番茄栽培技术 露地西红柿栽培技术

番茄的高产施肥技术

一、番茄需肥特性

番茄需肥较多且又耐肥,每亩生产6600斤番茄需从土壤中吸收氮18.6斤,磷8.6斤,钾24.6斤,三者的比例是1:0.46:1.32。

番茄在幼苗期以氮为主,在第一穗果开始结果时,对氮、磷、钾的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,而钾只占32%,到结果盛期和开始收获时,氮只占36%,而钾已占50%。番茄从坐果开始需钾直线上升,果实膨大期吸收钾量约占全生育期需钾量的70%以上,直到采收后期对钾的吸收量才稍有减少,结果期磷的吸收量约占15%。番茄生育期如氮肥数量过多,不但易使植株徒长和落花,并会影响根系对钙的吸收,引起脐腐病等病害,并发生很多生理障碍。

二、番茄需肥要点

基肥—秋冬茬番茄在9月上中旬定植,越冬番茄在10月中下旬—11月定植,定植时结合翻耕整地施有机肥,撒施“宏捷”牌蔬菜专用肥70-100/亩追肥—第一穗果做住后开始追肥,以后每穗坐果后结合浇水追肥一次,施用“宏捷”牌蔬菜专用肥20—35公斤/亩。

秋季番茄高产田间施肥管理技术

一、秋季番茄应用“免深耕”和“硕丰481”的效应

近几年来的田间试验指出,秋番茄应用土壤调理剂“免深耕”和“硕丰481”分别获秋番茄增产352-463公斤/亩和211-363公斤/亩,增产率8.7-11.5%和5.2-6.5%。

二、秋季番茄的田间管理

秋番茄田间管理技术包括:

1、搭架绑蔓:定植成活后,应及时搭架,选用长1.6-1.8米,食指粗的竹杆或树条,离植株8-10厘米沟侧插牢,并联结成高人字架。植株生长到一定高度时,分次用布条或塑料绳绑蔓,确保番茄植株向上正常生长。

2、整枝打芽:整枝芽是人工调整植株营养生长和生殖生长的重要技术措施。夏秋番茄一般采取双杆整枝方式,即:除留主杆外,再留第一花序下部最壮的一个侧芽,形成结果侧枝,其他叶芽全部摘除。属无限生产型的品种,为了保障果实整齐一致,在座果率达到产量指标时,视植株生长状况,可适时打顶。侧芽约一寸长时应及时摘除,过早过迟均不利植株生长发育,雨天不宜摘芽,以防感染病害。

3、追肥灌水:番茄追肥以猪粪尿、复合肥、尿素等速效肥为好,追肥应视天气、苗情合理进行,干旱天气应稀肥勤施,雨后或灌水前可适当增施,掌握前轻后重的原则,即座果前轻施促苗肥,尤其要控制氮肥,膨果期和采收期,应定期追肥,每次每亩淋粪水10-20担或复合肥5-6公斤,根际追肥应离开根部3-5寸,叶面喷施微肥是补充植株营养的经济有效措施,可结合喷洒杀菌剂,定期喷施“高能红钾”等经试用安全有效的叶面肥。同时配合施用“免深耕”,每亩施用“免深耕”200克兑水100公斤,喷施于湿润的表土,这将起到增加土壤的通透性,促进番茄根系生长发育和提高番茄对肥料的利用率,减少种植区番茄的土传病害。

4、保花保果:秋番茄开花期,多处于干旱气候条件下,不利授粉授精,影响坐果,大多数品种均要求在开花当日,喷施“硕丰481”进行保花保果,喷施时只要喷到叶面上即可。

5、主要病虫害防治:夏秋番茄常发生的病害有:晚疫病、绵疫病、叶霉病、黑胫病等病害,可用疫霜灵、瑞毒霉、杀毒矾、新万生、百菌清、可杀得等药剂作叶面喷雾防治;青枯病,溃疡病可用农用链霉素、百菌通等药剂喷洒和浇根防治;花叶病、蕨叶病、条斑病可用病毒A、植病灵、菌毒清等药剂喷雾防治。虫害主要有:棉铃虫和蚜虫。棉铃虫应在开花期每隔5-7天喷洒BT杀虫剂、灭铃皇等高效低毒低残留杀虫剂,并经常更换施用,蚜虫可用抗蚜威、乐果喷雾毒杀。

6、采收:夏秋番茄较春番茄成熟早、着色快,成熟果易软化变质,近销的应在果实开始转红后采收,远距离调运的,应在青熟期或转色期采收。 (广西农科院土壤肥料研究所)

番茄烂根病的原因与防治

一、棚室番茄烂根原因

1、土壤湿度大由于冬季大棚内温度低,湿度相对较大,植株叶片的蒸腾量小,大量浇水造成地温过低,土壤通透性差,从而引起烂根、沤根的现象。

2、夜温低根系生长的适宜温度为20~30℃,低于13℃生理机能下降。长期13℃植株生长不良,6~8℃停止生长。大棚内夜间气温应保持在15℃以上才能保证地温在20℃以上。

3、昼夜温差大番茄结果期的适宜温度,白天为25~28℃,夜间为16~20℃。当长时间夜间温度低于15℃,且日温高于30℃时,地下部根系受损,地上部蒸腾过大,从而引起植株萎蔫。

4、重茬时间长长期重茬土壤内会残留大量的各种致病菌,病菌的活动使番茄易感青枯病、枯萎病、等病害。而且容易影响土壤的团粒结构,损害土壤通透性。

二、防治方法

1、选择抗病品种冬暖棚栽培的品种应采用无限生长型、大果、耐寒、耐阴、抗病的优良品种。

2、多施有机肥容易发生沤根的土壤多是粘重、透气性差的粘壤土。有机肥不但营养全面丰富,而且能有效改善土壤团粒结构,增加土壤通透性,预防病害的发生。

3、栽前高温焖棚特别是重茬的土壤内有多种致病菌,高温焖棚可杀菌防病,方法是:在定植前7~10天,将棚内土壤深翻20厘米喷洒多菌灵杀菌剂,盖好薄膜使棚内温度达50~60℃,焖棚5~7天,重茬病重地块可重复2~3次。

4、控制浇水次数和时间冬暖棚由于温度低,土壤水分蒸发较少,应适当控制浇水,一般每隔7天一水,不能大水漫灌,也可隔一行浇一行。浇水的时间应掌握在“寒流尾,暖流头”,寒流或连阴天时不能浇水。

5、提高夜温影响冬暖棚蔬菜生产的制约因素主要是夜温,提高夜温方法主要有①加厚草苫,厚度以白天盖棚后棚内不见光为准。②双层膜覆盖,即夜间草苫上加盖一层薄膜,既可保温,又可保护草苫不受雨雪侵蚀。

6、加强棚内通风透光冬暖棚内特别是浇水以后(在保证棚温的前提下)应增加通风透光量,减少棚内空气和土壤湿度,防止病害发生。

7、倒茬换土任何蔬菜长期在同一地块内种植,会造成病原菌大量繁殖,倒茬换土是防止重茬病害发生的有效措施。

番茄高温障碍防止措施

根据研究,当白天温度高于35℃,或40℃高温持续4小时,夜间温度高于20℃,就会引起番茄茎叶损伤及果实异常。叶片受害,初期叶片褪绿或叶缘呈漂白状,后变黄色;轻的仅叶缘呈烧伤状,重的波及半叶或整个叶片,终致永久性萎蔫或干枯。另有资料表明,番茄在遇到30℃的高温时,会使光合强度降低,至35℃时开花、结果受到抑制,40℃以上时则引起大量花果脱落,而且持续时间越长,花果脱落越严重,果实成熟时遇到30℃以上的高温,茄红素形成减慢,超过35℃茄红素则难以形成,表面出现绿、黄、红相间的杂色果。

防止措施:(1)通风,以降低叶面温度。(2)遮光。阳光照射强烈时,可部分遮荫或覆盖遮阳网遮荫。(3)喷水降温。(4)化控。喷洒0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液,可提高植株的抗热性,增强抗裂果、抗日灼的能力;用2,4-d浸花或涂花,可以防止高温落花和促进子房膨大。

如何防治棚室番茄叶霉病

叶霉病是棚室番茄的一大病害。它主要危害叶片。棚内光照不足、通风不良、湿度过大是诱发叶霉病的主要原因。其防治方法是:选用抗病品种,如京研佳粉十七号等。加强温湿度管理,及时通风降湿。平衡施肥,配方施肥。

药剂防治:晴天喷47%的春雷霉素(加瑞农)700~800倍液,或40%抑霉威400倍液,或2%武夷菌素(bo—10)水剂对水150倍液,或波尔多液1∶1∶200倍液以及叶霉绝、万霉敌等药剂,每隔7~8天喷一次,连用2~3次,药剂交替使用。

大棚番茄六月管理技术

六月番茄已经接近采收后期,主要应该注意的事项是防止高温强光对番茄的灼伤。造成日烧病和畸形果。如果这个时候,番茄叶片已经大量老化、脱落,无法对果实进行遮阴保护,就应该使用其它遮阴物将过强的光线遮挡。比如高杆的植物、遮阳网等。

番茄采收完毕后,也应该仔细清理田园。将所有茎杆、叶片、果实都清出深埋。避免病菌对以后再次种植番茄造成较大的危害。

成都昆山万亩城市蔬菜基地特约技术指导姜后珊

夏番茄防雨遮阳高效栽培技术

每年“十一”前后上市的夏番茄售价较高,种植效益较好。但夏番茄生长期间正值高温多雨季节,花芽分化少,果实易脱落,病虫危害重,产量低,品质差。使用防雨膜、遮阳网双层覆盖栽培夏番茄,可以明显提高产量和品质,一般亩产可达4000千克。

1.品种选择

夏季栽培的番茄宜选择耐热性强、耐蚜虫的抗病品种,如毛粉802、苏抗5号、l402、佳粉15等。

2.培育壮苗

5月上中旬播种育苗。播前用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟,再用清水浸种3~4小时,洗净种子,晾干水分后播种。每亩大田需苗床10平方米左右,苗床宽1.2~1.5米,撒适量有机肥后浅锄,耧细耧平,灌跑马水,水渗下后播种,然后盖土0.5厘米。盖种子为过筛细园上,每平方米苗床的盖种土中拌入50%多菌灵粉剂5~8克。播后盖草苫保湿,支拱棚及遮阳网防雨降温。出苗后去除草苫,晴天中午前后覆盖遮阳网。3叶期分苗,每亩大田需分苗床40平方米左右,6叶期定植,苗龄40~50天。

3.高垄定植,膜网双层覆盖

大田每亩施腐熟农家肥4000千克,腐熟饼肥50千克,复合肥50千克。整地后作80厘米宽的马鞍形高垄,垄沟宽30厘米。按大行距70厘米、小行距40厘米定植,株距25~30厘米,亩栽4500株左右。定植时浇足定植水,定植后大行内覆盖新鲜麦苗。随后搭大棚架,架上盖0.06毫米厚的薄膜作为防雨膜,两侧盖至离地40~50厘米处,以利通风。晴天中午前后盖遮阳网降温。

4.加强田间管理

缓苗后浇一次缓苗水。采用单干整枝基部分枝长至10厘米左右时摘除,以促进根系发育,以后的分枝尽早摘除。及时插架绑蔓。夏季气温高,不易坐果,花朵半开时用番茄灵涂花促进坐果,每株留3穗果,每穗留3~4个果,第3穗果上部留2~3片叶打顶。每穗果开始膨大时,结合浇水每亩追施尿素10~15千克、磷酸二氢钾2~3千克。一般8~10天浇一次水。及时摘除下部老叶、病叶。中后期喷施3~4次0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或肥力宝等叶面肥,防止早衰。

5.防治病虫害

发现蚜虫危害,每亩用24.5%爱福丁乳油1500~2000倍液或吡虫啉1000倍液喷雾防治。中后期10~15天喷一次75%百菌清600倍液或70%代森锰锌500倍液防病。病害主要有疫病、叶霉病、灰霉病等,分别用47%加瑞农600倍液、50%甲基托布津500倍液、50%速克灵1500倍液喷雾防治,7~10天防治一次,连续防治3~4次。

早春茬棚番茄的管理

一、温湿控制

1、缓苗期棚栽番茄在定植后应立即密闭大棚,使棚内温度迅速上升。控制在25—30℃之间,3—5天内温度不超过35℃时不放风,以促进缓苗。为开花、结果打好基础,棚内湿度可保持在75%—80%之间。

2、缓苗后逐步降低棚温,可加大放风量,白天温度维持在21—25℃之间,夜里维持在12—15℃之间,最低不能低于10℃,湿度控制在60%左右。

3、结果期进入结果期后,白天温度控制在25—28℃,夜间控制在13—15℃;湿度50%—60%即可。

4、果实膨大期温度要适当提高一点,白天26—28℃,夜间15—17℃;湿度50%为宜。

5、果实成熟期白天28—30℃(超过30℃应适当降温,否则,不利于着色)夜间17—18℃,当外界夜间最低气温稳定在15℃以上时,必须昼夜通风。

二、肥水管理

1、浇水棚栽番茄在定植前要求土壤有较好的墒情,在第一穗果坐住之前不浇水,并勤中耕松土,提高地温,以促进根系下扎,控制地上部茎叶徒长,如果发现叶色深绿,中午稍有萎蔫现象时,应及时在番茄根部挖穴浇水;当第一穗果长至鸡蛋大小时,开始浇水,果实膨大期以后,土壤不能缺水,土壤含水量应保持在80%左右,一般每周应浇水一次,灌水量一次不能过大,更不能忽大忽小,灌水后要加强放风,以降低空气湿度,防止病害发生。

2、施肥一般在给第一穗果浇第一次水时一块施入,每亩可追施沼液1500公斤(或腐熟的人粪尿1200公斤,或尿素15公斤),待第3穗果实膨大时,再每亩平方米追施磷酸二铵20公斤(或复合肥25公斤),以后每收一穗果按上述量追肥1次,拉秧前20天不再追肥。

三、整枝防病

棚栽番茄棚内温度高,湿度大,非常容易徒长,结果不良。所以,必须及时整枝打杈,早熟品种多采用连续单干延伸整枝法,留4—5穗果摘心;晚熟品种按单干整枝法,留6—7穗果摘心。当每采收一果穗后,则应把该果穗下全部叶片摘除,有利于通风透光,降底能耗,对防止病害传播有良好作用,在防治病虫害上,则以防治番茄早疫病(轮纹病)、晚疫病和番茄灰霉病为中心密切观察,预防为主,综合防治。

温室西红柿叶面施肥注意事项

温室西红柿叶面施肥一般从坐果后开始,直到植株拉秧为止,在西红柿产量形成过程中起着重要作用。叶面施肥要及时针对不同情况而采用不同的管理方式,具体应注意以下几点:

1.要根据西红柿的生长情况确定营养的种类:一般来讲,结果前期,植株生长比较旺盛,易徒长,应少用促进茎叶生长的叶面营养。可选用磷酸二氢钾、复合肥等。结果盛期,植株生长势头开始衰弱,应多用促进茎叶生长的叶面营养来促秧保叶,可选用尿素、糖及大源一号、稼棵安等各类叶面专用营养液。

2.要根据天气情况确定营养的种类:阴雪天气,温室内的光照不足,光合作用差,西红柿的糖供应不足,叶面喷糖效果比较好。

3.叶面及时喷施钙肥:西红柿果实生长需要较多的钙,土壤供钙不足时,果实容易发生脐腐病。因此,在西红柿结果期应该喷施氯化钙、过磷酸钙、氨基酸钙、补钙灵等钙肥以满足西红柿对钙素的需要。

4.西缸柿叶面施肥的间隔时间要适宜:西红柿叶面施肥的适宜间隔时间为5—7天。其中叶面喷施易产生肥害的无机化肥间隔时间应长一些,一般不短于7天,有机营养的喷施时间可适当短一些,一般5天左右为宜。

5.西红柿叶面施肥应注意与防病结合进行:温室内冬春季节叶面施肥往往会造成保护地内空气湿度明显增大,易引起西红柿发病。因此连阴天叶面喷施肥料次数要少,施肥时加入安泰生、杜邦易保等保护性杀菌剂,并在施肥后进行短时间通风以减少发病率。

6.叶面肥使用不当:发生肥害伤叶时,要用清水冲洗叶面,冲洗掉多余肥料,并增加叶片的含水量,缓解叶片受害程度。土壤含水量不足时,还要进行浇水,增加植株体内的含水量,降低茎叶中的肥液浓度。

西红柿“双根双蔓”整枝栽培方法

西红柿双根双蔓整枝栽培方法适合种植无限生长型的任何一个品种。

1.育壮苗定植,确保主枝根深叶茂第一穗花絮下的侧枝选一枝健壮的留下,其它的全部抹去,留下的这一侧枝待生长到50厘米以上,就可深埋生根,具体做法:

揭起地膜,在株距40厘米的两株西红柿中间平行地挖两条20厘米长,10厘米宽,深3厘米的倒立抛物线型的沟槽。将两株西红柿侧枝(50厘米长度)轻轻地压入沟底,侧枝顶尖各自向对面另一株支架(吊绳)下,然后浇水,待水下渗后覆土,轻轻用手拍平,盖地膜。新根半月左右生成。

2.“双根双蔓”的管理支杆(吊绳)上的原有老枝仍然按单干整枝方法进行。第一穗果成熟后摘果,打去一穗果以下的老叶及新长出的枝条,新生枝长到需要绑架的时候,应及时绑在原生长枝架上。新生枝仍然按单干整枝方法进行。

老枝的叶,原则上上不繁密、不挡光、不影响通风、不摘叶,5穗果时摘心,待果子全部成熟后,及时将全部的叶摘去。并在长出新生枝的老枝上端大约15厘米处剪断,老枝仍留在架上(用吊绳的可将枝杆剪成小段取走)。

这时的新生枝已转客为主,5穗果时摘心。如果采用深施堆肥的方法,采用新的西红柿整枝,留多少穗果视土壤肥力及西红柿长势而定。

同时,应加强田间管理,必须给新根、老根追施肥,叶面施肥要跟上。

双根双蔓栽培一般生长、采收期长达一年左右。西红柿销售的淡季、旺季全能赶上。省工、增产幅度大。

怎样防大棚番茄弱光症

番茄弱光障害简称弱光症,是由于光照不足引起的一种生理病害,主要发生在冬春季节。

危害特点番茄对光照反应敏感,光照不足时,生长发育缓慢,落花增多。如果在弱光条件下温度较高,则花粉量减少,淀粉粒也小,花粉发芽率降低,雌蕊的花柱发育不良,受精能力下降,未经受精的花就会脱落。在弱光条件下,果实的发育受到抑制,单果重量减轻,空洞果、果腐病果增多。

防治措施主要是尽可能地改善棚内光照条件。定植时,适当加大株行距,减少株间遮光;保持棚膜清洁,防止膜面附着水滴和尘物;番茄生长中后期、中午前后外温达到15℃时,适当揭开部分棚膜,让阳光直接射入棚内。另据试验,利用聚酯镀铝膜拼接成2米宽、3米长的反光幕,挂在塑料大棚(或温室)后立柱上端,下边垂至地面,可使地面增光40%~43%,棚温提高3℃~4℃,地温提高1.8℃~2.9℃,番茄增产41.8%~58.1%,并对果实品质有所改善;地面铺设银灰膜或铝箔,也能增加植株间光照强度,使番茄着色良好,并能防止下部叶片早衰。

番茄水插育苗好

一、插条的选择和整理从生长健壮的植株上选择侧枝,切成8~10厘米的小段,切口要平整光滑,将下部3~4厘米的叶片剪去,并集中将其放入室内,待切口自然愈合后即可用做插条。然后将番茄插条插入生根液中,待其发根后,再用营养液培养,便可育成健壮秧苗。

二、生根液的配制将1克吲哚乙酸粉剂放入小杯中,加少量酒精,待其溶解后倒入盛有5公斤清水的容器中。水插番茄插条时,量取10毫升原液并倒入盛有10公斤清水的容器内搅匀,即为水插用的生根液。

三、营养液的配制取硝酸钾10.2克、硝酸钙4.9克、磷酸二氢钾2.3克和硫酸镁4.9克,分别用少量水溶解,然后依次倒入盛有10公斤清水的容器内搅匀,即成水插育苗所需的营养液。

四、水插容器的准备水插容器可用容积为500毫升的广口瓶,瓶底填放直径为1~2厘米的碎石块,用来固定插条,每瓶插10~12条。水插容器均需清洗干净,并用沸水消毒。

五、水擂育苗的管理插条插入广口瓶后,将广口瓶排放在育苗室的分层架上,室内温度白天保持在22℃~28℃,夜间保持在15℃~20℃。每隔1~2天加水1次,由于育苗室内温度高、湿度大,容易引起插条发病,应每隔2~3天喷洒1次代森锌500倍液,防止早疫病发生。培养5~7天,待插条发根,即可将容器中的生根液倒去并换入营养液,以满足插条营养所需。

咋样防治棚栽番茄轮纹

病番茄轮纹病,是大棚、温室栽培番茄生育期中容易发生的病害之一。受害叶片起初出现水渍状暗绿色病斑,慢慢扩大呈近圆形或不规则形,上有同心轮纹。在潮湿条件下,病斑会长出黑霜。病斑大多从植株下部叶片开始,逐步向上部叶片发展。严重时,下部叶片萎蔫、枯死。叶柄、茎秆和果实发病,初为暗褐色椭圆形斑,扩大后稍有凹陷,并出现黑霉和同心轮纹。青果病斑从花萼附近发生。发病较重的,果实开裂,病部较硬。防治此病,主重应采取如下技术措施;

1、种子消毒用52℃的温水浸种30分钟,取出后在竹盘上摊开,然后催芽播种。

2、用无毒菌土育苗选择连续两年以上没有种过番茄,辣椒等茄科作物的土壤做苗床,进行幼苗培育,待幼苗长至8—10厘米时,再移栽到大田。

3、科学培管注意雨后排渍,降低地下水位。合理密植,一般每亩定植4000株左右,防止密度过大,以利于行间通风透光。还应加强棚室温、湿度调控,一般以温度控制在18—20℃、空气相对湿度控制在60—70%为宜。定植初期应控水栽培,开花前适当浇水,直到第二轮果穗形成后再及时浇足水,促进果实发育膨大。浇水应选择在晴天上午10时后进行,并及时通风,以免早晨叶面结露。在番茄的生育过程中,还应及时中耕培土和插杆防倒,并及时摘除老叶、病叶带出棚外深埋。后期每亩追施5—8公斤钾肥,以增强抗病力,提高果实的含糖量。坐果期可叶面喷施0.1%的蔗糖加0.2%的磷酸二氢钾,再加入0.3%的尿素。

4、药剂防治育苗期开始施药,可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。幼苗定植后带药移栽。初见病斑时,可选用百菌清、扑海因、多菌灵、大富单、波尔多液、络氨合剂等药,对水喷雾防治。

摘自:2006.2.16.2版《陕西科技报》

西红柿合理追肥四大原则

西红柿对肥料十分敏感,追肥时应掌握“一控、二促、三喷、四忌”的原则。

一控:西红柿定植至坐果前的这一段时期,应看苗追肥,控制追肥量。若追肥过多且过于集中,易造成植株徒长,甚至引起落花落果。因此,除植株严重缺肥的情况下,一般都应控制追肥量,略施稀粪水或生化有机肥液即可。

二促:西红柿幼果期和采收期应重追肥,以促进其生长发育。在第一穗果实长至核桃大小时要迅速追施速效肥料1-2次,一般施用浓度为30%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液,以保证植株不脱肥。幼果进入膨大时后,为满足植株生长需要,避免后期脱肥,应采取勤追猛保的方法,一般在晴天每隔10天施一次浓度为40%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液。

三喷:西红柿不仅由根部从土壤中吸收营养无素,而且可以由叶子吸收矿质营养,以促进果实及种子的发育。因此,在果实生长期间特别是前期连续阴雨不能进行土壤追肥时,应喷施2-3次叶面肥,可用生化有机液肥300-500倍液喷施,还可用螯合态多元复合微肥500倍液喷施,以提高西红柿的品质。

四忌:西红柿追肥忌在土壤较湿和中午高温的情况下进行,并且忌过于集中施肥。集中施肥易使植株徒长且产生肥害;在土壤较湿的情况下施肥易引起落花、落叶和落果等生理性病害;在高温条件下施肥,植株叶片水分蒸发量大,会影响肥效大发挥。此外,施肥时间应避开高温时期,以清晨或傍晚为宜。

西红柿催红四不宜

西红柿因温度达不到茄红素生成的要求,迟迟不能转红,采摘前进行药剂催红是促使西红柿提前上市的有效措施。但在实际催红过程中,往往由于处理不当而抑制植株的生长,有的还出现了药害。因此,使用药剂催红时应注意以下问题:

催红不宜过早一般在果实充分长大时催红效果最好。若果实还处在青熟期,未充分长大,急于催红易出现着色不均的僵果现象。

药剂的浓度不宜过高西红柿催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均匀后使用。如药液浓度过高,会伤害植株基部叶片,使叶片发黄,产生明显的药害症状。

每次每株催红果实的数量不宜太多单株催红的果实一般以每次1~2个为好。因为单株一次催红果实太多,植株受药量过大时易产生药害。

药液不宜沾染叶片药液沾染叶片就会发黄凋落。催红的具体做法是:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面;也可戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面即可。

温室西红柿晚疫病的发生与防治

症状识别

西红柿晚疫病主要危害植株叶茎果。叶片发病多始发叶尖和叶缘,病斑初为暗绿色水浸状,渐变暗褐色,病健交界处为浅绿色,潮湿时叶背廊健交界处产生白霉。茎秆病斑为边缘不清、稍凹陷的黑褐斑,潮湿时长有白霉;果实病斑为不规则灰绿色油渍状硬斑块,边缘少量白霉,迅速腐烂。

防治技术

1.农业防治:加强田间管理,合理密植,使株间通风透光良好,注意棚室内通风换气。

2.化学防治:出现中心病株后,立即喷药保护。可选25%甲霜灵800倍液,或64%杀毒矾500倍液,或25%百菌清800倍液交替使用,间隔5~7天,连续3~4天。浇水后使用10%百菌清烟剂每亩300克,或72%克抗灵可湿性粉剂600~800倍液喷雾,或50%百菌清粉尘每亩1公斤。

摘自:2006.1.26.4版《山西科技报》

番茄应除老叶

在番茄生长的中后期,及时摘除老叶,至少有以下三点好处:

一、减少养分消耗。番茄的叶片在15—50天叶龄时光合作用最强,能制造大量的养分供植株生长发育。叶龄超过60天,则消耗的养分多于制造的养分,故摘除老叶有利于植株生长。

二、提高光合效率。无论是大棚栽培还是露地种植的番茄,摘除老叶都有利于植株的通风透光,可大大提高壮龄叶片的光合效率。

三、降低病虫危害。番茄的老叶生长期长,易感染病菌、虫卵。将老叶摘除后,可减少病虫害的来源,从而降低病虫害的发生几率和危害程度。

摘自:2006.2.7.6版《京郊日报》

棚栽番茄轮纹病的防治

番茄轮纹病,是大棚、温室栽培番茄生育期中容易发生的病害之一。受害叶片起初出现水渍状暗绿色病斑,慢慢扩大呈近圆形或不规则形,上有同心轮纹。在潮湿条件下,病斑会长出黑霜。病斑大多从植株下部叶片开始,逐步向上部叶片发展。严重时,下部叶片萎蔫、枯死。叶柄、茎干和果实发病,初为暗褐色椭圆形斑,扩大后稍有凹陷,并出现黑霉和同心轮纹。青果病斑从花萼附近发生。发病较重的,果实开裂,病部较硬。防治此病,应注意采取如下技术措施:

1.种子消毒。用52℃的温水浸种30分钟,取出后在竹盘上摊开,然后催芽播种。

2.用无毒菌土育苗。选择连续两年以上没有种过番茄、辣椒等茄科作物的土壤作为苗床,进行幼苗培育,待幼苗长至8厘米~10厘米时,再移栽到大田。

3.科学培管。注意雨后排渍,降低地下水位。合理密植,一般每亩定植4000株左右,防止密度过大,以利于行间通风透光。还应加强棚室温、湿度调控,一般以温度控制在18℃~20℃,空气相对湿度控制在60%~70%为宜。定植初期应控水栽培,开花前适当浇水,直到第二轮果穗形成后再及时浇足水,促进果实发育膨大。浇水应选择在晴天上午10时后进行,并及时通风,以免早晨叶面结露。在番茄的生育过程中,还应及时中耕培土和插杆防倒,并及时摘除老叶、病叶,带出棚外深埋。后期每亩追施5公斤~8公斤钾肥,以增强抗病力,提高果实的含糖量。坐果期可在叶面喷施0.1%的蔗糖加0.2%的磷酸二氢钾,再加入0.3%的尿素。

4.药剂防治。育苗期开始施药,可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。幼苗定植后带药移栽。初见病斑时,可选用百菌清、扑海因、多菌灵、大富单、波尔多液、络氨合剂等药,兑水喷雾防治。

摘自:2006.1.26.4版《中国特产报》

温室番茄畸形果为哪般?

