爱华网主料：糯米粉200克,茯苓200克
辅料：白砂糖100克
教您茯苓饼怎么做，如何做茯苓饼才好吃
将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。用法：可经常吃或佐食。
小帖士-健康提示：
效用：健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
按语：茯苓甘淡，能健脾和中、宁心安神、利水祛湿，自古以来就是食疗保健的佳品。
脾调养药膳
小帖士-食物相克：
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
茯苓 (《本经》)
【异名】茯菟(《本经》)，茯灵(《史记》)，茯蕶(《广雅》)，伏苓、伏菟(《唐本草》)，松腴(《记事珠》)，绛晨伏胎(《酉阳杂俎》)，云苓(《滇海虞衡志》)，茯兔(《纲目》)，松薯、松木薯，松苓(《广西中药志》)。
【来源】为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核。
【植物形态】茯苓常见者为其菌核体。
多为不规则的块状，球形、扁形、长圆形或长椭圆形等，大小不一，小者如拳，大者直径达20～30厘米，或更大。
表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤状皱缩，内部白色稍带粉红，由无数菌丝组成。
子实体伞形，直径0.5～2毫米，口缘稍有齿；有性世代不易见到，蜂窝状，通常附菌核的外皮而生，初白色，后逐渐转变为淡棕色，孔作多角形，担子棒状，担孢子椭圆形至圆柱形，稍屈曲，一端尖，平滑，无色。
有特殊臭气。
寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，深入地下20～30厘米。
分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。
本菌核的外皮部(茯苓皮)、近外皮部的淡红色部分(赤茯苓)、菌核中间抱有松根(即茯神木)的白色部分(茯神)亦供药用，各详专条。
【采集】野生茯苓一般在7月至次年3月间到马尾松林中采取。
生有茯苓的地面，一般具有以下特征:㈠松林中树桩周围地面有裂隙，敲之发出空响；㈡松树附近地面有白色菌丝(呈粉白膜或粉白灰状)；㈢树桩头烂后，有黑红色的横线裂口；㈣小雨后树桩周围干燥得快，或有不长草的地方。
栽培的茯苓一般在接种后第二、三年采收，以立秋后采收的质量最好，过早则影响质量和产量。
加工:茯苓出土后洗净泥土，堆置于屋角不通风处，亦可贮放于瓦缸内，下面先铺衬松毛或稻草一层，并将茯苓与稻草逐层铺迭，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分。
然后取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再行发汗。
如此反复3～4次，至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉干燥处晾至全干，即为茯苓个。
切制:于发汗后趁湿切制，亦可取干燥茯苓以水浸润后切制。
将茯苓菌核内部的白色部分切成薄片或小方块，即为白茯苓；削下来的黑色外皮部即为茯苓皮；茯苓皮层下的赤色部分，即为赤茯苓；带有松根的白色部分，切成正方形的薄片，即为茯神。
切制后的各种成品，均需阴干，不可炕晒，并宜放置阴凉处，不能过于干燥或通风.以免失去粘性或发生裂隙。
【药材】茯苓个呈球形，扁圆形或不规则的块状，大小不一，重量由数两至十斤以上。
表面黑褐色或棕褐色，外皮薄而粗糙，有明显隆起的皱纹，常附有泥土。
体重，质坚硬，不易破开；断面不平坦，呈颗粒状或粉状，外层淡棕色或淡红色，内层全部为白色，少数为淡棕色，细腻，并可见裂隙或棕色松根与白色绒状块片嵌镶在中间。
气味无，嚼之粘牙。
以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。
白茯苓均已切成薄片或方块，色白细腻而有粉滑感。
质松脆，易折断破碎，有时边缘呈黄棕色。
