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冬日里的一碗“小温暖”------南瓜羹
原料：南瓜250克糯米粉50克
调料：糖1茶匙（5克）蜂蜜2茶匙（10ml）水170ml
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做法：
1)南瓜去皮洗净后，切成小片儿放入蒸锅内，大火煮开后，继续蒸12分钟左右，用筷子很容易扎透时就熟了。
2）把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥。
3）搅好后倒入锅中。将糯米粉用20ml的水澥开，倒入南瓜泥中，接着将剩余的水倒入南瓜泥中，加入糖，用小
火慢煮，煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可。
4）将蜂蜜淋入南瓜羹中搅匀。这道南瓜羹，不管热吃，还是冷吃，味道都非常好。
超级啰嗦：
**如果南瓜的水份不大的话，需要在放入搅拌机后，再倒入少许水，目的是让南瓜更容易搅拌成泥。
**加入的糖的分量，要根据南瓜的甜度而定。南瓜的种类很多，每种和每种的甜度有差别，建议在熬煮的过程中，尝一尝再放糖。
**选择南瓜时，要挑选沉甸甸的，这样的是已经成熟的，也会比较甜，而且肉质比较好。
**糯米粉先用水调匀，然后再放入南瓜泥中一起煮。要用小火多煮一会儿，否则会有生糯米粉的味道。用牛奶或奶油代替清水也可以，味道会更好。
**水的添加，也要根据南瓜泥的状态添加，太浓的话容易糊锅，太稀的话，南瓜羹的口味和口感都不好。
**可以根据自己的喜好，在南瓜羹里放入小汤圆或枸杞一起煮。
**更多南瓜的做法请点击：南瓜乳酪派南瓜芝士派煎南瓜南瓜培根披萨咸蛋南瓜南瓜奶香冰激凌