进入冬季以来,不少读者来电反映他们栽种的大棚番茄出现了尖顶果、桃形果、指形果、疤果、裂果、多心室等畸形果。畸形果严重影响了番茄的品质和产量,使其经济效益大幅下降。据在山东省昌乐县的红河、尧沟、昌乐等乡镇调查:畸形果植株达30%~50%时,一般造成减产10%~15%,经济收入减少15%~25%。为降低番茄畸形果的发生率,本报特邀有关专家对番茄畸形果的发生原因及防治措施加以分析,敬请读者参考。——编者

发生原因一是低温。在花芽分化和发育期,若连续5~6天遇到3~4℃的低温夜,极易产生畸形果。冬、春茬番茄的第1~2穗果易出现畸形果,多是由低温造成的。二是苗期拉长。若低温或干旱持续时间长,幼苗处在抑制生长条件下,花器官发育期拉长、易木栓化,后转入适宜条件下、木栓化组织不能适应组织的迅速生长,极易形成裂果、疤果。三是施肥不合理。氮肥过多,会使花芽过度分化,心室数目增多,形成多心室畸形果。四是使用激素不当。为防止落花落果,常采用2,4—d或番茄灵蘸花,如果浓度过高、重复蘸花,或蘸花时温度过高、土壤干旱等情况时,容易产生畸形果对未开放的花进行药剂蘸花,易产生空洞果。

防治措施一、培育适龄壮苗。加强苗床管理,幼苗出土后要控制好温度,保持白天20~25℃、夜间13~17℃,保持苗床土壤湿润、水分适宜,从幼苗出土到移栽标准的时间以60天左右即为适龄壮苗。二、搞好疏花。因植株上的第1~2穗果的第一果易形成畸形果,故在蘸花前疏去,这样可大大减少畸形果的数量。三、要正确运用蘸花技术。要掌握以当天开放的花为蘸花的最佳时机,蘸花时间宜在上午8~10时,下午15~17时,并做到随开随蘸。为了避免重复蘸花,可在药液中加入少量的红颜料作标记。由于2,4—d不如番茄灵稳定,蘸花应尽量选用番茄灵。蘸花药液的浓度要严格按照使用说明书配制,并依据温度高低灵活掌握,温度高时、浓度小些,温度低时,浓度大些。当温室内气温低于15℃时,每升清水加入原药15毫克;当室内气温在15℃以上时,每升清水加入原药10毫克。药液摇晃均匀后即可使用。四、加强水肥管理,做到合理施肥浇水。施肥要做到氮、磷、钾、微量元素配合使用。最好采用配方施肥,切忌偏施氮肥。同时要根据植株长势、长相、天气等情况和番茄的需水量进行合理浇水,切忌土壤忽干忽湿。五、合理调控植株生长。植株出现徒长时,切勿采用急剧降温、干旱“控苗”,或滥用植物生长剂等措施进行控制,应通过适度通风降温和适当控制湿度等办法来调节。此外,选用耐低温、抗旱涝、抗逆性强的良种,也是防止畸形果的经济有效措施。

摘自:2006.2.6.2版《山东科技报》

番茄生理病害的发生与防治

脐腐病(黑肚脐)果实发育初期着色之间,在果顶以柱头底部为中心,初期发生呈水浸状暗绿色,以后变成褪色乃至黑褪色病斑,但不腐烂,并向内凹陷。受害果实转色快,但没有商品价值。

脐腐病发生直接原因是果实膨大期间,特别是开花后对果实供给钙素不足所致。土壤过干,地温过高,氮肥过多及酸性土壤均使根系对钙的吸收受阻,都能引起此病的发生。

防治措施,多施有机肥,氮、磷、钾过高要合理搭配,勿过多偏施氮肥,适当增施钙素肥料,避免土壤过干或湿,酸性土壤可用石灰调节(每667米250—100公斤)。除此以外,在幼果期可用0.5%氯化钙水溶液喷叶片及果实,每10天1次,连续2—3次。

脐裂果(露籽病)果实发育最初期,在果实部位的果皮无规则形裂开,胎座组织及种子外露。随着果实的膨大,脐裂部位也增大。

脐裂果发生原因,主要是花芽分化期间温度过低(8℃以下)形成畸形花的花柱开裂所造成,但品种间差异很大。

防止措施,要选择耐低温的品种,花芽分花期间防止温度过低,要求日温20℃以上,夜温10℃以上。

空洞果(空腔果)果皮部与果实内部的发育不平衡,也就是说果实胚座发育不良与果壁间产生空腔。空间内果胶少,果胶物质不发达,几乎没有种子。

发生原因,高温使不稔花粉增多,无法正常受精,导致只有果壁发育而胚座发育不良形成无籽番茄。使用生长激素方法不当,不顾植株长势和座果情况,用生长素处理未成熟的花或开花座果期间土壤过于干旱等,造成果实肥大而水分养分供应受阻,就会增加空洞果的发生。

防治措施,施用生长素浓度要适量,方法要得当,开花期间防止温度过高或过低,以免授粉受精不正常。及时疏果,加强水肥管理,避免干旱缺水。

尖顶果(桃形果)尖顶果是果脐部突出,形状如桃形。

发生原因是施用生长素(防落素、2.4—d)浓度过高造成的。

防治措施,喷花使用的防落素或2.4—d必须根据不同品种使用不同的适宜浓度,在此期间不能干旱缺水。

摘自:2005.12.27.4版《四川科技报》

温棚番茄气象灾害的防御

低温寒害

气温低于15℃会影响番茄生长,并造成落花落果;气温低于10℃会发生“花而不实”的寒害现象;长时间处于5℃以下便停止生长,植株萎缩;若气温在-1℃至3℃,植株将被冻死。若低温时间较长,则叶片暗绿无光或出现生长点受冻、根系生长受阻而发生沤根,或形成大量畸形花、果,或果实着色较差等。其防御措施:一、定植前按秧苗要求的适宜温度下限进行短时低温炼苗数次。二、对温棚进行多层覆盖保温,如双层薄膜覆盖、覆盖纸被和草帘等。三、外界气温较低时还可临时加温。

高温热害多发生于秋末冬初或早春连续晴暖天气。外界基础气温较高的中午前后,棚内温度超过40℃时番茄停止生长,高达45℃时,茎叶发生日灼现象,植株只开花不结果或大量落花落果等。防御措施:及时通风降温或适当放下部分草帘遮挡强烈阳光的照射,必要时棚面覆盖遮阳网或对棚面喷洒清水降温。

弱光阴害

多发生于冬春连续阴雨雪天,自然光照缺乏。番茄生长期若光照不足,则生育缓慢,落花增多。如在弱光条件下温度又较高,则花粉量少,花粉发芽率降低,雌蕊的花柱发育不良,受精能力下降,未受精花会脱落,且易出现果腐病。防御措施:尽可能改善温棚内的光照条件,可通过适当加大行株距、挂置反光幕、采用无滴棚膜、适时揭盖草苫、进行立体栽培等,或采用人工补充光照。

番茄的落花落果及防治

番茄原产于中美洲高山地区,喜欢冷冻、湿润的气候条件及肥沃的土壤,遇到不良环境就会大量落花落果,因此,减少落花落果就成为番茄生产中的突出问题。

-.落花落果的原因1.病虫为害造成落花落果 番茄从定植到收获受多种病虫危害:1.病毒病使花蕾先变褐后脱落.果实畸形或腐烂,基本失去商品价值,同时叶片卷曲变色,影响光合功能,也能造成落花落果,一般年份掉落20%-30%,严重时达70%以上。②灰霉病使花蕾萎缩。③早疫病则将叶片变褐,失去光合功能。④炭疽病在果实上产生大片褐斑,进而腐烂。⑤日灼病则使果皮在强光直射下变白,招致病菌侵入,使果实腐烂。6.软腐病则使果实变臭、流汁,只留空皮。7.白粉虱吸食茎叶汁液,造成养分消耗果实斑驳,还传播病毒病。棉铃虫、玉米螟等蛀入果实,也能引起烂果。2.营养不良引起落花落果施肥不合理导致营养生长与生殖生长失调,具体表现为枝叶过旺促长,植株负担太重.造成不坐果或大部分花果掉落。管理不善,未能及时打分枝、疏花果,引起养分损失。土地不平,灌溉或暴雨后地表有积水,形成根系呼吸不畅,营养吸收受阻,轻者落花、落果,重者整株死亡。3.环境恶劣导致落花落果高温、干旱促进植株老化。早衰,同时诱发病毒病,使花、果掉落。阴雨连绵,导致植株光合功能下降,脱肥变黄,引起病害流行,沤根、死秧,使花、果发黄掉落。狂风、暴雨破雹也能使一部分花果掉落。

二、怎样防止落花落果1、培育壮苗,壮苗可提高移栽后的成活率与抗逆性,,选用抗逆性强的品种是先决条件,目前抗病丰产新品种主要有中红1号、毛红、台湾红、利生系列等。营养土配制要合理,其比例是肥园土和充分腐熟的马粪各40%,陈炉渣20%,混匀后每立方米加火硝酸磷1000-1500克,充分搅拌即成。种子处理可先浸种,再变温处理后催芽播种,提高幼苗的耐寒性和抗逆力。为使幼苗根系发达,杀虫剂、杀菌剂不宜混入底土,而应混入覆土中。苗期要控制好温湿度,保证充足的光照时间,使幼苗能进行旺盛的光合作用,畦面湿度大时拔苗助长施草木灰,可起到到降湿、壮秆的作用。壮苗的标准是节间短,叶片厚实,茎秆粗壮,全株黑绿,用手轻压时立即弹起。3-4片真叶时进行分苗移栽,促使根毛增加。分亩成活后,7天左右。即可定植。这样培育的幼苗病害轻,弱苗少,抗逆力强,栽后成活率可提高13%以上。2.科学管理 选能灌、好排水的中性壤土,实行三年以上的轮作。起垄覆膜,这样可调节营养,保护土壤温湿度,后期地膜反光,能使果实加快着色。①施肥要“三立三输”’:即基肥为主,追肥为辅前机肥为主,化肥为辅;根施为主,叶面喷施为辅。化肥要氮、磷、钾配合施用,适当多施磷、钾肥,并与有机肥混合提前沤制,使其反旱渗入有机肥中,以减少养分流失。②苗栽于覆膜垄背的两侧,一般按4000株/亩左右留苗,苗期管理要合理整枝,及时去旁技,避免养分消耗。③中后期管理上要采取“三适”:即适时遮强光(用草覆盖果实);适时调节气温(白天不高于30℃,夜间不低于15℃),中午气温高时叶面喷水降温;适时中耕、培土、防倒。④浇水三注意:地皮一干即浇水,小水勤浇勿大水漫灌,有积水及时排除。⑤株高25厘米左右时插架,结果后及时捆技,可防果实着地腐烂,又可改善田间通风透光环境,利于果实成熟。⑤合理留花留果,对弱花、弱果要及时去除,结果后结合浇水施入人粪尿,而后没锄,以防植株早衰而引起落果。长出5-6批果穗后,要及时摘心并打掉下部老叶、黄叶,以利增加大果、好果。3.防治病虫 以预防为主,加强检查,及时针对性的进行防治、①防治病毒病,种子可用10%磷酸三钠浸种15分钟,再用清水洗3次后摧芽,消除种子带的病毒、首期要喷2-3次1000倍的ns-83增抗剂进行预防。发病初期用300-500倍的病毒a喷雾,隔7-10天后再喷1次,黄喷2-3次,其间可喷叶面宝或0.1%-0.2%磷酸二氢钾2-3次,以治疗病毒并补充养分,提高植株自身的耐病性。②防治炭疽病、灰霉病、早疫病等真菌性病害,宜选用甲霜灵800-1000倍液、杀毒矾40o-50o倍液喷雾,隔7-10天喷1次,共喷2-3次,以防病害流行。③软腐病等细菌性病害,可在果面喷10o-150毫升/公斤链霉素,隔7-10天喷1次,喷2次即可。4.对日灼病,可在果面盖草进行预防。⑤防治白粉虱可用毗虫林或3000-4000倍液喷雾。⑤对棉铃虫、玉米螟等蛀食性害虫,可在卵盛期喷棉铃宝或灭多威1000倍液、克蛾宝2000倍液,隔7-10天喷三次,施药2-3次即可控制。4.及时收获果实在成熟时要及时收获,以防病害侵染,同时摘除病、烂、虫果,携出园外深埋,以防人为传染。收获~批果实后,要根据植株长势适时进行追肥浇水,以防早衰,促使养分向未成熟的花、果输送,保证后期果实的产量与品质。

西红柿育苗技术

第一节适龄壮苗由于番茄幼苗的生长发育速度较快,故在苗期要创造适宜的环境条件;使根茎叶的正常生长和花芽分化协调进行,以培育出适龄的健壮秧苗。番茄适龄优质壮苗的标准为:茎较粗,节间短,叶大而厚,颜色深绿,根系发达,侧根多,初显花蕾。在培育壮苗中,要抓好以下工作。

一、苗床地的选择培育番茄苗要选择排水良好,土层较厚,土质肥沃,有机质含量较高,ph中性左右,近二年未种过茄果类的地块来进行育苗。

其地貌条件应根据不同季节区别对待。晚秋培育反季节栽培的苗,应选择四周有挡风物的高地或坐北朝南,有一定坡度的台阶地。而在冬季育苗,因正是干旱少雨季节,可选择地势平坦的地,尤以水稻地为佳。春季育苗应选择四周空旷的地块,以加强光照,夏季最好是选择山地育苗。

番茄苗床地要尽可能早翻土,并撒石灰调节酸碱度。番茄苗床的规格,一般长10米,宽1.5米。二、培养土的配制1、优质培养土应具备条件培育番茄苗的优质培养土必须有良好的物理结构。富含足够的营养成份,且要求化学性质(主要指土壤酸碱度)相对稳定。试验测定表明:培养土的容重应在0.5-0.7之间,总孔隙度为70%-80%,ph值以中性略偏碱为宜。

2、培养土的组成及配比

根据以上要求,生产上常用的育苗基质有肥沃园土、堆厩肥、栏粪、猪牛粪渣、炭化谷壳、草炭等。

园土是培养土的主要成份,应占到30%-50%;为防止土壤传染病害,不要选择近两年种过茄科的蔬菜园土,最好选择生姜,豆类或葱蒜土以及肥沃的稻田土;园土掘取后要充分烤晒、打碎、过筛,并保持干燥状态备用。有机肥料如猪牛粪,堆厩肥等,是主要的营养源,应占培养土20-%-30%。这些有机肥一定要提前收集,并进行避雨堆沤,使之充分腐烂发酵。炭化谷壳或草木灰能增加培养土的钾含量,使其疏松透气,并提高ph值,其含量也可占培养土的20%-30%。

根据作者的试验研究:培育番茄苗的培养土可采用2/4园土、1/4猪粪渣和1/4炭化谷壳(体积比)配制而成。此外,还可加少量过磷酸钙;必要时加适量石灰调节酸碱度。

3、培养土的消毒常用的方法有福尔马林(40%甲醛)消毒。一般1000公斤培养土,用福尔马林药液200-300毫升(即0.2-0.3公斤)。加水25-30公斤,喷洒后充分拌匀推置。并覆上一层塑料薄膜闷闭2-3天。揭膜6-7天待药气散尽即可使用。

4、培养土的使用作苗床后,在播种前一个星期即可铺设培养土,厚度为6-8厘米,每10平方米苗床需培养土12-14担。要求厚度均匀一致,床面平整,播种后的盖籽土也要求用这种培养土。

三、种子处理与播种1、播种期的确定番茄播种期的确定必须考虑其对环境条件的要求、品种的适应性以及商品需要的供应期等,就前二个条件而言,番茄在海南等北运瓜菜产区,多数品种在秋、冬、春季均能播种;如果是耐热性很强的品种,也可在夏季播种。但从市场需要考虑,仍以冬春反季节栽培为主,其适宜播种期为9-11月。如果是春夏栽培以本地市场销售为主,则以12月、元月为最佳播种期。

2、种子处理番茄的种子处理,同其它茄果类蔬菜一样,主要是浸种和催芽。(1)浸种:浸种的方法很多,番茄主要采取温汤浸种和药液浸种。

温汤浸种的方法是:将种子盛在纱布袋中,先置入常温水中浸15分钟,再转入55℃左右的半开水中浸15分钟,且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度,随后让水温逐渐下降或转入30℃的温水中继续浸泡4-5小时,最后洗净附于种皮上的粘质。

药液浸种应有针对性地为预防某种病害而选取相应的药剂。如果是防治番茄早疫病,先用温清水浸种3-4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2-3小时,最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病,同样选用清水浸3-4小时,转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液,经20分钟取出,用清水冲洗数遍,至ph试纸检验为中性时即可。

(2)催芽:催芽可根据种子量的多少在催芽箱,恒温催芽箱和其它简易催芽器具中进行。

催芽过程中,关键是控制温度,其次是调节湿度和进行换气,番茄种子催芽的温度为22-23℃,在此范围内实行变温催芽更有利于出苗齐而壮。为保证氧气和适宜的水分,应每隔6小时左右翻动一次,并根据干湿程度补充一些水分,必要时可进行冲洗,以清除种子表面上的粘质。在这样的催芽条件下,番茄种子经2-3天即可完成催芽。

3、播种番茄主要采取直接播种法。播种前半天或一天要将苗床浇透,使水分下渗10厘米左右。即除渗透培养土外,苗床本土还要下渗2-4厘米。播种时应将湿润种子拌些干细土,并采取来回撒播,即可播得均匀。播种量以干种子计算,每10平方米苗床播50-75克,可满足2-3亩大田之用。播种后要撒一薄层盖籽培养土,并及时覆盖塑料膜或遮阳网。

四、苗床管理番茄同其它茄果类蔬菜一样,如果采取一次成苗,也可在苗床生长期间划分为四个时间,即出苗期,破心期,旺盛生长期和炼苗期。

1、出苗期的管理从播种到子叶微展即为出苗期,约需3天,主要是为了促进苗快而整齐,必须维持较高的湿度和控制较高的温度。温度控制以22-24℃为适,白天可升至25-26℃,夜间可降至20℃左右。为保持土壤湿润,在床温不过高的情况下,一般不宜揭除覆盖物。

2、破心期的管理从子叶微展到第一片真叶展出即为破心期,约4天左右。为了在定时期不形成高脚苗并促进先长根,主要采取控的措施。首先在确保秧苗不受冻的情况下,尽可能多见阳光。其次,是适当降低温度,白天控制16-18℃,夜间12-14℃。其三是控制浇水,降低床土温度。此外,遇秧苗拥挤时应用时间苗。

3、旺盛生长期幼苗破心后即生长加快进行旺盛生长期。为了使营养生长与生殖生长协调进行,应采取促控结合的管理措施。主要是提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分。

①控制昼夜气温为20-24℃/14-15℃;昼/夜地温为16-18℃/12-14℃。②在保证以上温度的前提下,一般不需覆盖,以利于通风见光。

③保证水分和养分供应,一般在正常的晴朗天气,应每隔一天喷水一次,以维持床土湿润;即使在低温阴雨天气,也应每隔2-3天左右喷水一次,以维持床上呈半干半湿状态。

在床土缺肥的情况下,可结合浇水喷2-3次营养液,营养液应注意n、p、k三要素的配合,三者的总浓度不要超过0.2%。这里介绍一个营养液配方供参考应用。即尿素50克、硫酸钾80克、磷酸二氢钾50克,加水100公斤,溶液浓度为0.18%。还可以采用npk专用复合肥配制。

④遇秧苗徒长时,可喷施50ppm多效唑或采取松土断根等措施。4、炼苗期的管理定植前3-4天即可进行炼苗期。主要是采取控的措施,包括控湿降温,揭除覆盖物等。必要进可使床土露白或有意松土断根。

第二节土壤整治与定植一、土壤整治1、选地与整地作畦栽培番茄要选择土层深厚,土质肥沃,通气良好,排水方便,保水能力强,ph值中性或微酸性的砂质壤土或粘质壤土较好。为减少土壤传染病害和线虫为害,番茄不宜连作,最好选用符合以上要求的水稻土或近二年未种过茄果类的土壤。

准备种番茄的地,在前茬收获后如有一段空闲时间,应尽早深翻土壤26-30厘米,以后还要适时深翻一次。到定植前7-10天,可开始整地作畦。番茄多采用一畦双行种植,畦宽一般是1.6米(包沟),要求上实下虚呈龟背形。

2、调节土壤酸碱度与施基肥海南等主要北运瓜菜产区的土壤多呈酸性,一般在ph以上。因此,在定植前一定要调高土壤ph值。一般在第一次翻地后,每亩应及时撒施生石灰80-100公斤,个别严重偏酸的土块还可适当增加用量。

整地作畦的同时要结合施入基肥。

施用方法采取铺施与穴施相结合。因为番茄是一种需肥量较大的蔬菜,且各种养分之间要合理配比。据研究测定:番茄整个植株内氮、磷、钾的成份比例为n:p2o5:k2o=2.5:1:5,而植株n和k2o的吸收率为40%-50%;对p2o5的吸收率为20%;据此的换算,施肥对三要素的配合比例应为1:1:2.故施肥种类不能单一,否则将影响果实产量与质量.根据作者多年的试验实践证明:栽培番茄可选择腐熟有机堆肥、饼肥、过磷酸钙及含p较高的复合肥作基肥;每亩施用量分别为2000-3000公斤、80公斤、30公斤和40公斤。其中,饼肥与50%-60%的有机堆肥于最后一次整地前撒入土中,余下的有机肥和过磷酸钙及复合肥充分混合后施入定植穴中。这样,既保证了前期生长对养分的需要,又能有效防止后期的早衰。

3、覆盖地膜番茄进行地腹覆盖栽培,能有效地提高地温、保持湿度、控制杂草,因此能显著地促进生长和提高早期产量。覆盖地膜前,要将土面整碎整平,并对施肥后的定植点作好标记。覆膜要在晴朗无风的天气进行,力求紧贴土面,四周用土封严。

二、定植1、定植期

番茄苗的定植期取决于秧苗的大小,即生理苗龄。一般而言,番茄的优质、丰产栽培,以定植中龄苗为宜。其标准是:苗高23厘米左右,6-7片叶,初显花蕾。在海南各地,达此定植标准,其日历苗龄为35天左右。

2、定植密度一般是在宽1.6米(包一条沟)的畦上种两行,而株距视品种熟性和整枝方式而异。如果是选用早熟品种,并采取单杆整枝,每株留3-4穗果,株距35-40厘米,每亩2200-2500株;若栽培中晚熟品种,并采取双杆整枝,株距可为43-46厘米,每亩1800株左右。

3、定植方法定植应选在晴天进行。为方便管理,秧苗应分级分区定植。定植前半天应对秧苗浇一次水,以便多带土并少伤根,定植的深度以平子叶处为宜,定植过深则影响缓苗。如果是定植地膜土,破孔要尽可能小,定植后要用土将定植孔封严成馒头形。压根水要在定植的当天浇完;否则将影响成活率。

番茄畸形与空洞果的防治

温棚番茄,极易出现畸形果和空洞果,有的发病株率在50%以上,甚至整个大棚温室中番茄第一穗果全部畸形或空洞,延迟了上市期,降低了产量和品质。

一、症状畸形果:番茄果实出现尖顶桃形,不规则膨大,外皮出现大块木栓化疤痕或是籽外露状裂果。空洞果:番茄果皮与果肉胶状物之间形成空洞,果实外观呈多棱形。二、病因1、畸形果发生的原因:主要是苗期管理不当引起。

番茄果实能否发育正常,取决于花芽分化的质量。第1-3穗花芽分化期是在2-3片真叶至7-8片真叶的幼苗期,冬季育苗如管理不当,在光照弱、夜温低于10℃时花芽分化不良;如气温低,而水分充足氮肥多,花芽易过度分化,形成多梭形果实;如苗龄拉长,苗期低温干旱,幼苗处于抑制状态,花器易木栓化,座果后则形成疤果、籽外露裂果。

2、空洞果发生的原因:主要是开花座果期管理不当造成的。

(1)座果激素的影响。在开花前两天喷涂2,4-d、座果灵等激素,果皮发育快,胎座发育不良,致使子房屋中靠近果皮外形成空洞,座果激素使用浓度过大或在阴雪天气使用也会造成空洞果;(2)座果期遇较长时间低温弱光,光合产物减少,向果实输送养分供不应求;(3)需肥量多的大果型品种,如毛粉802等,供给的肥料跟不上;(4)座果期浇水量不足,果实生长发育受阻。

三、防治方法1、畸形果的防治(1)育苗期要保持昼温20-25℃,夜温13-17℃,防止出现10℃以下的低温,造成畸形花。

(2)在幼苗发生徒长时,不能仅采取降温、干旱的控苗措施。应在保持合适温度基础上,适当控制水分,同时喷洒85%比久可溶性粉剂2000mg/公斤,或喷洒1000-1500mg/公斤的矮壮素,既可控制徒长,又不影响花芽正常分化。(3)畸形果不能发育成正常果实,应尽早摘除,减少养分消耗,促使其它花、果生长。

2、空洞果的防治(1)合理使用座果激素。

特别在早春低温时,要等花朵开放后再用激素喷涂。也可在花朵开放后,先振动花朵促使授粉后,再用激素处理,可收到防止落花,促进果实正常膨大之效。2,4-d等激素使用时浓度要配制适当,同时要注意应在早晨或下午使用,在晴天使用。(2)对毛粉802等大型果品种,开花座果期要及时浇水施肥,防止因缺肥水造成营养不良。(3)早春番茄开花座果后,如遇较长时间低温阴雪天气,应及时加温,保持夜温在13℃以上。(4)空洞较轻的果实,可通过加强肥水管理,促使其正常成熟。空洞严重的果实,应尽早摘除,以免消耗养分。

露地西红柿要防烂果

露地西红柿在生长季节易发生烂果,直接影响着产量和效益。

绵疫病引起烂果。绵疫病在气温高的夏天及暴雨后易发生,发病后使近成熟的青果出现褐色的同心轮纹,形如牛眼,后期使整个果实变成黑褐色腐烂,脱落。防治绵疫病,可在发病初期每亩用50%可湿性粉剂代森锌150克,加水75千克喷雾,喷药要细致,不漏果。

软腐病引起烂果。一般在青果上发生,发病后果肉迅速腐烂,并带用臭味,容易脱落,病果干后形成白色僵果。在初见病症时,每亩用50%代森铵150克,加水100千克啧雾,或每亩用200~400×10的农用氯霉素药液75千克喷雾。

实腐病引起烂果。这种病在青果上发生较多,果实表皮常有褐色或黑褐色圆形病斑,略凹陷,用手摸患病部位较坚硬,不软化腐烂,病果不脱落。每亩用50%托布津150克,加水75千克喷雾防治。

炭疽病引起烂果。主要发生在已成熟的果实上,病果表面常有黑色同心轮纹病斑,稍凹陷,病斑处分泌出淡红色的粘状物,最后整个病果烂掉脱落。防治方法:主要是做好预防工作,一是种子消毒处理;二是实行轮作;三是定植2~3周后,每隔10~12天喷洒一次代森锌400~500倍液,或1∶1∶150倍的波尔多液,交互施用。

脐腐病引起烂果。这是一种生理病害,主要是由于前期水分供应充足,后期水分缺乏造成的。因此,浇水时要小水勤浇,并在早晚进行,切忌大水漫灌。结果期用0.1%的过磷酸钙溶液,或0.2%的氯化钙溶液进行叶面喷肥,从花期开始,每隔15天喷一次,共喷2—3次。

圆纹病引起烂果。主要在青果上发生。防治由这种原因引起的烂果,可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%甲基托布津150克对水75公斤喷雾。

裂果病引起烂果。裂果病是因水分失调而造成,在果柄处果皮开裂,易诱发软腐病,使果实腐烂。防治方法:注意排灌,勿过干过湿,同时用0.1%的硝酸钙叶面喷施。

摘自:2006.1.5.3版《中华合作时报》

番茄植株调整技术要点

番茄植株调整的目的是调整植株营养生长和生殖生长的平衡,适当整枝和摘除多余的侧枝,加强通风透光,防止植株徒长,减少养分的损耗,以集中更多的光合产物供果实生长,从而增加单果重量和提高单位面积产量。

1整枝与打杈

a.整枝由于品种及栽培方式的不同,番茄的整枝方法也不相同,生产上采用的整枝方法主要有4种。①单干整枝:只留主枝,而把所有的侧枝陆续全部摘除。用这种方式整枝使单株结果数减少,但果型增大,而且早熟性好,前期产量高。适合早熟密植矮架栽培和无限生长类型品种。但这种整枝方式在果实商品性状方面不如改良式整枝,而且容易早衰。②双干整枝:除主枝外,再留第1花序下生长出来的第1侧枝,而把其他侧枝全部摘除,让选留的侧枝和主枝同时生长。这种整枝方式可以增加单株结果数,提高单株产量,但早期产量和总产量以及单果重量均不及单干整枝。这种整枝方式适用于土壤肥力水平较高的地块和植株生长势较强的品种。③一干半整枝:除主茎外,保留第1花序下方的第1侧枝,仅留1穗果后即摘心,上面留2片叶,其余侧枝全部摘除。这种整枝方式总产量比单干整枝高,有限生长类型的品种多采用此法整枝。④改良单干整枝:除主枝外,保留主茎第1花序下方的第1侧枝,但不坐果,只保留侧枝上1~2片叶,其余侧枝全部摘除。用这种方式整枝,植株发育好,叶面积大,坐果率高,果实发育快,商品性状好,平均单果重量大,前期产量比单干整枝和一干半整枝高,总产量比单干整枝高。

b.打杈打杈的操作不可过早或过迟,因为植株地上部和地下部的生长有一定的相关性,过早的摘除腋芽,会影响根系的生长。一般掌握在侧芽长到6~7cm时摘除较为合适,并要在晴天进行,以利于伤口愈合。

2摘心与摘叶

a.摘心番茄植株生长到一定高度,结一定果穗后就要把生长点掐去,称做摘心。有限生长类型番茄品种可以不摘心。一般早熟品种、早熟栽培、单干整枝时,留2~3穗果实摘心;晚熟品种、大架栽培、单干整枝时,留4~5穗果实摘心。为防止上层果实直接暴晒在阳光下引起日灼病,摘心时应将果穗上方的2片叶保留,遮盖果实。为防止番茄病毒的人为传播,在田间作业的前1d,应有专人将田间病株拔净,带到田外烧毁或深埋。作业时一旦双手接触了病株,应立即用消毒水或肥皂水清洗,然后再进行操作。

b.摘叶结果中后期植株底部的叶片衰老变黄,说明已失去生长功能需摘去。摘叶能改善株丛间通风透光条件,提高植株的光合作用强度,但摘叶不宜过早和过多。

3疏花及疏果

为使番茄坐果整齐、生长速度均匀,可适当进行疏花、疏果。第1花序果实长到鸡蛋黄大小时,每株留3~4个果穗,每穗留4~5个大小相近、果形好的果实,疏去小果和畸形果,可以显著提高商品质量和产量。

4搭架与绑蔓

除少数直立型品种及罐藏加工的番茄采用无支柱栽培外,栽培的番茄大部分是蔓生性,其直力性差。若不搭架,植株会匍匐地面,容易感染病害。搭架后,叶面受光好,同化作用强,制造养分多,花芽发育好,番茄产量高、品质好。因此,当植株长到约30cm高时,应及时支架,并将主茎绑缚在支架上。支架用的材料可就地取材。支架的形式主要有4种,即单杆架、人字架、四角架和篱型架。黑龙江省栽培多采用四角架或人字架。插架一般在第2次中耕后进行,随着植株的生长将茎逐渐绑在支架上。绑蔓时,注意不要碰伤茎叶和花果,将果穗绑在支架内侧,避免损伤果实和发生日灼病。一般是每1果穗绑1道,绑在果穗的上部叶片之间。(黑龙江省佳木斯市农业技术推广总站,佳木斯154002)

摘自:2005年第11期《现代化农业(佳木斯)》

山地西红柿旱作栽培技术

山地西红柿生产是指将西红柿苗植在山坡上不用人工浇水,而靠自然雨并加强田间科学管理的旱作栽培术。

笔者在北京市延庆县东部山区扶贫中根据西红柿根系发达抗旱力强喜甚低温的特性,并利用山坡通风透光排水降湿良好,病虫源相对较少的优势,组织五户农户小面积试种2亩(667米2)并加强指导从而开发试种成功。很快在1997、1998年得到了大面积推广,取得了667米2产4500公斤,收入3000元,比玉米收入高5-10倍的经济效益。1999年山地旱作西红柿已在山区发展至1000亩(667米2)现将其栽培技术介绍如下。

一、合理选择品种

山地西红柿因播期晚,要经过高温、多雨季节,所以应选择耐热、耐病对病毒病抗性较强,耐贮运不易裂果的品种如毛粉802、中杂9号、佳粉17号等。

二、培育壮苗

山地旱作西红柿于4月底5月初播种育苗,每667米2播种量15-20克。播种前十天在距水源近,没有种过马铃薯的地方打好育苗畦,每畦内长8米,宽1.7米,深20厘米,每米2施入腐熟过筛鸡粪肥6公斤,二铵肥120克,肥土掺均匀等待播种。播种前3天进行浸种催芽,大多数种子发芽露白时立即播种。当幼苗长至二叶一心时进行分苗,分苗密度9厘米,若种667米2需分苗4000株。一般经过35-40天当苗高18-20厘米具有8-9片真叶,茎粗0.6-0.7厘米,多数见花蕾时,开始挖苗坨,待囤苗3-4天,苗坨外表干硬,运苗不散坨不伤根时运到山坡上定植。

三、选地施肥

定植前应严格选择山地。第一,土层要厚;第二,山地要有便于雨季排水的坡度;第三,上方山地雨水不流经西红田。

西红柿定植地选好后结合整地或定植每667米2施入0.5万公斤的优质有机肥和20公斤的二铵化肥。

四、定植技术

山地西红柿于6月上中旬定植,其技术要求是:第一,行距66厘米,株距25厘米,每667米23700-4000株;第二,栽苗行间与山坡坡向平行;第三,要深栽苗,要求地面与子叶节相平;第四,提倡点水栽苗,栽苗时不散坨伤根。

五、田间管理

1、定植后及时插架,要求架杆高1.5米以上。

2、绑蔓。每穗果绑一道,松紧适度。3、打杈。由于均为单杆整枝,所出侧枝要全部打掉。

4、疏果。为提高商品标准每只保留3-4个果。

5、穗果收获后要及时清除下部的病黄老叶。

6、除草培土。雨季前结合除草在架下培起拱商畦,有利于排水降湿,促发不定根。

7、追肥。定植后缓苗时创坑埋施每667米2碳铵化肥15-20公斤等雨。一穗果核桃大小即果实膨大期于根部埋施尿素每667米215-20公斤。以后上部每层果膨大期均应适量追肥。还可进行根外追肥2-3次,可选用1%的尿素,0.3%磷酸二氢钾。

8、采收。8月上中旬正值北京市场进入淡季,西红柿呈顶红肩绿时采收。

六,病虫害防治

山地西红柿因病虫源少,相对发生较轻,但是,不同气候年份发病种类及病情不同,也应注意及时防治。

1、病毒病。在干旱高地温多蚜虫时易发生。生产中注意深栽苗治蚜虫,另外分苗时可用100倍的抗毒剂1号浸根半小时再分苗,定植前和开花结果期喷施绿旺2-3次。

2、早疫病、斑枯病。高温多雨,地力瘠薄条件下易发生。生产中应增施肥料,进入雨季前可选用800倍的达科宁或500倍的代森锰锌或600倍的大生,每7-8天防治一次。

3、棉铃虫。山地西红柿每年发生较重,应注意提早防治。从6月底开始结合防病,用2000倍的桃小灵或l000倍的灭杀毙喷雾防治每7-8天一次连喷3-4次。

以色列番茄R-144保护地高效栽培

一、品种特性

以色列番茄r-144属无限生长型,生育期长达6个月~10个月,株高10米~15米,一般可在定植后70天~80天采收,667平方米产量1万~1.5万公斤,以色列最高记录为3万公斤。平均单果重120克~180克,果实扁球果肩绿色,具有优良的储运性能,一般保鲜期20天~30天。对烟草花叶病毒有良好的抗性,适于越冬或早春保护地栽培。