主产安徽、湖北、河南、云南。
此外贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。
以云南所产品质较佳，安徽、湖北产量较大。
【化学成分】菌核含β-茯苓聚糖约占干重93%和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β-羟基羊毛甾三烯酸。
此外，尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。
【药理作用】①利尿作用茯苓煎剂3克或临床常用量对健康人并无利尿作用，犬静脉注射煎剂0.048克/公斤亦不使尿量增加，对大白鼠亦无效或很弱，兔口服煎剂(接近临床人的用量)亦不增加尿量。
但有用其醇提取液注射于家兔腹腔，或用水提取物于兔慢性实验，谓有利尿作用，煎剂对切除肾上腺大鼠单用或与去氧皮质酮合用能促进钠排泄，因此茯苓的利尿作用还值得进一步研究。
茯苓含钾97.5毫克%，以30%水煎剂计算，含钠0.186毫克/毫升、钾11.2毫克/毫升，故茯苓促进钠排泄与其中含钠量无关(因钠含量太低)，而增加钾排泄则与其所含大量钾盐有关。
五苓散在慢性输尿管瘘犬(静脉注射)、健康人及兔(口服煎剂)，大鼠口服醇提溶液均表现明显的利尿作用，在犬的实验中可使钠、钾、氯排出增加，但五苓散中主要利尿药物为桂枝、泽泻、白术。
也有报道，五苓散煎剂给大鼠口服，剂量增至1克/100克亦未能证明有利尿作用。
②抗菌作用试管内未发现茯苓有抑菌作用。
乙醇提取物体外能杀死钩端螺旋体，水煎剂则无效。
③对消化系统的影响茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降低胃酸。
④其他作用茯苓能降低血糖，酊剂、浸剂能抑制蟾蜍离体心脏，乙醚或乙醇提取物则能使心收缩加强。
对洋地黄引起的鸽呕吐无镇吐作用。
【炮制】茯苓:用水浸泡，洗净，捞出，闷透后，切片，晒干。
朱茯苓:取茯苓块以清水喷淋，稍闷润，加朱砂细粉撒布均匀，反复翻动，使其外表粘满朱砂粉末，然后晾干。
(每茯苓块100斤，用朱砂粉30两)
【性味】甘淡，平。
①《本经》:味甘，平。
②《医学启源》:《主治秘诀》云，性温，味淡。
【归经】入心、脾、肺经。
①《汤液本草》:入手大阴，足大阳、少阳经。
②《本草蒙筌》:入膀胱、肾、肺。
③《雷公炮制药性解》:入肺、脾、小肠三经。
④《本草经疏》:入手足少阴，手太阳，足太阴、阳明经。
【功用主治-茯苓的功效】渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。
治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕哕，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘。
①《本经》:主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。
②《别录》:止消渴，好睡，大腹，淋沥，膈中痰水，水肿淋结。
开胸腑，调脏气，伐肾邪，长阴，益气力，保神守中。
③《药性论》:开胃，止呕逆，善安心神。
主肺痿痰壅。
治小儿惊痫，心腹胀满，妇人热淋。
④《日华子本草》:补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘。
⑤《伤寒明理论》:渗水缓脾。
⑥《医学启源》:除湿，利腰脐间血，和中益气为主。
治溺黄或赤而不利。
《主治秘诀》云，止泻，除虚热，开腠理，生津液。
⑦王好古:泻膀胱，益脾胃。
治肾积奔豚。
⑧《药征》:主治悸及肉瞤筋惕，旁治头眩烦躁。
【用法与用量】内服:煎汤，3～5钱；或入丸、散。
【宜忌】虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
①《本草经集注》:马蔺为之使。
恶白敛。
畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。
②《药性论》:忌米醋。
③张元素:如小便利或数，服之则损人目。
