部及皮层的称扭枝。用手将新梢从基部至顶部进行揉搓，只伤形成层，不伤木质部的称揉枝（梢）。扭梢、揉梢都是损伤枝梢，其作用是阻碍养分运输，缓和生长，促进花芽分化，提高坐果率。扭梢、揉梢全年可进行，尤以生长季节最宜；扭梢揉梢用于柑橘不同品种，以温州密柑的效果最明显。此外，扭梢、揉梢的时间不同，效果也不一样，春季可保花保果；夏季可促发早秋梢，缓和营养生长，促进开花结果；秋季可削弱植株的营养生长，积累养分，促进花芽分化，有利下年丰产。注：扭梢、揉梢的方法不同。
9、环割；利用刀割断大枝或侧枝韧皮部（树皮部分）一周或几周称环割。环割只割断韧皮部，不伤木质部，起暂时阻止养分下流，使碳水化合物在枝、叶中高浓度积累，以改变上部枝叶养分和激素平衡，促进花芽分化或保证幼果的发育，提高坐果率。
环割促花主要用于幼树或适龄不开花的壮树，也可用于徒长性枝条。促进花芽分化，在12月下旬前后，在较强树的大枝侧枝基部环割1-2圈，保果则在谢花后，在结果较多的下枝群上进行环割。
10、断根：秋季断根前，将生长旺盛的强树，挖开树冠滴水线处土层，切断1-2cm粗的大根或侧根削平伤口，施肥覆土称断根。断根能暂时减少根系吸收能力，从而限制地上部生长势，有利于促进开花结果。断根也可用于根系衰退的树再更新根系。
11、刻伤：幼树整形，树冠空缺处缺少主枝时，可在春季芽萌动前于空缺处选择一个隐芽，在小老树（树未长大即衰老的树）或衰弱树主干或大枝上纵割1-3刀，深达木质部，可促进弱树长势较强。
12、疏花疏果：春、夏季对过多的花蕾和幼果，分期摘除，以节省树体营养，壮果促梢和提高果实质量。
（四）修剪的时期
1 冬季修剪 在自采果后开始至次年1月前均可进行，综合采用疏、短、缩剪方法操作对密生枝一般采用“三疏一、五疏二”的原则进行操作。做到枝叶均匀，透光性好，采取疏密透光、回缩更新、短剪复壮，合理配备结果枝组。
2 春季修剪 春季在2～3月底修剪，又称花前复剪，在冬季修剪的基础上，视其花量、树势而对结果树疏去无叶花序枝、少叶花序枝、过多无花营养枝。温洲密柑春梢抽发过多，常导致严重落果，因此应对春梢疏去1/2～1/3。
3 夏季修剪 4～5月进行，称为夏剪，其操作方法主要是：抹芽放稍，自4月开始至5月中旬抹除夏芽，集中放秋梢。抹芽有保果、减少潜叶蛾危害和培育健壮秋梢并成为结果母枝的作用。
.4 秋季修剪 7月下旬至8月上旬进行，这次修剪的目的是幼树促花，提高果实品质。修剪方法有拉枝、疏枝和疏果，其目的不同、修剪方法各异。
幼树促花的修剪，幼树枝条直立、分枝角度小，容易形成上大下小的树冠，为了减缓植株营养生长，必须加大角度，通过拉枝使着生的第1～2个侧枝角度加大到70～80度，第3～4个侧枝加大到50～60度。
结果树的修剪，柑桔果实生长到4月份，第二次生理落果已结束，有些果实被病虫危害；有些果实结得过多，应疏去过密的果实，疏去病虫果，畸形果和小果。有些树秋梢抽发过多，会影响果实接受光照时，为了提高果实品质，应疏去影响光照的部分枝梢。疏枝和疏果的多少，因树而定。
（五）整形修剪的技术
1、幼年树的整形修剪 幼年树在未结果之前，应以整形修剪为主。即在定植后的三年内尚未开始结果的幼年柑橘树。如果任其自然让它生长，不加人工控制，势必枝干丛生，枝梢密集，达不到早产果，早丰产的预期树形。就应该逐年有计划地进行整形修剪，使其主枝生长均匀，抽梢强壮，尽可能快速扩大树冠，提早结果，为早结果、早丰产打下良好的基础。
