人参果怎么吃 有哪些功效和作用 人参果功效与作用

人参果?男女老少都听说过吧?对小孩子来说,认为那不是电视中才有的吗?这个人参果可不是那个神奇的长生不老果,它是一种水果,这种水果营养丰富,汁多味美,好处多多。今天小编就为大家介绍下人参果的吃法和哪些功效和作用。
人参果怎么吃 有哪些功效和作用 人参果功效与作用

人参果原产于南美洲的安第斯山北丽,属多年生草本植物,是一个营养丰富的医疗保健型蔬菜,水果兼用的新品种,其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸。人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素,对各种癌症,冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果,尤其含硒元素,在我国水果蔬菜中极为少见,硒被称为“生命火种”“抗癌之王”,硒对脑血管病也有助益(目前世界上有57个国家地区贫“硒”,我国有三分之二的省严重缺硒)。人参果的含钙量高于一切水果和蔬菜,每百克鲜果含钙量高达910毫克,是番茄的114倍,黄瓜的36.4倍,黑木耳的2.55倍。

人参果的食用方法很多,即可做为水果直接食用,又可作为蔬菜炒菜、凉拌、做汤、可炸、蒸、炖还可加工罐头、果汁、饮料。人参果做菜做法,青果可参考青椒、竹笋、黄瓜、西葫芦等菜的做法。黄果可参考黄瓜、西红柿的做法。如人参果爆炒肉丝,或配海参,鱿鱼或白糖凉拌等等都能成为餐桌上的美味佳肴。

人参果是一种多年生植物,一次栽种可连续多年受益。适宜于大田栽种、温室大棚、公园观赏和制作盆景等多种栽植形式,是城乡、机关团体、企事业单位、公园、苗圃理想的新型绿色开发项目。

人参果是一种天然高营养保健水果,果实清香多汁,爽甜无核,营养素有以下显著特点:

1、高蛋白、低脂肪、低糖,符合现代人身体的需要。

2、富含其它水果所不含而国人又较缺乏的“硒”元素,能激活人体细胞,被誉为“生命之神,抗癌之王”。

3、含大量维生素C。

4、钙含量高,是西红柿的114倍,黄瓜的36.4倍,因此,人参果具有有高营养价值及观赏价值,经济效益十分可观,目前我国市场上出售较少,广州、深圳进口价每公斤80元人民币,市面零售价均在每公斤100元以上,人参果适应性强,沙土、粘土、平原、山区均可种植,管理方便,一年四季均可栽种,日光大棚反季节栽种,效果更好,种后两个月可挂果,当年亩产可达2500kg以上。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101013/170032.html

更多阅读

喝可乐好不好,它有哪些坏处和危害 女生喝可乐的坏处

喝可乐好不好,它有哪些坏处和危害——简介看这篇文章的朋友估计都喝过可乐,应该也听说过可乐对身体不好,下面我们来详细了解这些危害到底有多大。先做一个总结:一、可乐含有咖啡因,长喝上瘾。 二、可乐含有碳酸,喝多了对身体不好。因为人

马克杯是什么|马克杯有哪些种类和特征 马克杯是什么

马克杯是什么|马克杯有哪些种类和特征——简介马克杯是什么?相信对于年轻一代的我们来说,并不陌生,它以款式新颖、色彩丰富等等特点名闻于世,深受这个追求个性化时代人的喜欢与欢迎。马克杯是什么|马克杯有哪些种类和特征——方法/步骤

冬瓜有哪些功效与作用 韭菜的功效与作用

冬瓜有哪些功效与作用——简介冬瓜属一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。 冬瓜有哪些

苦荞茶是什么有哪些功效 黑苦荞茶的功效与作用

一、 苦荞茶是什么? 苦荞就是我们都知道的荞麦的一个品种,未熟化前味苦,所以称为苦荞;因为生长环境天然,又有的地方称为野荞。主要生长在海拔较高的四川大凉山地区,是当地彝族人一天三顿少不了的主要食物,具有很好的保健营养价值。苦荞

办信用卡有哪些好处和坏处 信用卡哪个银行的好

办信用卡有哪些好处和坏处——简介随着现在社会和科技的快速发展,信用卡已经是很多人日常生活经常用到的,它除了省去消费时候掏钱的麻烦,各大银行的信用卡还开展了各种各样的优惠活动,比如刷卡打折,刷卡抵现金等,此外,信用卡的消费还能换为

声明:《人参果怎么吃 有哪些功效和作用 人参果功效与作用》为网友静待另一片天分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除