如汗多入服之，损元气。
④《本草经疏》:病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。
⑤《得配本草》:气虚下陷、水涸口干俱禁用。
【选方】①治太阳病，发汗后，大汗出，胃中干，烦躁不得眠，脉浮，小便不利，微热消渴者:猪苓十八铢(去皮)，泽泻一两六铢，白术十八铢，茯苓十八铢，桂枝半两(去皮)。
上五味，捣为散。
以白饮和，服方寸匕，日三服。
(《伤寒论》五苓散) ②治小便多、滑数不禁:白茯苓(去黑皮)、干山药(去皮，白矾水内湛过，慢火焙干)。
上二味，各等分，为细末。
稀米饮调服之。
(《儒门事亲》) ③治水肿:白水(净)二钱，茯苓三钱，郁李仁(杵)一钱五分。
加生姜汁煎。
(《不知医必要》茯苓汤) ④治皮水，四肢肿，水气在皮肤中，四肢聂聂动者:防己三两，黄耆三两，桂枝三两，茯苓六两，甘草二两。
上五味，以水六升，煮取二升，分温三服。
(《金匮要略》防己茯苓汤) ⑤治心下有痰饮，胸胁支满目眩:茯苓四两，桂枝，白术各三两，甘草二两。
上四味，以水六升，煮取三升，分温三服，小便则利。
(《金匮要略》苓桂术甘汤) ⑥治卒呕吐，心下痞，膈间有水，眩悸者:半夏一升，生姜半斤，茯苓三两(一法四两)。
上三味，以水七升煮取一升五合，分温再服，(《金匮要略》小半夏加茯苓汤) ⑦治飧泄洞利不止:白茯苓-两，南木香半两(纸裹炮)。
上二味，为细末，煎紫苏木瓜汤调下二钱匕。
(《百一选方》) ⑧治湿泻:白术一两，茯苓(去皮)七钱半。
上细切，水煎一两，食前服。
(《原病式》获苓汤) ⑨治胃反吐而渴，欲饮水者:茯苓半斤，泽泻四两，甘草二两，桂枝二两，白术三两，生姜四两。
上六味，以水一斗，煮取三升，纳泽泻再煮取二升半，温服八合，日三服(《金匮要略》茯苓泽泻汤) ⑩治丈夫元阳虚惫，精气不固，余沥常流，小便白浊，梦寐频泄，及妇人血海久冷，白带、白漏、白淫，下部常湿，小便如米泔，或无子息(不育):黄蜡四两，白茯苓四两(去皮、作块，用猪苓一分，同于瓷器内煮二十余沸，出，日干，不用猪苓)。
上以茯苓为末，熔黄蜡为丸，如弹子大。
空心细嚼，满口生津，徐徐咽服，以小便清为度。
(《局方》威喜丸) ⑾治心虚梦泄，或白浊:白茯苓末二钱。
米汤调下，日二服。
(《仁斋直指方》) ⑿治心汗，别处无汗，独心孔一片有汗，思虑多则汗亦多，病在用心，宜养心血:以艾汤调茯苓末服之。
(《证治要诀》) ⒀治下虚消渴，上盛下虚，心火炎烁，肾水枯涸，不能交济而成渴证:白茯苓一斤，黄连一斤。
为末，熬天花粉作糊，丸梧桐子大。
每温汤下五十丸。
(《德生堂经验方》) ⒁治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七伤:茯苓粉同曲米酿酒饮。
(《纲目》茯苓酒) ⒂治皯:白蜜和茯苓涂上，满七日。
(《补缺肘后方》)
【名家论述】①陶弘景:茯苓，白色者补，赤色者利。
②《本草衍义》:茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可阙也。
③《用药心法》:茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。
味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。
④《汤液本草》:茯苓，伐肾邪，小便多能止之，小便涩能利之，与车前子相似，虽利小便而不走气。
酒浸与光明朱砂同用，能秘真。
⑤《本草衍义补遗》:茯苓，仲景利小便多用之，此治暴新病之要药也，若阴虚者，恐未为宜。
⑥《纲目》:茯苓，《本草》又言利小便，伐肾邪，至东垣、王海藏乃言小便多者能止，涩者能通，同朱砂能秘真元。
而朱丹溪又言阴虚者不宜用，义似相反，何哉?茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开胺理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。
《素问》云，饮食入胃，游溢精气，上输于肺，通调水道，下输膀胱。
观此，则知淡渗之药，俱皆上行而后下降，非直下行也。