（1）定植后第一年幼树的整形修剪 树形应以一个主干、三个主枝的自然圆头形为好。这种树形符合温州密柑树形矮小，分枝力强的特性（盘溪镇大多数桔农所种植的柑橘恰好是以早熟或特早熟温州蜜柑为主），那么我们就以这个品种的生长特性为主来讲解。根据温州蜜柑的特性，整形主干的高度一般应以30cm左右为宜，主枝与主枝之间相距应保持在7-10cm为宜，主枝在主干上的着生部位应分布均匀，上下枝之间的方向应相互错开，以增强树体的负荷能力。
整形的具体过程是：第一年根据苗木定植后的生长情况，将离地面30-40cm以上高，顶端生长瘦弱的纤细枝条剪除，促使在剪口附近抽生强梢。如果不剪顶，就不易发生强壮均匀的新梢，剪口位置应避免放在春夏梢交界的节部 ，否则会发生成群的弱梢。树形整形以后，春季萌发除去离地面20-30cm以下的嫩梢作为主干。在主干上部选留3-4个生长粗壮、方位不同、分布均匀的枝梢作为主枝培养，分枝角度保持在35-45度之间，其余嫩梢全部抹掉。同时，还要注意抹掉砧木上的萌芽，以免分散养分，影响主枝生长。当春梢停止生长后，留10-15cm（6-8叶）进行短剪，然后 每个春梢上留2-3个生长良好的夏梢。当秋梢生长到6-8个叶时 ，也可进行摘心，使其生长充实。秋末后长出来的晚秋梢，应及时抹除，以免消耗养分，降低抗寒能力。若春、夏、秋三次梢达不到应有的数量时，可抹芽2-3次再放梢。
（2）定植后第二年的早春进行整形修剪，主要是根据主干和主枝生长的具体情况分别进行整形修剪：①分枝多，分布均匀，留3-5个主枝；②分枝多，上部分枝强，下部分枝弱时，应控上促下，对生长过旺的顶枝要重剪；③两个主枝对生，分枝角度适当，可将两个主枝保留，但应注意保留两个主枝上的中部副主枝；④各个主枝生长不平衡，要抑强扶弱，重剪强枝；⑤主干斜生，要用绳索拉正；⑥主枝分杈角度不均匀，要用木塞、绳拉、竿撑均匀；⑦枝条生长弱，要适当轻剪；⑧靠近地面基部着生两个主枝，要留强去弱。对夏、秋梢的处理同第一年树。
（3）定植后第三年的整形修剪，继续在主枝和副主枝上培养延长枝、适当保留一些侧枝，以便加大叶面积，有利于积累养分和保护树干。对生长位置不但和扰乱树形的枝条要及早除去，使树冠内部枝梢分布均匀，通风透光良好。
为了加速树冠形成，在整形阶段一定要加强肥水管理和防治病虫。同时幼树定植后的三年内最好不要让其结果，初现花蕾时要全部摘掉，以便集中养分抽发新梢，促使树冠迅速扩大。
（4）定植后的第四年开始，随着树冠扩大，就可以全株结果，个别的树，生长量还不足时，可让树冠下部及内部侧枝结果，但树冠上部及外围延长枝上的花蕾仍继续摘除。以后随着树冠的扩大，到第五年以后，就可全株结果。
幼年树的修剪，总的来讲，以轻度修剪为原则，特别是要适当保留树冠内部的小侧枝，切不可修剪过多，造成树冠“空膛”，减少叶绿层厚度，影响盛果期的产量。
（5）幼年树和中年树，常抽生一些徒长枝，特别是在肥水较好的条件下，徒长枝更多，长度一般有50-80cn，最长的枝条可达100cm，桔农称为“钓鱼杆”。这种枝梢消耗了养分，扰乱了树形。凡徒长枝多的植株，进入结果期迟。徒长枝又只能顶端结果，以致产量低。对待这种树的这些徒长枝梢，不要轻易进行“短截”，可保留采用“扭枝”的方法来处理。经过扭枝的桔树，具有显著的控梢作用。抽出的新梢节间短而壮，树冠紧凑，内膛枝叶数量增加，质量提高，促进花芽分化多。被扭伤的枝条上，其下部仍可抽出1-3个强侧枝，变成第二年的结果母枝；在上部枝叶的碳水化合物受到抑制时，较少运输到植株其他部分中去，提高了这部分枝内细胞溶液的浓度，因而花芽分化多，座果率高，常变成“球果枝”一般可增产3-4成。