二、栽培技术

1.平衡施肥底肥充足、养分含量均衡是其高产的基础,栽培上要平衡施肥,施足底肥,施充分腐熟的鸡粪6000公斤~8000公斤、饼肥100公斤~150公斤、磷酸二铵50公斤~75公斤、三元复合肥75公斤~100公斤、过磷酸钙50公斤~250公斤、硼沙1公斤~1.5公斤,硫酸锌1.5公斤~2公斤。

全部有机肥、磷肥及2/3的化肥撒施;全部的饼肥及1/3的化肥起垄沟施,做好集中施肥。

r-144番茄植株高大,根系发达,为最大限度地保持根系发育,创造良好的根际环境,要求深翻细整,深翻40厘米~50厘米,整平耙细,无明暗坷垃,然后起垄作畦。一般大小行种植,大行宽100厘米,高15厘米~20厘米;小行宽50厘米,作为作业道。

2.适期定植早春茬在12月中下旬播种育苗,定植适期为翌年2月20日~30日,日历苗龄为70天左右。壮苗标准是:苗高18厘米~22厘米,7片~8片真叶。第一花序现大蕾,叶片肥厚,叶色深绿,根系发达。定植株距为35厘米~40厘米,667平方米定植2100株~2500株。定植不宜过深,覆土与苗平齐即可,然后浇水覆盖地膜。

3.光温调控(1)温度调控。

缓苗前,以25℃~30℃为宜;缓苗后,温度白天在25℃~28℃,夜间13℃~15℃,以促进根系发育。结果期白天温度在23℃~25℃,26℃以上开始放风,20℃闭风;夜间10℃~13℃,后半夜至次日早晨最低在7℃~10℃,以降低呼吸消耗,利于光合物质运输。(2)光照调节。管理上要多增加光照,保温草苫应早揭晚盖,即使是阴天,在保证温度的情况下揭苫;雪雨天气也应在中午放晴时刻短时间揭开草苫,以增加光照。

4.肥水运筹定植后5天~7天浇一次缓苗水,以后不再浇水。

当第一穗果核桃大,第二穗果蚕豆大,第三穗果刚开花时,追施膨果肥,667平方米施复合肥10公斤~15公斤,并浇促果水,667平方米浇水量10m3~12m3。在严冬季节要适当延长浇水间隔时间,一般10天~15天浇一水,有条件的可采用滴灌,以节水、提温、降湿,减轻病害。在每穗果膨大时可随水冲施复合肥10公斤。

5.植株调整(1)吊蔓整枝。

采用单杆整枝,当植株长到30厘米~40厘米时要及时吊蔓、整枝打杈,以后随植株的生长到坐果期,可将底层的病叶、老叶去掉,以通风透光,减轻病害,降低养分消耗。(2)沾果保果。温度适宜,光照充足的条件下,可在湿度较小的情况下振动花序授粉,但在严冬或早春低温、光照较弱时,必须沾花保果。一般可采用10毫克/千克的2.4-d或30毫克/千克的防落素沾花,以利坐果。沾花时药液中要加入颜料,以防重沾,也不要把药液沾到生长点或嫩叶上,以免造成药害。坐果后要及时进行疏果,一般穗留果4个~5个。

6.适时采收一般开花后50天~60天就可以上市,冬季当着色部分占果实1/2时即可采收上市;春季着色部分占果实的1/3时即可上市,因春季气温高,上市后果实可自行成熟变色,故青些亦可。

为提早上市可用乙烯利催熟,即在绿熟期或转色期用40%的乙烯利400倍~800倍液涂抹果面或用喷雾器喷布果面,可提早上市5天~6天。

7.病虫害防治番茄早疫病、晚疫病可用64%杀毒矾500倍~600倍、或58%甲霜灵锰锌500倍、或60%霜疫克500倍~800倍喷雾防治;番茄灰霉病可用50%扑海因1500倍、或50%迅克灵1500倍~2000倍防治,番茄叶霉病可用70%甲托粉800倍~1000倍、或60%防霉宝超微粉600倍喷雾防治,病毒病可用20%病毒a500倍液或1.5%的植病灵1000倍液喷雾防治。

一般于发病前喷药预防,发病初期每5天~7天喷1次,连喷3次~4次。如用烟雾剂或粉尘剂防治效果更佳。

番茄无公害催熟三法

大多数菜农使用乙烯利等化学药品催熟番茄,但易污染番茄,危害人体健康。采用人工方法能使番茄加快成熟,提早上市,并使番茄不受污染,增加经济效益。现介绍番茄三种无公害催熟方法。

一、加温催熟。将要催熟的番茄堆放在温度较高的地方,如室内、温床、温室等,促其成熟。催熟的适宜温度为25?30℃,相对湿度为85?90%。如果温度超过30℃,则红色品种不能表现红色而为黄色。采用加温催熟虽简单易行,但也存在着色不均,色泽不鲜,缺乏香味,味酸,催熟时间长等缺点。又因温度高时,容易造成凋萎皱缩及腐烂等情况。

二、温水处理。将番茄放在温水中浸6?9小时后,取出放在空气中让其自然成熟,时间约8?9天。

三、酒精催熟。将番茄放在95%左右的酒精溶液内漂洗,再用纸包好,装进木箱内,然后在18?20℃温度下进行催熟。采用这种催熟方法,还有防止果实腐烂的作用。

洋葱套作西红柿

洋葱套种越夏西红柿,

是当前高产高效农业的又一优良模式。采用这种模式,西红柿病虫害轻,两种作物共生期短,生长互不影响,一般可亩产洋葱4000公斤,西红柿5000公斤,每亩效益在6000元以上,不失为农民致富的一条有效途径。

栽培洋葱。

(1)整地播种:9月上中旬播种育苗,品种可选用“美国超级502”等黄皮洋葱。每亩用种4~5公斤,可供10亩大田栽植用。播种前增施有机肥,并精细整地、整成1~1.5米宽的畦子。然后浇足水,待水渗下后撒种。撒种要均匀,撒种后覆土0.5~1厘米。覆土后喷洒除草剂,以后根据土壤的干湿情况酌情浇水。

(2)定植:定植的适宜时间为10月下旬至11月上中旬。定植,需亩施优质圈肥4000公斤,硫酸钾25~30公斤,磷酸二铵50公斤。然后精细整地,整成宽3米的畦子。畦内种11行洋葱、4行西红柿。种植规格:在靠近两畦埂10厘米处种2行洋葱(不覆膜),然后留40厘米套种行。剩余的9行洋葱每3行留1个宽40厘米的套种行,3行洋葱之间行距为20厘米,每3行盖1个地膜。洋葱定植前先选苗,剔去无根、无生长点、过矮、纤弱的小苗和叶片过长的徒长苗,分蘖苗及病虫侵害苗。幼苗适于移栽的标准是,有3~4片叶,株高30厘米左右,假茎粗0.6~0.7厘米,单株重3.8~5.6克。假茎粗0.4厘米以下者,若采取密植,也能获得高产。假茎粗超过0.9厘米的应剔除。定植株距一般为15~20厘米,亩栽12000~16000株。栽植方法:先盖膜,然后用打孔器按15~20厘米的株距打孔插栽,最后浇水。栽前用700倍的“3911”药液蘸根,栽时一手拿苗,一手拿小木棍,用木棍下端压住葱茎部,垂直下插,提出木棍后压实幼苗四周的表土。栽后3~5天浇1次缓苗水,以后蹲苗,进入常规管理。

栽培越夏西红柿。

(1)播种:4月上旬精细整地,播种育苗。选用佳粉10号、佳粉15号、毛粉802等品种,苗龄掌握在40天左右。5月中下旬,当幼苗具有4~5片真叶时定植。

(2)定植:在预留的套种行中按株距30厘米定植,亩栽3100株,苗子过大时可卧栽。定植时要浇大水,并每亩冲施速效氮肥15~20公斤,以利洋葱生长,栽完1畦浇1畦。以后中耕松土,进行蹲苗。开花期及时用15~20×10-6的2,4?d或20~30×10-6的防落素蘸花,以利坐果。当第一穗果坐住,第二花序开放时及时搭架,连浇3~4次水,并隔水每亩冲施速效氮肥15~20公斤,以利西红柿膨果和洋葱鳞茎的生长。6月中下旬,洋葱鳞茎充分膨大,叶片开始萎蔫倒伏时要及时收刨,整平畦面。

夏播秋番茄病虫害防治

夏播秋番茄的生产以其产量高、效益高、品质优而被京郊广大菜农所接受。

但是目前秋棚番茄的病毒病、芽枯病发病率较高,特别是顺义、通州、大兴等主产区,在今年气温较高的条件下育苗,普遍存在着这一问题,因此提出如下管理方法和防治措施。

一、病毒病:高温、干旱是发病的首要条件。病毒病适宜的发病温度在38?43摄氏度之间,低于35摄氏度或高于45摄氏度都不利病害发生。在日常栽培管理中,应人为地进行调控,趋利弊害,具体措施如下:

(a)及时浇水。从幼苗定植到坐果中期,应保持棚内地表湿润,地表含水量应不小于75%?80%,棚内空气湿度不小于70%。

(b)温度控制。采取早晚开风,夜间开风(夜间无雨的条件下),中午避风的管理方法,特别是中午光照强度大时,更应提早避风,主要目的是(1)保证棚内空气有较高的含水量,并减少水分蒸发,保证植物嫩叶及生长点不因水分蒸腾作用而萎蔫;(2)防止风口两侧的植株叶片因强光直射而晒死焦枯;(3)有条件的利用手压喷雾器或机动喷雾器及时进行叶面喷雾补水;(4)利用遮阳网进行

物理防治,一般每天上午10点拉好防晒网,下午5点以后放下见光,能有效控制病毒病的发生;(5)化学防治。发病初期及时用1.5%植病灵可湿性粉剂600?800倍,或20%病毒a800?1000倍,或60%病毒王可湿性粉剂800?1000倍喷雾防治,特别是60%病毒王可湿性粉剂对控制病害的发生并钝化病毒效果明显而无公害。

二、芽枯病:是一种生理病害,受气候影响较大,其中高温、干旱是发病的主要因素。症状表现为:生长点生长明显受到抑制呈球状;第一花序下叶片横向快速生长,枝叶肥大。防治方法:(1)采用遮阳网避强光。方法同病毒病物理防治法;(2)调控法:用920生长调节剂一克加水35公斤对植株顶部快速均匀喷雾,治愈率95%以上。

三、蚜虫:蚜虫是传毒的主要媒介,防治方法:(1)利用蚜虫的驱避性,在保护地设施内悬挂银灰膜,或诱杀黄板(对有翅蚜效果明显)或使用防虫网隔绝虫源。(2)化学防治:用0.36%世绿(苦参碱)1000倍?1500倍均匀喷雾防治,连防2?3次,效果在95%以上。用25%绿维蚜绝乳油2000?3000倍喷雾防治,有明显的触杀和胃毒作用。还可用30%虫螨净烟雾剂防治,连用2?3次,防效95%以上。

西红柿分苗三注意

新野县城郊乡张营村,有位农民叫周新伙,他连续5年培育温室西红柿苗,移栽成活率均在95%左右,上市期提早20多天。下面,我就把据周新伙的西红柿分苗经验介绍给您。

在温室内育西红柿苗,当秧苗长到1叶1心时就要分苗。按照周新伙的经验,分苗时要注意以下三点:

一是,注意秧苗分级。由于播种前催芽不整齐,播种时深浅有差异,播种后种子距离热源有远有近,长出的秧苗大小不一致。因此,分苗时要把大苗分到温室南侧,把小苗分到温室北侧,苗穴距热源较近的地方,中等苗分在温室中部。

二是,植苗深度要讲究。为保证缓苗一致,在分苗时要调整幼苗栽植的深度,在靠近热源的地方栽得深些,稍微过叶节;距热源远的地方栽得浅些,露出子叶;距离热源适中的地方,移栽后幼苗的子叶节应与地面保持水平。

三是,不要用手捏苗茎。幼苗茎秆较嫩,容易造成损伤。正确的移苗方法是:用手轻捏幼苗子叶,把它放进苗穴内。

露地番茄越夏栽培技术

一、选择抗病耐热的中晚熟品种根据当地条件,选择抗病、耐热、耐贮运的高产的优质品种。如中蔬4号、毛粉802、强丰、佳粉等品种。

二、选择生茬地与大田作物轮作选择前茬没种过茄科蔬菜的生茬地块,最好与大田作物实行轮作,到无病区栽培,是番茄越夏栽培取得高产稳产的简便有效措施。大田地一般肥力较差,定植前要进行深翻,增施底肥,一般每亩施用农家肥3000~5000公斤,过磷酸钙100公斤,复合肥30公斤。

三、高畦地膜覆盖番茄越夏栽培一般要采用高垄或高畦地膜覆盖栽培。畦栽一般做成20~25厘米高的高畦,然后覆盖地膜。高畦地膜覆盖既有利于保水保肥,又有利于雨季排水,防病防衰。

四、培育壮苗,适当稀植番茄越夏栽培一般都把采收期安排在7~9月份上市。

华北地区一般在4月下旬播种育苗,6月下旬定植,育苗期要注意控制温度和湿度,防止徒长。番茄越夏栽培密度不宜过大,密度过大则通风透光不良,田间郁闭,高温雨季易发生各种病害和植株早衰。一般做畦宽1.6米(畦面宽90厘米,畦间70厘米作业道)栽两行、行距50厘米,株距45厘米,每亩仅栽1900株,各地可结合本地条件,适当稀植,一般每亩不超过3000株,定植时要做到壮苗深栽。

五、合理整枝、多层留果番茄越夏栽培应实行大架栽培,多层留果。

整枝可采用单干整枝或双干整枝。也可在春番茄生产的基础上,采用连续换头再生整枝法进行越夏栽培生产。单干整枝或双干整枝,或连续换头再生整枝,一般都要在霜期到来之前50天左右摘心打顶。以防青果不能成熟。摘心打顶一般要留二片功能叶,打顶不宜过早,过早易引起早衰,番茄越夏栽培一般单株结果5~10穗,20~30个果实。

六、加强田间管理,提高植株越夏能力番茄越夏栽培前期通过施底肥,适当蹲苗。

促使根深叶茂,高温雨季到来之前,要注意调整好营养生长和生殖生长的平衡,适当疏花疏果,避免坠秧,保持植株旺盛生长。要及时摘除植株下部老叶、病叶。要加强晚疫病,病毒病和斑点病等病害的防治;要及时防治蚜虫,棉铃虫等虫害。高温多雨时,番茄易落花,可用25~30ppm的番茄灵蘸花或喷花,保花保果;尽量少用或不用2,4-d蘸花,减少畸形果数量。

七、及时采收番茄越夏栽培一般从7月中旬开始采收,此时正值高温多雨季节,为避免烂果、裂果,应在果实开始转色变红时立即采收。

番茄二次结果栽培技术

番茄杂交一代良种在生产上具有明显优势,其产量、品质、抗病力均超一般品种。但杂交种在制繁时费工费时,技术要求高,因此种价较高。为了既不改变原品种的特性,又利于茬口安排及缩短生长期,降低生产成本,河北省新河县蔬菜所与河北农大园艺系统经过几年的试验研究,使番茄二次结果技术获得成功。现将步骤介绍如下:

一、中期养杈。在第一次第三穗留一公杈(小架品种),如该杈生产强旺,影响花期授粉坐果,需摘去生长点,促使花正常生长。中、大架品种留在4?5穗间,管理相同。

二、后期留秧。番茄生长后期不定节的出现小枝杈,这时可择生长健壮、叶色深绿、枝节间短、花蕾明显的进行培养,其它去掉。

三、去株长新。即将原株用剪刀截去离地面5厘米处,然后灌水追肥(亩用尿素12.5公斤)。5天左右,长出小杈,选优去劣。番茄二次结果栽培的综合管理要点是,由于前期耗去营养较多,在水肥上要勤,即每隔5天浇一次水,追稀粪或二铵(亩15公斤),也可施麻酱饼(亩100公斤),撒在垄内。中期可追速效肥,如磺铵(亩用25公斤)或硝铵(亩1.25公斤),并结合叶面喷肥(0.2%磷酸二氢钾或每亩10毫升叶面宝)。与此同时,要注意预防疫病、炭疽、病毒、棉铃虫、蚜虫等病虫害的发生。

番茄催红四注意

番茄催红是促进早熟,提前上市的好措施。在实际催红过程中,往往由于处理不当而抑制了植株生长,有的还发生药害现象。所以,催红时应注意以下四个问题:

一、番茄催红不宜过早一般要求果实充分长大,果色由发白变成炒米色时,催红效果最好。若果实还处在青熟期,未充分长大,就急于催红,容易出现着色不匀的僵果现象。

二、药剂浓度不宜过高番茄催红通常使用40%乙烯剂,常用浓度一般为50毫升乙烯利加水4公斤,充分混合均匀后使用。如药液浓度过高,会伤害基部叶片,使叶片发黄。

三、数量一次不宜过多单株催红的果实,一般以每次1?2个为好。应采取陆续催红上市的办法,分期分批进行催红处理。

四、药液不宜沾染叶片可用小块海绵,浸取药液,涂抹果实的表面;也可用棉纱手套浸取药液,套在手上去擦果面。无论哪种方法,都不能让药液沾染叶片。否则,叶片发黄。

番茄水插育苗快又好

番茄水插育苗一般从插条长成具7?8片叶的大苗只需18~2o天,培育1亩番茄大田所需秧苗(约3000株)仅需育苗面积4平方米,比常规育苗移栽所需苗床面积少10倍,另外还能加快良种繁育速度,促进良种的推广普及。现将该项技术介绍如下:

1、插条的选择和整理 从生长健壮并具有品种特性的植株上选择侧枝,切成8~10厘米小段、切口要平整光滑,并将下部3?4厘米内的叶片剪去,集中放入室内,待切口自然干燥愈合后即可用作水插插条。将番茄插条插入生根液中,待其发根后,再用营养液培养,便可育成健壮秧苗。

2、生根液的配制 将1克吲哚乙酸粉剂放入小杯中,加放少量酒精,待其溶解后倒入盛有5公斤清水的容器中,即为200ppm吲哚乙酸原液。水插番茄插条时,量取10毫升原液并倒入盛有10公斤清水的容器内搅匀,即成为水插用的生根液。

3、营养液的配制 取硝酸钾10.2克、硝酸钙4.9克、磷酸二氢钾2.3克和硫酸镁4.9克分别用少量水溶解,然后依次倒入盛有10公斤清水的容器内搅匀,即制成水插育苗所需的营养液。配制时注意硫酸镁液要最后倒入容器内,以免发生沉淀。

4、水插容器的准备 水插容器可用容积为500毫升的广口瓶,瓶底填放直径为1-2厘米的碎石块,用来固定插条,每瓶插10?12条。水插容器均需清洗干净,并用沸水消毒。

5、水插育苗的管理

番茄水插育苗场地可根据各地的条件,采用玻璃温室、塑料大棚或弧形小拱棚进行。插条插入广口瓶后,将广口瓶排放在育苗室的分层架上,室内温度白天保持在22?28℃,夜间保持在15~20℃。每隔1~2天加水1次,补充容器中蒸发的水分。由于育苗室内温度高、湿度大,容易引起插条发病,应每隔2?3天喷洒代森锌500倍液1次,防止早疫病的发生。一般培养5?7天插条发根后。即可将容器中的生根液倒去并换人营养液,以供应插条所需养分。发根后的插条在营养液中培养2周后即长成根系发达、可供定植的健壮番茄苗。

怎样防治棚栽西红柿筋腐病

1、病症西红柿筋腐病只为害果实。一般下部果发病较重。病果在果实增大期,果面局部凸凹不平,僵硬或坏死。成熟后发病部位有红白相间大斑块。果皮内的维管束有褐色的条点。严重时果肉也有褐色坏死斑块,果肉变硬,不能食用。但也有的只表现果肉糠心,病果变硬而无褐变,维管束流出白色乳液。

2、病原一是生理病害,主要是低温、干旱、农家肥少,氮肥过量而磷钾肥不足。二是病害侵染。3、治方法①选用抗病品种。

目前国产品种较国外引进品种抗病,粉果型较红果型抗病,小果型比大果型抗病。特别是从美国引进的bhn110和由日本引进的强力米寿品种,虽然高产,品质也好,但易感筋腐病,引种时应注意。②增施农家肥和磷钾肥。每100米长棚施腐熟农家肥8立方米-10立方米,尿素5千克-7千克,过磷酸钙70千克-80千克(最好不施用二铵),硫酸钾30千克-35千克(不能施用氯化钾),混匀撒施后翻地。③改变育苗方法。生产实践证明,育苗碗内单粒种子直播是行之有效的防治病毒病和筋腐病的最好办法。④科学管理。苗期最低温度不能长期低于10℃,高温不超过25℃,定植后以13℃-27℃为好。坐果后土壤保持湿润,严禁大小漫灌。最好采用地下自动暗渗灌水,既能保持土壤湿润,又能使土壤松软。追肥要少而勤,每100米长棚每次追磷酸二氢钾3千克-5千克,以3次-4次为好。花期后叶面喷洒硼砂水溶液和磷酸二氢钾水溶液,7天-10天1次,连喷3次-4次。⑤消灭蚜虫。⑥认真防治病毒病。及时拔除病株,并用病毒灵、病毒a、抗毒剂一号等多次交替喷雾。

番茄病害的识别与防治

番茄早疫病的识别:圈圈里头套圈圈,茎基蹄下黑褐斑。防治:①75%百菌清500倍液喷洒;②70%代森锰锌500倍液喷洒。番茄灰霉病的识别:病斑“v”型再发展,果皮灰白软而烂。防治:①50%速克灵1000~2000倍液喷洒;②50%特克多1000~2000倍液喷洒;③也可选用辽宁省农科院植物“保护研究所自行研制的高效、低毒、低残留、杀菌谱广的新型农药灰霉宁一号。

番茄晚疫病的识别:果顶出现云形纹,质地坚硬不软(主要为害青果)

防治:①用l:2:200的波尔多液提前5天预防;②用1:4:300~400的铜胺合剂预防。

金黄樱桃番茄栽培技术

1、育苗:由于该品种种子比较昂贵,故应采用育苗钵育苗。播种前先将种子进行消毒,其方法有三:

一是将种子置于78℃温箱内存放48小时后直接播种;二是将种子浸泡在12.5%磷酸三钠水溶液中20分钟,然后用流水冲洗l小时,晾干后再播种;三是在55℃温水中浸泡30分钟后晾干播种。

培养土以壤土、堆肥砂和稻壳以3:1:l:l比例充分混合、过筛,并加适量复合肥和过磷酸钙,然后装钵,播前钵内浇水,每钵播种l粒,再覆盖细粒培养土0.5cm左右。一般4天左右即能出苗,春作和春冬作需注意保温。一般苗龄掌握在30~40天左右,夏作栽培苗龄在30天左右为宜。可视苗生长实际情况,拉稀蹲苗2一3次,及时追肥,培育壮苗。

2、定植:定植的地块应选择土壤深厚、肥沃、排水良好的砂壤土,土壤的ph值在6.8一7.5为宜(可用熟石灰粉调节),海边种植最佳。

前茬以非茄果类和瓜类为妥,以减少土传病害的发生。定植的地块应施足基肥,每667平方米施腐熟有机肥2000kg(其中每667平方米加60一l00kg动物骨粉最佳)、过磷酸钙80kg、氯化钾20kg,然后深耕、耙细筑畦。一般畦宽连沟l.2m,定植2行,行距70一8ocm,株距春作和春冬作60cm,667平方米栽1000株,夏作45cm,667平方米栽1200株。定植前先浇足底水,待稍干后定植,定植时从钵底推出苗株,以免根毛损伤,以利早发。

3、田间管理(l)追肥:番茄产量高,需肥量也大,除基肥外,始花至结果期追施速效氮肥最具效果,但过多或过少都会影响产量。主要掌握3次,第l次在定植后14天左右,第2次在定植后35天左右,第3次在第l次采收后,视植株生长情况确定施肥量,一般每667平方米施7.5kg左右尿素为宜,以后随着植株长大,施肥宜叶面喷施为主。

(2)整枝:定植后3一4周,留主杆和第一花序下侧芽为第2支干,另外于子叶与分枝处,选择健壮侧芽为第3、4支干,以四杆整枝为宜。

(3)支架:植株定植后20天左右,应立支架,以防植株倒伏而影响产量。(4)点花:春作和春冬作栽培,由于前期气温较低,影响番茄着果,必须进行点花,一般用2,4一d、坐果灵或番茄灵点花,以确保前期产量。

(5)水分管理:番茄对水分要求较高,要经常保持土壤湿润,特别是结果时期,但又忌大水漫灌,过湿容易引起病害多发,应时常保持适度干湿。

(6)病虫防治:上海地区番茄病害主要是灰霉病、青枯病、病毒病等。番茄定植后即用链霉素加可杀得l000倍液喷雾,能有效预防病害的发生;病毒病和蚜虫有关,防好蚜虫能有效控制病毒病的发生;灰霉病可用农利灵l000一1500倍或灰霉灵防治,要以预防为主。虫害主要有甜菜夜蛾和蚜虫,要注意及时防治。

(7)采收:樱桃番茄通常在开花后30天左右成熟,但受温度影响较大,温度高成熟较早,一般在25一30天,而冬天则需45天左右。

鲜食果圣女番茄春季早栽的技术

圣女番茄,原产台湾,是樱桃番茄的一种,以食用鲜果为主,欲称圣女果。春季提早栽培,可使用跨度为6米的塑料大棚,在11月中旬育苗,翌年的2月份定植,5月初采收鲜果,亩产鲜果6000千克。

一、种子处理。

为防止种子带菌传播,播前种子要消毒,可用温汤浸种,也可用药剂浸种。温汤浸种是将圣女果种子在凉水中浸泡10分钟,然后放入50-55℃的热水中,不断快速地搅动,使种子受热均匀,并随时补充热水,使水温度稳定,15-20分钟后捞出,放在凉水中散去余热,然后在25-30℃温水中浸泡4-6小时。药剂浸种是将种子用纱布包好,放入10%磷酸三钠水溶液中浸泡20-30分钟,然后取出种子,用湿毛巾包好放于25-28℃处催芽。催芽期间,每天用25℃左右的温水冲洗种子1-2次,经2-3天催芽,当50%种子露白时即可播种。

二、播种育苗。先将准备好的苗床浇水,待水渗下2-3小时后,均匀撒种,再覆0.5-1厘米营养土,每平方米育苗床用种量为3-5克,每亩定植面积需8-10平方米育苗床。播后覆盖地膜保温保湿,出苗后立即揭膜。圣女果从播种到子叶出土的管理,主要是创造适合种子发芽和出苗的环境条件,早日达到苗齐、苗全和苗壮的目的。

三、适时移苗。在圣女果1叶1心时,抢晴天中午移栽到营养钵。营养土以充分腐熟的有机肥为主,并适当增加磷肥量和适量施硝态氮化肥。为保证充足的营养面积,最好用9厘米×9厘米的营养钵来保护根系。

圣女果幼苗期间苗床管理的原则是要有适当的温度、湿度及充足的阳光。通过覆盖保温、揭膜透光、浇水施肥,以及扩大营养钵间距等来实现。

四、定植。当幼苗长出7-8片真叶时定植(可带蕾定植)。每畦实行双行定植,小行60厘米,株距40厘米,每亩定植2000株。定植深度以子叶位置平畦面为宜,定植时应浇透定植水。定植后覆盖地膜。按畦面长度以及两端埋入土中的长度把膜剪好,然后把剪好的地膜放在两行苗之间,再把地膜向两侧垄沟横拉,最后拉紧压实。

田间管理如浇水、追肥、温度管理、揭盖大棚膜等同常规番茄春季提早栽培。病虫害较轻,可不进行防治。

五、整枝。

圣女果在大棚内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至30-40厘米时,应插杆缚蔓或吊线牵引,以防倒伏。侧枝生长力强,可采用多层加连续2层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。要及时打杈和对侧枝扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在晴天进行,及时摘掉下部分发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。

六、沾花保果。早春气温低时授粉不良易落花,可用2,4-d涂抹刚开放的花萼及花柄(用红广告色作标记),或将开放较为整齐的花序整序再在2,4-d溶液中沾一下。

七、采收。因圣女果糖度高,只有在完全熟时采收才能真正体现固有风味和品质。因此,要适熟采收。采收时要保留萼片和一段果柄。

(信息来源:安徽农业)

温室番茄死苗原因及防治

11月至12月份大棚中的黄瓜、番茄死苗现象非常严重。造成死苗的病害有如下几种:生理性死苗、枯萎病、茎基腐病、根腐病等。

温室番茄生理性死苗

症状:在久阴初晴的中午,出现零星的植株上部叶片及生长点萎蔫,早晚恢复正常。叶片上无明显的病斑,有别于疫病。病情发展,整棚皆萎蔫。严重的植株全株死亡。病株的根系未见异常,仅部分侧根呈黄褐色,有别于根腐病。随着病情发展,根系全部变黄腐烂。茎上部出现空心现象,茎中维管束不变色,中下部无异常现象,有别于枯萎病和青枯病。病情发生与浇水的上水头下水头无相关性,未见传染现象发生。

防治方法:轮作;栽培前土壤深翻25厘米以上;施用免深耕土壤调理剂:每亩200克,加水100公斤喷布地面,可使50—100厘米的土层疏松通透,能有效地促进根系生长发育,减轻病情的发生;适期播种定植;育苗期防止徒长;定植密度适当,勿过密;定植后中耕,注意少伤根,及时防治病虫害。喷芸薹素一硕丰481的10000倍液一次,促进光和作用进行,制造更多的养分,保证根系生长发育;追肥应氮、磷、钾结合施用;初冬大棚、温室放风时由小至大,循序渐进,勿突然放大风;如果出现生理性萎蔫现象,应在光照过强的中午覆盖草苫子,降低光照;及时打顶,抑制生长;并喷磷酸二氢钾的0.2%液一次。上述措施可缓解萎蔫现象的发生。

温室番茄枯萎病

症状:在日光温室中,11—12月造成严重死苗。在开花结果期植株生长缓慢,下部叶片变黄,逐渐向上发展。中午叶片萎蔫,夜间恢复,反复数日后,全株萎蔫枯死。有时半株发病,半株健全,在病情急剧发展时,则全株萎蔫。病株茎基部表皮多纵裂,节部和节间出现黄褐色条斑,常流出松香状的胶质物。潮湿时,长出白色至粉红霉层。可见维管束和根部变黄褐色,腐烂,极易从土中拔起。横切病茎,可见维管束呈褐色。

农业防治:选用抗枯萎病的品种;实行与非茄果类作物3—5年以上的轮作;苗床2—3年应调换地方,或改换新土;在重病区或重茬地,结合整地,每公顷施入熟石灰粉1200—1500公斤,抑制病菌发展;施用免深耕土壤调理剂,使深层土壤疏松通透,通过下雨或浇水淋溶,降低土壤上层的病菌浓度,减轻发病;育苗催芽前应行种子消毒,常用的方法有:温汤浸种、干热处理(将干种子放在70℃—75℃的恒温中处理5—7天);在保护地内,夏季空闲时间,整地、起垅后,铺盖地膜,再密闭大棚,利用阳光提高保护地内的温度,使20厘米以上的地温达45℃以上,可消灭多数枯萎病菌;选地势高燥的田块栽培,尽量利用高畦或半高畦栽植;控制浇水量,雨季及时排水,防止涝害;施肥注意氮、磷、钾配合应用,防止缺肥或氮肥偏多。

药剂防治:发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液;或50%甲基托布津400倍液;或10%双效灵ⅱ水剂200—300倍液;或农抗120的100倍液;或48%瑞枯霉水剂800倍液,每株灌根0.25公斤药液,每10天1次,连续2—3次。