小便多，其源亦异。
《素问》云，肺气盛则便数而欠，虚则欠咳小便遗数，心虚则少气遗溺，下焦虚则遗溺，胞移热于膀胱则遗溺，膀胱不利为癃，不约为遗，厥阴病则遗溺闭癃。
所谓肺气盛者，实热也，其人必气壮脉强，宜用茯苓甘淡以渗其热，故曰，小便多者能止也。
若夫肺虚、心虚、胞热、厥阴病者，皆虚热也，其人必上热下寒，脉虚而弱，法当用升阳之药，以升水降火。
膀胱不约，下焦虚者，乃火投于水，水泉不藏，脱阳之症，其人必肢冷脉迟，法当用温热之药，峻补其下，交济坎离，二证皆非茯苓辈淡渗之药所可治，故曰阴虚者不宜用也。
陶弘景始言茯苓赤泻、白补，李杲复分赤入丙丁，白入壬癸，此其发前入之秘者；时珍则谓茯苓、茯神，只当云赤入血分，白入气分，各从其类，如牡丹、芍药之义，不当以丙丁、壬癸分也，若以丙丁，壬癸分，则白茯神不能治心病，赤茯苓不能入膀胱矣。
张元素不分赤白之说，于理欠通。
⑦《本草经疏》:茯苓，其味甘平，性则无毒，入手足少阴，手大阳，足太阴、阳明经，阳中之阴也。
胸胁逆气，邪在手少阴也；忧恚惊邪，皆心气不足也；恐悸者，肾志不足也；心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，亦手少阴受邪也。
甘能补中，淡而利窍，补中则心脾实，利窍则邪热解，心脾实则忧恚惊邪自止，邪热解则心下结痛、寒热烦满，咳逆、口焦舌干自除，中焦受湿热，则口发渴，湿在脾，脾气弱则好睡，大腹者，脾土虚不能利水，故腹胀大也。
淋沥者，脾受湿邪，则水道不利也。
膈中痰水水肿，皆缘脾虚所致，中焦者，脾土之所治也，中焦不治，故见斯病，利水实脾，则其证自退矣。
开胸腑，调脏气，伐肾邪者，何莫非利水除湿，解热散结之功也。
白者入气分，赤者入血分，补心益脾，白优于赤，通利小肠，专除湿热，赤亦胜白。
⑧《本草正》:茯苓，能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；祛惊痫，厚肠藏，治痰之本，助药之降。
以其味有微甘，故曰补阳。
但补少利多，故多服最能损目，久弱极不相宜。
若以人乳拌晒，乳粉既多，补阴亦妙。
⑨《药品化义》:白茯苓，味独甘淡，甘则能补，淡则能渗，甘淡属土，用补脾阴，土旺生金，兼益肺气。
主治脾胃不和，泄泻腹胀，胸胁逆气，忧思烦满，胎气少安，魂魄惊跳，膈间痰气。
盖甘补则脾脏受益，中气既和，则津液自生，口焦舌于烦渴亦解。
又治下部湿热，淋沥水肿。
便溺黄赤，腰脐不利，停蓄邪水。
盖淡渗则膀胱得养，肾气既旺，则腰脐间血自利，津道流行，益肺于上源，补脾于中部，令脾肺之气从上顺下，通调水道，以输膀胱，故小便多而能止，涩而能利。
⑩《本草求真》:茯苓入四君，则佐参术以渗脾家之湿，入六味，则使泽泻以行肾邪之余，最为利水除湿要药。
书曰健脾，即水去而脾自健之谓也。
……且水既去，则小便自开，安有癃闭之虑乎，水去则内湿已消，安有小便多见之谓乎。
故水去则胸膈自宽而结痛烦满不作，水去则津液自生而口苦舌干悉去。
⑾《本经疏证》:夫气以润而行，水以气而运，水停即气阻，气阻则水淤。
茯苓者，纯以气为用，故其治咸以水为事，观于仲景书，其显然可识者，如随气之阻而宣水(茯苓甘草汤)；随水之淤而化气(五苓散)；气以水而逆，则冠以导水而下气随之(茯苓桂枝甘草大枣汤、茯苓桂枝白术甘草汤)；水以气而涌，则首以下气而导水为佐(桂枝五味甘草及诸加减汤)；水与气并壅于上，则从旁泄而虑伤无过(茯苓杏仁甘草汤、茯苓戎盐汤、茯苓泽泻汤)；气与水偕溢于外，则从内挽而防脱其阳(防己茯苓汤)；气外耗则水内迫，故为君于启阳之剂(茯苓四逆汤)；气下阻则水中停，故见功于妊娠之疴(桂枝茯苓丸、葵子茯苓散)。
凡此皆起阴以从阳，布阳以化阴，使请者条鬯，浊者自然退听，或从下行，或从外达，是用茯苓之旨，在补不在泄，茯苓之用，在泄不在补矣。
茯苓饼怎么做
茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点，且此饼当推稻香村最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。