扭枝具体操作技术是：（1）扭伤处的选定。凡抽生有50cm以上的徒长枝都可进行人工扭伤。扭伤点是一次与二次梢交界处。只有一次梢的，在距梢基部20-25cm长处为扭伤点。（2）扭伤手术。当扭伤点选定以后，以左手母指和食指捏主其上端，右手从左方向右方向扭转（半个圆），成180度的角度，将扭伤点的木质部扭伤，但不能扭断，其韧皮部也不得扭断。（3）扭枝时间。在高温38℃以上和干旱季节不能扭枝。因为高温干旱时枝梢被扭伤后，其伤口尚未愈合，容易晒干枯死。但也不能在低温季节的12月和1月份扭枝。因为这个时期气温下降，其伤口不容易愈合，易受冷害。最好的扭枝时间，是在桔树生长季节，月平均气温在18-25℃之间。一般8-10月份新梢停止生长后，木质部已经老化时扭枝为宜。以雨后和阴天进行较好。在这个时期扭枝伤口愈合快，一般只需20天左右就可以愈合好。
2、成年树的修剪
成年结果树的修剪，可改善树冠通风透光条件，更新衰老枝序，调节树冠的营养状况，协调生长与结果之间的关系。修剪时，既要不影响当年结果，充分发挥开花结果的性能，又要促进树势强壮，培养优良的结果母枝，延长盛果期，达到丰产稳产。因此修剪时必须谨慎、防止产生相反的后果。成年树的修剪，应根据品种和生长结果特性、树龄，树势分别对待。采取以疏剪为主，结合短剪的方法处理。不论是疏剪或是短截，都应以轻剪为宜。注意上重下轻、外重内轻的原则，先剪下部、后剪上部，先剪内部、后剪外部，先剪大枝、后剪小枝的技术操作程序进行。
成年树的修剪重点应放在侧枝上，对侧枝进行适当的疏剪或断截。疏剪，主要是适当处理密生枝，剪去交叉枝，徒长枝，果梗和严重病虫枝。短截，主要是将一部分夏、秋梢结果母枝，以及生长量过大的不充实的部分枝剪除，以促发分枝，使营养枝和结果枝保持一定比例，达到生长与结果的相对平衡。如果在春、夏、秋梢萌芽开始时，及时采取抹芽、疏梢和摘心等措施来代替疏剪和短截，不仅可以节省树体营养，还可以减少修剪的工作量。内膛枝是保证立体结果的枝条之一，但由于光照不足，容易形成衰弱枝，修剪时要在树冠外围重叠郁闭的地方“开天窗”，增加光照，再对高脚枝进行短缩，促发壮枝以利内膛结果。温州密桔的枝梢一般具有下垂的特性，有的枝梢长而披垂，一般一年生的下垂枝都是良好的结果母枝，切不可全部剪掉。近地面的下垂枝虽然可以挂果，但到8-10月份果实成熟时，容易遭受蜗牛等害虫危害。因此在距地面30cm以内的下垂枝，应予剪除，在距地面30cm以上的下垂枝应尽力保留结果。
（1）成年结果树各类枝梢的修剪 这个时期，对成年结果树各类枝梢和结果树的修剪，应掌握删密留稀，去弱留强的原则，对各类不良的枝梢，应分别采取下列不同的方法进行修剪：
①、枯枝：从枯枝的基部剪去。
②、严重病虫枝：剪去被害部分，如果全枝衰弱，可以从基部剪去。
③、交叉和重叠枝：树冠内外常有过密的侧枝交叉重迭，互相荫蔽，容易擦伤树皮和扰乱树形，对位置不良或生长较弱的一枝，修剪时必须根据侧枝伸展方向，采取“留空去密”，留强去弱，“抑上促下”的办法适当疏剪，剪去交叉部分或全枝疏剪，向内生长的枝梢也应剪除。