西红柿早疫病的防治

早疫病又称轮纹病,是西红柿生产上的一大病害,在西红柿产区均可发生,成为蔬菜生产上的障碍因子。西红柿叶、茎、果实均可被害。叶片被害,初期时呈水褐色小斑点,扩展后呈圆形或椭圆形,直径1~3厘米,病斑边缘深褐色,中央褐色,有同心轮纹,后期病斑中间有时破裂。潮湿时病斑上长了黑色霉状物。茎部受害多在分枝处发生病斑,呈灰褐色,椭圆形,稍凹陷,有轮纹或不明显,严重时可造成断枝。果实发病多在肩部产生褐色或黑褐色、稍凹陷、具有同心轮纹的病斑上面长满黑色霉状物。

西红柿早疫病多在结果初期开始发生,结果盛期病害重。高温高湿利于本病发生,在温度为15℃左右、相对湿度80%以上时开始发病;当温度达20℃~25℃、连续阴雨时病情迅速发展。防治本病可采取以下综合措施。

1.改善环境保护地西红柿要加强通风、降低棚内湿度;露地西红柿要做好开沟排水工作,做到雨停田干,降低田间湿度。

2.合理施肥施足有机肥,增施复合肥,提高西红柿植株抗病力。

3.烟熏防治保护地西红柿,可用百菌清烟熏,但第一次烟熏必须在发病前进行,以保证防治效果。每次每亩用百菌清0.25千克,分成6包,散放在大棚或温室内,傍晚进行烟熏,药用暗火(如烟头或香头)点燃,冒烟后闭上门,每隔5~6天熏一次,不能间断。

4.喷药防治苗床里的幼苗开始喷药,使幼苗不带病。定植后,加强病害调查,一旦发现立即喷药防治。可喷70%代森锰锌500倍液,或75%百菌清600倍液,或40%灭菌丹400倍液,或40%大富丹500倍液,或50%扑海因1000倍液,隔6~7天喷一次,连续喷3~4次。喷药时细致均匀,叶、茎秆和果实均要喷上,否则防治效果受影响。喷药后如遇雨要及时补喷。

番茄的施肥方法

生产1000公斤番茄需纯氮3.85公斤、五氧化二磷1.2公斤、氯化钾4.4公斤。按亩产5000公斤计算,定植前亩施优质农家肥5000公斤、磷肥50公斤。第一穗果膨大到鸡蛋黄大时应进行第一次追肥,亩追施纯氮18~20公斤、磷肥15~16公斤、钾肥16~17公斤,第二、三、四穗果膨大到鸡蛋黄大时,应分期及时追肥,这时需肥量较大,追肥量应适当增加。每次追肥应结合浇水进行。可用0.35%的肥液结合防病进行叶面喷施。也可和坐果灵等混合喷施。

摘自:2005.11.29.2版《河南科技报》

大棚番茄扦插栽培

番茄进行扦插栽培,可缩短育苗时间25~35天,且秧苗健壮,花芽分化良好,开花期、坐果期、上市期相对集中。

一、扦插育苗

1.苗床设置。选择大棚内光照好,温度稳定的地段做苗床,苗床长5米,宽1.2米,土埂高25厘米,将床底搂平踏实。床土按大田土、腐熟的有机肥、细油沙6∶3∶1配制,拌匀过筛,每立方另加尿素2千克,磷酸二氢钾1千克,拌匀后铺入苗床内,厚度15厘米,搂平后再加小拱棚。定植667平方米需要苗床60平方米。

2.扦插。于10月初至来年3月底,从番茄植株上选择无病、健壮、生长点完好的主枝或侧枝,从其顶端截取4~5节长15厘米左右的枝条。摘除扦插枝上已现蕾的花序,剪去下部的大叶片,并将下端切口削平滑,然后将枝条下端浸入50毫克/千克naa溶液中10分钟,取出后用清水冲洗,以备扦插。将处理过的枝条以13厘米×3厘米的密度扦插到苗床上,深度5厘米。插后要浇足水,扣好小拱棚。

3.扦插后管理。苗床气温白天控制在28~30℃,夜间17~18℃,气温超过30℃,要遮荫降温,不要通风,以防枝叶萎蔫。空气相对湿度保持在95%以上,土壤保持潮湿。温度低时向苗床喷洒清水,并喷洒尿素、磷酸二氢钾、红糖各0.1%的混合液1次。扦插5天后,枝条开始萌发不定根,此期苗床气温白天控制在25~28℃,夜间15~17℃,地温仍保持在18~23℃。适当增加光照时间和强度,适量通风,发现轻萎蔫及时喷洒清水,较重时遮荫,喷洒尿素、磷酸二氢钾各2%的混合液2次,注意预防病害。扦插15天后,枝条下端已长出5厘米以上新根5~7条和许多短的不定根,可按正常苗管理。此期气温白天控制在20~28℃。前半夜14~16℃,后半夜12~13℃并撤去小拱棚,进行浅中耕。喷施尿素、磷酸二氢钾各0.2%的混合液3次,定植前一周炼苗。苗床喷肥每次667平方米用肥液50千克。

二、整地定植

1.整地。每667平方米均匀撒施腐熟农家肥15000千克,三元复合肥75千克,深翻30厘米搂平。

2.定植。扦插25~30天时定植。晴天定植以利缓苗。定植密度大行距70厘米,小行距50厘米,株距33厘米,667平方米定苗3300株左右。在平地上按大小行距开10厘米深的沟,浇足水667平方米均匀撒施矮丰灵2千克。按株距将起好的苗摆入沟中,然后在行间取土封垄,先与苗坨平,每株浇水1.5千克,然后继续封垄,垄高10~13厘米。在小行沟上铺地膜,一膜盖2行。

三、栽培管理

1.温度管理。缓苗期气温白天28~30℃,夜间17~18℃,地温保持在18~23℃,不放风,空气相对湿度95%以上。缓苗后,气温白天25~28℃,前半夜15~17℃,后半夜10~13℃,同时注意放风排湿,相对温度不超过80%。

2.水肥管理。扦插苗定植后需要较多的营养物质。缓苗后结合浇水,每亩追施复合肥30千克,保持土壤潮湿。以后每次浇水追施尿素或二铵20千克。每天上午可施放二氧化碳气肥,并定期追施叶面肥。

3.整枝。采用单秆整枝,早除侧枝,保留4稳果打顶,打顶时间以第5花序现蕾后最佳。及时摘除老叶病残体。

4.蘸花:每花序开放3~4朵花时,用10~15毫克/千克的2.4~d溶涂蘸花,每花序保留5个果。

四、病虫害防治

1.病害。定期喷洒1.5%植病灵1000倍液或1∶20~40的豆浆预防病毒病;75%的百菌清500倍或85%乙磷铝500倍液防治晚疫病;50%速克灵1500倍液防治灰霉病。

2.虫害。蚜虫或白粉虱可用80%敌敌畏熏蒸,每亩用量0.4~0.6千克或40%的氧化乐果1000倍液或2.5%敌杀死3000倍液喷雾。(舞阳县农业技术推广中心)

摘自:2005.11期《现代农业(呼和浩特)》

温室番茄茎基腐病综防

近年来,温室番茄生产中茎基腐病发生较多,危害较为严重。番茄茎基腐病是一种真菌性病害,常因土壤积水、栽植早温度过高而发生。另外,密度过大、管理不当、基肥不足等都有利于病害的发生与蔓延。

症状特点:从番茄定植到收获,茎基腐病都可发生。该病主要危害植株茎基部或地下主侧根,病斑呈暗褐色,绕茎基或根茎扩展,致使皮层腐烂,地上部叶片变黄,番茄植株最初叶片从下向上逐渐萎蔫,似缺水状,数日后叶片由下向上逐渐发黄,全株叶片萎蔫,叶片灰绿,不能恢复常态。果实膨大后,因养分供应受阻逐渐萎蔫枯死。后期病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核。

发病条件:病菌发育适温24℃,如番茄定植过早,施用未腐熟粪肥,氮肥过量,浇水量过大,土壤板结通透性差容易造成该病大发生。

防治方法:

1.选择地势高燥、平坦地块育苗;加强苗床管理,注意提高地温,科学放风;防止苗床或育苗盘出现高温高湿环境。

2.与非茄科作物实行3年以上轮作。

3.合理密植,采用配方施肥技术,加强田间管理,及时打杈,增加田间通风透光。

4.定植时注意剔除病苗,以减少田间发病率。

5.定植后发病的,要在茎基部施用拌种双或多菌灵药土。药土配方:每立方米细土加入50%多菌灵可湿性粉剂80克。

6.发病前期开始喷施80%乙蒜素1500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,也可采用80%乙蒜素1000倍液或蓝怪(25%腐萎一灌灵)600倍液灌根或涂抹病部,控制病情发展。(永清县蔬菜管理局065600)

摘自:2005.11.15.5版《河北科技报》

番茄施用防落素四注意

番茄落花、落果的问题,生产上可以采用喷、蘸防落素(番茄灵)的方法来解决。但在施用中一定要注意以下四点:

一、掌握药剂性质

2,4-d和防落素相比,2,4-d药效快,保花保果效果好,但浓度较难掌握,易产生畸形果;防落素较安全,不易产生畸形果,但药效较慢。

二、施用时期要准确

蘸花以花顶见黄、未完全开放或花呈喇叭口状时最好。但一般认为,从开花前3天到开花后2天内使用均有效果,过早施用易引起烂花,过晚至花呈灯笼状时则不起作用。通常在晴天下午蘸花较好,早晨蘸花由于花柄表面结露而使药液浓度发生变化,易发生药害。

三、浓度要适宜

防落素的使用浓度一般为20ppm~40ppm,浓度太低作用不显著,过高易出现畸形果、空洞果。浓度还应随外界温度的变化而变化,一般来说,高温时取浓度低限,低温时取浓度高限。在施用前最好先进行蘸花试验:选蘸几朵正常花,若4~5天内所蘸花的子房开始膨大,即表明浓度适宜,可以用此浓度普施。过早膨大说明浓度过大,膨大过晚说明浓度过小。

四、方法要得当

防止将药液喷到嫩叶或生长点上,否则会使叶片变成条形。一旦发生药害,应加强肥水供应,可使药害适当减轻。为避免重复蘸花,最好在药液中加入一点色素作为标记。

注意防治保护地番茄灰霉病

番茄灰霉病主要发生在保护地栽培中,叶片、花和果实均受害。叶片发病多自叶尖向内呈“v”字形扩展,病斑浅色至黄褐色,后病部处于干枯并着生灰褐色霉;花发病时,造成烂花;果实发病以青果受害较重,先从残留败花及柱头开始浸染,然后向果实发展,导致幼果软腐,成熟前的青果上病斑水渍状,灰白色,后在果面上密生灰色霉状物。支冬今春,由于长时间低温寡照,阴雨雪气候影响,造成棚内持续低温高湿,对番茄生长极为不利,导致保护地番茄灰霉病发生严重。据调查,番茄灰霉病株发病率为40%-80%,叶发病率为15%-30%。据气象部门预报,四月份雨水较常年偏多,预计保护地番茄灰霉病将大发生,望各地予以高度重视,加强番茄花果期灰霉病防治。

防治意见:选择晴天及时做好保护地通风换气,排湿管理,降低棚内湿度,恶化病害发生环境。使棚内空气相对湿度不超过65%,这是控制和预防番茄灰霉病发生的有效措施之一。同时注意清除棚膜灰尘,保证棚内光照充足。

摘除病叶、病果、病枝,带出棚外集中深埋或烧毁,减少菌源。同时在病株周围洒少许石灰消毒,结合防病,混配磷酸二氢钾、美国速乐硼等高效叶面肥,促植株健壮生长,提高抗病力。

药剂防治:可用2.5%适乐时200倍液加在点花液中点花,防治花器发病。也可用50%福帅得悬浮剂2500倍液或30%绿亨五号800倍液或40%施佳乐悬浮剂800-1600倍液或多或50%扑海因悬浮剂800-1600倍液或40%菌核净1000倍液或50%农利灵1000倍液,每隔7天左右喷雾防治一次,连续2-3次,注意以上药剂交替使用,叶片正反两面都要喷到。也可用一熏黑、速克灵等烟熏剂于傍晚或阴天用铁丝插挂于大棚内,用火柴点燃。每0.5亩标准棚用药100克(四块装)防治。

怎么防治棚室西红柿聚缩病

在冬、春棚(室)西红柿栽培中,常常由于温度过低,肥、水运用及栽培管理不当等因素,造成西红柿生长缓慢、顶尖及顶部叶片聚缩在一起,形成聚缩病。

患了聚缩病的西红柿,一般表现在顶部生长点和叶片聚缩在一起,生长缓慢或停滞,下部叶片肥厚,茎节粗、硬,节变短,西红柿开花多但结果少,或根本不坐果,严重影响番茄产量。造成这种病害的原因主要有以下几个方面:一是棚(室)温度过低,棚(室)内白天温度长期低于20℃,夜间低于12℃。二是土壤长期缺水,相对湿度低于60%,过于干旱,躁苗时间过长。三是氮肥不足,生长迟缓。

主要防治方法:

科学控温棚(室)内白天温度保持在24-25℃,上半夜20-15℃,下半夜至次日早晨15-12℃。

合理浇水

缓苗后至坐果期保持土壤相对湿度65-80%,每隔10-15天浇水一次。果实膨大期保持土壤相对湿度在75-85%,7-10天浇水一次。

适时追肥

当发现植株生长缓慢,顶尖生长停滞时,应立即结合浇水每亩追施磷酸二铵15公斤,硫酸钾15公斤,尿素10公斤,随浇水一起施入。

沼肥促番茄丰产

近几年,唐山市丰润区圪塔坨村沼气生产有了较快发展,菜农们巧妙地将沼液、沼渣应用到番茄生产中,既提高了产量,又降低了农药残留,减少病虫害的发生,达到了无公害蔬菜标准。现将他们的做法介绍如下:

一、沼液浸种

沼液中有水溶性氮、磷、钾等微量元素和刺激类物质,能有效促进秧苗生长,同时还具有杀菌、抑制病虫害发生的作用。其具体方法是:将番茄种子晒1~2天后,浸泡到过滤好的沼液中8~12小时,即准备下种。

二、用沼渣进行土壤改良

沼渣是有机物经发酵制取沼气后的固体残留物。除含有大量氮、磷、钾等速效养分外,还含有丰富的有机肥和腐殖酸,能明显地改善土壤的理化性质,培肥地力。

1.施放前的准备:沼渣不能直接施用于农田,尽管其中大部分虫卵在发酵过程中被杀死,但难免还有一些活的寄生卵存在。因此在使用前先加入1%~2%的浓氨水,也可加入1%的尿素或2%~3%的石灰,搅拌均匀。堆放2~3天后备用。如急需使用则可将50公斤沼渣与1克敌百虫溶液搅拌均匀,堆放一夜后施用。

2.沼渣底施:在番茄定植前,每亩施2000~2500公斤沼渣,并根据番茄熟性、栽培时期等的不同配比少量化肥。对干早熟品种,每亩施入磷酸钙15~20公斤、硫酸钾10~15公斤、尿素5公斤左右;晚熟品种,应适当控制氮肥用量。混匀后均匀撒于地表再旋耕30厘米。

三、用沼液进行追肥防病

沼液是有机物经发酵制取沼气后的液体残留物。它不仅含有氮、磷、钾、微量元素、氨基酸等多种营养物质,而且含有丁酸、吲哚乙酸、维生素b12等活性、抗性物质、具有促进作物生长及控制病害的双重作用。具体方法如下:

1.追肥:番茄定植后7~10天,结合浇水追施沼液催果,将沼肥用水按1:1稀释后,按亩用量1000公斤浇入。当第一穗果开始膨大时结合浇水施入尿素8~12公斤。第一穗果将近收获,第二穗果膨大时植株进入盛果期,每亩再追施沼肥1500公斤左右,连续追肥3次,可以达到壮秧、防早衰和提高果实品质的目的。

2.叶面喷施:用纱布将沼液过滤澄清后,以沼液对1.5倍清水在叶面喷施4~5次,能增产20%左右,并可有效的防止番茄的早,晚疫病及灰霉病的发生。

唐山市丰润区农村经济局(064000)

摘自:2005.4.9.3版《河北科技报》

樱桃番茄巧落蔓

前期管理要点

落蔓前控制浇水,以降低茎蔓中的含水量,增强其韧性。落蔓宜在晴暖天气的午后进行,此时茎蔓含水量低,组织柔软,便于操作,避免和减少了落蔓时伤茎。落蔓时应把茎蔓下部的老黄叶和病叶去掉,带到棚室外面深埋或烧毁。该部位的果实也要全部采收,避免落蔓后叶片和果实在潮湿的地面上发病,形成发病中心。当第1花序开放时进行吊蔓。第1果穗的果实采收完后,当第2果穗的第1穗果迅速膨大,第3果穗坐住时进行第1次落蔓。之后,每一个果穗采收完后都要落蔓1次。

采取株与株之前交叉落蔓的方法,即把植株从绳上解下来,打掉下部的老叶,轻轻将植株扭到同一附近植株的位置再重新吊蔓。落蔓要有秩序地朝同一方向,逐步盘绕于栽培垄两侧。盘绕茎蔓时,要随着茎蔓的自然弯度使茎蔓打弯,不要强行打弯或反向打弯,避免扭裂或折断茎蔓。每次落蔓保持有叶茎蔓距垄面15厘米左右,每株保持功能叶20片以上,要注意前排植株茎的顶端,不能超过后排,以免遮光。保证叶片分布均匀,始终处于立体采光的最佳位置和叶面积最佳状态,叶面积系数保持在3—4。整个生育期落蔓5—6次。

落蔓后的管理

1、温度 整枝落蔓后的几天里,要适当提高棚室内的温度,促进受伤茎蔓的伤口愈合。白天温度应保持在20—25℃,夜间15℃左右。

2、喷药 为防止病菌从茎蔓和叶片伤口侵入,可根据樱桃番茄的常发病害,在整枝落蔓后喷施速克灵、灰霉克、百菌清、代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病和早、晚疫病。喷药时可在农药中加入时雨101叶面肥,既可防病,又能增产。

3、肥水管理 落蔓虽能降低植株的结果位置,却不能缩短结果部位与根系的实际距离。加之营养体越来越大,如肥水供应不足,会造成结果质量越来越差,果实越来越小等问题,因此,应供应充足的肥水,以满足植株生长需求。追肥以硫酸钾等钾肥为主,每次每亩追肥15—20公斤,同时进行浇水。

4、打杈、摘老叶 单枝整干,其它侧枝及时除去。每穗果实采摘后将果穗下面的叶片全部摘除。果穗以上的叶片不可摘除,以保证上层果实发育良好。打杈和摘老叶要在晴天进行,以利伤口愈口。打杈时掰杈的手只接触杈子,不接触全干,以避免传播烟草花叶病毒。摘叶应尽量在靠近枝干部位上摘除叶片,注意不要留叶柄,以免产生灰霉病。

大棚番茄科学施肥保高产

科学施用肥料是取得棚室番茄优质高产的关键。

重视有机肥。有机肥所含营养元素全、肥效缓而长。有机肥是土壤微生物的能源,具有活化土壤微生物的功能,土壤微生物的增加可提高土壤养分的利用率,提高作物的抗病能力。有机肥在分解过程中释放出的二氧化碳,又成为光合作用的原料,可显著提高产量。同时,有机肥还具有提高作物品质的功能。为此重视有机肥是番茄施肥技术的核心。但是,使用的有机肥必须是发酵好的,否则,易产生有害气体。一般情况下,每亩施用优质有机肥4000-5000公斤。有条件的也可使用微生物的接种制剂,一般情况下每亩用量为2-3公斤。

平衡使用化肥。化肥具有养分含量高、肥效快的特点,合理使用可弥补有机肥和土壤中所供给某种营养元素的不足,对提高产量、改善品质同有机肥具有同样的效果,只要平衡使用化肥不会对作物和环境造成危害。番茄常用的肥料品种有:尿素、过磷酸钙、硫酸钾、硼砂、硫酸锌和三元复合肥等。其中过磷酸钙在酸性土壤或旧大棚上使用效果较好。有机肥用量大的和旧大棚,可选用用肥量的低限;有机肥用量少的和新建的大棚可选用用肥量的高限。

合理分配基肥、追肥的比例。依据肥料特点及番茄需肥规律,确定基肥、追肥的比例。一般情况下,有机肥、磷肥、微肥和80%的钾肥、30%的氮肥混匀后做基肥,并将其中的2/3均匀撒于地表,然后翻于地下,其余1/3起垄时施在定植行内,其余70%的氮肥和20%的钾肥分别做追肥使用。

番茄进入盛果期后,根系的吸肥能力下降,此时可进行叶面喷肥,常用的方法是每亩每次喷洒1%的尿素溶液加0.5%的磷酸二氢钾溶液加0.1%的硼砂混合液40-50公斤,5-7天一次,连喷2,3次,有利于延缓衰老,延长采收期。

樱桃番茄整枝落蔓技巧

一、品种选择

选用圣女红果、千红1号、日本金豆等生长势强、结果期长、采用高架栽培的中晚熟品种。按宽行1m、窄行0.6m的规格起垄栽培,每667平方米栽3000株左右。

二、整枝技术

当主干结2穗果时,在顶部留2片叶摘心,这个果枝被称为第1结果枝。当第1花序的果实开始采收,第2花序的果实开始膨大时,保留顶部果穗下的一个强壮侧枝,代替主干继续生长。根据植株长势,侧枝上长2穗果后再摘心,这就是第2结果枝。当第2结果枝的果实开始采收时,再从其上部选留一个强壮的侧枝作为第3结果枝,依次类推。整个生育期摘心换头6-7次,每株保留6-7个结果枝,留12-14穗果。

结果枝留好后,将其余侧枝全部抹去,侧枝不宜过早打掉,一般长至20cm以上时保留2片叶打掉,这样可更好地利用侧枝促进番茄生长。

三、落蔓技术

落蔓前控制浇水,以降低茎蔓中的含水量,增强其韧性。落蔓宜在晴暖天气的午后进行,此时茎蔓含水量低,组织柔软,便于操作,避免和减少了落蔓时伤茎。落蔓时应把茎蔓下部的老黄叶和病叶去掉,带到棚室外面深埋或烧毁。该部位的果实也要全部采收下来,避免落蔓后叶片和果实在潮湿的地面上发病,形成发病中心。当第1花序开放时进行吊蔓。第1果枝的果实采收完后,当第2果枝的第1穗果迅速膨大,第2果穗坐住时进行第1次落蔓。之后,每一个结果枝采收完后都要落蔓1次。

采取株与株之间交叉落蔓的方法,即把植株从绳上解下来,打掉下部的老叶,轻轻将植株扭到同一附近植株的位置再重新吊蔓。落蔓要有秩序地朝同一方向,逐步盘绕于栽培垄两侧。盘绕茎蔓时,要随着茎蔓的自然弯度使茎蔓打弯,不要强行打弯或反向打弯,避免扭裂或折断茎蔓。每次落蔓保持有叶茎蔓距垄面15cm左右,每株保持功能叶20片以上,株高维持在距棚面0.8m(棚南)至1.5m(棚北),要注意前排植株茎的顶端不能超过后排,以免遮光。保证叶片分布均匀,始终处于立体采光的最佳位置和叶面积最佳状态,叶面积系数保持在3-4。整个生育期落蔓5-6次。

四、整枝落蔓后的管理

1.温度

整枝落蔓后的几天里,要适当提高棚室内的温度,促进受伤茎蔓的伤口愈合。白天温度应保持在20-25℃,夜间15℃左右。

2.喷药

为防止病菌从茎蔓和叶片伤口侵入,可根据樱桃番茄的常发病害,在整枝落蔓后喷施速克灵、灰霉克、百菌清、代森锰锌等药剂防治叶霉病、灰霉病和早、晚疫病。喷药时可在农药中加入时雨101叶面肥,既可防病,又能增产。

3.肥水管理

落蔓虽能降低植株的结果位置,却不能缩短结果部位与根系的实际距离。加之营养体越来越大,如肥水供应不足,会造成结果质量越来越差,果实越来越小等问题,因此,应供应充足的肥水,以满足植株生长需求。追肥以硫酸钾等钾肥为主,每次每667平方米追肥15-20kg,同时进行浇水。

4.打杈、摘老叶

结果枝上果实采摘后,位于该枝下面的侧枝要及时打掉,以保证坐果枝的营养供应,同时将结果枝下面的叶片全部摘除。果穗上的叶片不可摘除,以保证上层果实发育良好。打杈和摘老叶要在晴天进行,以利伤口愈合。打杈时掰杈的手只接触杈子,不接触全干,以避免传播烟草花叶病毒。摘叶应尽量在靠近枝干部位上摘除叶片,注意不要留叶柄,以免产生灰霉病。

供稿单位:天津市植保植检站

圣女番茄春季早栽技术

圣女番茄春季提早栽培,可使用跨度为6米的塑料大棚,在11月中旬育苗,翌年的2月份定植,5月初采收鲜果,亩产鲜果6000公斤。

种子处理可用温汤浸种,也可用药剂浸种。温汤浸种是将圣女果种子在凉水中浸泡10分钟,然后放入50℃~55℃的热水中,不断快速地搅动,并随时补充热水,使水温稳定,15~20分钟后捞出,放在凉水中散去余热,然后在25℃~30℃温水中浸泡4~6小时。药剂浸种是将种子用纱布包好,放入10%磷酸三钠水溶液中浸泡20~30分钟,然后取出种子,用湿毛巾包好放于25℃~28℃处催芽。

播种育苗先将准备好的苗床浇水,待水渗下2~3小时后,均匀撒种,再覆0.5~1厘米营养土,每平方米育苗床用种量为3~5克,每亩定植面积需8~10平方米育苗床。播后覆盖地膜保温保湿,出苗后立即揭膜。

适时移苗在圣女果1叶1心时,抢晴天中午移栽到营养钵。营养土以充分腐熟的有机肥为主,并适当增加磷肥量和适量施硝态氮化肥。圣女果幼苗期间苗床管理的原则是要有适当的温度、湿度及充足的阳光。通过覆盖保温、揭膜透光、浇水施肥,以及扩大营养钵间距等来实现。

定植当幼苗长出7~8片真叶时定植(可带蕾定植)。每畦实行双行定植,小行行距60厘米,株距40厘米,每亩定植2000株。定植深度以子叶位置平畦面为宜,定植时应浇透定植水。定植后覆盖地膜。按畦面长度以及两端埋入土中的长度把膜剪好,然后把剪好的地膜放在两行苗之间,再把地膜向两侧垄沟横拉,最后拉紧压实。

田间管理如浇水、追肥、温度管理、揭盖大棚膜等同常规番茄春季提早栽培。病虫害较轻,可不进行防治。

整枝圣女果在大棚内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至30~40厘米时,应插杆缚蔓或吊线牵引,以防倒伏。侧枝生长力强,可采用多层加连续2层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。要及时打杈和对侧枝扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在晴天进行,及时摘掉下部分发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。

沾花保果早春气温低时授粉不良易落花,可用2,4-d涂抹刚开放的花萼及花柄(用红色作标记),或将开放较为整齐的花序整序后,再在2,4-d溶液中沾一下。

采收因圣女果糖度高,只有在完全熟时采收才能真正体现固有风味和品质。因此,要适时采收。采收时要保留萼片和一段果柄。

怎样防治番茄青枯病

番茄青枯病是一种突发性病害,在高温多湿的夏季危害较重,温棚栽培主要侵害秋延后或秋冬茬栽培番茄。

(1)症状:苗期虽有侵染,但不表现症状,直到番茄坐果初期,病株顶部、下部和中部叶片相继出现萎蔫,一般中午明显,傍晚以后又恢复正常。发病后如果土壤干燥、气温偏高,数日后即枯死。病株萎蔫致死时间很短,死时植株仍保持绿色,仅叶片色泽稍变淡,故称青枯病。病株之根,特别是一些小的侧根变褐腐败而消失,切开近地表处基部,可以看到维管束变成褐色,用手指挤压,则从导管分泌出乳浊的粘液。

(2)病原及发病条件:番茄青枯病是由青枯假单胞菌侵染维管束所致的一种细菌性病害,病菌在土壤中的病残体上越冬或直接在土壤里进行腐生生活,一般可存活14个月左右,随雨水、灌水、农具和农事操作传播。病菌由根系或茎基部伤口侵入植物体内,在维管束内繁殖,并顺导管液流上升扩散,破坏或阻塞导管,引起番茄缺水,发生萎蔫。高温高湿易诱发青枯病发生。此外,幼苗不壮、多年连作、中耕伤根、低洼积水,或控水过重、干湿不均,均可加重病害发生。

(3)防治办法:①选用抗青枯品种。②培育壮苗或嫁接育苗,嫁接可用野生番茄ch—z—26作砧木。③夏秋育苗采用遮阳育苗。④化学防治:发病初期用50%敌枯双可湿性粉剂800—1000倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,50%dt可湿性粉剂400倍液,或25%络氨铜水剂500倍液灌根,每株灌0.3—0.5升,8—10天灌1次,连灌2—3次。

春茬番茄花果期管理

春茬番茄开花期间的气温不稳定,气温偏低可引起落花落果,因此要从肥水、病虫害等方面来加强花果期的管理。

加强肥分管理番茄是需肥量大的作物,整个生长期需较多肥料,但番茄较忌人为接触,若追肥次数多,则人为接触也多,容易带来各种病害,故应在施足基肥基础上进行追肥。追肥原则是:坐果前薄施,挂果后重施,分次追肥。当一穗花开花3~4朵时,可用天润1号、天润2号薄施。

花果期当第1穗果实发育至直径2厘米左右,第2~3花序已进入坐果期时,需施重肥。

特别是开花前,盛花期及果期叶面喷施天润1号或天润2号600~800倍液可保花保果,显著提高坐果率。果实膨大期加强叶面喷施天润1号或天润2号600~800倍液不仅可促果膨大,加强着色,果皮鲜靓有光泽,还有较好防裂效果。

搞好水分管理开花结果期,植株生长需水量较多,要注意淋水,保证水分均匀供应。一般来说,缓苗期至第一穗果坐住,适当少浇水,一般不灌水,防止植株徒长,造成落花落果。

植株调整非自封顶类型番茄可采用单秆整枝或双秆整枝。采取单秆整枝,单株留7穗果左右。第一至第四穗果,每穗留2~3个果;第五穗果后,每穗留3~4个果,多余的摘除。适时抹去侧芽和及时疏花疏果,保持果大均匀。

注意病虫害防治病害主要有早疫病、叶霉病、灰霉病、溃疡病。发病初期可用1∶2∶200的波尔多液进行防治,后期可用70%甲基托布津800~1000倍液,75%百菌清600倍液或速克灵喷雾防治。虫害主要有棉铃虫、菜青虫、蚜虫等,危害叶片和果实,用天润杀虫1号或天润杀虫2号对棉铃虫及菜青虫有较好防治效果,苏得利或虫卵克防治效果也不错。

适时采收在低温情况下,番茄开花后45~50天果实可成熟,若温度高,开花后40天左右便可成熟。一般采收标准为“一点红”,即在果实顶端稍转红色时采收。前期果实见红时采收,放阴凉处待销售。中期果现微红采收。后期清园时,将大小青白果采收放在10℃~15℃地方催熟。

棚室番茄灰霉病三防

今年暖冬现象明显,会诱发番茄灰霉病,以青果受害最重。防治方法如下:

(1)农业防治。适当增施磷钾肥,提高植株抗病能力。采用滴灌、膜下暗灌技术,防止大水漫灌。发病初期及时摘除残留花瓣及柱头,清除病叶、病果,拔除病株,防止病害蔓延。

(2)生态防治。以增温、排湿为目标,加强通风管理。具体做法是:晴天上午先闭棚升温,当温度达28-30摄氏度时持续1小时后开始放顶风;中午继续放风,温度保持在20-25摄氏度;下午温度到18-20摄氏度时关闭通风口;夜温保持在14-16摄氏度,相对湿度保持在70%-80%。阴天也要在中午短时通风换气。

(3)药剂防治。定植前,用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷淋幼苗,防止带菌入棚;发病初期,用50%速克灵可湿性粉剂2000-3000倍液、45%特克多悬浮剂3000-4000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,每隔7-10天喷1次,喷3-4次。灰霉病菌易产生抗药性,防治时应尽量减少药量和施药次数,并注意轮换、交替用药。

大棚番茄的病虫害防治技术

在番茄的生长过程中,做好病虫害的防治工作是能否取得丰产的关键,所以我们一定要按照“预防为主,综合防治”的原则进行病虫害防治。一旦发现病害发生了,就已经对作物造成了伤害,即使用再好的特效药,也不会取得理想的效果,只能控制其继续发展。下面把番茄栽培过程中常发生的病害按时间顺序列出来,目的是希望大家掌握病害的发生规律,及早有针对性的进行防治,千万不要等病害发生后再进行被动的保护。