关于茯苓饼的制食法，早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载：“茯苓四两，白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。待到了清初，有人提出“糕贵乎松，饼利于薄”的主张，于是，后来的饼就越来越薄。
一：
【原料】(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤 淀粉5公斤 /其中馅料：绵白糖18.75公斤 核桃18.75公斤 蜂蜜9.25公斤 桂花1.25公斤
专用工具 特制茯苓饼烘模一副，即两块圆形铁片，一端有绞链相连，另一端装有钳柄，模直径为13厘米，模内刻有凹形花纹。
制作方法 1.制饼皮：将面粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热，里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮。
2.制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度，然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成。
3.成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上，在馅料上再覆盖一张皮子即成。成品皮薄如纸，且以馅为主。
注意事项 烘饼皮要快，不能烘焦，要保持雪白色泽，馅不可铺得太满，需留出1厘米左右边缘。
二：
【来源】经验方
【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份
【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。
【用法】可经常随量吃。
【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、
神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
炒年糕
48人25人
· 做法：炒口味：家常味难度：初级入门人数：1人份
· 准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
· 年糕1根,牛里脊肉150克,胡萝卜1/3根,杏鲍菇半个,洋葱1/8个
调料
· 色拉油15毫升,食盐少许,鸡精2克,葱5克,料酒少许,淀粉少许
炒年糕的做法
将年糕切成片，这里考虑到给小孩子吃，所以切的片比较小
将蔬菜都切成与年糕片同样大小厚度的片（另外准备了些同样大小的牛里脊肉片，没有可不加）
将牛肉片单独放小碗里，放上一点点料酒，一点点盐和一点点淀粉，略腌几分钟备用
将锅烧热，锅中倒入适量色拉油（15ML），开大火，先将蔬菜滑炒半分钟分钟，然后倒入年糕片快速翻炒
如果实在觉得很干的话，可以加一点点开水，炒至年糕片变软而粘的时候，倒入浆好的牛肉片，翻炒至牛肉片完全变色，加盐和鸡精调味，撒点葱花，准备出锅
1、菜场卖年糕的地方可以买到南瓜的年糕，没有可不加。蔬菜自由搭配的没有可不加。
2、如果是做给儿童吃的话，油和盐都要少放，味精或者鸡精不要放。
3、年糕容易不消化，所以做给孩子吃的话，请一定要适量食用，每餐不要超过100克。
4、还要提醒的是，年糕容易卡喉咙，小孩子吃的话，必须在大人的监督下
韩式炒年糕
· 做法：炒口味：香辣味难度：初级入门人数：2人份
· 准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟
· 年糕300克,洋葱1个,鱼丸5个,青椒1个
调料
· 甜辣酱(韩式)适
韩式炒年糕的做法
材料集合图：
洋葱切片、青椒切块
准备炒锅，先铺一层洋葱、青椒
再放上鱼丸
鱼丸上铺年糕
三大勺辣酱放在上面，不用翻动
倒一点水，没过食材的一半
放在火上，煮十分钟；不用放油，也可根据自己的口味，调味出锅即可
这款炒年糕，香辣爽脆可口，口感层次很丰富。年糕可先用开水焯烫一下，因为年糕本身是熟的，焯烫的时间不要过长，稍稍变软即可，这样更易入味，不会粘锅。