④、密生枝：树冠中枝群过密，一般应疏剪密生的弱枝，但在同一基枝上的许多密生侧枝，不可全部疏剪，以免形成“钓鱼竿式”的弱枝，如果基枝衰弱，可连基枝疏剪或短截。其中有些部分落叶的弱枝或无叶的光秃枝，更应先剪，如基部有健壮嫩芽，可剪至壮芽处。
⑤、荫蔽枝：枝叶过密，互相荫蔽，会妨碍通风透光，既不会结果，又易枯死，应疏剪重叠、荫蔽的弱枝。
⑥、下垂枝：近地面的下垂枝，即使结果，也品质低劣，并影响操作管理，可以全枝剪去，也可以剪去下垂部分或由强壮枝梢处短截；下垂而未接近地面的较强枝梢，待结果后再进行修剪。温州蜜柑品种有长梢下垂的特性，但能形成结果母枝，不要随意剪除，即使接近地面，也应轻度短截，不可全枝疏剪。
⑦、丛状枝：树冠中1-2年生枝梢，前后并生3个枝以上形成丛状的，如各枝均为细弱枝，可连基部一并剪去，如其中有较强壮的枝梢，可疏剪弱枝1-2枝，保留强枝。
⑧、徒长枝：树冠中的徒长枝，如夏秋梢徒长到45cm以上，应及时摘心，使其生长充实。如果当年未摘心，次年春季修剪时，可将长梢短截为1/3-1/2。也可采用扭伤的方法处理。
⑨、衰老枝：侧枝连续结果数次或因位置不但，往往成为多年生的衰老枝，皮色深暗，枝叶稀疏，甚至出现枯枝，所抽生的新梢短弱纤细，叶片小，无结果前途者，应从其基枝有较强枝梢处剪去。
⑩、结果母枝：结果母枝在结果后生长衰弱，无再次抽生枝梢能力。可从基部剪去。如果母枝上，除结果枝结果外，还抽生营养枝，则留营养枝删去衰退部分。在同一树上抽生过多结果母枝时，可短截一部分作为预备枝，以调节结果与生长的平衡，可免除大小年结果。
○结果枝：生长衰弱的结果枝结果后，无再次结果能力，从基部剪去。结果枝结果后生长仍较充实，叶片健全浓绿，有再次结果能力，只从果柄处短剪，使其继续抽发枝梢。结果枝长度长，芽数多，容易抽生弱枝，可短缩1/2，减少芽数，使养分集中，能抽生健壮枝条形成结果母枝。
●“空膛露脚枝”温州蜜柑二、三次生长量大，如未行摘心短截时，由于分枝部位上移，容易造成中、下部空膛露脚，这种枝条在树冠中较为常见。对这种侧枝，应于适当部位短截，促其下部多发健壮枝条，既能降低分枝部位，克服树冠空膛，又能增加结果母枝。
（2）成年结果树不同类型结果树的修剪
①、稳产树的修剪 稳产树是指管理较好，连年增产、稳产的树。这类树的营养枝和结果枝都比较平衡，花量适中，枝梢强壮。修剪时，应注意继续进行保持树势，扩大树冠，采用轻度修剪方式进行，修剪量要适中，可比衰老树、旺长树要轻。修剪主要剪去枯枝，衰老枝，病虫严重危害枝，短截与疏剪结合，注意培养健壮的结果母枝，多保留枝叶，使树冠饱满繁茂，通风透光良好。
②、衰老树的修剪 衰老树是指树龄稍长，管理粗放或遭受自然灾害，造成树冠内膛空虚，树势衰弱，新梢抽生少而细弱，结果少产量低的树。修剪时，对树冠逐步进行更新，以达到恢复树势，提高产量的目的，根据树势衰弱情况，可采取不同的三种办法进行处理。
A、轮换更新 对部分枝条衰退，但仍有一些枝条能结果的衰老树，采取轮换更新的办法，再2-3年内有计划地将3-4年生的衰老树（侧枝）进行重度回缩修剪，轮换更新全部树冠。这种方法在更新的几年内，每年仍有一定的结果量。全部更新完成后，产量就能迅速提高。
B、骨干更新 对结果少或不结果，枯枝很多的低产树，将骨干枝上的3-4年生侧枝，从基部全部剪除，但要保留完整样子的骨架。这样修剪后，当年能抽生大量新梢，更新全部侧枝，第二年就可开始结果，逐年恢复产量。