一、秋季大棚番茄主要病害的发生时期及防治方法

(一)苗期病害防治方法:

1、种子消毒:利用高温对种子进行处理,杀死表面附着的病原菌,可有效解决种子带毒问题。热水处理法:分为温汤浸种(55℃)和热水烫种(70-75℃)两种。消毒效果:55-60℃左右浸种10分钟可杀死真菌;60-65℃左右浸种10分钟可杀死细菌;65-70℃左右浸种10分钟可杀死病毒。

2、拌种:用种子量的2%苗菌敌拌种(50克种子用药1克)。

3、药剂防治:出苗后用苗菌敌或绿亨二号600-800倍液喷雾。

4、苗床消毒:选用多菌灵、杀毒矾或苗菌敌20克加细土50斤,混成药土,播种时1/3垫底,2/3覆土。

(二)早疫病、病毒病防治方法:

1、早疫病可选用进口70%百菌清800倍喷雾。

2、病毒病主要采取清除田间杂草,设置30-40目防虫网,及时消灭蚜虫和白粉虱。

(三)病毒病、叶霉病防治方法:

1、病毒病除了防治蚜虫和白粉虱,还应使用5%菌毒清水剂300倍、20%毒克星500倍喷雾防治,每隔7天喷药一次或1%高锰酸钾连喷3-5次。

2、叶霉病:1857品种对叶霉病的抗性较低,尤其是在生长后期,应做好该病的预防工作,可每隔7-10天叶面喷施叶霉霸800倍液。

(四)晚疫病、叶霉病防治方法:

1、晚疫病防治首先要控制好温湿度,尽量降低棚内温湿度,白天控制在26-30℃,夜间控制20-24℃,为降低棚温可在棚膜上加盖遮阳网。为降低棚内湿度,在南北棚门处吊上沙网门形成对流是相对湿度保持60-70%;其次是药剂防治:用72.2%普利克水剂、72%克霜氰、64%杀毒矾或72%杜邦克露600-800倍喷雾。

2、叶霉病:发病初期及时摘除下部病叶,喷施1:1:200波尔多液或叶霉霸或47%加瑞农600倍液,3-5天防治一次。

(五)脐腐病:从幼果期开始喷施0.3%氯化钙或绿芬威3号1000倍液,5天一次,连喷3-5次。

二、虫害的发生与防治:易发生的虫害由蚜虫、白粉虱、茶黄螨、棉铃虫。防治蚜虫、白粉虱可在大棚上口与东西两侧通风处设置30-40目防虫网,密封宽度为90厘米,所用药剂15%吡虫啉、腚虫脒、康福多、毒蝎子、艾美乐等1000倍液喷雾 ;防治棉铃虫用bt乳剂300倍或用2.5%溴氰菊酯、克杀特1000倍喷雾;防治茶黄螨所用药剂有爱福丁3号、1.8%齐螨素乳油1500-2000倍叶面喷雾。

三、在喷药时应注意的几个问题:

1、注意科学合理用药,延缓抗药性产生。(1)避免长期单一用药,选择新品种农药。单一用药容易产生抗药性,防效低,新品种能减少用药次数,降低生产成本,显著提高防治效果,减缓抗药性的产生。(2)掌握适宜的用药量和药液浓度。一般情况下,药剂浓度越高药效越好,但过高的施药浓度造成药剂残留容易产生药害,而且增加病菌的抗药性。(3)控制施药次数,掌握合理的间隔期。施药次数过多过滥、间隔时期过短是防治病害的一大问题。一般化学药剂的有效期是7-10天,所以每次间隔时间以7-10天为宜。大棚番茄每月施药次数为2-3次,不超过4次。

2、注意掌握好防病的关键时期,做到及早预防。(1)第一个关键时期是苗期。育苗期间幼苗小、抗逆性弱易受病菌感染,应喷施一次保护性杀菌剂。如百菌清、代森锰锌。确保幼苗不受侵染。(2)第二个关键时期在定植缓苗后。缓苗后植株生长速度加快,早疫病容易发生应进行一次保护性喷药,是植株周围形成保护膜,防止病菌侵染。(3)第三个关键时期在幼果期。开花结果后由营养生长转向生殖生长和营养生长并进时期,叶片营养较差,易感病,应及时喷药防治。(4)第四个关键时期在采收盛期。采收盛期,植株吸收的一大半营养被果实带走,植株抗病性明显减弱,同时浇水次数增加,棚内湿度大,易发病。因此浇水前要先喷药预防,同时还要进行田间检查,发现中心病株立即用药。

3、注意提高喷药技术,保证用药质量。

(1)喷药要全面。喷药时应做到不漏喷、不重喷、不漏行、不漏棵。从植株底部叶片往上喷,正反面都要喷均匀。(2)喷药时要抓住重点。中心病株周围的易感病要重点喷,植株中上部叶片易感病要重点喷。(3)确定好喷药时间。一般情况下光照强、温度高、湿度大时番茄的蒸腾作用、呼吸作用、光合作用较强,茎叶表面气孔张开,有利于药剂进入,另外湿度大叶表面药液干燥速度慢,药剂易吸收而增强药效。但是光照过强、温度过高易引起药剂光解或药害。因此中午前后不宜喷药,实践中把握最佳施药时间是晴天中午温度20-25℃、湿度70-75%时喷药效果最好。

供稿单位:河北省农业技术推广总站

温室中如何防止番茄花果脱落

在当前廊坊地区的温室生产中,番茄大部分正处于幼苗期,较早一些的已经开花座果期。在开花坐果期,番茄常常会出现大量的花果脱落,严重影响番茄产量的提高。番茄落花落果的原因有哪些?

1、低温阴雨寡照。

这种现象多出现在深冬季节,因番茄开花期的最适宜温度为25-28℃,当温度下降到15℃以下,花粉的发芽不良,下降至10℃以下时,花粉不能发芽生长,导致受精不良,花体生长激素缺乏而大量落花。同时,低温阴天日照不足,有时会长期寡照,有机物无法通过正常的光合作用产生,花朵发育不良而出现落花落果。另一方面,低温雨雪天气温室内空气湿度较大,花粉粒膨胀过度而破裂,失去授粉能力而出现落花。

2、高温干旱。

多发生于春夏季节。番茄开花结果期尤为需要水分,土壤过干,特别是由湿润转干或植株短时间内失水过多,生长不良,花粉失水不育而引起落花落果。另一方面,如当空气相对湿度过低时,花朵柱头和花粉会很快干缩,花粉不能在柱头上发芽生长而落花。在初夏时会出现高温天气,温室内如不及时放风,中午气温有的高达35-40℃,甚至超过40℃,造成高温灼伤,花粉败育,花朵萎缩而落花。

3、植株生长营养不良。

番茄进入花果期后,开花、花蕾形成、座果和果实生长发育等对各种养分的需求达高峰期。此时若养分供应不足会出现落花落果。营养不良,还会影响到花器官及果实的正常发育,如出现花粉小、花柱细长不均,致使不能正常授粉而脱落。

根据永清县蔬菜管理局技术人员多年经验,总结了防止番茄落花落果的几点措施:

1、培育壮苗移栽,增强植株的抗逆性。

2、科学调控番茄生长环境的温湿条件。冬春季防低温,夏季防高温干旱,适时灌水排水,保持地面干爽,高温时进行叶面喷水雾以降温护花保果。也可使用遮阳网覆盖,防止高温危害。

3、花果期后及时合理施肥,确保各种养分均衡供应。采用配方施肥技术,防止偏施氮肥;浇水要小水勤浇,避免大水漫灌或积水,保证水、气、肥、温的协调。以叶面喷肥为好,如坐果期喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾。

4、及时进行化学调控。目前较为有效的药剂是番茄灵和2.4-d。番茄灵的使用浓度为20-40ppm,一般喷、浸蘸花朵用25-30ppm,蘸花梗用30-35ppm,春季防低温落花用35-40ppm,夏季防高温落花用25ppm。2.4-d使用浓度为10-20ppm,温度高时浸花或喷花浓度稍低,反之稍高,但要防止出现药害。

供稿单位:河北省农业技术推广总站

防秋番茄烂果三法

秋番茄结果期烂果,主要是由软腐病、褐色腐败病和炭疽病引起的,加强科学管理,预防三种病害,是控制烂果的有效方法。

一、晴天管理

引起番茄烂果一般情况是由于病菌感染而导致的,往往困对番茄整枝管理时天气不佳或时间不当造成病菌感染,引发病害。因此,要求必须在晴好天气时,对番茄进行植株管理。避免在阴雨天或露水未干时整枝打杈,促进伤口尽快愈合,防治病菌侵入。

二、清除病源法

番茄感染病菌后,枝叶较为明显,当发现枝叶上有褐色斑点时,这是感染病菌初期,要及时对病残枝叶进行摘除、销毁处理,及时清除地面上的残叶、腐烂的叶片,集中到园外,进行焚烧或挖坑埋掉。防止病源扩散。

三、施药防治法

当天气连续阴雨、空气湿度大时,番茄最易感染病菌,要进行施药防治。软腐病可用70%的敌克松1000倍液喷洒,每隔8—10天喷1次;褐色腐败病用25%的瑞毒霉800—1000倍液喷洒,每隔7天喷1次,连喷2—3次;炭疽病用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒,每隔8—10天喷1次,连喷2次。

小番茄栽培技术

小番茄最理想的栽培土壤为土层深厚、肥沃,排水良好而又有相当保水力,土壤ph值为5·6—6·7的砂质壤土至粘质壤土。番茄忌连作,宜和水稻、豆类、玉米等轮作。

一、品种选择

1、圣运:此品种为力禾农业有限公司引进的抗高温、耐贮运的中早熟品种。中早生、不停心、中绿叶中等节间,抗病性强,产量高,可串收,每果串2—24颗,单果重20克,果实呈灯泡型,耐雨、耐热,着果力强,皮韧耐裂果,贮运性佳,果色微绿肩。口感酸甜适中,糖度可达8·5以上。

2、爱心:植株半停心性,耐热性强,抗萎凋病,耐湿性也较强,肉质佳,果实硬,耐贮运。果实长椭圆型,果重13克,果色红匀亮丽,糖度达8·5,口感好,风味佳。

3、玛莉:植株高性,叶色较浓,抗晚疫病、叶徽病。每果穗可多达30果左右;双干整枝时,每株结350果左右为丰收。果实呈长椭圆型,果色红匀艳丽,果重约30克左右,糖度在8·5左右,易采收,不易裂果,果实较硬,耐贮运。

4、亚苏6号:本品种半停心性,株高170厘米左右,果实为鲜红色,果重13—15克,果实长椭圆形,果型优美。此品种耐热性强,抗萎凋病,番茄嵌纹病等抗病性强,糖度10—11,果实较硬,不易裂果,耐储运,产量高。

二、播种时期

小番茄适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。小番茄大田种植从8月至翌年2月均可种植。

三、播种及培育壮苗

播种前种子要经消毒处理:如果是防治番茄早疫病,先用温清水浸种3—4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2—3小时,最后用清水冲洗干净。防治番茄病毒病,同样先用清水浸3—4小时,然后转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液,浸20分钟取出,用清水冲洗数遍,至检验ph为中性时即可。播种时苗床先淋足底水,用细砂或碎土拌种,均匀地撒于苗床,覆0·5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗,5—6真叶可移栽。

四、整地、作畦、移植

选用前茬没有种过茄科植物、排灌方便的田块,土地耕耙后按行距开植沟,施下基肥后作高畦,畦以南北走向为原则。畦宽1·4—1·7米(包沟),株距为45—55厘米,每亩定植在1600—2000株之间。选壮健苗定植,定植后即灌水。

五、田间管理

1、合理施肥灌溉 小番茄根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,适当增施钾肥,

2、插架绑蔓 定植还苗后要及时插架绑蔓,早熟自封顶品种插低架,架高1米以下。高架品种,架高1·5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2—3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时,绑紧些;生长势弱的绑松些。

3、整枝打杈 根据小番茄的生长情况,可分为单干整枝和双干整枝两种方法。单干只留主干,而把所有侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,其它侧芽全部抹去,摘芽要注意及早进行,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免病菌感染,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。

六、采收

番茄根据不同品种特性达到商品果成熟时要立即采收,过熟收获不利于贮运。

番茄老根促新芽方法

第一代番茄收获后,可采取以下四种措施,促发新芽再次开花结果,提高经济效益。

压秧促新芽:在第一代番茄成熟收获后,剪除枯枝、黄叶,保留生长旺盛的新枝,并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米的施肥沟施肥。施肥后将主干埋入沟中并浇水,使其生根。这样,新根、老根可共同吸收水肥,促使新枝尽早开花结果。

剪老枝促新芽:第一代番茄收获后,剪除死掉的老枝叶,再扒开根部施肥浇水,可促发新枝,并使其迅速生长,开花结果。

压条促新芽:番茄封顶结果盛期过后,留下主枝底部滋生出来的1—2个侧枝,等侧枝长到24—26厘米时,摘掉2/3个小叶,使它弯向地面,用土压条固定,顶端露出2—3个小叶,侧枝全都固定后浇水一次。在适宜的温度条件下,土压部位就会滋生出强大的根系,番茄主根早衰后,马上从所压侧枝的上部剪掉主枝,并加强管理,侧枝就会很快开花结果。

移栽分蘖新芽:番茄根部易长次生根,在接近地面处能产生较多的分蘖苗,这些分蘖枝移栽后生长结果快,一般7—10天就可结果。如果地面干燥,可在主干周围培土浇水,当分蘖枝苗根部有少量白点时就可以移栽成活,并能迅速开花结果。

供稿单位:天津市植保植检站

几种番茄老根促新芽的方法

第一代番茄收获后,可采取以下四种措施,促发新芽再次开花结果,提高经济效益。

压秧促新芽 在第一代番茄成熟收获后,剪除枯枝、黄叶,保留生长旺盛的新枝,并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米的施肥沟施肥。施肥后将主干埋入沟中并浇水,使其生根。这样,新根、老根可共同吸收水肥,促使新枝尽早开花结果。

剪老枝促新芽 第一代番茄收获后,剪除死掉的老枝叶,再扒开根部施肥浇水,可促发新枝,并使其迅速生长,开花结果。

压条促新芽 番茄封顶结果盛期过后,留下主枝底部滋生出来的1—2个侧枝,等侧枝长到24—26厘米时,摘掉2/3个小叶,使它弯向地面,用土压条固定,顶端露出2—3个小叶,侧枝全都固定后浇水一次。在适宜的温度条件下,土压部位就会滋生出强大的根系,番茄主根早衰后,马上从所压侧枝的上部剪掉主枝,并加强管理,侧枝就会很快开花结果。

移栽分蘖新芽 番茄根部易长次生根,在接近地面处能产生较多的分蘖苗,这些分蘖枝移栽后生长结果快,一般7—10天就可结果。如果地面干燥,可在主干周围培土浇水,当分蘖枝苗根部有少量白点时就可以移栽成活,并能迅速开花结果。

及时治理番茄小叶症

发病原因:引起番茄小叶症的原因很多,如蓟马为害、2,4-d等激素点花浓度过高及某种杀虫剂喷施浓度过高等。但是,番茄小叶症大部分是由于在低温条件下,土壤比较干旱,存在于土壤内的锌元素释放受限制或不能释放而不被植株吸收所造成的。尤其是近几年来被大面积普遍推广栽培的“903”、“906”和“宝丰101”等新品种番茄,这些新品种番茄的生理特性喜锌,如不能满足锌元素供给时,就会出现缺锌症,表现为生长点叶片变小,矮缩,卷曲或呈鸡爪状。这就是缺锌小叶病。一旦气温回升,土温增高,锌元素逐步释放后,植株生长就会逐渐好转。

防治方法:(1)在苗床期,对未现花蕾的秧苗,要提高棚温,做到日温保持在20℃以上,晚上温度也要保持在15℃左右。同时,对苗床土要做到不湿不燥,保持土壤湿润。如出现小叶症现象,立即喷施靓丰素(高锌型)1200-1500倍液。(2)秧苗移栽到大棚并返青后要及时喷施靓丰素、靓果素或绿芬威等含锌的叶面营养液。其中,含锌4%的靓果素防效最好。一般要求10天喷一次,连喷2次,番茄就不会出现小叶症。

秋天防治三种病番茄不烂果

秋番茄结果期烂果,究其成因与3种病害密切相关,应加强防治。

一、软腐病引起的烂果番茄软腐病是细菌性病害,以感染茎、果实为主。果实发病时,果皮完整光亮,果肉腐烂稀软,破裂后散发出恶臭味,易脱落,干燥后变成白色僵果。防治方法:1.避免在阴雨天或露水未干时整枝打枝杈,促进伤口尽快愈合,阻止病菌侵入。2.及时防治蛀果害虫如棉铃虫等。3.发病前或发病初期用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,或70%敌克松1000倍液等,每隔8—10天喷1次,喷药数次看病情而定。

二、褐色腐败病引起的烂果此病是真菌性病害,主要危害近成熟的果实,多在果实肩部至近果顶处产生浅褐色病斑,后期成同心轮纹斑,变深褐色,表面光滑不发生软化,湿度大时病部长出灰白霉层。防治方法:1.及时摘除病叶病果,清除遗留地上的病株残体。2.塑料大棚或温室栽培的番茄要加强温湿度管理,适时放风排湿。3.初见病时用25%瑞毒霉800—1000倍液,或75%百菌清600—800倍液等,每隔7—8天喷1次,连喷2—3次。

三、炭疽病引起的烂果此病是半知菌引起,病菌在果实着色前侵染,潜伏到着色以后发病,初生透明小斑点,逐渐扩展并变黑色、稍凹陷,病斑有同心轮纹,其上着生黑色小粒点,在潮湿条件下分泌红色粘状物,最后果实腐烂脱落。防治方法:1.重病田要实行与非番茄类蔬菜2年轮作。2.清除病源,及时摘除病果,防止再次侵染。收果后彻底清除地面病残体及遗留枝叶,集中烧毁。3.在绿果期用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等,每隔8—10天喷1次,连喷2次,可抑制病害的发展。

温室番茄多次坐果技术

番茄采用多次坐果技术,一次播种,收获2~3次,产量可提高2倍以上。具体技术如下:

适期播种

1.播前准备。取未种过蔬菜的田土6份,过筛后加充分腐熟的猪粪4份,混匀后每立方米粪土混合物再添加50%多菌灵40克、磷酸二氢钾0.3千克、尿素0.2千克。营养土配制好后铺设育苗床。育苗床长330厘米,铺好后用脚踩一遍,浇水后覆膜升温。分苗用的苗床与育苗床铺法相同,浇水后覆膜升温。

2.品种选择。由于日光温室冬春茬番茄的生育期处于低温寡照的季节,应选种在低温下易坐果、果实发育快、商品性状好的中早熟品种,如佳粉15等。

3.播种时间。根据多年的生产经验,播期以9月下旬至10月上旬为宜,11月下旬定植,翌年2月上中旬开始收获。

4.种子处理。播种前选晴天将种子晾晒2天,然后将其放入50℃~55℃的水中浸泡15~20分钟,待水温降至30℃时搓掉种子上的黏液并用清水洗净,然后再将其放入25℃~30℃的温水中浸泡5~6小时,浸泡完毕后将其放在温度为25℃~28℃的环境中催芽,2~3天后即可出芽。此外,还可将种子进行低温处理,即把浸泡后即将发芽的种子放在温度为0℃左右的环境中1~2天,然后缓慢升温,这样可促进种子发芽,增强幼苗的抗寒性。

5.播种方法。种子露白后即可播种,播种前先用喷壶将苗床表面喷湿,然后撒上一薄层湿润的细土,每平方米播种5~10克种子,播种后覆盖1厘米厚的细土。出苗前土壤温度保持在23℃~25℃,4~5天即可出苗。

培育壮苗

由于日光温室冬春茬番茄的育苗期处在秋末冬初季节,要想培育出适龄壮苗,苗期管理十分关键。

1.出苗后到分苗前的管理。当50%的幼苗出土后,苗床白天温度控制在22℃~25℃,夜间温度控制在10℃~12℃。幼苗子叶展开后,要及早间苗并除去病苗和弱苗。分苗前一般不浇水,以防湿度过大引发病害,土壤相对湿度以60%~70%为宜。幼苗第一片真叶出现后加盖小拱棚,适当提高苗床温度,白天温度控制在24℃~26℃,夜间温度控制在12℃~15℃。幼苗长至2叶1心时即可分苗,注意分苗不可过晚。

2.分苗后至定植前的管理。分苗既可防止幼苗拥挤徒长,还能促进幼苗多发侧根。分苗要在晴天上午进行,将子苗栽植在事先准备好的分苗床上即可,苗间距以15厘米为宜,栽植后将苗床浇足水,再覆盖一薄层营养土保墒。为促进缓苗,分苗后苗床温度要适当提高,白天温度控制在25℃~28℃,夜间温度控制在10℃~18℃,地温控制在18℃~22℃。分苗后大约一周时间,幼苗就开始扎根,生长点也开始生长,这时为了防止幼苗徒长可适当降低苗床温度,白天温度控制在25℃~27℃,夜间温度控制在10℃左右,地温控制在18℃~20℃,以促进花芽分化。

3.当苗龄达55~56天时就可以定植了。为增强秧苗的抗逆性和抗寒能力,提高定植成活率并缩短缓苗期,幼苗定植前要进行低温炼苗。经过低温锻炼的秧苗,可短时间忍受0℃左右的低温而不致发生冻害。炼苗一般在定植前7~10天进行,白天温度控制在20℃~22℃,前半夜温度控制在8℃~10℃,后半夜温度逐渐降低至6℃~8℃。

合理密植

1.整地施肥。定植一周前将地整好。整地时亩施腐熟的鸡粪12~15立方米、磷酸二铵50千克、尿素30千克、硫酸钾20千克,施肥后翻地(深40厘米以上),然后整平,整好地后按大行距70厘米、小行距50厘米起垄,垄高15厘米。

2.定植时间。冬春茬番茄的定植时间一般在11月下旬,定植时温室内表层土壤(10厘米厚)的温度应在13℃以上。

3.定植密度和定植方法。一般每亩温室栽3000株左右,株距为26~27厘米。定植工作应在晴天上午进行,定植时按土坨大小挖好定植穴并放入土坨,坨面比垄面低1厘米,然后浇足定植水,5~7天后覆盖地膜。

定植后的管理

番茄栽培技术 露地西红柿栽培技术
1.温度与光照管理。为促进缓苗,定植后至缓苗前应做好温室的保温工作,白天温度控制在28℃~30℃(超过30℃时要放风),夜间温度控制在15℃~18℃。缓苗后白天温度控制在27℃~28℃(超过28℃时要放风),前半夜温度控制在15℃~18℃,后半夜温度控制在10℃~12℃。在温室后墙上可张挂反光幕,以改善室内的光照条件。进入结果期后,室内白天温度控制在25℃~28℃,前半夜温度控制在14℃~18℃,后半夜温度控制在10℃~13℃。随着天气的转暖要加大通风量,室温超过30℃要及时放风。当外界气温最低达15℃时要昼夜通风。番茄果实膨大后,着色期最适宜的温度为24℃,白天温度控制在24℃~26℃,夜间温度控制在15℃~17℃,地温控制在15℃以上,这样番茄不仅膨大速度快,着色速度也快。

2.肥水管理。定植后浇足水,第一穗果坐住前一般不再追肥、浇水,以促进根系发育,控制植株徒长。如土壤过于干旱,可于晴天上午浇小水,浇水后适当放风散湿。待第一穗果长到核桃大小时开始追肥、浇水,每亩温室追施尿素20千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾10千克。追肥和浇水应在晴天上午进行,浇水后先闭棚升温,温度升高后要加大放风量。待第二穗果膨大时再追肥一次,追肥量与第一次相同。果实进入膨大期后,每隔7~10天浇一次水,水量要均匀,否则易发生脐腐病、早疫病和晚疫病。

3.整枝吊秧。番茄定植半个月后,植株生长到一定高度就不能直立生长,应当用绳子吊秧。栽培时进行单干整枝,番茄开花前不打杈,开花后将侧枝全部去掉。打杈不能过早,以杈长至3厘米长时去除为宜。

4.施用激素保花保果。栽培冬春茬番茄必须施用激素保花保果。目前常用的激素有2,4-d和番茄灵。2,4-d的适宜浓度为10ppm~20ppm,温度高时浓度宜低,温度低时浓度宜高。施用时先根据2,4-d的说明书配好药液浓度,然后加入红广告色做标记,避免重复蘸花造成畸形果。蘸花以当天开放的花朵为宜,用毛笔蘸少许药液涂抹花柄,要一朵一朵地抹,防止药液滴到植株幼叶和生长点上产生药害。番茄灵的适宜浓度为25ppm~50ppm,配好后将开有3~4朵花的花穗在药液中浸蘸一下,然后用小碗接住从花序上流下来的药液。为防治灰霉病,配制上述药液时可加入0.2%速克灵或扑海因。

5.适期采收。顶部变红标志着果实进入转色期。当有1/2或2/3的番茄转色时即可采摘上市。采摘要在头一天晚上进行,摘后放到22℃~24℃的环境中密封保存,第二天上市时番茄基本上都会变红。番茄第一穗果应适当早摘,否则易引起植株早衰。

6.换头。在番茄第三穗果采收前,将下部的老叶、病叶打掉,选留两条健壮的侧枝进行培养。选留侧枝的位置根据具体情况而定,一般上部留枝结果早,下部留枝植株健壮,视两条侧枝生长情况选留一条。第三穗果采收后剪掉主干,培养侧枝,在侧枝上继续留果。侧枝留3~4穗果摘心,整枝方式同前。这样换头可进行2次。

春植番茄管理

春植番茄开花期间的气温不稳定,气温偏低有可能引起落花落果,因此要从肥水、病虫害等方面来加强花果期的管理。

肥分管理:番茄是需肥量大的作物,应在施足基肥基础上进行追肥,特别要重视施钾肥,基肥最好用腐熟农家肥、过磷酸钙等。追肥要坐果前薄施,挂果后重施,分次追肥。当一穗花开花3-4朵时,可用番茄灵等进行保花保果,浓度随着温度而不同,低温浓度低些。

水分管理:开花结果期,植株生长需水量较多,要保证水分均匀供应。一般来说,缓苗期至第一穗果坐住,适当少浇水,一般不灌水,防止植株徒长,造成落花落果;第一穗果膨大,第二穗果坐住,增加浇水次数,幼果膨大时适时浇水。

植株调整:非自封顶类型番茄可采用单秆整枝或双秆整枝。采取单秆整枝,单株留7穗果左右,多余的摘除,适时抹去侧芽和及时疏花疏果,保持果大均匀。一般每穗果先留7-8个,当果实长至直径约2厘米时,再将畸形果、病虫果除去,保留4-5个果实即可。

病虫害防治:病害主要有早疫病、叶霉病、灰霉病、溃疡病。发病初期可用波尔多液进行防治,后期可用70%甲基托布津800-1000倍,75%百菌清600倍液或速克灵喷雾防治。虫害主要有棉铃虫、菜青虫、蚜虫等,危害叶片和果实,用天润杀虫1号或天润杀虫2号对棉铃虫及菜青虫有较好的防治效果,苏得利或虫卵克防治效果也不错。蚜虫可用吡虫啉或辟蚜雾喷雾防治。

越夏西红柿咋种植

一、选择优良品种笔者认为赛尔斯特和新绿丰杂交2号这两个品种较适合越夏栽培。它们的特点是:早熟,无限生长,叶片较小,平均单果重300克左右,坐果率高,抗病性强,裂果少,坚韧耐运,果实粉红色。新绿丰杂交2号抗裂果比赛尔斯特差一点。

二、育苗每年的4月下旬进行育苗是最佳时期。育苗场地选用排水良好的地块,以腐熟的优质圈肥和粮田熟土按3比7配匀。打营养钵、浇水后,将种子直播于钵内,苗期一个月左右。

三、整地施肥越夏西红柿适宜后阴坡、岭高地、通风良好、涝能排、旱能浇、土层较厚的地块栽培。采用配方施肥,施足基肥。每亩地用腐熟的优质圈肥5000公斤、硫酸钾复合肥60公斤,均匀撒施,深翻整地做畦。

四、栽培方式及密度采用起垄高畦栽培的方式利于排水。每畦宽1.2米,行株距0.37米,亩栽3000裸。

五、田间管理定植后,每亩穴施熟饼肥50公斤,及时中耕锄草,待秧苗长到0.3米左右时及时插架、绑秧。插架方法:三角形、四角形,插架要牢固,每棵留果4至5穗,每穗留3至4个果。开花后,及时用防落素蘸花或喷花,每三天喷一次最好。

六、常见病虫害的防治病毒病:用0.1%高锰酸钾溶液浸种,15分钟后用清水洗净播种,苗期或定植后用“ns-83”增抗剂100倍液,用生豆汁20倍预防效果也不错,苗期至花期喷3至4遍。预防为主,治疗为辅。早、晚疫病:用早疫晚疫灵800倍,或杜邦克露600倍,附加红又大、绿芬威1-3号或爱多收或1%硝酸钙等轮换使用。筋腐病:用细菌杀或农用链霉素或筋腐灵等,喷药时加入菊脂类杀虫剂防菜青虫。灰霉病:用速克灵粉剂或抗霉威可湿性粉剂加上叶面肥、菊脂杀虫剂,晴天下午均匀喷洒。(沂源县南麻镇重喜官庄村)

注意防番茄叶霉病

番茄叶霉病主要危害叶片,初期叶片正面出现不规则或椭圆形淡黄色褪绿斑,叶背部初生白色霉层后变灰褐色或黄色绒状,严重时也可侵染叶柄、果实、果柄等部位。

该病发展迅速,条件适宜的情况下,从始发期到盛期,只需10~15天。棚内湿度大时发展更为迅速,一旦防治不及时,会造成严重损失。其防治措施如下:

1.选抗病品种。适宜我地区种植的抗病品种有:金棚一号、金艺超群、粉都新秀等。

2.种子处理。用52℃温水或1000倍液硫酸铜药剂浸种。

3.消灭病原菌。连年种植的保护地定植前用硫磺粉加锯末粉熏棚,也可用40%或45%百菌清烟剂或疫霉净烟剂熏棚3~5小时,然后再放风。

4.尽量降低棚内湿度。尽量采取地面全地膜覆盖、膜下暗灌,合理通风等方式,尽最大可能降低棚内湿度,同时注意及时整枝打杈,摘除无功能叶片、病叶,改善通风透光条件,从而有效抑制病情发展。

5.药剂防治。目前防治叶霉病较好的药有普莱尔、叶霉灵、叶霉王、特爱、叶霉扫净等。另外,提醒广大棚户,在用杀菌剂治叶霉病的同时,最好加入氨基酸类叶面肥(如:威士莱德、四季神肥等)来提高治疗效果和补充叶面营养,阴天用药补充叶面肥要加入抑制光呼吸的海明顿等。(武邑县蔬菜技术推广站053400)

棚室番茄延后栽培

番茄延后栽培是指在番茄采摘清园后,通过一系列整枝处理,使之能够再生新株二次开花结果,延长西红柿的生长期,达到一次播种多茬收获,实现降本增效、早熟高产的目的。延后栽培途径有以下几种:

更新换头换头栽培,整枝采用单干三穗果管理方式,当第三花序结果后,在主干第一果穗下留一健壮侧枝,其余侧枝全部摘除。将基部老熟叶片打掉以利通风透光,保证侧枝健壮生长。为了促进侧枝生长,在植株附近开沟,亩施二铵25~30公斤、硫酸钾15~20公斤,或三元复合肥30~50公斤。当最后一穗果采收后,在距侧枝上部5厘米处将衰老主茎剪掉,使侧枝代替主茎生长,达到二次开花结果目的。

埋茎再生第一茬番茄收完后,解除吊绳或支架,拔除生长弱的植株。选留强壮植株,剪掉枯死枝叶,保留旺盛新枝,在原垄中间挖一条长25~30厘米、深13~15厘米的沟,施入三元素蔬菜专用肥40~60公斤,或二铵25~30公斤、硫酸钾15~20公斤,覆少量土将肥盖严。然后将主茎埋入沟内浇水,覆土。使土中地下茎再生新根,新根、老根共同吸收肥水,迅速培育出新生植株,达到二次开花结果目的。

