爱华网市面上的茶油品种繁多，精装茶油好还是散装茶油好，是否有“水分”才最重要。我介绍的茶油，我做主，你放心。
一、你这个茶油是什么档次的啊，价格多少啊？
根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺，确定植物油的质量等级，我国食用油质量标准体系规定，我国市场上的一般食用植物油共分四个等级。如茶油有压榨一级和压榨二级，压榨一级质量最好。生产工艺则分为压榨和浸出法，压榨比浸出保留更多营养物质。这么多年来我一直都是吃现压榨的茶油。
不同等级的茶油所需成本不同，营养成分也不同，价格自然也不同。
一般浸出法压榨二级的茶油30-40元一斤，压榨法压榨二级的茶油40-50一斤，浸出法一级的茶油60~90一斤，压榨法一级70~100+一斤。
市面上低于三十的茶油大家完全可以忽略，入手的不是毛油就是掺了东西或虚假茶油，毕竟成本摆在那儿。至于三四十的大家还是要多想想，因为这些一般也会掺点东西。
二、你这茶油的指标是多少？
这里的指标主要指能反映茶油质量的一些数据。
第一个是指酸值。酸值越低越好，一般正规的都低于1.0。如果你采购的茶油放入手心摩擦或者国内加热有酸味，那说明油品质量差，质量好的茶油即使加热超过200摄氏度也不可能有酸味。
第二个指标是烟点。烟点越高越好，一般都在220。烟点就是我们通常理解的油在加热过程中发烟的温度，这在油下锅特别是高温加热的时候就可以判断。正规茶油具有高烟点、少油烟的特点，烟点高达220摄氏度，厨房炒菜时基本不会产生油烟，不伤身体，也不会污染厨房。
现在市面上很多说自己是土茶油，农家正宗土茶油，
三、有正规发票吗？
这个是非常重要的！现在是个买个盆都要正规发票的年代，你没有正规发票，就说明你这东西不正规，我买了你的东西，一旦出了问题也不能得到保障，因为没有凭证！
所以，大家买东西的时候一定不能忘了要发票（正规的！！）哦。