C、主枝更新，对树势衰老，大枝受病虫危害严重而主干和骨干枝基本完好的植株，应将骨干枝进行强度短截，删除骨干枝上的细枝，弱枝，弯曲枝和多节枝。这样修剪后，当年就能抽生强壮的新梢，第二年开始少量结果，第三年后，树冠可基本恢复。
在更新修剪时，大枝伤口要剪平剪光，伤口处涂保护剂，防止病菌感染，促伤口愈合。树冠经过更新后，枝叶稀少，骨干枝裸露，夏季受强光照射，易造成灼伤，可涂白保护。对密生的枝梢，要适当除掉过密和细弱的萌芽，使树冠内外新梢分布均匀，整齐粗壮。过长的枝梢，要进行打顶摘心，促发分枝，迅速恢复树势。
五、保花保果
柑桔花量大而着果率较低，这是柑桔单位面积产量不高的主要原因之一。多数桔区的着果率仅为2％，高的也只能达到7％左右，大部分花均不能结成果实。因此，做好保花保果工作，显得特殊重要。归纳起来，保花保果措施主要有以下几方面：
1、控制春梢营养枝生长，是保花保果的基础措施。控制春梢时间从开花至第二次生理落果结束为止。三月初至五月底，凡春梢相差悬殊的营养枝一律控除，生长长度不应超过五厘米，否则将失去控梢保果的作用。
田间具体操作是：当春芽萌动抽发后，能分辨出花枝与营养枝开始，凡梢顶无花的春梢营养枝就可以控除，控梢时应用一手固定将所要控梢的基部，一手拿住所要控梢的梢尖，用力向下拉，如果方法不当会造成花芽损伤、落叶、导致减产。
控制春梢营养枝生长是保花保果的基础，一定要坚持控到第二次生理落果结束，方能放夏梢，否则将引起大量落果。
2、加强肥水管理，按照肥水管理要求做到适时合理施肥。落叶多的柑桔树，宜少量多次追肥。花量少的树，要严格控制梢前氮肥用量。
3、加强根外叶面施肥，及时补充树体营养。为了缓解梢与蕾、梢与果的营养竞争矛盾，从现蕾到第二次生理落果前要多次进行叶面肥喷施。花期、新梢生长期，多次喷施叶面肥，可提高花的质量。干旱根系受到损伤的柑桔园，要重视叶面施肥。喷施的时间也可以在第一次生理落果结束时施用，3月底、4月初用磷酸二氢钾500倍液加安果硼1000倍液进行第一次喷雾；第二次在第二次生理落果初期，于四月中旬，用磷酸二氢钾500倍液喷施。同时还要补施尔康补充硼、锌、铁、锰、镁等微量元素。
根外施用肥料是保花保果的辅助措施，可以达到增大控梢保果的作用，但施用浓度应科学、合理，否则将会造成叶面伤害和减产。
4、及时防旱。春末夏初高温干旱是加重柑桔生理落果的重要原因之一。开花前三月初灌水一次，四月上旬灌水一次，五月初灌水一次。确定是否需要灌水时，取田间土层深30厘米处的土壤，进行捏团试验，每两天检查一次，如不能将土壤捏成团时决定灌水，水源条件好的，灌水应在夜间进行沟灌。
5、及时防治病虫害。
六、疏果定果、提高果品质量
在第二次生理落果后到5月底可将病虫果、小果、畸形果人工疏除，再结合树势强弱和树冠大小进行疏果定果。如密植园的初结果树，每株保留生长发育良好的果子30～50个；结果盛期平均每树可留生长良好的果子90～130个左右为宜，具体留果量应因品种而异，大果型品种或栽植密度的园子宜少留，小果型品种或栽植密度的园子宜多留。对单株而言，最好以叶果比1：50为标准进行疏果。一般橙类为1：60～80。特早熟温州蜜柑为1：20～25，早熟温州蜜柑为40～50:1。果形大的品种叶果比大，果形小的品种叶果比小，每亩产量控制在3000千克左右为佳，从而提高果实单果重量，增加优质果的比例，提高商品性能，增加经济效益。
