自制狗窝头的配方 自制狗粮

最近有想法跟朋友一起弄个小工厂生产新鲜狗狗便当和窝窝头,先征求下大家意见,看看是否可行。先谢谢啦。

具体配方在下面,我仔细核算了下,如果批量生产,成本要超过¥15元/KG(包括房租、水电、人工设备折旧等),算上其他杂费和利润,前期小批量生产,估计要卖¥20元/KG,如果能够批量生产的话,可以把价格控制得低一些。这里需要提示大家,我们打算做的是生鲜窝头,所以1公斤蒸熟了以后会变重,会达到1.2KG~1.4KG。不知道大家对这个价格能否接受??

希望大家回帖的时候能够中肯些,本人不怕打击,就怕被忽悠,因为一旦投入去做这个事情的话,不是自己在家用手捏就行啦,要投入设备和场地,还要办卫生许可,不少钱啊~~

自我介绍一下,本人做点塑料小生意,在内地跟朋友合伙作了一个连锁快餐加盟店(我们是工厂,作标准餐送给加盟店),所以对新鲜速食加工有一定了解。养狗年头不长,但是养的几只狗都出落得相当漂亮(见帖子附件)。我的原则是能不吃狗粮就尽量不吃,有条件的话就给狗狗做窝头吃。因为我一个朋友在上海福拜(可能大家没听过,专门生产出口狗粮的)工作,通过他也了解了一些狗粮的主要营养成分和加工方法,这些进一步坚定了我尽量不喂狗粮的决心。

下面是我很久前发的自制窝头的帖子,现在我身边很多朋友都开始自己给GG做窝头,配料也在不断改良。狗粮换窝头最直接的表现就是BB基本没什么味道,毛的光泽有很大提升,总之好处说多了没用,试了就知道。

前一段时间考察了下香港和台湾的市场,基本上新鲜狗快餐的价格都是冠能的2~4倍甚至更贵,国内的鲜蔬包的价格想必大家也有了解,一般人拿那个当主粮是吃不起的。最近做了很多功课,包括请教狗粮厂商营养师,华农的教授及专业的宠物营养师,优化了下窝头配方,现在公布供大家参考,有时间的话你可以自己给家里的宝贝GG做,保证他们喜欢。

1、 精肉30%。不是用内脏和肥肉,只选鸡胸肉和牛羊精肉,猪肉也不用。(使用牛羊肉会比使用鸡胸肉贵些。)

2、 蔬菜10%~15%。主要选用菠菜,大白菜胡萝卜和南瓜。

菠菜:好东西,不多介绍。

大白菜:富含植物纤维、维生素和植物蛋白,经验告诉我这东西非常发毛啊~~

胡萝卜:不用介绍了吧

南瓜:味道好,低糖,营养大家上网查吧,狗爸狗妈也要多撒~~

3、 植物蛋白5%。大豆粉和去过油脂的花生粉,给GG提供能量,又不会发胖,还不贵哦~~~~

4、 粗粮30%。主要是用玉米面、糙米和麦片。(给狗狗喂肉拌米饭的狗爸狗妈要注意啦:大米饭给狗狗吃了什么营养都没有,只会发胖。狗狗吃糠最好啦)

5、 宠物级肉骨粉10%。主要是补钙,如果我做,我会选用上面说过的新鲜排骨末,这个绝对是上好的东西,又好吃,又补钙,又不发胖。

6、 宠物微量元素。(如果你自制的话,这个千万不能少,对宠物的毛发和营养吸收影响真的很大,长期自制狗粮不补充微量元素,毛质会变细哦~~)

7、 维生素+硫酸铵+软骨素。促进骨骼发育和营养吸收。

8、 酵母菌+乳酸菌+大蒜素。促进消化,改善肠胃系统。

9、 生产工艺暂时保密。(你在家里自制的话可以照我上面的帖子的方法自己做)

10、 配送和保鲜。就这么点商业机密,先保留吧,保证到您手里面以后是新鲜的而且可以在冰箱里存放半个月。

很多爸妈妈一般都给GG喂狗粮,实际上除了鲜蔬包,外面卖的粮天然粮以下档次的,包括国产冠能,实际都没有自己做好。也就是说¥25块钱以下一斤的粮,都没自己做的好。

当然,自己做也要讲究方法和营养均衡,我自己和父母陆陆续续养过3只苏牧,一只边境,经验是我做的粮和狗粮在一起,小狗会把狗粮全吐在碗边上,把窝头吃光。

下面讲下配料:

1、肉,一般占整个比重1/5就够了,多了GG消化不好,我一般选排骨沫和牛碎肉,排骨沫可能买不到,全用牛或猪碎肉也可以。选碎肉一定要挑红的,白的油太大,吃了消化不好。

2、大蒜,一般占1/10比例,这个非常重要,促进GG消化,提高GG免疫力。大蒜弄碎后一定要接触空气15分钟以上,不然蒸熟了味道太大,GG不吃!!

自制狗窝头的配方 自制狗粮
3、菜。白菜合胡萝卜,各占1/10。白菜发毛,胡萝卜促进钙质吸收。

4、麦片。1/10左右,微量元素、纤维素都比较丰富。

5、紫菜、木耳。1/20左右,紫菜有助于发毛,木耳可以清楚GG肚子里的毛,改善消化。

6、牛脆骨。煮汤后汤用来和苞米面,脆骨晾干给GG吃。脆骨软骨素丰富,含钙高,也容易吸收。晾干比较硬,狗咬胶都省了。

7、每次做的时候,掺些绿爽的微量元素粉,或者平时给补点微量元素或者日粮伴侣,自己做的微量元素肯能不足!!

做起来很简单了,所有的东西用搅馅机绞碎,和苞米面蒸窝头。

和面的时候不要太稀,越干越好,以能捏成形蒸为准,太稀了蒸熟了GG粘牙!!窝头看大小,一般蒸25分钟就够了

窝窝头蒸好以后放在通风地方一两天,等完全风干再放进冰箱冷藏,不然会长毛.

另外,建议大家买个电动的绞肉机,淘宝上一百多一个,以前做窝头最痛苦的就是剁馅,现在做够半个月吃的,两个小时搞定。

大家可以自己算下成本,一斤多少钱,就算你用纯鸡肉或者纯牛肉,也比一般的狗粮便宜很多,营养也跟得上。



















  

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