韩式辣酱，最好选择那种韩式甜辣酱，风味更佳。
炒年糕的做法大全
材料：年糕（长条、圆片的都可以），卷心菜，胡萝卜，洋葱，香葱，肉丝。
调料：韩式甜辣酱，白糖（不喜欢太甜的可以省去），少许盐。
辣炒年糕：
做法：
1、将卷心菜，胡萝卜，洋葱，香葱，里脊肉洗净，卷心菜，洋葱，里脊肉分别切丝，胡萝卜切片，香葱切末，将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油，烧热后，放入洋葱丝炒香，然后放入胡萝卜片，再在锅的中央放入肉丝，待肉丝大致变色后，倒入适量的清水，这时放入卷心菜，烧开，然后放入甜辣酱，需要的话再放入些白糖和盐，搅匀，继续煮开，放入年糕片，待汤汁浓稠后即可收汁出锅。
辣白菜原料炒年糕：
辣白菜适量、年糕300克。
做法：
1、辣白菜适量；
2、切片年糕300克；
3、水烧开放入年糕焯软后捞出；
4、锅里油烧热；
5、放入辣白菜煸炒一会；
6、放入年糕一起煸炒，不要让年糕粘在一起；
7、倒入适量的清水，煮一会；
8、煮到汤汁收到只剩一点就关火盛盘即可。
韩式炒年糕的制作材料：
主料：年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料：韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗（切丝）,葱1根（切段）,高丽菜1碗（切成小方块）。
韩式炒年糕的特色：
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
教您韩式炒年糕怎么做，如何做韩式炒年糕才好吃
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。
心肌缺血的治疗
一般来说通过中药（尽量避免吃西药或西药应急用）是可以控制和缓解心肌缺血症状的,患者要终身服药.百分百治愈是不可能的.
心肌缺血者要注意饮食,六个字,低脂肪高纤维.情绪上要注意不要大喜大悲,保持充足睡眠.养成良好生活习惯,定时排便,不能过度劳累.
治疗心肌缺血的中成药
家庭常用治疗心肌缺血的中成药有以下几种 :
丹参片 :具有扩张冠状动脉,增加冠脉流量,降低血黏度和血凝等作用.适用于血瘀症的胸痹病人.
复方丹参片 :由丹参,三七,冰片等组成.有扩张冠状动脉,增加冠脉流量,抑制血小板聚集,保护缺血心肌和改善微循环等作用.有片剂和滴丸两种.适用于心绞痛急性发作 ,也用于预防心绞痛发作.
麝香保心丸 :由麝香,苏合香酯,牛黄,肉桂,蟾酥,冰片,人参提取物等组成.具有抑制血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的上升 ,减轻血管内皮细胞损害 ,抑制动脉内膜增生 ,改善心肌缺血等作用 ,起效迅速 ,适用于心绞痛急性发作 ,或用于预防或减轻心绞痛发作.
地奥心血康 :由特有的药用植物中提取的甾体总皂甙精制而成.具有增加冠脉流量和心肌营养血流量,降低血脂,血黏度和血小板聚集率等作用.尤适用于胸闷为主的病人或气滞血瘀型胸痹患者.心动过缓者慎用.
意见建议:
心可舒 :由丹参,葛根,三七,木香,山楂等组成.有改善心肌缺血和微循环,增强心肌收缩,改善心室舒张功能等作用.适用于气滞血瘀型胸痹病人.
冠脉宁 :由丹参,当归,红花,血竭,鸡血藤,延胡索,桃仁,何首乌,黄精等组成.有增加冠脉流量 ,改善心肌缺血,抑制血小板聚集 ,降低血黏度等作用.适用于气滞血瘀型胸痹患者.孕妇忌用.
通心络 :由人参,水蛭,全蝎,土鳖虫,蜈蚣,蝉蜕,赤芍,冰片等组成.有增加冠脉流量 ,改善心肌缺血 ,调节血脂 ,降低血黏度 ,抑制血小板聚集 ,并有改善血管内皮细胞功能等作用.
适用于不稳定型心绞痛病人.
生活护理:
诺迪康 :为藏药 (圣地红景天 ).有改善心肌缺血 ,调节血脂,降低血黏度,抑制血小板聚集等作用.适用于气滞血瘀型胸痹患者.
银杏叶制剂 :(百路达,斯泰隆,脑恩,天保宁,杏灵颗粒 )为银杏叶中提取的天然活性物质 ,能改善心肌缺血 ,降低血黏度和保护血管内皮细胞功能等.适用于气滞血瘀型胸痹病人.以上药物具体服用方法见说明书.