七、病虫害防治
（一）病虫害防治的原则和要求 以农业防治为基础，生物防治、物理防治为主要防治手段，化学防治配合实施。根据病虫害发生危害的规律，充分保护利用天敌，防止检疫性病虫害的传入，按照无公害、保健的要求，经济、合理实施综合防治措施进行系统防除。注重桔园土壤培肥，为桔树生长创造良好的肥水条件，增强树体抗病虫能力；冬季搞好清园，消灭越冬病虫，减少来年病虫基数。注意剪除干枯枝、病虫枝，对早衰黄化树及时清除，集中烧毁，减少病虫源传播。药物防治应根据果园的实际情况来考虑选择相应的药剂，尽量选用选择性农药、生物性农药防治病虫害，不使用农业生产上禁止的高毒、高残留农药，化学农药轮换使用，避免同一化学成分的农药混用。
（二）病虫害防治的方法
针对柑桔园较为常见的几种病虫害，制定如下防治方法：
1、冬春季清园 清园除继续结合冬春修剪，剪去病虫枝、枯枝，清除病叶、病枝、病果，集中烧毁外，还要做好病虫害的清理工作。可喷一次石硫合剂，或95%园益99矿物油150-200倍液，或99%巴郎矿物油150-200倍液，或99%矿物油绿颖150-200倍液，或松脂合剂8—15倍液，防治越冬病虫，喷洒时应注意枝干表面及叶片正反面均要喷到，达到预防和治疗的效果。
2、疮痂病，此病主要在春季宽皮桔类品种中发生，受侵害幼果易脱落，温度15℃以上借风雨昆虫传播。为保护春梢和幼果，在春梢长到1-2厘米时应及时喷洒药物防治。供选择物及兑水比例：靓果安500-600倍液，77%可杀得800-1000倍液，50%多菌灵500-600倍液，果病清1500倍液，或笨醚甲环唑。
3、溃疡病，溃疡病对柑桔幼嫩组织侵害特别严重，会造成枝梢落叶，削弱树势，果实受害会引起落果，溃疡病的发生与温度和雨量呈正相关。防治溃疡病应在作好冬季清园的情况下，夏、秋季节严格控制潜叶娥的危害。幼树以保梢为主，可在嫩梢长2-3厘米喷一次药，10-15天后再喷一次药保护嫩梢；成年树以保果为主，可在谢花后10天、30天、50天各喷一次药保护幼果。药剂及兑水比例：靓果安500-600倍液，果病清1500倍液，或77%可杀得800-1000倍液，或72％农用链霉素兑水1000-2000倍液，或48％增效波尔多液150-300倍液等。
4、炭疽病，常发生在叶片及嫩梢上，易造成落叶枝条枯死，大量落果。病菌越冬后，春季温度适宜时，不注意预防发病率高，借风雨传播，特别是春梢展叶后4-8月份，都可以发生此病。所以必须及时喷洒药物进行预防，防治时间在各次嫩梢期及幼果期喷药防治1-2次，达到保梢保果的目的。供选择防治药物及兑水比例：①谢花2/3时喷一次80％大生M-45 400-600倍液，7-10天后再喷一次可预防炭疽病的发生；②50%甲基托布津500-600倍液；③77%可杀得800-1000倍液；④48％增效波尔多液150-300倍液，⑤果病清1500倍液或倾城水分散粒剂。
