坚果http://blog.sina.com.cn/nutsgirl补脑益智,是孕妇、儿童、白领和经常用脑者的首选健脑食品。
坚果中含有坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。坚果所含大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、锌等微量元素和十几种重要的氨基酸,都是构成脑神经细胞的主要成分。
吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇、儿童、白领和经常用脑者食用。
常见的补脑坚果:
1、夏威夷果
2、松子
3、碧根果http://blog.sina.com.cn/nutsgirl
4、榛子
5、核桃
坚果女孩榛子作品 参考来源 坚果http://blog.sina.com.cn/nutsgirl