分蘖移栽番茄根部易长次生根,产生分蘖苗。将分蘖苗移栽,易成活,结果早,2~3周即可结果。当头茬番茄第二花序开花时,采取培土、施肥、浇水等措施,促进次生根分蘖。通过管理分蘖苗根部有白点时即可将分蘖苗掰下移栽。移栽前开沟施足基肥,亩施优质农家肥6~8立方米、三元素蔬菜专用肥40~50公斤,覆少量土将肥盖严。将移栽苗按株距20~25厘米栽植沟内。移栽时最好用50ppm的abt生根粉蘸根,以促进根系早生快发,提高成活率。

侧枝扦插选择健壮、丰产性好的植株,以2~3穗果间萌生的粗壮侧枝作为插条,用刀片在侧枝基部切下,去掉下部叶片,每枝顶端留3~4片叶。扦插前开沟施肥,一般亩施腐熟农家肥6~8立方米、三元素蔬菜专用肥40~50公斤,覆少量土将肥盖严,扦插时将扦插苗用100ppm的abt生根粉浸泡3~4小时,最后将扦插苗按25厘米的株距摆入沟内,浇足底水后覆土埋严。也可采用营养液处理扦插苗,其方法是:在10公斤水中加尿素5克、磷酸二氢钾8克,配制成营养液分别装入罐头瓶里,每瓶装营养液400毫升,放8~10株扦插苗,在阳光下催根,5天换一次营养液,10天即可生长出白根定植扦插,成活率在90%以上。

番茄斑枯病的防治

番茄斑枯病又称白星病、鱼目斑病,可引起植株落叶影响番茄产量。

为害症状番茄各生育期均可发病。地上部分各部位都会出现症状,但以开花结果期的叶部发病最重。叶背面产生水渍状小病斑,很快正反两面都相继出现病斑,直径1.5~4.5毫米,呈圆形或近圆形,中央灰白色,稍凹陷,边缘深褐色,其上生有黑色小粒点。病斑多时相互连接成大型枯斑,有时病斑组织脱落,形成穿孔。一般植株下部叶片先发病,并自下而上蔓延,严重时中、下部叶片枯黄脱落,仅上部留存少数叶片。茎和果实上的病斑褐色,圆形或椭圆形,稍凹陷,散生小黑粒。多雨季节特别是雨后转晴的高湿环境,利于病害的发生,番茄缺肥,长势衰弱时,病情加重。

防治方法选种抗病品种:如蜀早1号、浦红1号、广茄4号等品种都较抗病。

种子处理:在无病植株上选留种子,并在播前消毒。用52℃温水浸种30分钟,然后捞起晾干催芽播种。

加强栽培管理:应实行与非茄科蔬菜轮作3~4年。施足基肥,增施磷钾肥;高畦栽培,雨后及时排渍,降低田间湿度;合理密植,通风透光,促进植株生长,提高抗病力。

药剂防治:在发病初期,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液;或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,每7~10天1次,连续2~3次。

摘自:2005.9.26.3版《云南科技报》

番茄无公害病害防治技术

灰霉病的无公害防治技术灰霉病危害番茄及多种茄科、葫芦科、豆科等蔬菜,在北方保护地区发生十分严重和普遍。(一)症状该病主要危害果实,也侵害叶和茎。

幼苗发病,子叶先端发黄,病斑呈“v”字形向叶内发展,后扩展到茎,茎部产生褐色至暗褐色病斑。病部收缩、折断、死苗。成株发病,多从叶尖端或叶缘出现淡黄褐色病斑,呈“v”字形向叶内发展,形成大小不一的枯斑,有深浅相同的轮纹。病斑边缘与健叶部分界明显,部分叶片萎蔫下垂。茎被害时,初现水浸状小斑,后扩展为长椭圆形,潮湿时病部长出灰褐色霉状物。花萼被害,花暗褐色,渐干枯。果实被害,先在果柄托叶凹陷处呈水浸状灰白色病斑,继而软腐,潮湿时病部表面生出浓密的灰褐色霉层。青、红果均可受害,一般第1穗果发病最严重。

(二)发病条件该病为真菌病害。

病菌随病株残体在土壤中越冬。保护地内冬季仍可发病,无越冬现象,翌春靠风、雨、灌溉水及农事操作传播。病菌对环境条件要求不严格,生长温度范围为2-31℃,适温为23℃左右,适宜的湿度为94%以上。在北方冬季保护地内,低温高湿,连阴天,不及时放风时,病害严重。南方春雨多时发生严重。当温度高于30℃,或低于2℃,空气相对湿度在90%以下时,病害停止蔓延。

(三)防治方法1、品种 选用具有高抗灰霉病的品种。2、种子 在无病区或无病植株上留种,防止种子带菌。种子带菌,可用50℃的温汤浸种25分钟,以消灭其携带的病菌。

3、轮作 与非茄科蔬菜实行3年以上的轮作。

4、育苗 选用无病区或无病土作苗床进行育苗。如用老苗床育苗,可用50%多菌灵的500倍液喷洒消毒土壤。

5、田间管理保护地内适当控制浇水,忌大水漫灌,及时排水,四周密度不宜过大,加强通风,提高温度,降低湿度。及时清洁田园,摘除病、老叶,带出田外烧毁或深埋。

6、药剂防治在保花保果时,番茄灵或2,4-d液中,加入50%速克灵0.1%,使花器沾药。坐果时,用0.1%速克灵或多菌灵喷果2次,每7天1次,可预防花果染病。

7、发病初可用50%速克灵1500-2000倍液;50%扑海因1500倍液;70%甲基托布津1000倍液;50%多菌灵500倍液;武夷霉素100倍液;50%农利灵1000倍液;50%多霉灵1500倍液,以上述药之一种或几种交替应用,每7一10天1次,连喷2-3次。

用药量应严格按照无公害要求的各项规定。

大番茄无土平面栽培技术

无土平面栽培番茄,具有投入低,产出高,品质好,易操作等优点。近年来,这项新技术推广应用较多,且深受广大菜农欢迎,现将其主要栽培技术总结如下。

一、准备工作

1.建营养液池营养液池是用来稀释浓缩营养液的,最经济实用的方法是:用水泥砌成,位置最好建在大棚的中央,以便于供液主管合理布局,易于控制。营养液池的大小根据冬暖大棚的大小而定,一般每667平方米建5立方米的池子即可。池内壁可划上精确刻度,以便于观察容量。

2.基质的选择与消毒常用的基质有砂、珍珠岩、炉渣、蛭石、炭化稻壳等。常用的消毒方法是用40%的甲醛原液稀释50倍,将基质喷湿拌匀,并用薄膜盖好,经25小时后揭膜风干,两周后即可使用。

3.开地槽槽深一般为20厘米--30厘米,槽宽50厘米,两槽间距50厘米。注意槽壁一定要直,槽底要平,槽与槽之间要踏实,以利于操作。

4.铺薄膜地槽挖好后,最好用黑色无破损的薄膜铺盖,以免基质表面生长绿藻。薄膜宽度一般为2.5倍的槽宽加2倍的槽深,长度要比槽长稍长一点,两端折回来以防止营养液流失。

5.填充基质向铺薄膜的地槽中填充备好的基质,填得略高出地面为好,一定要摊平。

6.安装滴灌管采用通常使用的滴灌设施即可,填好基质后顺地槽中间放好滴灌管,然后安装横向主管。

7.封槽用地槽中露出来的薄膜把基质连同滴灌管一起覆盖起来,并把地槽两端的薄膜折上来,使薄膜形成一个筒状,把基质包在中间,下不漏水,上不见光,使营养液不流失,不蒸发。

二、育苗与定植

一般选择长势强的l-402或毛粉802等无限生长型品种,提前播种育苗,待幼苗长到7片真叶时即可定植。定植前通过滴灌先浇一遍营养液,把基质浇透,然后将育好的番茄苗按行距40厘米,株距33厘米打孔定植于已处理好的基质中,定植深度以5厘米为宜。

三、营养液与灌溉

番茄苗定植后,第一周只浇清水即可。一般营养液原液的稀释倍数为:苗期200倍;结果初期120倍;盛果期100倍或75倍。营养液的ph值一般控制在5.8--6.0之间为宜。

供营养液的原则与土壤种植相似,即缺水即浇,但不能涝渍。由于槽底铺有塑料薄膜,水分不会渗漏流失,用水量大大降低,灌溉时应严格掌握灌水量。

四、植株调整与温湿度管理

当番茄植株第一花序果实膨大、第二花序开花时,及时用绳吊蔓。一般采用单干整枝,早春茬每株留果7穗-8穗,秋茬留6穗·7穗,最后一穗花序形成后留2片叶摘心,一般每穗留果3个-4个,对畸形果及变黄的老叶应及时摘除,以利通风透光。为提高番茄的座果率,防止落花落果,可用防落素或番茄灵处理刚刚开放的花朵。番茄生长期间,白天棚温以22℃-26℃为宜,超过28℃应进行通风,夜间以15℃-18℃为宜。刚定植后应维持较高的空气湿度。当进人生殖生长期后,可维持空气相对湿度75%--80%。

五、采收

当果实表面约有30%着色时应采收,适时采收可增加早期产量,提高产值,且有利于植株后期着生果的发育。一般无土栽培比土壤栽培有早熟、高产的特性。(271600山东省肥城市农业局)

早春栽番茄慎防病毒病

近年来早春番茄病毒病发生严重,导致番茄产量和品质下降,给生产者带来较大的经济损失。其主要原因有两个:一是春季气候干旱,蚜虫大量发生,将一些越冬植物上的病毒传播到番茄上。二是高温强光和干旱使刚从保护地转入大田生长的植株难以适应。现将早春番茄病毒病的防治方法介绍如下,以供参考。

1.撤棚时间要视天气变化而定。一是夜温低于10℃时不宜撤棚,此时应加大放风量,延长放风时间。在晴天上午,当棚温达到28℃左右时开始放风,下午尽量晚合放风口。进入结果期后,棚内的夜温应控制在13℃左右。二是在高温强光的条件下,应四周放风,让棚膜只起到遮挡强光、避免灼伤植株的作用,有条件的地方可于晴天上午10点到下午4点用遮阳网进行遮阴。

2.及时清除生产地周围的杂草和其他作物秸秆残体,减少病源。

3.切断病毒传播途径。每7~10天喷洒一次蚜虱一遍净、齐螨素、抗蚜威、乐果、灭扫利等药液,以杀灭蚜虫,防止病毒传播。

4.药剂防治。发病初期用植病灵、病毒a、病毒速杀、杀毒矾等溶液喷洒,每隔10天喷一次,共喷2~3次。结合喷药,还应喷施植物生长素、磷酸二氢钾等溶液,以增强植株抗

日光温室番茄根结线虫病的发生与防治

承德市位于河北省北部,有日光温室面积7.6万亩,其中日光温室番茄常年种植面积2万余亩。近年来,番茄根结线虫病在我市日光温室严重发生,发病面积达7000余亩,一般发病的温室造成损失为20%~30%,严重发病的温室造成损失达60%~70%,甚至绝收。目前,在我市的承德县、滦平县、双滦区、双桥区的日光温室中均发现了此病的危害,广大菜农损失严重。为控制此病的危害,自2000年以来,我们连续3年进行了跟踪调查和研究,总结出了一些有效的防治措施。

一、病原及危害症状

病原为南方根结线虫。其成虫雌雄异形,雄性成虫线状,雌性成虫梨形。

主要发生于番茄的须根及侧根上,切开根结有很小的乳白色线虫藏于其中,根结上生出的新根会再度染病,并形成根结状肿瘤,发病严重的植株形态矮小,发育不良,甚至早衰枯死。

二、侵染循环

只能在日光温室中形成周年循环危害。通过病土、病苗及灌溉水侵染。此线虫不仅危害番茄,还危害黄瓜、芹菜等。

在土温为25~30℃,土壤含水量为40%时,病原线虫发育非常快,10℃以下时,幼虫停止活动。在我市露地番茄、黄瓜生产中,此线虫基本不造成危害,主要原因是本地冬季寒冷,白天的气温为-10℃~17℃,夜间的气温为-15℃~-23℃,线虫无法完成越冬。

我市的日光温室基本在9月下旬至10月上旬覆膜,覆膜后,线虫继续发育并侵入寄主,它的分泌物刺激细胞增生,形成根结或瘤状物,线虫发育至4龄时交尾产卵,雄虫离开寄主进入土中,不久便死亡。卵在根结里孵化发育,2龄后离开卵壳,进行再次侵染。土势干燥、土壤质地疏松的日光温室适宜线虫活动,故发病严重;连作发病重。此线虫多分布于作物根部所在区域,在3~10cm的表土层。

三、防治方法

1.轮作:能同水稻进行轮作的日光温室,进行水旱轮作;不能进行水旱轮作的,同大葱、韭菜、辣椒、大蒜这类抗耐病的作物轮作,可降低土壤中线虫基数,减轻下茬的为害。

2.土壤处理:在日光温室休闲季节,每亩施入生石灰60~70kg,连续保水20天左右,可收到较好的防治效果。

3.冷冻处理:在发病十分严重的温室,于11月20日前后灌上一茬冻水,不扣棚覆膜,经2个月左右的土壤结冰冷冻,可控制根结线虫的危害。

4.田间管理措施:在番茄生长期间,应加强田间管理,合理的肥水措施可以增强番茄的抗病能力。当根结线虫发生后,应彻底处理病残体,集中烧毁或深埋。

5.药剂防治:在播种或定植时,穴施5%米乐尔颗粒剂,每亩4kg,可控制线虫为害。

吴永刚(河北省承德市农业局,067000)

摘自:2003年第12期《农业科技通讯》

日光温室番茄病害发生新特点及无公害防病措施

日光温室等保护地番茄病害种类多,危害重,随着栽培面积的不断扩大及多年种植,病害发生呈现出新的规律性,老病害逐步加重,新病害相继出现,且常常多种病害同时发生,交替出现,危害更加猖獗,防治愈来愈困难,能否有效防治番茄病害已成为制约番茄栽培成败的关键因素。

一、日光温室番茄病害发生新特点

(一)土传病害发生普遍而严重温室一旦建成,重茬连作不可避免,每年换土又不现实,易造成土壤中病菌的积累。如枯萎病、菌核病及根结线虫病等在许多温室、大棚内均成为主要病害,并有蔓延之势。

(二)低温高湿病害发生重日光温室内的小气候可调节范围有限,良好的肥水管理加重棚内湿度,客观上会促进许多喜低温、高湿病害如灰霉病、晚疫病等猖獗发生,成了秋冬茬日光温室番茄高产栽培的主要限制因子,自1994年以来,每年使日光温番茄减产30%~50%左右,有的年份高达80%~90%。

(三)细菌性病害及病毒病日趋严重长期以来,一直注重对真菌类病害的防治,而使细菌性病害、病毒病乘虚而入,逐步加重。如细菌性疮痂病、溃疡病、青枯病和软腐病等均呈加重趋势;病毒病也由主要危害叶片,转向危害果实。

(四)新病害不断出现特殊的栽培环境,良好的生态条件促成了一些新病害相继出现,并成了保护地番茄生产中新的制约因素,如红粉病、圆纹病等均给防治工作增加了难度。

(五)生理性障害复杂而危害严重日光温室内的温湿度等可调节范围有限,一旦遭遇恶劣天气条件,会造成棚内湿度大、地温偏低、通风不良等,从而影响番茄的正常生长,影响根系对养分的吸收,造成植株生长失调而表现出多种生理性病害,并加重生物性病害发生。例如低温障碍、生理性早衰、肥害、气害等。

二、无公害防治措施

保护地番茄病害发生具有复杂性和不确定性,任何一种病害一旦发生,则难于控制,应很好地贯彻“预防为主、综合防治”的方针,尽量减少化学农药的使用。

(一)农业防治1.选用抗病品种:这是防治各病害最经济有效的途径,尤其对于一些难于防治的病害更能收到事半功倍的效果。例如选用抗病毒病的双抗2号、中蔬4号、强丰、早魁等;从荷兰引进的抗根结线虫病的gc779、w733等新品种。2.合理施肥:科学施肥,推行配方施肥、测土施肥,依据番茄生理需求施肥,要施足有机肥,避免偏施氮肥,增施磷钾肥,适时叶面施肥,防止植株早衰、增强抗病能力。3.改善栽培设施:日光温室应尽可能提高标准,改善通风透光条件,张挂反光膜;采用无滴膜,减少结露现象;全膜覆盖,膜下灌水,最好在棚内建蓄水池并实行滴罐,以有效降低空气湿度,避免地温过度降低,减少病害发生和流行的可能性。4.合理间套作与轮作倒茬:连作重茬会造成养分失衡与匮乏,造成菌源积累,加重许多病害发生。可通过科学栽培加以调节,减轻病害发生,如番茄地混种韭菜,可防治番茄根腐病、萎蔫病;番茄与茼蒿同穴栽可抑制番茄枯萎病;与葱蒜类和十字花科类轮作,可有效控制枯萎病和早疫病等。5.清洁田园:前茬作物收获后要彻底清除病株残体和杂草,深翻土壤,减少室内初侵染源;发病后及时摘除病花、病果、病叶,或拔除病株,带到室外销毁,可有效控制病害蔓延。6.换土改造:连作几年后,土壤盐化及土传病害加重,可采取去老土换新土的方法来解决。方法是铲除耕层表土,换上无毒肥沃的大田土。

(二)生物防治1.应用生物技术:可采用转基因等生物技术培育抗病品种;对病毒病可通过生长点培养培育无毒苗,并采用病毒疫苗,例如使用中国农科院微生物研究所研制的弱毒疫苗n14在番茄1~2片真叶分苗时,将洗去土壤的幼苗浸在疫苗n14的100倍液中30分钟,然后分苗移栽,可产生免疫力。2.使用生物农药:如立枯病可用木霉菌0.5kg掺细土50kg混匀,然后撒在病株茎基部,每亩用药1.5kg,能有效控制病情;青枯病可用72%农用链霉素或新植霉素可溶性粉剂2500~3000倍液喷雾或灌根。

(三)生态防治不同病害适宜的温湿度不同,应依据不同温室内的具体情况,科学管理,控制温湿度。尽量保持较低的空气湿度,避免出现高温高湿及低温高湿的环境条件,温度一般白天控制在20~25℃,夜间13~15℃,适温范围内,采取偏低温管理;合理通风,适时浇水,改善光照条件等。

(四)物理防治1.温汤浸种:用50~55℃温水浸种10~15分钟,可有效防治多种种传病害。2.土壤消毒:抓住春秋茬之间的夏闲高温期翻地晒棚,进行土壤消毒,方法为每平方米铺4~6cm麦草1kg,加石灰氮0.1kg,深翻20cm,然后田埂间灌满水,用旧塑料薄膜盖上,密闭10~15天后,地表温度可升到50~60℃,灭菌及杀线虫效果显著。

(五)化学防治在熟悉病害种类,了解农药性质的前提下,对症下药;适期用药,讲究施药方法,选用高效、低毒、无残留农药,把化学防治的缺点降到最低限度,生产无公害蔬菜。

任爱芝赵培宝(山东聊城大学植保系,252000)

摘自:2003年第12期《农业科技通讯》

塑料大棚早春番茄栽培技术

一、品种选择

番茄品种很多,目前适于当前标准化生产栽培的品种有以下几种,它们的共同特点是品质好,丰产性好,并具有较强的抗病性(抗烟草花叶病毒病、黄瓜花叶病毒、早疫病、晚疫病等)。

1、鲜食品种

①早熟品种:早魁、早丰、西丰3号、兰优早红、津粉65、苏抗1号、苏抗9号、皖红1号等。

②中晚熟品种:毛粉802、中蔬4号、中杂7号、中杂9号、佳粉2号、春丰、鲁番茄3号、苏抗7号、双抗2号等。

2、加工品种

910、奇果、扬州红、红玛瑙100、红玛瑙144、红杂18、红杂25、北京樱桃等。

二、整地与施肥

结合翻地,每亩施厩肥5000~7500公斤,过磷酸钙50公斤,复合肥25公斤,耙细耧平、打畦,畦垄宽70~80厘米,沟宽40厘米,畦硬高15厘米。定植前20天左右扣棚,以使棚内地温提高,利于番茄定植后缓苗。

三、定植

当10厘米地温稳定在10℃左右时定植。定植时间应选择在晴天上午。在山东各地单坡塑料大棚可于2月中、下旬定植。定植深度以营养钵顶与地面平为宜。可采用灌大水的方法。棚内若温度较低,也可用挖穴点水的方法,但须用湿土封严。大棚内也可搭小棚或覆地膜,以利提温保墒。定植密度早熟品种以每亩4500株为宜,中熟品种以每亩3200株为宜,定植后,立即密封大棚,以利尽快提高温度,促进缓苗。

四、通风与温度调节

定植后当天晚上应用草帘将大棚四周围严,一般5~7天内不通风,闭棚增温。白天出太阳后,及时把草帘去掉,增加光照,提高棚温,促进缓苗。缓苗后,棚内气温白天保持在25~30℃,夜间保持15~20℃,防止夜温过高,造成徒长。番茄开花期对温度反应比较敏感,特别是开花前5天至开花后3天,低于15℃和高于30℃都不利于开花和授粉、受精。结果期白天适温26℃左右,夜间适温16℃左右,昼夜温差在10℃为宜。温度过低,果实生长缓慢;温度过高,则影响果实果色。

五、整枝、保果

第一穗果坐果后,须插架、绑秧。大棚栽培多用单干整枝法。中晚熟品种留5~6穗果,早熟品种多留2~3穗果。番茄易发生侧枝,要及时抹去,不然会造成疯长,消耗大量养分,还会通风不畅,不仅会造成落花落果,还会造成病害。将植株底层衰老叶片摘除,能改善通风状况。

早春番茄,由于气温低,光照差,坐果不良,应尽量提高棚温,并需涂抹生长素2,4—d保果。在第一花序开花期用10~20ppm的2,4—d或用20~30ppm的番茄灵蘸花,可在药液中加入红墨水做标记,还可节省人力物力。

六、追肥灌水

番茄根系比较发达,吸水能力强,既需要较多的水分,不必经常大量灌水。第一花序坐果前,土壤水分过多,易引起徒长,造成落花。因此,定植缓苗后,要控制浇水。第一花序坐果后浇一水,以后6~7天浇一水。浇水应选择晴天上午,浇时应浇透,覆盖地膜的更应浇透。浇水后闭棚提温,次日上午和中午要及时通风排湿。

早熟品种一般追肥2次。第一次追肥于第一穗果坐果后,每亩追施尿素10~15公斤。第二次追肥于第一穗果白熟时进行,可促进第二穗果的生长发育,每亩追施尿素7.5~10公斤。

盛果期番茄需水量大,因气温、棚温高,植株蒸腾量大。因此,应增加浇水次数和灌水量,可4~5天浇一水;浇水要匀,切勿忽干忽湿,以防裂果。

寿光市农广校(262700)张志

摘自:2003.12.8.2版《山东科技报》

怎样防治番茄生理性萎蔫

症状在越冬温室栽培的10~12月,无限生长品种的第一、二穗果实膨大期,在晴天的中午,特别是久阴初晴的中午,开始出现上部叶片及生长点萎蔫,早晚恢复正常。叶片上无明显的病斑,有别于疫病。病情发展下去,蔓延扩展,整棚都萎蔫。严重的全株死亡。开始病株的根系未见异常,只有部分侧根呈黄褐色,有别于根腐病。随着病情发展,根系全部变黄腐烂。茎上部出现空心现象,中下部无异常现象,有别于枯萎病和青枯病。病情发生与浇水的上水头和下水头不相关,没有传染现象发生。

发病条件及规律

①连作3年以上的地块发病严重。②土质粘重地,特别是前茬水稻田发生严重。③用旋耕犁翻地,深度不足10厘米时,犁底层过度板结的地块发病严重。④苗期施氮肥过多,苗龄过长,秧苗徒长时发病严重。⑤定植密度大,氮肥过多,茎叶生长过旺,叶面积太大时,发病严重。⑥定植后,中耕过深,伤根严重;白粉虱等虫害严重;久阴初晴;放风过急等因素均会造成病害发生严重。

防治方法

①轮作:不要重茬3年以上。②深翻:栽培前土壤深翻25厘米以上。③施用免深耕土壤调理剂:每亩200克,加水100千克喷布地面,可使50~100厘米的土层疏松通透,减轻病情的发生。④适期播种定植,避开高温期。⑤苗期防止徒长,苗龄以7~8片叶、第一花蕾初现为宜。⑥定植密度适当,不要过密。⑦中耕时注意避免伤根,及时防治病虫害,喷芸薹素-硕丰481的1万倍液1次,促进光合作用,制造更多养分,保证根系生长发育。⑧初冬大棚、温室放顶风为主,少放底风。放风时由小至大,循序渐进。⑨追肥应氮、磷、钾配合施用,忌单纯多施氮肥。⑩如果出现生理性萎蔫现象,应在光照过强的中午覆盖草苫,降低光照;及时打顶,抑制生长,减少地上部的水肥消耗;并喷磷酸二氢钾的0.2%液1次。上述措施可缓解萎蔫现象的发生。

宋元林

摘自:2003.12.16.6版《山西科技报》

日光温室番茄两次结果有高招

1日光温室保温条件是前提

番茄一般在9月中旬播种,10月上旬分苗,11月上旬定植,头茬果第一穗在2月上旬进入始收期,3月中、下旬收完第三穗果。在采收第二至三穗果期间,留大杈进行二次结果。5月中旬开始采收二茬果,6月上中旬拉秧。单棚(有效面积480平方米,下同)产量头茬果4000~5000千克,二茬果5~6吨(折合每公顷产量208.5吨),单棚产值1.60~2万元。品种选用佳粉15号杂交种。

按照上述各生育阶段分析,头茬果的果实膨大期正遇严寒的1月份,北方外界气温一般在-16℃左右,冷冬年会超过-20℃。如果温室保温性差,番茄会受到严重的低温冷害或整棚冻死绝收。

2深耕施肥是重点

要想达到单棚产量10000千克,一般要施腐熟鸡粪14~16立方米。第一次深翻土地40厘米,为使土肥混匀,第二次再深翻40厘米。二次翻地时每棚再施入磷酸二铵50千克、硫酸钾50千克。翻地后做成高垄畦,每1.20米1垄,垄高15~18厘米,垄宽70厘米。定植前10~15天做完高垄,准备定植。

3培育壮苗是基础

9月中旬播种,每亩用种量20~30克。可采取适当遮荫的方法播种育苗,育苗初期先不扣棚膜,中午用60%左右的遮阳网遮荫,幼苗长到二叶一心时立即分苗,苗距15~20厘米。育苗期间要尽量控制夜温。幼苗高20~25厘米,叶色深,叶片大而厚,茸毛多,根系发达,茎基部1/3为紫色,即为壮苗。

4定植后蹲苗是关键

11月上旬定植,这个时期应控温不控水,严格蹲苗、控上促下。蹲苗的水平高低不但影响到第一次结果,对第二次结果也至关重要。接着应中耕松土,一般到第一穗果长到核桃大小时中耕4~5次,这期间不浇水。温度一般掌握白天26~28℃,定植初期夜间12~14℃,缓苗后夜间最低气温8~10℃,如有徒长趋势,可短时间降到6~8℃。

5病害防治是保证

越冬茬番茄经常发生早疫病。在防病治病上,除采取上述农业综合措施外,还要采用生态防治的方法,在头穗果变白、二穗果膨大、三穗果坐果时严格控制温度,相对湿度要尽量控制在70%以下。发生早疫病后,可辅之以化学防治。

抓住了以上几个关键环节,能保证头茬果正常生长,二茬果的疯杈生长整齐。在二次结果留杈时要尽量在5~7天内整枝留杈,留的杈大小要尽可能一致,这样才能为第二次结果奠定一个良好的基础。

庞国新乔立平

摘自2003年第12期《农业科技与信息》

西红柿夏季整枝技术

夏季高温、多雨,无限生长型西红柿易徒长,造成生育失衡。为了调节夏茬西红柿的生长发育,培育健壮植株,增强植株自身抗病虫害能力,提高产量和改善品质,在适当稀植高架、合理肥水管理的基础上,精细整枝也尤为重要。

摘除腋芽采取单秆整枝,下位节的腋芽和花穗下的腋芽,要及早摘除。对于小苗定植的和生长势强的品种,要留3根腋芽来调节长势。第三穗开花、结果以后就不再留有腋芽。特别是花穗下的腋芽要及早摘除。

摘心计划采收的果穗的花蕾确认以后,其下的花穗开花时,在花蕾上留2片叶摘心。由于摘心最上位的子房充实,结果良好,可以获得较大的优良果实。注意摘心不要延迟。 摘叶有两种情况,一种是长势过旺时的摘叶。根据适度的摘叶可以抑制长势。第五穗开花时,从作业道看不到果实即为营养生长过旺。摘除覆盖果实的叶片来抑制长势。因长势过旺时,叶片肯定又大又长,覆盖果实,是形成空洞果的主要原因,所以最好摘除覆盖果实的复叶或摘除半片叶。另外一种是为了预防病虫害发生的摘叶,收获开始后,摘除已收果穗下的叶,使通风良好,以防止病虫害的发生,但是每株需留10片左右的叶片,不要过度摘叶。叶片互相重叠的摘除密蔽叶。

摘自:2005.6.6.6版《今日信息报》

樱桃番茄夏季栽培技术

选用耐热、抗病毒、无限生长习性品种

樱桃番茄不耐热,光合作用最适宜的温度为20-25℃,在35℃以上时,生殖生长受到干扰与破坏,还易诱发病毒的发生。产无限生长型品种可用其无限生长潜力削弱因高温暴雨等逆境对生育进程所产生的阻碍。

系统策划,科学选药,严格防治病毒病

①种子处理播种前先用清水浸泡约2h,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡30min,捞出后冲净凉干,然后播种。

②定期除蚜苗床四周每隔10天用昆虫啉喷洒一次,移栽至大田后严格进行蚜虫测报,根据虫情防治1-2次。

③定期喷药防病6月上旬,隔10天喷药防毒病一次,药剂以病毒k为佳,轮换使用病毒a、病毒灵、病毒速杀等,不宜使用三十烷醇类药剂。

④配合喷洒含有细胞分裂素类的植物生长调剂,高温季节,结合抗旱喷洒3-5次,有利于缓解旱情,对果实增重增色,促进植株生长,固叶强根,提高抗病力。

及早分苗、定植

棚内育苗,遮阳网覆盖。2叶1心期就要进行分苗,将幼苗单株移入营养钵中栽植。分苗后3天除去遮阳网,锻炼幼苗抗旱能力,促进早期的花芽分化,缓苗后7天,移入大田栽植,为防后期棉铃虫为害,同期在大田四周点播玉米,大田尽可能采用遮阳网覆盖。栽植的同时要注意防治地下害虫。

适时搭架、绑蔓、整枝

可采取用双行两边立柱铁丝纵向拉架,或用竹竿纵向交叉配之横向三角架或四角架,搭架高度不低于1.5米。植株高度30厘米左右时,要及时绑蔓,以后在每穗果上部绑一道蔓,后期因分枝多,可采取用连环式或相互牵制式绑蔓。

为提高产量,生产上宜采用四秆整枝,整支主干第一花穗,保留主干第一花序部第一侧枝,此侧枝以下分枝全部及早剪除,以集中养分促进生长,以后在主干第2至第3花序附近再选留二枝生长旺盛的侧枝。9月中下旬,摘除顶心,促进后期果实成熟。

应当注意的几个问题

①建议在有条件的情况下,提早育苗,5月上中旬育苗,上季作物收获后即可于6月上中旬移栽,这样有利于充分利用樱桃番茄的无限生长习性,延长采收期,增加产量。

②使用波尔多液时,应在浇水后早晚或雨后进行,浓度要低,以0.2:0.2:100为宜,否则会灼伤地表茎秆表层。

③高温时节,不宜用2,4-d或防落素保花保果,使用不当会造成茎叶畸形或生长点受害。樱桃番茄枝多花多,定期喷洒细胞裂素,即可起到保花保果使用。

④夏季田间暴雨降温易造成樱桃番茄生长点萎缩,叶片僵硬,此时一方面要注意防病,另一方面要追少量叶面肥,尽快恢复生长。

摘自:2005.6.14.b1版《湖北科技报》

番茄畸形果的成因与防止

番茄果实畸形是生产上常见的异常现象。畸形的类型包括多种,不同类型,其成因亦有差别,现分别介绍如下:

