爱华网核心提示：柿子与土豆同食，土豆中的淀粉与柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会形成胃结石。柿子与海参同食，海参富含蛋白质，与富含鞣酸的柿子先后食用，会影响蛋白质的消化吸收，导致腹痛、恶心。
柿子不能与什么同吃-吃了柿子柿饼不能吃什么
餐桌宜忌
宜：
菜子油与柿子同食，对治疗冻疮有益处。
黑豆与柿子同食，是降压止血的佳品，对治疗高血压、痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。
柿子不能与什么同吃
忌：柿子与土豆同食，土豆中的淀粉与柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会形成胃结石。
柿子与海参同食，海参富含蛋白质，与富含鞣酸的柿子先后食用，会影响蛋白质的消化吸收，导致腹痛、恶心。
生活小窍门
硬柿子脱涩，将柿子放入30--40℃的温水中浸泡15～24小时。注意水温不能太高或太低。太高，容易煮“死”柿子；太低，柿子脱涩缓慢。
不要吃未成熟的柿子，因其鞣酸含量高。
本草附方
治脾虚泄痢，食不消化：柿饼三斤，酥油一斤，蜜半斤。用酥油、蜜煎匀，放入干柿煮沸十余次，再用干燥的器皿储藏起来。每天空腹吃三五枚，效果良好。
治咳血：柿饼蒸熟后掰开。每次将一枚柿饼掺青黛一钱，临睡时吃下。
治妇女产后气乱心烦：将柿饼切碎，加水煮成汁后小口小口地喝。
治咳逆不止：用柿蒂、丁香各两钱，生姜五片，煎水服。天然养生
益胃健肾：柿蒂12克，枣核24克，百合20克，加水煎汤。
清热解毒：柿子叶、绿豆各30克，加水煎汤。
养生药膳
清热降压，适用于高血压头晕、头痛。
柿漆牛奶饮：柿漆(即未成熟柿子榨汁)30毫升，牛奶1大碗。牛奶热沸，倒入柿漆，分3次服用。
清热润肺、止咳利咽。
柿饼罗汉果汤：柿饼30克，罗汉果1个，冰糖适量。将罗汉果和柿饼放入锅中，加水煎煮30分钟，调入冰糖，溶化后搅匀即可服用。
健脾养胃，补肺去内热。
山药柿饼薏米粥：山药60克，薏米80克，柿饼30克。山药洗净，去皮，捣烂；薏米洗净，浸泡3小时；柿饼切小块。将山药、薏米放入锅中，加入适量清水，熬煮熟，加入柿饼，稍煮即可。