5、红蜘蛛，危害叶片，嫩枝梢、果实。春梢展叶后开始转移到新梢危害，5-6月份转移到幼果危害。若红蜘蛛越冬基数较高，而蚧类基数较低的桔园。可不必喷松碱合剂，而只需喷99%巴郎矿物油150-200倍液，或95%园益99矿物油150-200倍液，或99%SK矿物油150～200倍，或用以上三种矿物油200～250倍加2.8-5%阿维菌素1500倍液,或40%丙溴磷1000倍液。由于红蜘蛛世代重叠，铜制剂药物对红蜘蛛有诱发产生抗药性的作用。防治时，化学农药必须交换使用农药，防治其他病害时应尽量少用铜制剂药物；植物源农药也叫环保农药，如1.1%绿浪微乳剂，不会产生抗药性和药害，能一药多用，杀虫杀菌叶面肥一网打尽。供选择防治的药物及兑水比例：1.1%绿浪微乳剂600倍液加2.8%阿维菌素1500倍液，或15％扫螨净1000倍液，或99%矿物油绿颖250倍液加2.8％阿维菌素1500倍液（注：矿物油绿颖为环保农药永远不会产生抗药性和药害），尼索朗1500-2000倍液等。
6、蚧壳虫，危害枝、叶果实，发生严重时，叶片干枯卷缩，树势衰退。防治蚧壳虫应保持树体通透性良好，降低蚧壳虫的发生及危害。药剂防治时间应在4月下旬-5月上旬，或在若虫大量孵化期进行。蚧类越冬基数较高，地衣、苔藓较多，且“烟煤病”又重的桔园。供选择防治的药物及兑水比例：可喷8～10倍松碱合剂，或20%松脂酸钠80～100倍，或99%巴郎矿物油，或95%园益99矿物油，或99%绿颖矿物油150～200倍防治，或以上任一矿物油250倍液加40%速扑杀800-1000倍液，或蚧杀手800-1000倍液或3-5%阿维菌素1500倍液，25％喹硫磷800-1000倍液+0.25-0.5％机油乳剂等。
煤烟病，危害叶、果实及枝梢，病菌孢子散落在蚜虫、粉虱、蚧壳虫等分泌物上引起发病，因此煤烟病只在此类害虫比较严重的桔园发生，潮湿的环境有利于发病。防治措施：防治好蚜虫、木虱、粉虱、蚧类等害虫；搞好冬季清园，适当修剪，改善通风透光条件；结合防治害虫，用99%绿颖乳油150～200倍防治，或99%矿物油绿颖250倍液加40%速扑杀800-1000倍液或蚧杀手800-1000倍液或2.8%阿维菌素1500倍液或70％甲基托布津可湿性粉剂600-800倍液防治。
7、蚜虫，桔蚜除为害柑桔外，还为害桃、柿等多种果树。成蚜和若蚜一般是群集在嫩叶、嫩茎及幼果面上刺吸汁液，嫩叶受害后皱缩，严重为害时引起落果并影响第二年结果。供选择防治的药物及兑水比例：1.1%绿浪600倍液配2.8%阿维菌素1500倍液喷雾。
8、花蕾蛆，幼虫在柑桔花蕾内蛀食，受害的花蕾不能开放和授粉结果，对产量影响很大，是柑桔花期的重要害虫。供选择药物防治的方法及兑水比例：①在成虫出现前7天开始，全地面撒施敌百虫；②在花蕾刚露白时，喷施速灭杀丁或1.1%绿浪2号，每隔5-7天在喷施一次，消灭花内初龄幼虫；③随时用人工摘除蛆花及时烧毁。
9、蓟马虫，以成虫、幼虫吸食柑桔嫩叶、嫩梢和幼果的汁液，3—10月为危害期，以谢花至幼果直径4厘米期间危害较重。防治措施：初花开始，选用1.1%绿浪3号微乳剂600倍液加2.8%阿维菌素1500倍液20％甲氰菊酯3000- 4000倍液、80％敌敌畏乳油1000倍液或40％氧化乐果800—1000倍液等药剂防治。
10木虱，以成虫、若虫在嫩梢、嫩叶及芽上取食，一年发生5—6代，3月至5月上句为防治的关键时期。防治措施：搞好冬季清园，杀死越冬成虫，统一放梢；在新梢期用90％敌百虫800 7000倍液、或80％敌敌畏1000-1200倍液、或25％爱卡士1000-1200倍液、或1.1%绿浪600倍液、或10％康复多、吡虫啉等药剂统一防治。