尖顶果是由于施用植物生长调节剂浓度过高造成的。如应用2,4-d或番茄灵保花保果时浓度过高,或处理花朵过早、重复多次处理及采用浸花处理,均易导致尖顶果。一般来说,2,4-d.的浓度以20-30×10-6为宜,番茄灵浓度以50×10-6为宜,1次即可,避免重复。椭圆形、偏心形、菊形、多心形及脐裂等,关键取决于育苗期温度条件。如果育苗期间苗床中的温度太低,特别是花芽分化期(2-3片真叶时)受到持续低温的强烈影响,又遇土壤水分、氮肥含量过多,花芽的细胞分裂作用旺盛,花器中心皮的数目增加过多,就会形成多心皮的花,在结果后,因心室发育不平衡,就形成畸形果。所以应控制适宜的苗期温度,夜间的最低温不能长期低于8℃,白天应保持在18℃以上。此外还应控制苗床氮肥量与含水量,防止营养生长过旺。畸形果的产生还与缺钙、硼元素有关,因此,苗床中的各种肥料要平衡,有充足的钙、硼。

摘自:2005.6.7.4版《四川科技报》

番茄早疫病、晚疫病的识别及防治

番茄的早、晚疫病并不是指发病时间的早晚,两种病的病源菌和发生为害都不同。

症状识别早疫病又叫轮纹病,主要为害叶片,也能侵害茎秆和果实。在叶片上初期呈水渍状暗褐色病斑,扩大后呈近圆形并有同心轮纹所以又叫轮纹病。一般从下部叶片发病逐步向上蔓延,严重时下部叶片枯死。果实受害部位多在果柄附近,呈黑褐色凹陷并有霉状物。

晚疫病:为害叶片、茎及果实,苗期就可发病。开始从叶尖或叶缘处出现不规则的暗绿色水渍状病斑,扩大后变为褐色。雨水多、湿度大时发病迅速,茎秆、果实均会变为黑褐色,所以有的又叫黑秆病。

发病规律早疫病是由半知菌亚门链格孢展病原真菌侵染为害。病菌以菌丝或分生孢子随病残体在土壤中或种子上越冬,借风雨传播,适宜发病的气温为20℃~25℃,相对湿度高于70%。

晚疫病由鞭毛菌亚门疫霉展真菌侵染为害。病菌主要在种子,病残体及土壤中越冬,借风雨传播。一般气温在18℃~22℃,相对湿度在95%以上时发病最快。在雨水多、气温急高急低,雾露大的初夏或晚秋最易发病流行。

防治方法1.实行轮作,避免与茄科作物(包括烤烟及马铃薯)连作。

2.种子及苗床消毒:用1%的硫酸钼浸种10~15分钟或用0.1%的高锰酸钾(锰强灰)浸种30分钟,清洗后播种。土壤消毒可选用代森锌,多菌灵或五氯硝基苯按每平方米5克与土壤混合拌匀施于播种层内可防苗期发病。

3.采用深沟高畦栽培并加强管理及时搭架整枝,摘除病叶、黄叶增加通风透光。

4.药剂防治:发病初期可用1:1:200倍的波尔多液喷洒预防,也可用50%的霉疫净500倍,或75%的百菌清500~800倍喷霉防治,尤其在大雨后加强防治。

5.大棚栽培最好采用地膜加无滴拱膜覆盖,注意通风降低棚内湿度。

摘自:2005.6.9.3版《云南科技报》

番茄卧栽好处多

1)卧栽的番茄前期生长快,结果早,产量高。由于番茄的茎杆可生长不定根,卧栽使进入地下的茎杆加长,增加了植株的着生部位,从而使卧栽的番茄根系较直栽的明显发达。其对土壤养分的吸收利用显著提高,表现在幼苗期缓苗快、成活率高、叶面积和单株重明显增加,前期生长加快,有机物质积累多,开花结果早,成熟早,产量高,一般较直栽增产10%~20%。

2)番茄卧栽可避免徒长苗造成的减产。常规栽培在育苗过程中常常出现苗子徒长现象,形成“高脚苗”,造成减产。而卧栽由于充分利用了番茄的茎杆,可使这个问题得到有效解决。

3)卧栽有矮化植株的作用,从而减轻了植株倒伏,改善了通风状况,有效降低了发病率,也为适当增加定植密度,提高单位面积产量提供了技术依据。

摘自2003年第11期《西北园艺蔬菜专刊》

无公害番茄施肥要点

与一般番茄生产相比,无公害番茄生产的施肥不仅要保证番茄高产所需的营养,而且更重要的是有利于培育壮苗、壮秧,减轻番茄因缺肥而发生的生理病害,减少农药用量,同时要保证产品中硝酸盐含量不超标,确保食用安全。

1)育苗床施肥。番茄育苗所用床土应疏松、肥沃,通气透气性和保水保肥性强。一般要用充分腐熟的有机肥,最好是马粪、草炭土或河泥等与园田土按4∶2∶4的体积比混合而成。播床土用已消毒的园田土与腐熟圈肥按3∶2的体积比混合后,1m3再加氮磷钾复合肥1.5kg。移苗床的床土中,腐熟农家肥不应少于30%,每20m2移苗床再拌入氮磷钾复合肥0.5kg。在2叶期可以用磷酸二氢钾叶面喷施,保证花芽分化和秧苗生长的正常进行。

2)整地施肥。定植前整地时,667m2施腐熟有机肥3000~5000kg,过磷酸钙30~50kg,硫酸钾10~20kg。有机肥和化肥混合后均匀撒施于地表并结合整地翻入耕层中。土壤酸化需用石灰调节时,也可以作基肥施入,但不要与磷肥混合施用,防止磷被固定。

3)定植后追肥。追肥一般在定植缓苗时,第1穗果坐果,第2、3穗果坐果时进行。追肥主要用氮肥,而且多数用尿素,禁止用硝态氮肥。如果土壤较肥沃,而且基肥充足,则缓苗时的催苗肥可以不施。追肥的时期因品种特性不同而有区别。

早熟品种一般长势较弱,但结果能力强,在叶面积较小时便会大量结果,而结果后大量养分向果实运输,根茎叶容易早衰,所以一般在第1穗果坐果时就追肥,667m2施纯氮5~6kg,氧化钾6~7kg,这样既防止植株早衰,又可以促进果实膨大。在第1穗果采收完第2穗果进入膨大生长期时,667m2再追施纯氮5~7kg。对于早熟品种,追肥2次就基本能满足整个生育期对养分的需求。

晚熟品种长势较强,在进入结果期以前如果不控制氮肥,往往会导致徒长。一般在第1穗果果径3~4cm时开始施肥,667m2施稀粪1000kg或有机复合肥15~20kg,既可催秧又可催果。在第2、3穗果果径3~4cm时各追施纯氮5~6kg。为防止番茄脐腐病,可在每穗果的果实膨大期用0.1%的氯化钙溶液喷施叶片1次。

4)追肥注意事项。追施氮肥时要深施在土壤12cm以下,距离根10cm左右,另外应待土壤较干时追施,然后浇透水,这样氮肥在深耕层中可缓慢水解释放铵离子供番茄吸收。禁止叶面喷施氮肥。氮素在叶片表面直接与空气接触,最容易转换成硝酸盐,由叶片进入番茄内,造成污染。

张兰英,西安市蔬菜研究所,邮编710065;王虎,西安市土肥站,邮编710061。

摘自2003年第11期《西北园艺蔬菜专刊》

冬春番茄高产栽培要领

培育壮苗

1、床土配制与消毒将充分腐熟的农家肥和葱蒜地菜园土按4:6的比例混合过筛,配制成苗床土,配合之后每1立方米掺入250克尿素和1-2公斤过磷酸钙,每50公斤床土加50克多菌灵(或代森锰锌)和100克辛硫磷拌匀,可起到杀菌杀虫的作用。用喷雾器喷水让其含水量达到手捏成团不渗水、落地而散的程度,然后分装入营养杯中。

2、浸种消毒与催芽将番茄种子放入55℃的温水中,不断搅拌至25℃,浸种10分钟捞出,放入1%的高锰酸钾溶液中浸泡15分钟,用纱布口袋过滤,扎好袋口,放入水中洗净至水变清,然后放入25℃水中浸种4小时,捞出沥干,催芽至露白,待播。

3、播种用小竹签将营养杯中间的土松动,然后在每个营养杯中央点播催过芽的种子1-2粒,覆盖营养土厚约1厘米,然后将营养杯整齐地排放在宽12厘米、深16厘米的低畦上,长度视情况而定,再盖上地膜,畦两边扎上小弓棚,冬春植番茄和早春植番茄上覆塑料薄膜;夏植和秋冬植番茄上覆遮阳网、塑料薄膜,在1叶1心时,及时间苗补苗,保证每个营养杯有一株健壮苗。

4、幼苗期管理冬春植育苗注意延长光照、加强保温、通风排湿,调节好育苗保护设施内的光照、温度、湿度,主防猝倒病、立枯病。早春植番茄前期应加强保温、通风排湿、延长光照,后期注意避雨、避强光,主防早、晚疫病及病毒病;夏植番茄和秋冬植番茄育苗期应注意遮阳、避雨,降温、矮化控制等能明显减少病毒入侵,培育出健壮苗。

精耕细作,重施基肥

一般每亩施腐熟的鸡粪或牛粪(每50公斤肥料加入10%辛硫磷812粉剂或10%粒库满颗粒剂200克拌匀,扣膜7天)5000公斤、三元复合肥50公斤或挪威复合肥50公斤、过磷酸钙20公斤。土地要做到“三犁三耙”,达到土碎如面、疏松透气的目的,为稳产打下基础。

定植时预防苗期病害

每50公斤定根水中可加入30%苗菌敌60克或72.2%普力克50克,预防苗期病害。行株距60厘米×40厘米,亩植约3200株(金钻1号品种亩植1800-2000株)。选择阴天下午定植,淋足定根水。注意不要在暴雨后定植。

田间肥水管理

田间肥水管理要注意前控中促后改。定植至缓苗期,适当松土,注意不干不浇水,可用0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液进行叶面追肥促进早缓苗。缓苗至第一花序果实膨大时,追1-2次稀粪水提苗,搭好丰产架子;第一穗果核桃大至第4穗果刚开花为盛果期,注意重追肥(以氮肥和钾肥为主),重浇膨果水,每隔10天每亩追施尿素和硫酸钾各8-10公斤。第一穗果果实发白至收成,每隔7天浇一次水,同时叶面喷施0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液,促进果实迅速膨大,防止植株早衰,增加产量。

及时疏花疏果

株高约33厘米时要及时插竹、缚蔓,同时摘除侧芽、整枝,一般将第一序果以下的叶子摘除,保留中间和顶部叶,以遮果防日灼。整枝有以下几种:单干整枝、壹干半整枝、双干整枝,整枝时可根据种植密度来确定用以上不同的方法,也可用其中的一种或两种。

早熟和自封顶类型番茄品种一般坐果集中,果实偏小,有必要在盛花或盛果期进行疏花疏果,单株控制果数约40个,每穗果实如蚕豆大时,留3-4个好果实,疏掉多余花和果实及畸形果。以便养分集中供应,以增加单果重,提高商品果水平。应选择晴天进行整枝和疏花疏果。由于春、冬季遇低温,秋季遇高温都易落花落果,所以要在番茄开花3天内用2,4-d(当气温高于15℃时,浓度为10毫克/升;当气温低于15℃时,浓度为20毫克/升)蘸花进行保花保果,每朵花只能处理一次。

催红果实,适时采收

一般冬春植结果早期和秋冬植结果中后期可用30%的乙烯利(15毫克/升)涂抹青熟果的果面或摘下果实放在2500毫克/升溶液中浸泡1-2分钟,再将果实堆放在22-25℃的温床时经4-6天处理后果实即可转红上市。

夏、秋番茄高产高效栽培

一、选用良种。英世大红品种具有耐高温、果型大、色泽鲜艳等优点,适合夏、秋高温季节栽培。

二、精细整地,施足底肥。夏、秋番茄的前茬作物主要是小麦、油菜,午收后立即深翻细耙,施足底肥。一般每亩施农家肥4000—7500千克,碳铵100千克,磷肥75千克,尿素40千克,钾肥40千克。土壤一般以菜园地、夜潮土、马肝土较好。

三、严把育苗关,培育壮苗。夏、秋番茄的主要收获季节是8—9月份,生长期正是高温天气。因此,确定合理的育苗期和培育壮苗意义重大。采取草帘遮荫的育苗方式、床面温度保持18℃左右。育苗前,每平方米用8克40%多菌灵粉剂或50%百菌清粉剂对细土1千克,其中1/3播前撒在苗床上,2/3播后盖种,然后再覆盖一层报纸或地膜以利保温。种子一般用高锰酸钾液浸泡。苗龄20—25天,矮壮苗最好。农户育苗期,一般视茬口错开5—10天播种,既有利于分段上市,又不致于忙不开。

四、合理密植。当番茄苗长至4—5片叶时开始定植大田,浇足定植水。一般起垅栽培,墒宽1米,沟宽0.67米,行株距55厘米×32厘米,每亩3500—4000株。

五、整株疏花疏果。采用单植整枝法,留主干,其余腋芽全部摘除,番茄开花时,需抹防落素,每隔1天抹1次,在下午3点前抹完,保花结果,以利于增产。

六、肥水管理。番茄小苗定植到大田后,一次浇足定植水,以后土壤不过分干旱不浇水。雨后要做到雨停沟干无积水。如遇特大干旱,需抗旱,但忌漫灌,一般采用半沟深水泅墒,防止烂根落果。当番茄坐果有乒乓球大小时,开始追肥,每亩用尿素30—40千克,促进果实膨大。

七、防治病虫害。苗期主要用甲基托布津、灰霉王、百菌清,每隔7—10天轮换喷药1次,雨后第2天喷药预防。主要病害有脐腐病,早疫病、灰霉病,可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;病毒病用20%病毒a可湿性粉剂或1.5%植病灵乳剂1000倍液防治。青枯病、脐腐病用农用链霉素100—200毫克/千克灌根,用0.1%氯化钾根外追肥等。蚜虫、茶黄螨用5%氯氰菊酯或80%敌敌畏乳油防治。

摘自:2005.9.22.4版《山西科技报》

怎样防秋番茄烂果

绵腐病引起的烂果。绵腐病又叫褐色腐败病,主要侵害未成熟的果实。首先在果顶或果肩部出现表面光滑的淡褐色斑,有时长有少量白霉,后逐渐形成同心轮纹状斑,渐变为深褐色,皮下果肉也变褐,后期整个果实腐烂脱落。防治对策:及时摘除病果,带出田外处理;注意整枝,改善田间通风透光条件;发病初期,及时喷洒25%瑞毒霉800~1000倍液、75%百菌清600~800倍液或70%代森锰锌400~600倍液,每隔7~10天喷一次,连喷3~4次。

软腐病引起的烂果。软腐病多发生在青果上,发病后果皮保持完整,但内部果肉迅速腐烂,并有恶臭味,易脱落;干燥后形成白色僵果。防治对策:早整枝、打杈,避免阴雨天气或露水未干前整枝;及时防治蛀果害虫,减少虫伤;发病前或发病初期,及时用150~200ppm农用链霉素溶液、200~400ppm农用氯霉素溶液或70%敌克松1000倍液喷雾防治。

炭疽病引起的烂果。炭疽病主要侵害未成熟的果实,病部初生水渍状透明小斑点,扩大后呈褐色,略凹陷,具同心轮纹,其上密生黑点,并分泌淡红色粘状物,最后整个病果腐烂或脱落。防治对策:适时采收健果,及时摘除病果;发病前或发病初期,及时用70%代森锰锌400~600倍液、75%百菌清600~800倍液、50%多菌灵800倍液或80%炭疽福美800倍液喷雾防治。

镰刀菌果腐病引起的烂果。镰刀菌果腐病主要为害成熟果实,病部初呈淡色,后变褐色,无明显边缘,扩展后遍及整个果实;湿度大时,病部密生略带红色的棉絮状菌丝体,致果实腐烂。防治对策:及时摘除病果,并集中处理;防止健果与地面接触;果实着色前喷洒50%dt500倍液或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。

丝核菌果腐病引起的烂果。丝核菌果腐病只为害熟果,病部初呈淡色水渍状,后扩展成暗色略凹陷的斑块,表面产生褐色蛛丝状霉层,后期病斑中心开裂,果实腐烂。防治对策:雨后及时排水,防止田间积水;果实成熟后及时采收:发病前或发病初期,喷洒5%井冈霉素1500倍液或1∶1∶200的波尔多液。

摘自:2005.9.20.4版《四川科技报》

番茄叶霉病发生与防治

症状识别:番茄叶霉病主要为害叶片,茎、花和果实也可遭到危害,叶片病斑淡黄色或黄绿色,无一定形,边缘不明显,在叶背产生初呈灰白色,后变为灰褐色或黑褐色绒状的霉层。严重时,病斑密集,病叶干枯。嫩茎及果柄病斑与叶片相似,并延至花部,引起花器凋萎和幼果脱落。

发生情况:叶霉病属真菌性病害,病菌发育适温为20—25℃,相对湿度高于90%,利于病菌繁殖,发病重。连阴雨天气,塑料大棚通风不良,棚内湿度大或光照弱,有利其扩展蔓延。此病以前主要发生在北方日光温室番茄栽培中,但近几年来,随着我市棚栽蔬菜面积不断扩大,气候变化异常,番茄叶霉病已由几年前的零星发生转变为普遍发生。对棚栽番茄生长造成较严重的影响,严重时植株早衰罢园。目前气温较高,湿度较大,有利于叶霉病滋生蔓延。据我站及所属九个测报网点对保护地番茄叶叶霉病系统调查,株发病率为20%—38%,叶发病率为15%—24%,严重田块病株率达60%,病叶率35%。根据历年气象资料,五一过后,气温回升快,过晴过雨,有利于叶霉病发生流行,望各地予以高度重视,早防早治。

防治意见:首先要加强管理,注意通风,适当控制浇水,浇水后及时排湿,使其形成不利于病害发生的环境。其次要摘除病叶病果,带出田外集中处理。第三要结合药剂防治。发病初期用百菌清烟剂每亩250克进行大棚内点火烟熏,密闭大棚,4—6小时后可启棚通风,注意棚高低于50厘米,棚宽小于150厘米,不能使用。也可选用醚菌酯2000倍液或10%世高1500倍液或甲基托布津600倍液交替喷雾防治。每隔7—10天一次,共连续2—3次。

摘自:2005.9.22.3版《中华合作时报》

秋番茄要防两种病

秋番茄以其产量高、效益高、品质优而被广大菜农所喜爱。但是秋棚番茄的病毒病、芽枯病发病率较高,在气温较高的条件下育苗普遍存在这一问题,因此应有针对性地采取防治措施:

病毒病高温、干旱是发病的首要条件。病毒病适宜的发病温度在38℃~43℃之间,低于35℃或高于45℃都不利于病害发生。在日常栽培管理中,人为地调控温度,可趋利避害,具体措施如下:

及时浇水从幼苗定植到坐果中期,应保持棚内地表湿润,地表含水量应不小于75%~80%,棚内空气湿度不小于70%。

温度控制采取早晚开风,夜间开风(夜间无雨的条件下),中午避风的管理方法,特别是中午光照强度大时,更应提早避风。主要目的是保证棚内空气有较高的含水量,并减少水分蒸发,保证植物嫩叶及生长点不因水分蒸腾作用而萎蔫;防止风口两侧的植株叶片因强光直射而晒死焦枯,主要做法是:(1)利用手压喷雾器或机动喷雾器及时进行叶面喷雾补水;(2)利用遮阳网进行物理防治,一般每天上午10点拉好防晒网,下午5点以后揭开见光,能有效控制病毒病的发生。

化学防治发病初期及时用1.5%植病灵可湿性粉剂600~800倍.或20%病毒a800~1000倍,或60%病毒王可湿性粉剂800~1000倍喷雾防治,特别是60%病毒王可湿性粉剂对控制病害的发生并钝化病毒效果明显而无公害。

芽枯病是一种生理病害,受气候影响较大,其中高温、干旱是发病的主要因素。症状表现为:生长点生长明显受到抑制,呈球状,第一花序下叶片横向快速生长,枝叶肥大。

防治方法:(1)采用遮阳网避强光。方法同病毒病物理防治法;(2)调控法:用920生长调节剂一克加水35千克,对植株顶部快速均匀喷雾,治愈率95%以上。

摘自:2005.9.8.3版《云南科技报》

如何防治大棚番茄茎腐病

番茄茎腐病(茎基腐病)是近两年来大棚番茄发生最严重的一种病害,轻者减产,重者绝产,应及时进行防治。

一、主要病原及病原因

番茄茎腐病主要由腐霉菌和细菌复合浸染所致,为土传性病害,大水漫灌且遭到地温过高最易发病。主要原因是:1、定植前土壤没有消毒或消毒不彻底。大棚内土壤因连年连茬种植茄果类和瓜类蔬菜,导致多种病菌在土壤内并存,一旦条件适宜便立即发病。2、越冬大棚番茄定植期过早,苗期地温过高,大水漫灌以后,根系透气性降低,使得土壤内的病菌在适宜的温度、水分条件下大量滋生繁殖,并侵染茎基部维管束,使植株感病。3、番茄植株生长势弱,也使得土传病害有机可乘。4、其他原因,如番茄缓苗后遇到一场大雨,雨水直接浸泡了番茄幼苗,加上大雨过后未及时排水和打药而导致发病。

二、主要防治措施

1、定植前1个月,将大棚内外的残枝落叶清理干净并运出大棚销毁,扣严棚膜,8-9月高温闷棚。同时深耕棚内土壤,结合浇大水亩施速效氮肥20-30公斤,或撒施多菌灵、百菌清等广谱性杀菌剂,再盖上地膜可将土壤内的大部分病菌杀死。

2、越冬大棚番茄定植期不能盲目提前,注意晚盖地膜。越冬大棚番茄适宜的定植期应在9月下旬-10月上旬,各地应根据实际情况适时定植。

3、加强栽培管理。切忌大水漫灌,发现地温过高,则扒开茎基部土壤晾晒。定植缓苗后,克菌康500倍液涂抹患部;剥开茎的侧面发现维管束已变黄,叶片严重萎蔫时,可用根茎保和阿波罗500倍液灌根,促进新根发育;叶片发黄时,用克菌康500倍液或阿波罗963的100倍液喷液或用百菌清和腐霉霜500倍液灌根;对于维管束变成黑褐色的植株应立即拔除,并对土壤消毒,防止病菌浇水蔓延。

摘自:2005.6.21.b1版《湖北科技报》

怎样种好秋番茄

秋番茄国庆节前后上市,近些年行情看好,但生产期间温度高,雨水多、光照强,病虫重,尤以病毒病最为严重,栽培上应注意。

1.品种与播期:品种可选择“西粉三号”,6月20日前后播种。

2.培育无毒壮苗:为培育无毒壮苗,须坚持做到“五防”。

①防种子带毒:番茄种子先用冷水浸湿,然后用10%磷酸三钠浸泡30分钟,用水反复冲洗干净,再浸种催芽。

②防水淹,躲避蚜虫:作高畦,设排水沟。提前将苗床周围杂草铲除干净,防止蚜虫寄生迁飞到番茄上。发现染蚜虫植株随时拔出深埋。

③防雨防高温:设高1米左右的拱架,上盖农膜(四周撩起)和遮阳网或防蚜纱网。

④防徒长:喷0.01%的多效唑,浓度必须准确。

⑤防病毒病:番茄病毒病由蚜虫传播,具有苗期染病无症状表现的特点,必须坚持以防为主。首先要覆盖银灰色遮阳网或防蚜专用纱网(40目)起到避蚜和阻隔蚜虫的作用。其次要在幼苗两片子叶展平以后,莲喷带灌1~2次抗病威或抗毒剂一号、83增抗剂、植病灵等,预防病毒病。

3.定植:苗龄20天左右就要定植。先浇水,4~5天后施肥翻地,起垄作畦,畦宽1.2米,1畦栽2行,行距60厘米、株距20厘米,亩栽5500株。定植要选在下午或阴天,关键是速度要快,栽后立即浇水,防止秧苗打蔫。

4.管理:3~4天后再浇缓苗水,1~2天锄划1遍,连锄3遍。第3遍锄划时结合追肥在栽培行上培土,培土高度不可超过畦埂高度。培士起垄的目的是防止浇水浸漫根颈,否则根颈易腐烂。单秆整枝,见杈就抹,全部坐果后田间不能再见到新生叶。2,4-d抹花保果,穗穗要处理。植株叶片数已定(一般留15片叶左右),留果多则果个小,留果少则果个大,去大去小留中间,以求果个均匀。注意防止棉铃虫为害,见卵孵化时及时打阿维啶虫、西维因等药。(正定县农业局)

摘自:2005.6.18.3版《河北科技报》

防治番茄白绢病

白绢病除危害番茄外,还危害辣椒、茄子、马铃薯、南瓜、菜豆、豇豆、芋、姜、魔芋等。

为害症状多在植株茎基部发病,形成暗色病斑,扩大后稍凹陷,病部产生白绢丝状菌丝,集结成束,向茎的上部辐射延伸,土壤潮湿、菌丝甚至由茎基沿土表向四周发展。受害后病株茎基和根部皮层腐烂,木质部外露,叶片发黄,植株萎蔫直至整株死亡。

防治方法

一、实行轮作。发病严重地块,与禾本科类作物实行4~5年轮作,能与水田轮作最好,一茬即可见效。

二、加强田间管理。病株及时拔除,病穴灌注45%代森铵水剂400倍液250毫升或撒石灰粉。番茄拉秧后清洁田园,深翻土壤,整地前亩施石灰粉75~100千克。

三、发病后在植株周围地面撒五氯硝基苯药土。即70%五氯硝基苯粉剂0.5千克,加细土15~25千克拌匀,每亩用药1~1.5千克,隔两周撒一次,连撒两次。喷雾用20%三唑酮乳油2000倍液、35%甲基托布津悬浮剂500倍液、40%五氯硝基苯悬浮液400倍液或50%混杀硫悬浮剂500倍液等。每隔7~10天喷1次,至控制病情止。

摘自:2005.6.14.4版《山西科技报》

温室番茄病虫害分类防治

温室番茄的病害主要有:叶霉病、白粉病、灰霉病、晚疫病、早疫病、煤污病、菌核病、青枯病、软腐病、细菌性髓部坏死病、茎基腐病、花叶病、条纹病、卷叶病、日灼病、脐腐病。虫害主要有斑潜蝇、白粉虱、蚜虫。按植物病害的发病原因可分为非侵染性病害和侵染性病害。非侵染性病害的防治又称生理病害防治,侵染性病害防治分为三种类型:土传病害的防治;叶、茎、果病害的防治;虫害的防治。

1、非侵染性病害防治(生理病害防治)

如脐腐病、日灼病应加强管理,增强土壤保水能力。高温干燥期间避免使用浓度过高或含氮量过多的化学肥料。

2、侵染性病害防治

2.1土传病害的防治。如枯萎病、线虫病等,可采取以下方法:

2.1.1土壤消毒

土壤消毒可用高锰酸钾、甲醛进行,若是夏季高温季节可对土壤进行覆膜高温闭棚消毒。

2.1.2栽培管理

合理密植,改善作物通风透光条件,降低地面湿度,避免偏施氮肥,适当增施磷、钾肥,提高作物抗病性。作物生长中后期结合施药,喷施叶面肥2--3次。

2.1.3药剂防治

在作物生长中期,如发生病害,可选用相应的药剂进行喷雾或灌根,灌根的方式除采用淋湿外,还可以将喷雾器的喷头取下,直接用喷雾器杆灌根。如发现线虫,可用棉隆、阿维菌素、二氯异丙醚杀线虫剂直接用药。

2.1.4合理轮作

重病棚室改种耐病的甜椒、辣椒等蔬菜,可减轻危害。还可改菜,如生菜、小白菜等速生绿叶菜,,这类蔬菜虽易感病,但对产量影响不大,可减轻线虫病危害带来的损失。

2.2中、茎、果病害的防治

如叶霉病、白粉病、灰霉病、煤污病、早疫病、晚疫病、菌核病、茎基腐病、软腐病、细菌性髓部坏死病,青枯病、花叶病、条纹病、卷叶病,可采取以下方法:

2.2.1真菌性病害或有状物生成的病害

晴天可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌等药剂喷雾防治,遇阴雨天气,可用百菌清、速克灵等烟剂熏蒸防治。

2.2.2细菌性病害

加强田间管理,及时排除积水,避免积水伤根,同时要及时喷施农用链霉素、琥胶肥酸铜等细菌性药剂。

2.2.3病毒性病害

加强苗期管理,培育壮苗,防治好蚜虫等病毒传播媒介,也可挂银灰膜条避蚜,发现病株要及时喷施植病灵、毒克星,也可喷施抗病毒诱导剂83增抗剂,以控制病害蔓延,对植物病毒、传毒介体有综合作用。

2.3虫害的防治

如白粉虱可以利用黄板诱虫,蚜虫可用银灰膜条避蚜,斑潜蝇可喷施斑潜王来防治。

酒泉卫星发射中心农技站,宋晓彤

摘自2003年第10期《农业科技与信息》

番茄与甜(辣)椒的脐腐病

在夏季高温季节果菜类蔬菜容易发生脐腐病,其中以番茄及辣椒最甚。这种病害传染性不强,但是发生多的时候,会给产量及品质带来极大的影响。

一、症状

1.番茄:该病一般发生在果实长至核桃大时。最初表现为脐部出现水浸状病斑,后逐渐扩大,致使果实顶部凹陷、变褐。病斑通常直径1--2cm,严重时扩展到小半个果实。在干燥时病部为革质,遇到潮湿条件,表面生出各种霉层,常为白色、粉红色及黑色。这些霉层均为腐生真菌,而不是该病的病原。发病的果实多发生在第1、2穗果实上,这些果实往往长不大,发硬,提早变红。

2.甜(辣)椒:该病一般发生在果实长足以后。在远离果柄一端或一侧出现水浸状斑点,逐渐扩大,有时可占据果实的1/3--1/2,颜色变污褐色或淡褐色,病部边缘色深,与健部界限分明。变褐的部分较为疲软,不像正常的那样脆。在遇到非常潮湿的条件时,病斑表面可出现黑色霉斑。

二、病因

该病属于一种生理病害。一般认为是由于缺钙引起,即植株不能从土壤中吸收足够的钙素,加之其移动性较差,果实不能及时得到钙的补充。当果实含钙量低于0.2%时,致使脐部细胞生理紊乱,失去控制水分能力而发生坏死,并形成脐腐。在多数的情况下土壤中不缺乏钙元素,主要是土壤中氮肥等化学肥料使用过多,使土壤溶液过浓,钙素吸收受到影响。

此外也有人认为此病是因生长期间水分供应不足或不稳定引起的。即在花期至坐果期遇到干旱,番茄叶片蒸腾消耗增大,果实,特别是果脐部所需的大量水分被叶片夺走,导致其生长发育受阻,形成脐腐。

三、防治方法

1.浇足定植水,保证花期及结果初期有足够的水分供应。在果实膨大后,应注意适当给水。

2.育苗或定植时要将长势相同的放在一起,以防个别植株过大而缺水,引起脐腐病。

3.选用抗病品种。番茄果皮光滑、果实较尖的品种较抗病,在易发生脐腐病的地区可选用。

4.地膜覆盖可保持土壤水分相对稳定,能减少土壤中钙质养分淋失。

5.使用遮阳网覆盖,减少植株水分过分的蒸腾,也对防治此病有利。

6.采用根外追施钙肥技术。番茄及甜(辣)椒结果后1个月内,是吸收钙的关键时期。可喷洒1%的过磷酸钙,或0.5%氯化钙加5mg/kg萘乙酸、0.1%硝酸钙及爱多收6000倍液,或绿芬威3号1000--1500倍液。从初花期开始,隔10--15d1次,连续喷洒2--3次。使用氯化钙及硝酸钙时,不可与含硫的农药及磷酸盐(如磷酸二氢钾)混用,以免产生沉淀。

李明远,北京市农林科学院植环所,100089

摘自2003年第10期《蔬菜》

温室番茄病虫害分类防治

温室番茄的病害主要有:叶霉病、白粉病、灰霉病、晚疫病、早疫病、煤污病、菌核病、青枯病、软腐病、细菌性髓部坏死病、茎基腐病、花叶病、条纹病、卷叶病、日灼病、脐腐病。虫害主要有斑潜蝇、白粉虱、蚜虫。按植物病害的发病原因可分为非侵染性病害和侵染性病害。非侵染性病害的防治又称生理病害防治,侵染性病害防治分为三种类型:土传病害的防治;叶、茎、果病害的防治;虫害的防治。

1、非侵染性病害防治(生理病害防治)

如脐腐病、日灼病应加强管理,增强土壤保水能力。高温干燥期间避免使用浓度过高或含氮量过多的化学肥料。

2、侵染性病害防治

2.1土传病害的防治。如枯萎病、线虫病等,可采取以下方法:

2.1.1土壤消毒

土壤消毒可用高锰酸钾、甲醛进行,若是夏季高温季节可对土壤进行覆膜高温闭棚消毒。

2.1.2栽培管理

合理密植,改善作物通风透光条件,降低地面湿度,避免偏施氮肥,适当增施磷、钾肥,提高作物抗病性。作物生长中后期结合施药,喷施叶面肥2--3次。

2.1.3药剂防治

在作物生长中期,如发生病害,可选用相应的药剂进行喷雾或灌根,灌根的方式除采用淋湿外,还可以将喷雾器的喷头取下,直接用喷雾器杆灌根。如发现线虫,可用棉隆、阿维菌素、二氯异丙醚杀线虫剂直接用药。

2.1.4合理轮作

重病棚室改种耐病的甜椒、辣椒等蔬菜,可减轻危害。还可改菜,如生菜、小白菜等速生绿叶菜,,这类蔬菜虽易感病,但对产量影响不大,可减轻线虫病危害带来的损失。

2.2中、茎、果病害的防治

如叶霉病、白粉病、灰霉病、煤污病、早疫病、晚疫病、菌核病、茎基腐病、软腐病、细菌性髓部坏死病,青枯病、花叶病、条纹病、卷叶病,可采取以下方法:

2.2.1真菌性病害或有状物生成的病害

晴天可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌等药剂喷雾防治,遇阴雨天气,可用百菌清、速克灵等烟剂熏蒸防治。

2.2.2细菌性病害

加强田间管理,及时排除积水,避免积水伤根,同时要及时喷施农用链霉素、琥胶肥酸铜等细菌性药剂。

2.2.3病毒性病害

加强苗期管理,培育壮苗,防治好蚜虫等病毒传播媒介,也可挂银灰膜条避蚜,发现病株要及时喷施植病灵、毒克星,也可喷施抗病毒诱导剂83增抗剂,以控制病害蔓延,对植物病毒、传毒介体有综合作用。

2.3虫害的防治

如白粉虱可以利用黄板诱虫,蚜虫可用银灰膜条避蚜,斑潜蝇可喷施斑潜王来防治。

酒泉卫星发射中心农技站,宋晓彤

摘自2003年第10期《农业科技与信息》

西红柿贮藏的三种方法

一、塑料袋贮藏法

把西红柿装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60厘米、宽30厘米的塑料袋中,在袋口下1/3处用细钉扎3-4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。

二、化学药品贮藏法

把二氧化硫通入澄清的饱和石灰水液中,制成ph值为4.5-4.6时,将全红的西红柿浸泡其中,操作规程与上法相同。采用本法贮存西红柿4个月,好果率达95%,成本低、效果好。

三、气调贮藏法可延长贮期,把7月旺季生产的西红柿贮存在8月淡季上市,也可以把秋西红柿鲜贮到春节。

1、贮藏方法:气调贮藏在通风库内进行。挑选新鲜而没有完全成熟的西红柿放入贮筐中,每筐约装25公斤。先在地上铺一块规格略大于垛底的塑料薄膜,在膜上撒放20公斤石灰,摆好垛垫,在上面码筐成垛。垛呈长方形,长6个筐,高4个筐,宽2个筐,每垛48个筐。垛码好后,用准备好的贮藏帐罩在垛上,把帐边与地上铺的塑料薄膜一起卷直,再用土覆盖压紧,帐子四周也应扎紧,用以检测的取气小孔要用塞子塞住。

2、注意事项:在乡村多用自然调节的办法,即利用果实本身呼吸耗氧,逐渐把氧耗到贮存所需要的含量范围,然后再控制在这个范围内。每隔半月检查1次,挑出完熟和腐烂果实,同时也起到换气作用。也可利用气体分析仪测定帐内气体成分,如含氧不足2%,可用鼓风机送气补氧;如二氧化碳高于6%,则应设法加进一些消石灰。

洪泽农业

供稿:江苏农技推广中心土肥

十月份日光温室西红柿管理要点

十月份日光温室西红柿大部分进入开花结果期,此时管理以控蔓促果为重点,提高品质和产量。其生产管理的关键技术措施是:

1、温度

在西红柿花期,适宜的气温是白天25——30摄氏度,夜间20——15摄氏度,低于15摄氏度或高于35摄氏度,均易造成落花落果或生理畸形果。因此,如果温度过高,白天就应遮阳或加大通风。温度过低,晚上应加膜覆盖。适宜的昼夜温差是12——20摄氏度。

2、水分

此时已过蹲苗期,需水量大增,应及时补给水分。避免忽干忽湿,保证水分均衡供应。

3、施肥

结合浇水,注重施硝酸钙和硫酸钾,防止氮素过多引起茎腐病,缺钙引起脐腐病和细菌性病害。同时补硼防空洞果,补锌防蔓老化。

4、防病

此时主要预防枯萎病和病毒病。

(1)枯萎病:该病是此时主要病害,具有毁灭性,要重点防治。

(2)病毒病:此时气温虽然有所下降,但棚内温度仍然很高,当无云晴天中午时,棚内温度仍可达40摄氏度以上。环境高温、干燥,植株缺锌、硅,有昆虫传播,是病毒病大发作的条件。因此,合理施用锌肥,硅肥,避免高温干燥,消灭传病昆虫是预防的主要措施。

当田间发现有病毒时,应及时喷药防治,药剂配比方案主要有:a、抗病威或病毒k25毫升+医用病毒灵15片+病毒a或抗毒丰30克+天然芸薹素2克+15公斤水。b、植病灵15毫升+医用病毒灵15片+农用链霉素3克+硫酸锌50克+a—奈乙酸20ppm+15公斤水。

以上药液第一遍用量要大,对植株像洗澡一样。第二遍用药时按一般喷量即可。

消息来源:运城市盐湖区农业技术推广中心

供稿单位:山西省农业技术推广站

番茄叶霉病的识别与防治

番茄叶霉病是保护地番茄的重要病害。本病仅发生于番茄上。病害主要发生在叶片上,病斑正面为淡黄色,背面产生初为白色,后变为淡紫色到黑褐色的霉层。

发生特点:病原物为半知菌亚门褐孢霉属真菌。棚室内通风不光照不足,湿度大时发病重。

防治方法:①从无病田或健康植株上留种。②与其他作物轮一般轮作3年以上。③番茄定植前药剂熏蒸:可用40%百菌清烟剂,每亩250克,熏蒸3~5小时。④加强管理,降低湿度。⑤发病初可选用50%多菌灵500倍液、70%甲基托布津500倍液、50%扑海因1500倍液、75%百菌清600倍液,在露水千后喷雾,7天1次,连续防治2~3次。也可用40%百菌清烟雾剂进行熏蒸。

西红柿常见生理病害及防治

一、营养不良(缺素症)

土壤中营养成分少或植株吸收营养能力较低都可导致植株营养不良,过多的水分、低温以及植株根部受伤和病害的侵染等都有可能使植株、茎叶、果实营养不良。其症状表现:植株生长缓慢,叶片褪绿,甚至烫伤,果实发育不良,结果减少,严重时果底腐烂或产生斑点。

1.脐腐病此病始发于幼果脐部,初为水浸状暗褐色斑点,病斑逐渐扩大发展成下陷、革质、褐色或黑色坏死区域,潮湿时斑上腐生黑色霉状物。坚硬的褐色区域可以扩展至果实内部,病果提早变红,属典型的生理性病害。

此病是因为果实内缺钙而发生的,是供应果实营养的相应功能叶中钙供应不足,干旱,盐浓度过高,以及植株根部受病虫危害或水分过多等,均影响植株从土壤中吸取钙素,施氮肥过多有助于此病的发生,原因是氮刺激植株生长,而消耗了对果实有用的钙,各种品种都较易感染此病。

预防措施:一是科学均衡施肥,除施足腐熟的有机肥做底肥外,还要用一定量的过磷酸钙,以防土壤缺钙。二是深耕土地,采用地膜覆盖栽培,保持土壤水分相对稳定,减少土壤中钙的流失。三是适时浇水,尤其是结果期注意水分的均衡供应,严防忽干忽湿。开花结果期如遇高温干旱要及时浇水,雨季注意雨后排水。确保根系的正常功能。四是生长前期要稳施氮肥,避免营养生长过旺,在坐果期可叶面喷洒1%的过磷酸钙浸出液或1%的氯化钙液,每10天左右喷1次,或用美林高效钙和其他钙制品喷洒幼果,间隔5天~7天喷1次,每穗果连喷2次~3次。另外,在幼果期要及时摘除脐腐果,以减少植株体内的养分消耗,保证健果生长。

2.缺钾西红柿是需钾较多的作物,缺钾时,叶脉保持绿色,但主叶脉之间的叶片组织褪绿,叶片卷曲、呈赤绿色,严重时沿叶缘发生灼伤。缺钾症状首先出现在老叶上,钾不足降低了果实中酸的含量,同时引起果实内部褪色。

有时即使土壤中钾的含量不低,由于中后期根系吸收能力下降,不能提供足够的钾素供给果实发育和植株生长,当果实成熟时仍表现出缺钾症状。当土壤中的钾供应不足时,果实的发育就以损害叶片为代价,通常当结3穗~4穗果后,老叶出现缺钾,症状尤为明显。若根系发达,那么症状出现较迟。

预防措施:栽培时施足钾肥,钾肥易挥发,易淋失,应采取基施、追施以及叶面喷施相结合,保证中后期钾素的供应。

3.缺磷苗期磷素不足会使植株生长缓慢,叶片变紫,有时土壤中并不缺磷,但常因低温、干旱阻碍了根系的吸收能力,而出现缺磷症状。磷素在土壤中移动性较小,幼苗期需磷量大,应底施、深施。磷易被土壤胶体固定,所以施磷肥时可与腐熟好的有机肥混合施或开沟集中施,可采用颗粒状磷肥,使其减少与土壤的接触面。生长中后期叶面喷施补磷,提高磷肥的利用率。

4.缺铁铁属微量元素,但铁元素在植物生长发育中起着重要作用,铁不足可使叶片褪绿,但叶脉包括小分枝的叶脉仍为绿色,特别是碱性的土壤阻碍植株对铁的吸收。应配施铁肥,但不宜过量。一般采用硫酸亚铁,底肥施2千克/亩~7.5千克/亩,叶面喷施0.2%~1%的水溶液。

5.缺锌锌不足可使叶脉间叶片变黄,并发展成黑色斑点或变紫,缺锌严重,可阻碍植株生长。植株生长期可叶面喷施硫酸锌0.02%~0.1%水溶液预防。

二、温度影响

1.日灼果在阳光下,果皮温度过高易引起灼伤,使其暴露的一边变成淡褐色革质。不同品种类型间灼伤的程度有差异。防止日灼果最主要是避免果实受阳光的直射,可采用较好叶冠的品种,定植时把花序安排在畦的内侧,整枝、打顶注意保护果实,高温季节注意土壤水分供应,有条件的可采用遮阳网保护。

日灼果遇到雨水和雾水时,灼伤部分很容易发生黑霉病,这两种病同时发生,但发病条件是没有关联的。

2.果实冻伤无论是采收前或收后贮藏期,如遇长时间低温(0℃~10℃)可使果实冻伤,使果实未完全成熟就脱落,或果实组织自行开裂,宜腐烂。有时在收获时不表现症状,但在贮藏几日后就表现出症状。防止办法是避开低温。

三、畸形果

1.尖顶果主要是由于使用植株生长调节剂浓度过高造成。如棚室栽培时,使用2.4-d或番茄灵保花保果时浓度过高,或处理花朵过早,或重复处理,或采用浸花处理均较易导致尖顶果,一般情况下2.4-d的浓度以(20~30)×10-6或番茄灵的浓度以50×10-6为宜,随气温升高浓度变稀,适期处理,避免重复。

2.椭圆形、偏心形、菊形、多心室及脐裂形等畸形果育苗期苗床温度太低,特别是花芽分化期(3片真叶后),持续低温,又遇土壤过湿和氮肥过多,花芽的细胞分裂作用旺盛,较易形成畸形果。所以,控制适宜的育苗条件是防止畸形果的关键,苗期最低温度不能长时间低于8℃,白天应保持在18℃以上,同时控制苗床的氮肥用量和土壤湿度,防止营养生长过旺。

畸形果的产生还与缺钙、硼有关,因此床土配置时肥料要均衡,要有充足的钙、硼元素,有机肥要充分腐熟,避免土壤中水分发生剧烈变化,地温要保持在15℃以上。

四、裂果

发生裂果的主要原因是高温、强光、干旱、暴雨及土壤水分的急剧变化,不同品种类型间裂果差异较大,一般薄皮品种比厚皮品种严重,大果型品种比小果型品种严重。另外,土壤中缺钙和硼或根系吸收受阻,导致果皮老化,易诱发裂果。

预防措施:首先选择抗裂果品种。其次合理浇水,避免干旱后遇雨造成土壤中水分的急剧变化。再次是要加强栽培管理,定植前深耕土壤,施足有机肥,实行配方平衡施肥,定植后中耕蹲苗,让根系充分生长,形成强健的根群,较好地吸收养分和水分,合理密植,整枝摘心时注意果穗上方留2片~3片叶,让果穗隐藏在枝叶之间,避免阳光直射引起裂果,注意适量补施钙、硼元素。另外,在结果期,叶面喷洒化学物质与生长调节剂,可减轻裂果发生程度。

五、着色不良

果实的色素含量一般受温度、光照和土壤条件的影响较大,较适宜温度为20℃~26℃,温度过高过低都不利于茄红素的合成,果实成熟呈黄褐色。

在果实膨大期间,若氮、钾不足,叶绿素分解成茄红素的过程受到影响,则易形成黄色果,高温条件下,茄红素含量下降,温度过低,果实内的分解酶活性低,形成着色不良的黄色果实和果实带黄,特别是高温期果实受到阳光直射的部分黄色更强。

绿肩果的发生,除品种特征外,主要是由于夏季高温、阳光直射,果实温度过高,抑制了果肩部的茄红素的形成而引起的。另外,施氮过多、缺钾、土壤干燥的情况下也较易发生绿肩果。

为了提高果实的着色,应加强肥水管理,保证有充足的肥水供应,增施磷、钾肥,合理密植与整枝。

六、遗传与生理失调

1.月巴大症(空洞果)凝胶体部分充满子房,肥大的果实异常的轻和软,这主要是由于授粉和胚珠受精不良,夜间温度低于13℃,白天温度高于30℃,或使用植物生长调节剂不当,以及结果期水肥不足引起。

预防措施:首先控制开花期、幼果期的昼夜温度,15℃~28℃为宜。其次注意结果期的肥水供应。再次用植物生长调节剂处理花朵时要正确掌握使用时期和适宜的浓度,处理未成熟的花蕾或使用浓度过高,易形成空洞果。

2.豆疹病在绿色果实的果皮产生较黑的小斑点,当果实成熟时,斑点变成金黄色,如果实暴露在阳光下,斑点干涸并可能开裂,从而易导致黑霉病和其他腐生菌的侵染。

豆疹病是通过一个退化的基因引起的遗传性失调而发生的。

3.成熟果上的斑渍果壁上颜色不均匀,呈淡绿色或近于无色,有时在果内呈褐色腐烂,原因不详。

4.筋条果果肉组织的维管束部位坏死变成黑筋或果肉维管束变白成为白筋果,此病多发于温室、大棚保护地生产中。

黑筋条果发生是因光照弱,营养生长过旺,栽培密度大,整枝不当,氮肥施用量过多;白筋果则是因为缺钾,吸收氨态氮肥过多所致。两种筋条果都是因果实发育中生理代谢不正常而形成。

预防措施:适量浇水,切忌大水漫灌。光照不足时,温度不宜太高,棚室内空气湿度不宜太大,相对湿度控制在60%~70%,白天注意通风良好。不要过多施用氮肥,特别是不要过多施氨态氮肥,适量增施钾肥和硼肥。合理密植,通过整枝、水肥及温度管理使生殖生长与营养生长平衡。

5.网纹果即从果实表面可以看到果肉呈网纹状,一般成熟较晚。主要是因为土壤含水量较低,根系不能很好吸收磷、钾,或磷、钾在植株体内移动困难,使植株生理失调、代谢紊乱而形成的。生产中注意适时适量浇水,防止土壤干旱,增补施磷、钾肥,培育强健的根系,可有效地减少网纹果的发生。(山西省晋中市榆次区农牧局030600)

摘自:2002年第11期《农村实用科技》

夏番茄双层覆盖栽培

夏番茄在9-10月短缺期间上市,售价高,效益好。如采用薄膜、遮阳网双层覆盖栽培技术,可消除番茄生长期间高温多雨、果实脱落的弊端,提高产量和品质。

1、培育无病壮苗品种选用耐高温、避蚜虫、抗病毒病的毛粉802,5月下旬育苗。播前用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟,再用清水浸种3-4小时,洗净种子,晾干表面水分后播种。每平方米盖种土中拌入50%多菌灵粉剂5克,盖土厚度0.5厘米。播后盖草帘保温,搭拱架盖薄膜(两头通风)及遮阳网防雨降温。出苗后除去草帘。晴天中午前后覆盖遮阳网。吐心期至分苗前,苗床撒土2次弥缝,3叶期分苗,6叶期定植,苗龄40天左右。

2、高垄定植膜网双层覆盖大田每亩施腐熟农家肥4000公斤,腐熟饼肥50公斤,复合肥50公斤。整地后做80厘米的马鞍形高垄,按大行距70厘米、小行距40厘米定植,株距27厘米,亩栽4500株左右。浇足定植水,定植后大行内覆盖新鲜麦草。随后搭大棚架,架上盖0.60毫米厚的薄膜防雨,两侧盖至离地40厘米处,以利通风。

3、加强田间管理定植后3-4天浇一次缓苗水。采用单干整枝,基部分枝长至10厘米左右时摘除,以促进根系生长,以后的分枝尽早摘除。及时插架绑蔓。夏季气温高,花少,不易坐果,花朵半开时用20-30ppm番茄灵涂花促进坐果。每株留3穗果,每穗留3-4果,第三穗果上部留2-3叶打顶。每穗果开始膨大时结合浇水每亩追施尿素10-15公斤,磷酸二氢钾2-3公斤。一般8-10天浇一次水。中后期喷施3-4次0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液或喷施宝等叶面肥液,防止早衰。周翠英佟士科

(京郊日报)

番茄青皮果的防治技术

所谓青皮果、铁皮果是一种俗称,其学名是筋腐果,具体症状是:果实表面局部出现褐变或青皮,个别果实呈茶褐色变硬或现出坏死斑,剖开病果可见果皮里的果肉呈“糠心”状,果肉维管束组织呈黑褐色或褐色,变褐部位果皮不变红色,常为青绿色或铁锈色,果肉硬化,品质差,吃起来没有味道。

一、发病原因:此病属生理性病害受害程度取决于品种及当地日照时间和光照强弱及土壤中氮、磷、钾比例,尤其是连阴天后突然晴天此种病害极易发生。此外,土壤理化性质、施用人粪尿腐熟程度也影响该病的发生和为害。光照不足、低温、湿度高时二氧化碳不够、夜温偏高、易导致番茄体内的养分不足,生产上偏施氮肥致钾肥吸收不够,尤其是氨态氮过多时又会引起碳水化合物与氮的比值下降,造成植株新陈代谢失常,导致维管束木质化而诱发筋腐病,此外土壤湿度过大,土壤通透性差,妨碍根系的吸收,使植株体内养分失调,使铁的吸收降低,则发病重。

二、解决办法:

1、选用抗青皮果的番茄品种:目前生产上果皮薄的中形果、植株叶片不太大的品种较抗病,皮厚的品种易感病。

2、增施有机肥,采用配方施肥技术,不宜多用铵肥,以调整土壤中氮、磷、钾的比例,促进植株对钾的吸收和利用。

3、遇有连阴天后突然晴天时,不可立即揭去草帘子。应先揭开一半草帘子,等地温达15℃时再揭开全部的草帘子。此法可防止青皮果的发生。

4、定期喷洒磷酸二氢钾,或其它叶面肥等,可在一定程度上减少青皮果的发生。

5、其它措施:增加二氧化碳的施入量,选用透光性好的薄膜,增强光照。可以有效的减少青皮果的发生。

摘自:2005.8.30.4版《四川科技报》

番茄老叶须摘除

1、减少养分消耗。番茄的叶片在15—20天叶龄时光合作用最强,能制造大量的养分供植株生长发育;而叶龄超过60天,则消耗的养分多余制造的养分,所以摘除老叶都有利于植株生长。

2、提高光合效率。无论是大棚栽培还是露地种植的番茄,摘除老叶都有利于植株的通风透光,可大大提高壮龄叶片的光合效率。

3、降低病虫危害。番茄的老叶生长期长,感染病菌,虫卵的机会也相应增多。将老叶摘除以后,可减少病虫害的来源,从而降低病虫害的发生机率和危害程度。

摘自:2005.9.6.2版《安徽科技报》

延长西红柿结果三法

第一茬西红柿收获后,可采取以下3种方法,使西红柿再次开花结果,提高经济效益。

压秧法在第一茬西红柿成熟收获后,剪除枯枝黄叶,保留具有旺盛新生能力的新枝,并在主秆一侧挖一条长20厘米、深15厘米左右的施肥沟,施肥后将主秆埋入沟中,然后浇水,使压蔓处很快生根。新根老根共同吸收水肥,株型迅速长大,可再次开花结果。

剪株法第一代西红柿收获后,剪除死掉的老枝叶,再扒开根部施肥浇水,促发新枝,迅速生长,重新开花结果。

移栽法西红柿根部易长次生根,在接近地面处能产生较多分蘖苗,这些分蘖枝移栽后生长结果快,一般7~10天就可结果。如果地面干燥,可在主干周围培土浇水,促使次生蘖发生,当分蘖枝苗根部有少量白点时,就可移栽成活,并能迅速开花结果。(枣强县农业局053100)

摘自:2005.8.25.5版《河北科技报》

越夏番茄防败秧

夏季高温多雨,应采取“两改、三及时”管理措施,防止败秧。

改栽培方式改平畦栽培为起垄栽培,可以避免番茄根系受渍败秧。已经平畦栽培的,可结合培土,分次使畦心变为垄背。一般分2~3次培土完成,防止一次培土过量,影响根系吸收能力。

改整枝技术当第一花序坐果时,以第二花序下长出的第一个侧枝代替主秆,同样当其生两个或三个花序后,在主秆中部选一侧枝培养为主秆。如此连续摘心换头,刺激植株更新生长,使植株越夏不败秧,坐果多。

及时供水肥7天左右浇一次水,15~20天用尿素或硝酸铵等速效性氮肥追肥一次,每亩追施5公斤左右。同时,叶面喷施磷酸二氧钾溶液,使植株生长健壮不徒长。

及时防病虫番茄越夏期间病害主要有疫病和病毒病。对疫病用多菌灵和代森锌按1∶1的比例稀释至500倍液喷施,间隔10~15天再喷一次。病毒病发病前,每隔7~10天喷一次0.1%~0.3%的高锰酸钾液,可防病毒病发生;此外,及时用纳农比莫仙1500~2000倍液喷雾杀死蚜虫,防止蚜虫传播病毒病。

及时排积水番茄怕水浸,浇水在早晚凉爽时进行,灌水后立即排除沟中积水。(枣强县农业局053100)

摘自:2005.8.4.5版《河北科技报》

番茄扦插高效栽培技术

一、品种特性

所用品种为139无限生长型番茄品种,生育期长达9~12个月,植株体形高大,生长势强,根系发达,节间长,成花性好,坐果率高,抗病能力较一般栽培品种强。为小型果,单果重10-15克,果形整齐,果面光滑亮泽,果脐极小,果实昧甜醇美,商品性好,耐贮存,平均667米’产2500-3200公斤(随栽培季节和栽培管理水平不同而有差异)。

二、扦插栽培的优点

番茄的茎为半直立性,易生不定根,利用这一特性,进行扦插繁殖。

1、可节本增效每粒进口番茄种子价格为0.8-1.0元,而每棵扦插苗成本仅为0.05元,并且一株番茄植株可生产扦插苗几十株。

2、育苗期短由扦插到成活约20-30天,较一般播种育苗缩短育苗期10-20天左右。

3、管理简便扦插苗生长整齐,缓苗快,易管理,定植后45-60天即可采收,产品上市早,价格高。

三、剪枝处理

扦插前,先预留番茄植株侧枝,待侧枝长出后,从番茄植株上选取生长粗壮、旺盛的嫩侧枝,剪掉侧枝顶端,保留底部10-15厘米长,侧枝上留3.-4片小叶,10-20枝绑成1小把,用1000倍甲基托布津液10毫克,对水1公斤浸泡侧枝基部,立即取出,有利于伤口杀菌。然后再将侧枝底部2-3厘米放人50%乙茶可溶性粉剂1000倍稀释液中,浸泡1—2小时,诱发新根产生。

四、扦插育苗管理技术

苗床准备。扦插育苗床要求土质疏松肥沃、排灌方便、通风好的田块。扦插前要深翻晒土,施人基肥,并用多菌灵或高锰酸钾等进行苗床消毒。整细耙平,作畦,畦宽1-1.2米。按10厘米间隔开小沟,沟深3-5厘米,并灌水,然后按10厘米间距将插穗放人,并覆盖经过筛的苗床土。覆土厚度占插穗自身长度的1/3。

扦插后要立即搭小拱棚遮光保温、保湿,避免因高温、强光或低温而导致插穗萎蔫。小拱棚内温度保持在25-30~c,湿度80%-85%为宜,可促进新根发生。扦插7天后,插穗基部茎结上根系已大量萌发,可逐渐撤掉遮阴物,使插穗逐渐见光。20天后,根系生长成形,根长达5厘米,可切成苗坨进行囤苗,7-10天后即可定植。

五、定植后管理

1、施基肥每667米’施人经腐熟的鸡粪4000-5000公斤,过磷酸钙100公斤,磷酸二氢钾或磷酸二铵30-40公斤。

2、合理密植采用多次落蔓、连续生长方式,番茄不掐尖,栽植密度不宜过大。一般按大行距90-100厘米、小行距60-70厘米、株距30-35厘米定植,每667米’温室定植2200株左右。

3、温湿度管理该品种具有良好的耐寒性,在冬季低温不低于7~c的条件下植株仍可正常生长,适合冬季保护地栽培。定植后,为促进缓苗,温度以25-28'e为宜,湿度80%-85%,地温12~12以上。缓苗后,温度控制在白天20-25~c,夜间15℃左右。

4、植株调整

(1)化学调控扦插成活的番茄苗定植后生长速度快,茎秆稍细,为使茎秆粗壮,可按每株250克用量,给植株灌施矮丰灵100倍液。

(2)整枝采用单干整枝方式,及时打掉新发出的侧枝。整枝时应在晴天进行,以防止植株伤口受病菌侵染。

(3)及时疏果开花坐果后,在每穗果中选留30-40个大小均匀的果实,其余幼果一并疏掉。

(4)适时落蔓日光温室内应保持南部植株7-10天落蔓1次。晴天植株10-15天落蔓一次,使植株龙头始终处于南低北高的斜面状,利于植株见光。每一次落蔓时都应将底部果实以下的叶子打掉,利于植株间通风。落下的茎蔓应盘成环状或沿同一方向放置,并用短竹竿支架,用塑料绳将落下的茎蔓和果实捆绑好,使之距地面20厘米左右。落蔓应在晴天下午进行,此时的主茎蔓韧性较强,不易折断。

5.搞好田间卫生管理对剪下的侧枝、老病叶及除掉的杂草等及时清理出温室,保持田间清洁,杜绝病虫源。

番茄好看好吃需用钾

番茄属高钾型作物,对钾肥很敏感。试验表明,番茄施钾肥不仅能提高产量,而且还能提高番茄的品质和商品价值。

番茄施用钾肥,能促使幼苗生长健壮,发育快,根系发达,早开花,早挂果,早成熟。在氮、磷肥相同的条件下,施钾肥的番茄可提早采收一周左右,并能提高番茄的抗寒、抗旱、抗病害能力,提高产量20%以上。在其它肥料相同的前提下,一亩施15公斤硫酸钾比不施钾肥的秋茄多收250--350公斤,维生素c含量提高13.2%,糖分含量提高13.7%。同时,外观光亮,色泽好,成熟度一致,果实基部果肉无破裂。无畸型,从而提高了商品价值。

在施有机肥的蔬菜区,每亩施10公斤钾肥,长期依赖化肥的地块,每亩施用硫酸钾12--20公斤。施钾肥要以苗床期开始,这样有利于苗发育健壮,抗病、抗旱。钾肥可做基肥或种肥,条施、穴施或早期追肥。磷酸二氢钾与微量元素混合喷施效果更好。

樱桃番茄栽培技术

樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种,其果型小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素c含量大大高于普通番茄,是一种高档蔬菜,经济价值高,1996年我们引进试种,1999年进行高山栽培,获得丰产667米2产量5000公斤,其栽培技术总结如下。

1.品种选择

选择无限生长类型中的中晚熟品种,我们种植台湾红宝石(即新圣女),该品种生产期长、产量高、耐热耐湿性强。

2.地块选择

樱桃番茄对土壤适应性较强,但以排灌方便,土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。

3.适时播种,培育壮苗

(1)苗床准备。苗床应避风向阳,排水良好。667米2大田需育苗床6-7米2,移苗床35-40米2,苗床土底土每667米2施腐熟人粪尿1500公斤,其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前7-10天拌匀过筛,并拌施5公斤过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。(2)播期。适当提前播种,尽可能延长采收期。采用小拱棚育苗即能提早播种,又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。(3)浸种催芽667米2用种20克,用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25℃左右催芽,露白后播种。(4)播种及播后管理,樱桃番茄种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,应注意通风。在幼苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土"三带"假植,假植苗床同育苗床,假植后浇定根水。(5)防止苗期病害,控制徒长。番茄栽培区病害较多,可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7-10天喷1次,连用2-3次。幼苗假植成活后定植前,根据秧苗长势,喷1500x10-6比久,或浇洒300x10-6矮壮素,可增加叶色,抑制徒长。长势过旺,三周后再喷浇一次。

4.定植及栽培管理定植。番茄在6月上旬定植,此时苗龄50天,现花蕾。定植地要求排水良好,地下水位低。667米2施腐熟烂肥3000公斤,饼肥100公斤,复合肥50公斤,过磷酸钙20公斤,基肥沟施。深沟高畦,畦连沟1.3米,每畦栽二行,株距30厘米。定植深度因地下水位高低而定,地下水位高则宜浅,反之则宜深,有利于减少枯萎病的发生。定植过深的植株喷用10x10-6赤霉素,可消除移栽后生长停滞现象。定植后及时浇点根水,点根水内应配入应用链霉素。(2)中耕松土,适当蹲苗移栽成活后及时中耕松土,促进缓苗。缓苗后不浇水,进行蹲苗,促进根系下扎。后期适当培土,促进不定根产生。(3)肥水管理番茄生长前期正适江南梅季,要及时排水,做到雨停畦干。进入旺盛生长期,耗水量增加。视土壤墒情,及时排灌,要保持土壤湿度,不能忽干忽湿,以免产生裂果。追肥在第一穗果坐稳后进行,宜薄肥勤施,每10天667米2追腐熟饼肥20公斤,1:3:0.8的尿素、过磷酸钙、氮化钾复混肥8-10公斤。(4)整枝。采用单杆整枝,仅留主枝,侧枝留1-2叶打顶,主枝不打顶。樱桃番茄一般搭立架或网架(井架),有利于采收和透光,苗高30-40厘米开始绑蔓,支架高2米。进入采果期后,果实采到哪一档位,就把基部老叶摘到该档位置.(5)病虫害防治.樱桃番茄高山栽培病害主要有疫病、枯萎病、青枯病、可选用对口药剂如去病特、退菌特进行防治,虫害主要抓好棉铃虫、斜纹夜蛾防治。(6)采收。樱桃番茄同穗果上果实成熟有先后,应分批采收,采收在转色期进行,以利长途运输,不留果柄,采收后初步挑选,商品果要求单果重7克以上。

  

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